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食用酒精蒸馏技术
被引量：
1
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作者
吴佩琮
《无锡轻工业学院学报》
CSCD
1990年第2期11-17,共7页
本文从液体发酵法生产酒精所产生的有害物质以及这些有害物质对人体的危害出发,对本院研究成功的“两塔三段式食用酒精蒸馏技术”的特点和工艺流程进行了介绍,并从理论上进行了分析。
关键词
食用酒精
蒸馏技术
两塔三段式
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职称材料
题名
食用酒精蒸馏技术
被引量：
1
1
作者
吴佩琮
机构
无锡轻工业学院发酵工程系
出处
《无锡轻工业学院学报》
CSCD
1990年第2期11-17,共7页
文摘
本文从液体发酵法生产酒精所产生的有害物质以及这些有害物质对人体的危害出发,对本院研究成功的“两塔三段式食用酒精蒸馏技术”的特点和工艺流程进行了介绍,并从理论上进行了分析。
关键词
食用酒精
蒸馏技术
两塔三段式
Keywords
edible alcohol
distillation technology
three seetions-two towers type
forcing reflux
分类号
TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
食用酒精蒸馏技术
吴佩琮
《无锡轻工业学院学报》
CSCD
1990
1
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