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我省在衡阳市郊东方红渔场建立罗氏沼虾繁殖基地
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作者 龚迪华 《湖南水产》 1985年第5期35-35,共1页
罗氏沼虾,又名马来西亚大虾,属长臂虾科,是热带淡水中的大型虾类,个体大,雄虾个体可达600克,肉嫩而鲜美,营养丰富,经济价值高,每百克含蛋白质20.5克,与对虾相当,比草鱼、鲤鱼、鲫鱼都高。还含有脂肪、钙、磷、铁,以及维生... 罗氏沼虾,又名马来西亚大虾,属长臂虾科,是热带淡水中的大型虾类,个体大,雄虾个体可达600克,肉嫩而鲜美,营养丰富,经济价值高,每百克含蛋白质20.5克,与对虾相当,比草鱼、鲤鱼、鲫鱼都高。还含有脂肪、钙、磷、铁,以及维生素A多种营养成份,深受人们喜爱,除供鲜食外,可加工制成虾米,还可以出口,是名贵的水产品之一。 展开更多
关键词 衡阳市 东方红渔场 罗氏沼虾 繁殖基地 苗种繁殖
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