西湖龙井茶原产地域保护后的创新发展思考 被引量：3

1

作者 许真知 高菁 《中国茶叶》 2015年第10期8-10,共3页

西湖龙井茶是中国的历史名茶,距今已有1200多年的历史。龙井茶原产于浙江杭州西湖区域,独特的地理位置与自然气候环境,使龙井茶形成色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌的独有特色,即所谓的＂色绿、香郁、味醇、形美＂四绝,为绿茶之冠... 西湖龙井茶是中国的历史名茶,距今已有1200多年的历史。龙井茶原产于浙江杭州西湖区域,独特的地理位置与自然气候环境,使龙井茶形成色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌的独有特色,即所谓的＂色绿、香郁、味醇、形美＂四绝,为绿茶之冠,位列中国十大名茶之首。 展开更多

关键词 西湖龙井茶 原产地域保护 历史名茶 中国十大名茶 独有特色 乌牛早 杭州西湖 龙井长叶 甘醇 雀舌

在线阅读 下载PDF 职称材料

贵州省都匀毛尖品牌转型升级研究 被引量：6

2

作者 罗以洪 陈涛 《中国茶叶加工》 2016年第4期60-65,共6页

茶产业是贵州省委、政府提出重点打造的特色优势产业之一。作为"国十大名茶"之一的区域性公用茶品牌"都匀毛尖",其品牌价值不断提升,品牌影响力不断增强,茶园种植规模不断扩大,但以"都匀毛尖"为代表的贵... 茶产业是贵州省委、政府提出重点打造的特色优势产业之一。作为"国十大名茶"之一的区域性公用茶品牌"都匀毛尖",其品牌价值不断提升,品牌影响力不断增强,茶园种植规模不断扩大,但以"都匀毛尖"为代表的贵州黔南州茶产业综合实力与国内其他茶知名品牌相比仍有较大差距。通过对"都匀毛尖"茶产业发展现状及存在问题探讨,提出都匀毛尖茶品牌转型升级策略。研究认为,都匀毛尖品牌的提升应以综合提高品牌竞争力为主线,从基地建设、市场建设、茶质量安全几个方面的转型着手,从产业结构的优化调整和转型升级做文章,大力发展茶产业作为贵州省黔南州经济发展的支柱型产业,将都匀毛尖发展成为引领"黔茶出山"的典范及推动黔南州生态经济发展的重要引擎。 展开更多

关键词 都匀毛尖 品牌战略 产业转型升级 中国十大名茶

在线阅读 下载PDF 职称材料

数字经济下南京雨花茶产业直播营销策略 被引量：5

3

作者 张琳 徐佳琦 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第7期I0005-I0006,共2页

南京雨花茶作为南京的特产之一,凭借独特的茶色、香气和滋味赢得了消费者的认可。 南京雨花茶源自于唐代的茶文化, 厚重的文化底蕴让南京雨花茶在众多茶品中脱颖而出,被誉为中国十大名茶之一。在数字经济背景下,随着电商直播的迅速发 展... 南京雨花茶作为南京的特产之一,凭借独特的茶色、香气和滋味赢得了消费者的认可。 南京雨花茶源自于唐代的茶文化, 厚重的文化底蕴让南京雨花茶在众多茶品中脱颖而出,被誉为中国十大名茶之一。在数字经济背景下,随着电商直播的迅速发 展,南京雨花茶产业也迎来了快速发展期。电商直播的出现为传统行业开辟出新兴的销售与传播市场,越来越多的行业开始尝 试电商直播。 对于茶行业来说,通过电商直播来开拓市场销售,是当今时代背景下必不可少的创新方法,为茶行业的发展提供 了新途径。 但是电商直播在高速发展的同时,也存在许多隐患,对茶叶电商直播营销带来了一定影响。 南京雨花茶在借助电商 直播发展的同时,也需要解决其中存在的种种问题。文章以南京雨花茶为例,分析数字经济下南京雨花茶产业直播营销的意义 及存在的问题,并提出有效的建议。 展开更多

关键词 中国十大名茶 茶文化 茶品 开拓市场 南京雨花茶 营销策略 快速发展期 文化底蕴

在线阅读 下载PDF 职称材料

浉河区茶叶生产优势分析及竞争力提升建议 被引量：1

4

作者 李彩丽 党永超 +1 位作者 陈振 张顺 《中国茶叶》 2015年第11期12-13,共2页

一、浉河区茶产业现状狮河区位于河南省南部,地处淮河上游,享有＂豫南明珠＂之美誉,是中国十大名茶信阳毛尖的原产地和核心产区,是新派红茶＂信阳红＂的发源地。目前,狮河区茶园面积发展到4万公顷,可采摘面积近3.3万公顷,2014年茶叶产... 一、浉河区茶产业现状狮河区位于河南省南部,地处淮河上游,享有＂豫南明珠＂之美誉,是中国十大名茶信阳毛尖的原产地和核心产区,是新派红茶＂信阳红＂的发源地。目前,狮河区茶园面积发展到4万公顷,可采摘面积近3.3万公顷,2014年茶叶产量达到2.5万吨,涉茶产值达51.5亿元。拥有农业产业化龙头企业国家级1家,省级3家,市级龙头企业、各类茶叶专业合作社、家庭农场224家。狮河区在巩固扩大信阳毛尖名优绿茶生产的同时,开发生产了信阳红、丹桂信阳红、信阳观音茶等新茶类; 展开更多

关键词 浉河区 信阳毛尖 家庭农场 茶叶专业 茶园管理 中国十大名茶 市级龙头企业 名优绿茶 茶叶质量 毛尖茶

在线阅读 下载PDF 职称材料

调结构转方式促升级 推动黄山茶经济发展 被引量：1

5

作者 徐丽萍 方永建 +1 位作者 李雪 许乃新 《中国茶叶》 2016年第2期8-10,共3页

黄山市是全国主要名茶产区,是中国十大名茶＂黄山毛峰＂、＂太平猴魁＂、＂祁门红茶＂的原产地,更是安徽重点产茶市。茶业是黄山传统特色和农业支柱产业,全市150万人口有茶农70万,茶叶收入是全市农村经济和农民收入的重要来源。2015年9... 黄山市是全国主要名茶产区,是中国十大名茶＂黄山毛峰＂、＂太平猴魁＂、＂祁门红茶＂的原产地,更是安徽重点产茶市。茶业是黄山传统特色和农业支柱产业,全市150万人口有茶农70万,茶叶收入是全市农村经济和农民收入的重要来源。2015年9月,安徽省委省政府出台《加快调结构转方式促升级行动计划》,明确通过实施十大重点工程,加快调结构、转方式,推动产业转型升级。 展开更多

关键词 太平猴魁 农业支柱产业 产业转型升级 祁门红茶 中国十大名茶 传统产业改造 茶产业发展 茶园建设 经济发展 生态茶园

在线阅读 下载PDF 职称材料

关于陈香型铁观音中茶多糖及茶多酚含量随年份变化的探索 被引量：3

6

作者 庄泽龙 李厚标 +6 位作者 郑梅珍 林婷婷 吴奕煌 蔡宗敏 洪加全 蔡建明 江洁芳 《食品安全导刊》 2021年第8期70-73,共4页

本文主要探索陈年铁观音茶叶中的茶多糖及茶多酚含量随年份变化趋势。茶多糖以醇析法[1]获得,并用硫酸-苯酚法[2]测定茶多糖含量。茶多酚采用国家标准GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》进行测试。实验结果表明,... 本文主要探索陈年铁观音茶叶中的茶多糖及茶多酚含量随年份变化趋势。茶多糖以醇析法[1]获得,并用硫酸-苯酚法[2]测定茶多糖含量。茶多酚采用国家标准GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》进行测试。实验结果表明,随着年份的增加茶叶中的茶多糖含量呈增加趋势,茶多酚的含量基本不变。铁观音茶属于乌龙茶中的一种,是半发酵茶,产自福建安溪县,是中国十大名茶之一。 展开更多

关键词 中国十大名茶 铁观音茶 茶多糖 儿茶素类 茶多酚含量 乌龙茶 陈香型 福建安溪

在线阅读 下载PDF 职称材料

四月春茶香 消费年轻化 被引量：1

7

作者 夏天 《食品安全导刊》 2016年第4Z期12-15,共4页

四月毛尖露,十里毛尖香。信阳毛尖,产于河南信阳,是中国十大名茶之一,清明时节茶叶的口感最好。近日,记者走访东阳城区几家茶叶店后发现,以前泡茶喝茶被认为是中老年生活状态,如今越来越多的80后、90后愿意接触中国传统茶文化,茶叶消费... 四月毛尖露,十里毛尖香。信阳毛尖,产于河南信阳,是中国十大名茶之一,清明时节茶叶的口感最好。近日,记者走访东阳城区几家茶叶店后发现,以前泡茶喝茶被认为是中老年生活状态,如今越来越多的80后、90后愿意接触中国传统茶文化,茶叶消费群体正向年轻化发展。一些茶店和茶叶品牌纷纷推出针对年轻人的营销手段,让喝茶不再是中老年群体的专利。今年春茶"成色"几何春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。因其营养物质丰富,故而叶肉肥厚。 展开更多

关键词 茶叶品牌 茶叶消费 老年群体 清明时节 营销手段 芳香物质 中国十大名茶 老年生活 中国茶叶 安吉白茶

在线阅读 下载PDF 职称材料

君山茶及其生态环境考察

8

作者 何林福 李翠娥 《云梦学刊》 1990年第4期18-20,共3页

君山茶产于湖南岳阳市的君山岛,历史悠久,知名度广,为中国十大名茶之一。因此,如何根据君山茶的特点,从旅游的角度出发开发君山茶,促进旅游、农业经济共同发展有着十分重要的意义。我们对君山茶及其生态环境考察如下: 一、君山茶的历史... 君山茶产于湖南岳阳市的君山岛,历史悠久,知名度广,为中国十大名茶之一。因此,如何根据君山茶的特点,从旅游的角度出发开发君山茶,促进旅游、农业经济共同发展有着十分重要的意义。我们对君山茶及其生态环境考察如下: 一、君山茶的历史回顾历史上,君山茶的名称甚多,曾以“黄翎毛”、“白鹤茶”、“白毛尖”、“龙鳞”、“凤羽”、“雀舌”、“旗枪”、“ 展开更多

关键词 君山茶 中国十大名茶 雀舌 君山银针茶 旗枪 君山岛 湖南岳阳 生态环境 北港茶 茶经

在线阅读 下载PDF 职称材料

都匀市“六个围绕”强力推进毛尖茶产业建设

9

《中国茶叶》 2014年第12期32-33,共2页

都匀毛尖茶作为中国十大名茶,历届市委、市政府紧紧抓住省、州对茶产业大力发展的有利契机,着力打造都匀毛尖茶这一富民兴市产业。在全市上下的共同努力下,截止今年9月底,茶园总面积达到27.59万亩,其中可采茶园10.5万余亩,有机茶园认证... 都匀毛尖茶作为中国十大名茶,历届市委、市政府紧紧抓住省、州对茶产业大力发展的有利契机,着力打造都匀毛尖茶这一富民兴市产业。在全市上下的共同努力下,截止今年9月底,茶园总面积达到27.59万亩,其中可采茶园10.5万余亩,有机茶园认证面积2万余亩;全市茶叶年产量2850余吨,同比增长30%,其中春茶产量1250吨,产值4.5亿元,夏秋茶产量1650吨,产值1.3亿元,预计全年产量3000吨以上,综合产值7.8亿元以上; 展开更多

关键词 都匀毛尖 茶叶专业 春茶产量 毛尖茶 企业资产总额 综合产值 中国十大名茶 夏秋茶 茶企业 市级龙头企业

在线阅读 下载PDF 职称材料

西子湖畔 翠绿醇香

10

作者 五花肉 《质量与标准化》 2017年第7期21-23,共3页

西湖龙井,被公认为中国十大名茶之首,以色翠、香郁、味醇、形美＂四绝＂而闻名天下,素有＂茶虽有之,但皆不及龙井＂的美誉,在诸多茶品中独占鳌头。

关键词 西湖龙井 ELEGANT FLAVOR earned 中国十大名茶 NUMEROUS 西子湖畔 闻名天下 以色 贡茶

在线阅读 下载PDF 职称材料

西湖龙井获“欧盟通行证” 开启世界新征程

11

作者 李琳 《中国食品》 2016年第17期157-157,共1页

茶为国饮,杭为茶都,浙江杭州的西湖龙井作为中国十大名茶之一,享誉海内外。而西湖龙井茶的制作技艺,则是中国非物质文化遗产。8月4日,＂中欧互认互保＂——西湖龙井茶（龙井茶西湖产区）地理标志产品国际化运用试点启动仪式在中国农业... 茶为国饮,杭为茶都,浙江杭州的西湖龙井作为中国十大名茶之一,享誉海内外。而西湖龙井茶的制作技艺,则是中国非物质文化遗产。8月4日,＂中欧互认互保＂——西湖龙井茶（龙井茶西湖产区）地理标志产品国际化运用试点启动仪式在中国农业科学院茶叶研究所举行。 展开更多

关键词 西湖龙井 地理标志 物质文化遗产 中国十大名茶 国饮 制作技艺 茶叶包装 二维码 副主任 生产工艺

在线阅读 下载PDF 职称材料

浉河区:全力发展林下经济 纵深推进乡村振兴

12

作者 无 《国土绿化》 2022年第10期48-50,共3页

浉河区位于河南省南部,地处淮河上游、大别山北麓,是信阳市的中心城区,中国十大名茶之一信阳毛尖的原产地和主产区,新派红茶信阳红的发源地和主产区。浉河区境内南北植物荟萃,物种繁多,森林覆盖率高达70.01%。

关键词 浉河区 乡村振兴 中国十大名茶 信阳毛尖 淮河上游 森林覆盖率 河南省南部 大别山北麓

在线阅读 下载PDF 职称材料

贵州:绿茶大军向前进

13

作者 樊园芳 梁晓琳 谢国欢 《食品界》 2019年第11期80-83,共4页

今年1月,在中国绿色农业发展年会暨《中国绿色农业发展报告》蓝皮书首发仪式上,来自贵州的“都匀毛尖”从全国各地1000多个地标品牌中脱颖而出,荣获2018年全国绿色农业十佳茶叶地标品牌。自1915年获得巴拿马万国博览会金奖以来,“都匀... 今年1月,在中国绿色农业发展年会暨《中国绿色农业发展报告》蓝皮书首发仪式上,来自贵州的“都匀毛尖”从全国各地1000多个地标品牌中脱颖而出,荣获2018年全国绿色农业十佳茶叶地标品牌。自1915年获得巴拿马万国博览会金奖以来,“都匀毛尖”百余年间先后获得“中国十大名茶”“中国十大茶叶区域公用品牌”“中茶杯一等奖”“中华老字号”等100多项殊荣。品牌价值达211.49亿元。南有毛尖、北有翠芽。成形于抗战烽烟中的“湄潭翠芽”先后获得国家级金奖88次。2017年荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”,品牌价值达102.17亿元。 展开更多

关键词 品牌价值 区域公用品牌 中国十大名茶 中华老字号 绿色农业 都匀毛尖 湄潭翠芽 地标

在线阅读 下载PDF 职称材料

信阳毛尖的历史品牌形成

14

作者 张祖群(文/图) 卢成钢 赵浩天 《餐饮世界》 2023年第1期20-23,共4页

信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有深厚的商业品牌价值、历史文化价值,形成了庞大的商业文化体系。应用文献解读法、案例分析法,书写了信阳毛尖的饮食文化民族志。遗产属性赋予信阳毛尖品牌以深厚的文化基因,从时间维度、空间维度分别... 信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有深厚的商业品牌价值、历史文化价值,形成了庞大的商业文化体系。应用文献解读法、案例分析法,书写了信阳毛尖的饮食文化民族志。遗产属性赋予信阳毛尖品牌以深厚的文化基因,从时间维度、空间维度分别解析了信阳毛尖品牌的发展脉络和自然条件,市场估值是信阳毛尖品牌的行业潜力科学合理之体现。最后从文化生态区、农业文化遗产等角度提出维护信阳毛尖品牌的发展建议。 展开更多

关键词 农业文化遗产 信阳毛尖 品牌价值 文献解读 案例分析法 中国十大名茶 时间维度 饮食文化

在线阅读 下载PDF 职称材料

太平猴魁:一片叶子富了一方百姓

15

作者 曹日胜 《食品界》 2023年第3期134-135,共2页

初冬时节,太平猴魁虽早已过茶季,但经加工制作后的茶叶在市场上仍热度不减。“我们是特意来回购的,太平猴魁茶泡起来幽香扑鼻,喝起来醇厚爽口,我们全家都喜欢!”近日,在安徽省黄山区一家超市外,前来购茶的陈女士如此表示。太平猴魁是中... 初冬时节,太平猴魁虽早已过茶季,但经加工制作后的茶叶在市场上仍热度不减。“我们是特意来回购的,太平猴魁茶泡起来幽香扑鼻,喝起来醇厚爽口,我们全家都喜欢!”近日,在安徽省黄山区一家超市外,前来购茶的陈女士如此表示。太平猴魁是中国十大名茶之一,而黄山市黄山区是太平猴魁唯一产地。2006年,“太平猴魁”获准注册地理标志证明商标。多年来,黄山区委、区政府高度重视太平猴魁茶产业发展,以“生态茶园,主体培育,产业融合,品牌提升”四大工程为抓手,促进农业供给侧改革,引导农业产业结构调整。 展开更多

关键词 农业供给侧改革 农业产业结构调整 太平猴魁 中国十大名茶 生态茶园 黄山市黄山区 主体培育 品牌提升

在线阅读 下载PDF 职称材料