期刊文献+
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
不同青贮替代小麦秸秆对东乡贡羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响 被引量:9
1
作者 陈平 何振富 +4 位作者 王斐 贺春贵 李启伯 潘尚青 谢建鹏 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第2期17-23,共7页
试验旨在研究不同青贮替代小麦秸秆对东乡贡羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。选择30只东乡贡羊随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只羊。A组(对照组)羊饲喂小麦秸秆+精料,B组羊饲喂50%小麦秸秆+50%玉米青贮+精料,... 试验旨在研究不同青贮替代小麦秸秆对东乡贡羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。选择30只东乡贡羊随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只羊。A组(对照组)羊饲喂小麦秸秆+精料,B组羊饲喂50%小麦秸秆+50%玉米青贮+精料,C组羊饲喂50%小麦秸秆+50%甜高粱青贮+精料。试验期82 d。结果显示,A组、C组东乡贡羊的末重、平均日增重显著高于B组(P<0.05)。A组东乡贡羊的平均日精料采食量显著高于B组(P<0.05)。B组总饲喂成本、每千克增重饲喂成本显著高于C组(P<0.05)。B组羊的粗蛋白质、粗脂肪表观消化率极显著高于A组(P<0.01),C组羊的粗蛋白质、粗脂肪表观消化率显著高于A组(P<0.05);B组羊的酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率显著高于C组(P<0.05)。试验初期,C组羊中间细胞比率显著低于其他组(P<0.05),A组羊的血红蛋白含量显著低于其他组(P<0.05),B组羊的血小板总数显著低于其他组(P<0.05),B组羊血清葡萄糖含量极显著高于其他组(P<0.01)。试验末期,各组羊淋巴细胞比率、红细胞总数整体上升,白细胞总数、中间细胞比率、粒细胞比率整体下降,且均在参考范围内。C组羊血清谷丙转氨酶活性极显著低于B组(P<0.01),谷草转氨酶活性极显著低于其他组(P<0.01)。研究表明,饲喂青贮甜高粱组总饲喂成本更低,羊的平均日增重最高,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性得到降低,能够提高肉羊机体抵抗力;饲喂青贮玉米组羊营养物质表观消化率较高。 展开更多
关键词 东乡贡羊 生长性能 营养物质表观消化率 血清生化指标
在线阅读 下载PDF
地理标志产品 东乡贡羊肉
2
作者 杨杜录 吴进贤 +4 位作者 刘锦年 窦晓利 孟宪煜 杨国胜 马吉庆 《甘肃畜牧兽医》 2022年第12期42-46,共5页
东乡贡羊是13世纪随成吉思汗东征萨尔塔而迁入的异域品种,产于甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县,是在东乡县特殊干旱的地理环境中繁育、选种选配而成的地方绵羊群体,因羊肉品质好,古代又是上等的贡品,故名“东乡贡羊”。本文对地理标... 东乡贡羊是13世纪随成吉思汗东征萨尔塔而迁入的异域品种,产于甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县,是在东乡县特殊干旱的地理环境中繁育、选种选配而成的地方绵羊群体,因羊肉品质好,古代又是上等的贡品,故名“东乡贡羊”。本文对地理标志产品东乡贡羊的术语和定义、保护范围、技术要求、产地环境、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存、保质期、质量追溯等进行概述。 展开更多
关键词 东乡贡羊 产地 屠宰 检验
在线阅读 下载PDF
绿色食品 东乡贡羊屠宰技术规程
3
作者 孟宪煜 杨国胜 +3 位作者 杨杜录 马芳 刘锦年 窦晓利 《甘肃畜牧兽医》 2022年第12期56-59,共4页
本文对东乡贡羊屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序、冷却、分割、冻结、包装、标签标志和储存及其他要求进行概述,旨在为东乡贡羊屠宰操作提供参照规范。
关键词 东乡贡羊 屠宰 工艺 胴体
在线阅读 下载PDF
绿色食品 东乡贡羊肉产地环境质量检测与评价
4
作者 杨杜录 刘锦年 +4 位作者 吴进贤 孟宪煜 窦晓利 杨国胜 刘东花 《甘肃畜牧兽医》 2022年第12期64-68,共5页
东乡族自治县是我国唯一以东乡族为主体的少数民族自治县,因“异域品种”——东乡贡羊而久负盛名,现如今东乡贡羊肉已成为享誉大江南北的飨食佳品。本文概述了绿色食品东乡贡羊产地的术语和定义、产地生态环境基本要求、产地环境质量检... 东乡族自治县是我国唯一以东乡族为主体的少数民族自治县,因“异域品种”——东乡贡羊而久负盛名,现如今东乡贡羊肉已成为享誉大江南北的飨食佳品。本文概述了绿色食品东乡贡羊产地的术语和定义、产地生态环境基本要求、产地环境质量检测与评价方法,旨在为东乡贡羊肉的产地环境质量检测与评价提供参考依据。 展开更多
关键词 东乡贡羊 产地 环境质量 评价
在线阅读 下载PDF
甘肃东乡贡羊发展优势及精准高效饲养关键技术
5
作者 王自科 孟宪煜 武文莉 《养殖与饲料》 2022年第3期35-37,共3页
甘肃东乡县是全国"三区三州"乡村振兴的重要地区,肉羊产业是东乡县域经济发展和产业振兴的重要支柱产业。东乡贡羊经过历代演化、发展、壮大,已经逐步成为东乡羊产业的主角。为了推进东乡贡羊产业的进一步发展,本文介绍了东... 甘肃东乡县是全国"三区三州"乡村振兴的重要地区,肉羊产业是东乡县域经济发展和产业振兴的重要支柱产业。东乡贡羊经过历代演化、发展、壮大,已经逐步成为东乡羊产业的主角。为了推进东乡贡羊产业的进一步发展,本文介绍了东乡贡羊的历史来源、发展现状;分析了东乡贡羊肉的感官检测、营养成分;从饲草料管理、繁殖管理、疫病防控等方面简述了东乡贡羊高效饲养的关键技术;提出了相关建议:提高精准饲养水平,构建最佳育肥方式,健全肉羊产业链条。 展开更多
关键词 东乡贡羊 高效饲养 肉品质 关键技术
在线阅读 下载PDF
绿色食品 东乡贡羊胴体分割技术规范
6
作者 刘锦年 杨杜录 +7 位作者 马二洒 黄阿卜都 马正仁 马吉庆 孟宪煜 杨国胜 刘东花 窦晓利 《甘肃畜牧兽医》 2022年第12期60-63,共4页
胴体精细化分割可满足市场对肉类产品加工精细、包装精致、方便烹调、安全卫生的小包装分割肉及熟制品的分档次、差异化需求,分部位的销售和利用可提高产品附加值和产业效益。本文介绍了东乡贡羊热鲜、冰鲜、手抓羊肉(熟肉)和生鲜、冷... 胴体精细化分割可满足市场对肉类产品加工精细、包装精致、方便烹调、安全卫生的小包装分割肉及熟制品的分档次、差异化需求,分部位的销售和利用可提高产品附加值和产业效益。本文介绍了东乡贡羊热鲜、冰鲜、手抓羊肉(熟肉)和生鲜、冷冻胴体肉分割的术语和定义、原料、分割车间条件、分割方式、分割程序、标签标志、包装、储存和运输要求,旨在提高东乡贡羊的利用价值。 展开更多
关键词 东乡贡羊 胴体 分割
在线阅读 下载PDF
绿色食品 东乡贡羊饲养管理技术规程
7
作者 孟宪煜 刘锦年 +4 位作者 杨杜录 杨国胜 刘东花 窦晓利 马吉庆 《甘肃畜牧兽医》 2022年第12期51-55,共5页
本文对东乡贡羊的饲喂管理技术进行概述,包括东乡贡羊养殖的产地环境、场址选择与羊舍修建、原料选用、饲养管理、动物疫病防控、病(死)羊及废弃物无害化处理等各环节应遵循的准则和要求,旨在推广规模化、标准化、绿色化、品牌化饲牧技... 本文对东乡贡羊的饲喂管理技术进行概述,包括东乡贡羊养殖的产地环境、场址选择与羊舍修建、原料选用、饲养管理、动物疫病防控、病(死)羊及废弃物无害化处理等各环节应遵循的准则和要求,旨在推广规模化、标准化、绿色化、品牌化饲牧技术,为东乡贡羊形成一县一特、一乡一业、一村一品的产业格局提供技术支持。 展开更多
关键词 东乡贡羊 饲养 疫病防控
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部