鲁中肉羊不同生长阶段体尺体重的遗传参数估计 被引量：4

1

作者 杨存明 刘静 +10 位作者 张梦华 张晓雪 刘桂芬 何军敏 毛静艺 李雪 唐丽 张文静 潘林香 田可川 黄锡霞 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期48-57,共10页

估计鲁中肉羊不同生长阶段体尺、体重的遗传参数,分析各性状间的遗传规律,以期为鲁中肉羊育种规划工作提供理论依据。收集2015—2019年共15 040条鲁中肉羊体尺、体重数据,以初生、3月龄、6月龄、周岁和成年阶段的体重、体高、体长、胸... 估计鲁中肉羊不同生长阶段体尺、体重的遗传参数,分析各性状间的遗传规律,以期为鲁中肉羊育种规划工作提供理论依据。收集2015—2019年共15 040条鲁中肉羊体尺、体重数据,以初生、3月龄、6月龄、周岁和成年阶段的体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深、管围性状为研究对象,利用DMU软件中AI-REML结合EM算法并配合动物模型,以出生年份、出生季节和性别为固定效应,以加性效应和母体效应为随机效应,估计各性状的遗传力和遗传相关。结果表明,初生至成年阶段鲁中肉羊的体重的遗传力为0.18~0.51,体高的遗传力为0.15~0.60,体长的遗传力为0.09~0.42,胸围的遗传力为0.11~0.43,胸宽的遗传力为0.05~0.39,胸深的遗传力为0.06~0.21,管围的遗传力为0.11~0.59,初生至6月龄阶段母体遗传力为0.15~0.26,不同阶段性状间遗传相关系数-0.52~0.98,表型相关系数为-0.05~0.95,不同生长阶段间体重的遗传相关系数为-0.10~0.87,表型相关系数为0.01~0.91。综上,母体遗传效应对鲁中肉羊早期生长性状影响较大,随着成长母体遗传效应逐步减弱,周岁阶段体重遗传力在本研究中最高,不同生长阶段体尺体重间存在中到高的遗传相关,各生长阶段间6月龄与周岁阶段体重遗传相关系数最高。 展开更多

关键词 鲁中肉羊 不同生长阶段 体尺 体重 母体遗传效应 遗传参数

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呼伦贝尔羊不同生长阶段瘤胃微生物变化与羊肉膻味相关微生物分析 被引量：5

2

作者 赵烨嬋 欧慧敏 +1 位作者 谭支良 焦金真 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1050-1062,共13页

本试验旨在研究不同生长阶段呼伦贝尔羊的瘤胃微生物变化及与羊肉膻味相关微生物分析。本试验选取体况良好、初生体重[(3.63±0.46)kg]近似的新生呼伦贝尔羊32只,按照生长阶段(新生期、断奶期、育肥中期、育肥后期)分为4个处理,每... 本试验旨在研究不同生长阶段呼伦贝尔羊的瘤胃微生物变化及与羊肉膻味相关微生物分析。本试验选取体况良好、初生体重[(3.63±0.46)kg]近似的新生呼伦贝尔羊32只,按照生长阶段(新生期、断奶期、育肥中期、育肥后期)分为4个处理,每个处理8只(公母各占1/2)。试验采集瘤胃食糜进行挥发性脂肪酸含量测定,同时应用16s rDNA测序分析瘤胃微生物群落。结果表明:1)随羊的日龄增长,瘤胃总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著升高(P<0.05),瘤胃发酵趋向于生成摩尔占比更多的丙酸或丁酸。2)α多样性结果显示,瘤胃微生物丰富度和多样性随羊的日龄增长而增加,在断奶期的增加最明显。β多样性结果显示,不同生长阶段的瘤胃微生物群落结构有显著不同(P<0.05)。3)在门水平上,变形菌门(Proteobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度随羊的日龄增长而显著降低(P<0.05);厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度在断奶期显著高于新生期(P<0.05)。在属水平上,拟杆菌属(Bacteroides)、丛毛单胞菌属(Comamona)相对丰度随羊的日龄增长而显著降低(P<0.05);而普雷沃氏菌属(Prevotella)和丁酸弧菌属(Butyrivibrio)相对丰度却随羊的日龄增长而显著升高(P<0.05)。4)标志性差异菌种相对丰度与膻味脂肪酸含量的相关性聚类分为2类,解肝素拟杆菌(Bacteroides heparinolyticus)、普雷沃氏菌属sp002298815(Prevotella sp002298815)等11个菌种相对丰度与膻味脂肪酸含量呈显著负相关(P<0.05,r<-0.5);栖瘤胃普雷沃氏菌(Prevotella ruminicola)及多酸光岗菌(Mitsuokella multacida)等4个菌种相对丰度与膻味脂肪酸含量呈显著正相关(P<0.05,r>0.5)。综上所述,呼伦贝尔羊瘤胃挥发性脂肪酸含量及微生物群落呈发育性变化,且其变化可能会影响皮下脂肪组织中膻味脂肪酸的沉积。 展开更多

关键词 不同生长阶段 瘤胃 膻味脂肪酸 微生物定植 呼伦贝尔羊

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不同生长阶段和田羊体重体尺指标的聚类与主成分分析

3

作者 唐丽 田可川 +7 位作者 张昕宁 刘黎 阿布力克木·阿地力 杨智 杨存明 张晓雪 黄锡霞 田月珍 《新疆农业科学》 CSCD 北大核心 2024年第11期2853-2860,共8页

【目的】研究和田羊不同生长阶段体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深和管围等体尺指标之间的关联性,为后期和田羊的选育、鉴定提供方向和理论依据。【方法】利用SPSS 19.0进行描述性统计和聚类分析,采用SAS 8.1对初生、周岁、成年三个... 【目的】研究和田羊不同生长阶段体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深和管围等体尺指标之间的关联性,为后期和田羊的选育、鉴定提供方向和理论依据。【方法】利用SPSS 19.0进行描述性统计和聚类分析,采用SAS 8.1对初生、周岁、成年三个生长阶段和田羊体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深和管围7个体尺指标进行进行主成分分析。【结果】(1)各生长阶段和田羊的体重变异系数均最大,且体高的变异系数最小。(2)在聚类分析中,初生阶段和田羊各体尺指标中体重、管围、胸宽和胸深聚为一类,体高、胸围、体长聚为一类,周岁阶段和田羊各体尺指标中体高、体长、胸围聚为一类,胸深、胸宽、体重聚为一类,管围单聚为一类;成年阶段和田羊各体尺指标中体高、体长、体重聚为一类,胸深、胸宽、管围聚为一类,胸围单独聚为一类。(3)初生阶段仅有一个主成分,周岁和成年阶段和田羊各体尺指标分为四个主成分。【结论】在提高和田羊的经济性状时,各体尺指标中应以体重、胸围和管围为主,兼顾体高、体长、胸深、胸宽等指标,用相应的指标来判断其经济性状,从而提高和田羊的选种、选育速度。 展开更多

关键词 和田羊 不同生长阶段 体尺体重 主成分分析 聚类分析

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不同生长阶段紫灵芝中多糖、三萜和甾醇的含量测定及其抗氧化活性研究

4

作者 周玉芳 刘玉琴 +4 位作者 黄绍权 薛珺 赖闻玲 钱益平 何其房 《中国食用菌》 2024年第5期67-72,共6页

为研究紫灵芝不同生长阶段主要活性成分的含量变化及其抗氧化活性,采用UV-Vis法对紫灵芝不同生长阶段主要活性成分(多糖、三萜和甾醇)的含量进行测定,并利用DPPH和ABTS法评价其体外抗氧化活性。结果显示,从原基到开伞阶段多糖的含量呈... 为研究紫灵芝不同生长阶段主要活性成分的含量变化及其抗氧化活性,采用UV-Vis法对紫灵芝不同生长阶段主要活性成分(多糖、三萜和甾醇)的含量进行测定,并利用DPPH和ABTS法评价其体外抗氧化活性。结果显示,从原基到开伞阶段多糖的含量呈上升趋势(0.68%~0.83%),并在开伞阶段达到最高(0.83%),然后到成熟喷粉阶段逐渐降低(0.83%~0.67%)。三萜和甾醇的含量与多糖含量变化略有不同,从原基到伞下转褐阶段逐步升高(0.75%~1.14%),并在伞下转褐阶段达到最高(1.14%),然后呈现下降趋势(1.14%~1.10%)。DPPH和ABTS自由基清除试验显示,紫灵芝多糖、三萜和甾醇类成分均具有较强的抗氧化活性,并与其含量正相关。试验结果表明,紫灵芝不同生长阶段多糖、三萜和甾醇的含量呈现出动态变化,并显示出良好的抗氧化作用。 展开更多

关键词 紫灵芝 不同生长阶段 多糖 三萜和甾醇 含量测定 抗氧化活性

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肉牛不同生长阶段的饲养管理要点 被引量：6

5

作者 杨远前 《广东蚕业》 2024年第5期49-51,共3页

在肉牛养殖管理过程中,需按生长阶段定制饲养方案,确保环境调控得当、饲料营养价值全面。文章结合作者实际工作经验,探讨了肉牛不同生长阶段的饲养管理要点,以期对广大同行有所借鉴。

关键词 肉牛 不同生长阶段 饲养管理

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浅谈肉牛不同生长阶段的饲养管理技术要点 被引量：2

6

作者 张洁 《广东蚕业》 2024年第8期47-49,共3页

肉牛养殖周期相对较短,在饲养管理过程中,需要根据牛群不同生长阶段的特点,采取不同的饲养管理技术措施,科学开展接产、断奶、补饲及疾病预防等工作。文章探讨了肉牛新生期、哺乳期、断奶期、育肥期的饲养管理技术要点,以期对广大同行... 肉牛养殖周期相对较短,在饲养管理过程中,需要根据牛群不同生长阶段的特点,采取不同的饲养管理技术措施,科学开展接产、断奶、补饲及疾病预防等工作。文章探讨了肉牛新生期、哺乳期、断奶期、育肥期的饲养管理技术要点,以期对广大同行有所助益。 展开更多

关键词 肉牛 不同生长阶段 饲养管理 技术要点

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散养蛋鸡不同生长阶段饲养管理要点

7

作者 胡桂莲 龙林发 《畜牧兽医科技信息》 2024年第12期204-206,共3页

散养蛋鸡虽然生产周期较长,鸡蛋产量较低,但是所产鸡蛋品质优良,营养丰富,深受消费者喜好。随着散养鸡蛋需求的不断增加,散养蛋鸡养殖行业得到迅速发展。基于此,本文主要针对散养蛋鸡不同生长阶段的饲养管理要点展开探讨,以期为广大散... 散养蛋鸡虽然生产周期较长,鸡蛋产量较低,但是所产鸡蛋品质优良,营养丰富,深受消费者喜好。随着散养鸡蛋需求的不断增加,散养蛋鸡养殖行业得到迅速发展。基于此,本文主要针对散养蛋鸡不同生长阶段的饲养管理要点展开探讨,以期为广大散养蛋鸡养殖人员提供参考。 展开更多

关键词 散养 蛋鸡 不同生长阶段 饲养管理 技术要点

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辽西北玉米不同生长阶段干旱灾害风险阈值的确定 被引量：26

8

作者 王翠玲 宁方贵 +2 位作者 张继权 刘兴朋 佟志军 《灾害学》 CSCD 2011年第1期43-47,共5页

以辽宁省西北6个市为研究区,选取玉米为研究对象,将其划分为播种期、苗期、拔节期、抽穗期和灌浆成熟期几个重要的生长阶段,综合气象与气候学、自然地理学、灾害科学、作物生态学和自然灾害风险科学等多学科的理论和方法,在充分考虑影... 以辽宁省西北6个市为研究区,选取玉米为研究对象,将其划分为播种期、苗期、拔节期、抽穗期和灌浆成熟期几个重要的生长阶段,综合气象与气候学、自然地理学、灾害科学、作物生态学和自然灾害风险科学等多学科的理论和方法,在充分考虑影响玉米干旱灾害动态风险的自然因素和人为因素的基础上,利用AHP、加权综合评价法、自然灾害指数法建立了玉米干旱灾害动态风险评价指标体系及模型;通过选取典型干旱案例年,运用最优分割理论在综合考虑玉米产量损失的基础上确定了玉米不同生长阶段的干旱灾害风险阈值,并用于玉米不同生长阶段干旱灾害风险值与玉米因旱减产损失的相关分析中。结果表明:辽西北地区玉米因旱减产损失与苗期干旱灾害风险值相关系数最大,玉米受苗期干旱灾害影响最严重;在灌浆成熟期相关性也较显著,受其影响也较大,这与辽西北地区春旱发生频率最高,伏旱时常发生的事实相符合。 展开更多

关键词 辽西北地区 玉米干旱灾害 风险阈值 不同生长阶段

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丁不同生长阶段肌肉脂肪酸和微量营养元素的比较 被引量：4

9

作者 冯晓宇 陆清儿 +1 位作者 童朝明 刘新轶 《水产科学》 CAS 北大核心 2006年第2期59-61,共3页

对丁不同生长阶段鱼体肌肉中脂肪酸组成及微量营养元素含量进行了比较。结果表明:丁不同生长阶段肌肉中的脂肪酸含量及组成有明显差异。脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量和饱和脂肪酸总量,亲鱼均高于幼鱼和成鱼,成鱼均高于幼鱼;不饱和... 对丁不同生长阶段鱼体肌肉中脂肪酸组成及微量营养元素含量进行了比较。结果表明:丁不同生长阶段肌肉中的脂肪酸含量及组成有明显差异。脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量和饱和脂肪酸总量,亲鱼均高于幼鱼和成鱼,成鱼均高于幼鱼;不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸总量,成鱼和亲鱼均高于幼鱼;同时,成鱼和亲鱼肌肉中高度不饱和脂肪酸花生三烯酸、花生四烯酸、二十二碳五烯酸和EPA、DHA含量明显高于幼鱼肌肉。成鱼和亲鱼肌肉中微量营养元素Fe和Mn含量显著低于幼鱼(P<0.05);亲鱼肌肉中Zn含量显著低于成鱼和幼鱼(P<0.05),成鱼显著高于幼鱼(P<0.05);亲鱼肌肉中Cu含量显著低于成鱼和幼鱼(P<0.05)。 展开更多

关键词 丁鱥 不同生长阶段 脂肪酸 微量营养元索

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不同生长阶段背角无齿蚌对养殖池塘藻类的摄食选择特征 被引量：3

10

作者 苏彦平 陈修报 +2 位作者 刘洪波 武秀国 杨健 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期634-640,共7页

背角无齿蚌似nodontawoodiana）是我国淡水水体中分布很广的淡水双壳类软体动物之一，因其分布广、在湖泊中多营底栖生活，对污染物具较强耐受且可在体内富集，易采集等特点，可被用做评价湖泊污染的指示生物旺。

关键词 背角无齿蚌 不同生长阶段 饵料藻类 池塘藻相

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伏牛山自然保护区不同生长阶段栓皮栎(Quercus variabilis)的光合生理生态特性 被引量：2

11

作者 范玉龙 胡楠 +1 位作者 丁圣彦 卢训令 《生态与农村环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期684-689,共6页

光合作用是自然生态系统能量流动的基础,植物光合特性决定了生态系统初级生产力的高低。植物不同生长阶段光合特性既对生态系统能量的输入有重要影响,也是种群更新发育的主要驱动因子。在森林生态系统中,优势种的光合生理生态特性影响... 光合作用是自然生态系统能量流动的基础,植物光合特性决定了生态系统初级生产力的高低。植物不同生长阶段光合特性既对生态系统能量的输入有重要影响,也是种群更新发育的主要驱动因子。在森林生态系统中,优势种的光合生理生态特性影响着整个生态系统的结构和功能。伏牛山自然保护区地处北亚热带到南暖温带交错地带,保存着完整的森林生态系统类型。栓皮栎(Quercus variabilis)作为低海拔区域的主要优势种,更新良好,分层明显。采用Li-6400光合仪和荧光仪等对不同生长阶段栓皮栎植株(乔木、灌木与幼苗)进行野外光合测定,并分别测定其叶绿素含量。结果表明:(1)与栓皮栎乔木和灌木相比,栓皮栎幼苗的表观量子效率最高,叶片叶绿素含量最高,暗呼吸速率最低,光补偿点最低;(2)与栓皮栎灌木和幼苗相比,栓皮栎乔木对高光的适应能力最强,叶绿素含量最低,栓皮栎的"光合午休"现象并不存在,各层净光合速率日变化主要受光强控制;(3)栓皮栎乔木的PSⅡ最大光化学量子效率最高,幼苗最低;(4)栓皮栎乔木、灌木和幼苗的气孔导度和蒸腾速率均表现为上午高于下午,栓皮栎灌木和幼苗的水分利用效率表现为上午高于下午,而栓皮栎乔木水分利用效率则表现为下午高于上午。不同生长阶段栓皮栎植株光合生理生态特性的这种差异化使它们能适应不同的环境。栓皮栎各层长势良好,更新力强,具有正向演替的内在驱动力。 展开更多

关键词 栓皮栎 光合特性 不同生长阶段 伏牛山自然保护区 森林生态系统

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8种胞外酶在香菇不同生长阶段的活性变化 被引量：19

12

作者 王伟科 陆娜 +3 位作者 周祖法 宋吉玲 袁卫东 闫静 《浙江农业科学》 2014年第4期498-501,共4页

研究了香菇生长过程不同阶段胞外酶纤维素酶系(羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶、β-葡萄糖苷酶)、木质素酶系(漆酶、愈创木酚酶、多酚氧化酶)、淀粉酶、半纤维素酶的活性变化。结果表明,香菇生长不同阶段均能检测到上述8种酶的活性,说明... 研究了香菇生长过程不同阶段胞外酶纤维素酶系(羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶、β-葡萄糖苷酶)、木质素酶系(漆酶、愈创木酚酶、多酚氧化酶)、淀粉酶、半纤维素酶的活性变化。结果表明,香菇生长不同阶段均能检测到上述8种酶的活性,说明这些酶参与了香菇生长发育的全过程。各种酶活性峰值出现时间不尽相同,木质素酶的活性高峰出现在营养生长期,纤维素酶的活性高峰出现在生殖生长期,说明香菇生长过程中优先利用木质素。8种酶活性在香菇生殖生长阶段变化趋势较一致,从原基形成到子实体成熟均呈现逐步下降趋势。 展开更多

关键词 胞外酶活性 香菇 不同生长阶段 变化规律

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不同生长阶段槭叶草块根中有效成分含量比较 被引量：3

13

作者 宫敬利 赵华 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第34期19308-19309,共2页

比较不同生长阶段家栽与野生槭叶草块根中总黄酮、蛋白质和可溶性糖的含量,以期为槭叶草中有效成分的应用开发提供理论依据。采用分光光度法测定生长期与落叶后家栽与野生槭叶草块根中总黄酮、蛋白质和可溶性糖的含量。生长期槭叶草块... 比较不同生长阶段家栽与野生槭叶草块根中总黄酮、蛋白质和可溶性糖的含量,以期为槭叶草中有效成分的应用开发提供理论依据。采用分光光度法测定生长期与落叶后家栽与野生槭叶草块根中总黄酮、蛋白质和可溶性糖的含量。生长期槭叶草块根中总黄酮、蛋白质和可溶性糖的含量明显低于落叶后槭叶草块根;家栽槭叶草块根中总黄酮、蛋白质、可溶性糖的含量明显高于野生槭叶草块根。槭叶草的最佳采收期为落叶后。 展开更多

关键词 槭叶草 有效成分 不同生长阶段

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不同生长阶段呼伦贝尔羊3种脂肪组织中膻味脂肪酸含量的变化规律研究 被引量：8

14

作者 欧慧敏 张小丽 +4 位作者 钟荣珍 李建中 谭支良 许丽卫 焦金真 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期7220-7227,共8页

本试验旨在研究不同生长阶段的呼伦贝尔羊脂肪组织中膻味脂肪酸含量的变化规律。以新生期、断奶期、育肥中期和后期4个不同生长阶段的32只呼伦贝尔羊为研究对象,采集背部皮下脂肪、肾周脂肪和肠系膜脂肪组织样品,采用索式抽提法收集脂... 本试验旨在研究不同生长阶段的呼伦贝尔羊脂肪组织中膻味脂肪酸含量的变化规律。以新生期、断奶期、育肥中期和后期4个不同生长阶段的32只呼伦贝尔羊为研究对象,采集背部皮下脂肪、肾周脂肪和肠系膜脂肪组织样品,采用索式抽提法收集脂肪后进行酸碱法甲酯化处理,并联合使用气相色谱-质谱分析,对4-甲基辛酸(MOA)、4-乙基辛酸(EOA)和4-甲基壬酸(MNA)的含量进行了测定和比较分析。结果表明:1)MOA、EOA、MNA的定量检测限分别为0.10、0.05和0.05μg/mL,线性相关系数(R~2)>0.998。2)呼伦贝尔羊背部皮下脂肪和肾周脂肪组织中MOA、EOA和MNA的含量随生长阶段的变化呈显著差异(P<0.05),均表现为育肥后期>育肥中期>断奶期>新生期,且在断奶期~育肥中期的增长速率最快。在肠系膜脂肪组织中,新生期的3种膻味脂肪酸含量低于检测线,而育肥中期和后期的MOA和EOA的含量均显著高于断奶期(P<0.05)。3)膻味脂肪酸的含量存在部位差异性,即背部皮下脂肪组织高于肠系膜和肾周脂肪组织。上述结果表明,呼伦贝尔羊脂肪组织中膻味脂肪酸含量在断奶期至育肥中期的增长速率最快,且以背部皮下脂肪组织中含量最高。 展开更多

关键词 不同生长阶段 呼伦贝尔羊 脂肪组织 膻味脂肪酸

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不同生长阶段金柑果实中类黄酮等活性物质含量差异分析 被引量：5

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作者 尹会平 王夜梅 +4 位作者 李江南 赵希娟 张耀海 王成秋 焦必宁 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第17期274-282,I0011-I0015,共14页

为探究金柑果实发育过程中类黄酮含量、酚酸含量、类柠檬苦素、生物碱及香豆素含量的动态变化规律及含量差异,以不同生长期8个金柑品种全果为研究对象,采用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法分析其5类生物活性成分含量变化及差异。结... 为探究金柑果实发育过程中类黄酮含量、酚酸含量、类柠檬苦素、生物碱及香豆素含量的动态变化规律及含量差异,以不同生长期8个金柑品种全果为研究对象,采用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法分析其5类生物活性成分含量变化及差异。结果表明,9~12月份期间,在8个品种金柑果实中共检测到85种生物活性成分,包括48种类黄酮(黄酮、多甲氧基黄酮为主),9种酚酸(绿原酸、芥子酸)、3种类柠檬苦素(柠檬苦素为主),5种生物碱(N-甲基酪胺、酪胺为主)和20种香豆素(滨蒿内酯为主);随着果实的膨大,花后35~125 d金柑果实中类黄酮、类柠檬苦素、生物碱总含量随着成熟度的增加而急剧减少,花后95 d左右趋于平缓;发育过程中金柑果实的酚酸、香豆素总含量变化差异显著;8个金柑品种中,金柑杂种的总类黄酮含量最高,但其金柑特有类黄酮金柑苷含量极少,其他7种金柑中总类黄酮含量均以金柑苷为主,含量占类黄酮总量的26.08%~79.08%。该研究建立了金柑苷检测方法,研究结果明确了金柑果实不同生长时期的生物活性成分差异,为金柑果实资源的综合利用以及保健品开发提供了数据支撑。 展开更多

关键词 不同生长阶段 超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法 金柑 生物活性成分 差异分析

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不同生长阶段墨瑞鳕脂肪酸组成及主成分分析 被引量：7

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作者 罗钦 李冬梅 +5 位作者 黄敏敏 饶秋华 刘洋 翁伯琦 潘葳 罗土炎 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期788-795,共8页

为比较不同生长阶段墨瑞鳕肌肉中脂肪酸组成的变化,本研究通过气相色谱技术测定墨瑞鳕幼鱼、成鱼、亲鱼肌肉中脂肪酸含量,并对脂肪酸组成进行主成分分析。结果表明,3个不同生长阶段墨瑞鳕的不饱和脂肪酸(UFA)总量分别为52.2%、58.2%、60... 为比较不同生长阶段墨瑞鳕肌肉中脂肪酸组成的变化,本研究通过气相色谱技术测定墨瑞鳕幼鱼、成鱼、亲鱼肌肉中脂肪酸含量,并对脂肪酸组成进行主成分分析。结果表明,3个不同生长阶段墨瑞鳕的不饱和脂肪酸(UFA)总量分别为52.2%、58.2%、60.1%;在高度不饱和脂肪酸(HUFA)中DHA含量均最高。随着鱼体生长,墨瑞鳕棕榈油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸含量均呈上升趋势,从高到低依次为亲鱼>成鱼>幼鱼;肉豆蔻酸、花生一烯酸、花生四烯酸、EPA、DHA含量呈下降趋势,从高到低依次为幼鱼>成鱼>亲鱼;UFA总量和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量呈上升趋势,从高到低依次为亲鱼>成鱼>幼鱼;多不饱和脂肪酸(PUFA)总量和必需脂肪酸(EFA)总量含量呈先升后降趋势,从高到低依次为成鱼>亲鱼>幼鱼。墨瑞鳕不同生长阶段脂肪酸含量大部分存在显著差异,特别是幼鱼与成鱼的脂肪酸含量(除二十碳三烯酸外)均存在显著差异;肉豆蔻酸、花生一烯酸、花生四烯酸、EPA和DHA等5种脂肪酸是墨瑞鳕的主要特征脂肪酸,这5种主要特征脂肪酸之间均互呈强正相关。随着墨瑞鳕的生长发育应及时提高相应阶段功能性脂肪酸的比例,降低相应阶段呈强负相关的主要特征脂肪酸的比例。本研究结果为墨瑞鳕的开发利用以及饲料营养需求等提供了理论参考。 展开更多

关键词 墨瑞鳕 不同生长阶段 脂肪酸 主成分分析

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基于UPLC-MS/MS的毛竹笋不同生长阶段差异代谢物分析 被引量：4

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作者 郭明阳 贺曰林 +2 位作者 潘凯婷 鲍方艳 应叶青 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第20期283-291,共9页

通过广泛靶向代谢组学结合基础生理指标测定,对毛竹笋破土期(S1-5 cm)、生长期(S2-20 cm)和快速生长期(S3-40 cm)3个时期差异代谢物的动态变化展开研究。生理指标测定结果表明,破土期具有较好的营养风味品质。通过代谢组学共鉴定出765... 通过广泛靶向代谢组学结合基础生理指标测定,对毛竹笋破土期(S1-5 cm)、生长期(S2-20 cm)和快速生长期(S3-40 cm)3个时期差异代谢物的动态变化展开研究。生理指标测定结果表明,破土期具有较好的营养风味品质。通过代谢组学共鉴定出765个代谢产物,多元统计分析表明不同时期代谢物成分差异性明显,差异累积代谢物有203个,其中脂质类、氨基酸类、有机酸类、酚酸类以及黄酮类和生物碱类变化较为显著。破土期较好的营养风味品质主要同多数黄酮类、游离脂肪酸、氨基酸以及新绿原酸的富集密切相关。而在竹笋生长期和快速生长期主要包含脂质类、氨基酸衍生物、有机酸类、酚酸类以及褪黑激素,其中仍含有大量的生物活性成分,它们与提高竹笋的环境适应力密切相关。本研究结果可为毛竹笋的营养价值研究以及毛竹资源的开发与利用提供理论依据。 展开更多

关键词 毛竹笋 不同生长阶段 代谢组学 差异代谢物 营养品质

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荷斯坦奶牛不同生长阶段异常行为发生情况分析 被引量：2

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作者 赵卿尧 孙福昱 顾宪红 《家畜生态学报》 北大核心 2021年第6期40-45,共6页

该试验旨在研究不同生长阶段荷斯坦奶牛群异常行为的发生情况,并分析其发生率以及产生差异的原因,以期为后续减少奶牛异常行为提供新的思路和有效实践。在长江以北地区选择5家不同规模的奶牛场进行实地调研。在每家牛场,分别选出1个断... 该试验旨在研究不同生长阶段荷斯坦奶牛群异常行为的发生情况,并分析其发生率以及产生差异的原因,以期为后续减少奶牛异常行为提供新的思路和有效实践。在长江以北地区选择5家不同规模的奶牛场进行实地调研。在每家牛场,分别选出1个断奶犊牛、育成牛、泌乳牛群进行观察,每天定时观测8次,每个牛群每次观测15 min,连续观测3 d,对有异常行为的奶牛进行记录统计。结果表明:异食、过度自我梳理、相互梳理、咳嗽和相互吮吸发生率,断奶犊牛极显著高于育成牛(P<0.01),育成牛又极显著高于泌乳牛(P<0.01);卷舌和蹭痒发生率断奶犊牛与育成牛差异不显著(P>0.05),但极显著高于泌乳牛(P<0.01);断奶犊牛、育成牛和泌乳牛之间的晃头及喊叫发生率差异不显著(P>0.05)。综上所述,荷斯坦奶牛部分异常行为发生率由断奶犊牛经育成牛到泌乳牛呈现明显的递减规律。 展开更多

关键词 荷斯坦奶牛 不同生长阶段 异常行为

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黄粉虫不同生长阶段的饲养管理 被引量：1

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作者 李北 方平 《河南农业》 1998年第10期19-19,共1页

黄粉虫，又称面包虫。虫体内含有较高的蛋白质、氨基酸、脂肪和糖类，蛋白含量高达６０％以上。此虫生活力非常强，耐粗饲，有极强的繁殖能力，生长发育快，极易饲养，而且饲养成本很低。黄粉虫为名特水产品如甲鱼、牛蛙、林蛙和珍禽、... 黄粉虫，又称面包虫。虫体内含有较高的蛋白质、氨基酸、脂肪和糖类，蛋白含量高达６０％以上。此虫生活力非常强，耐粗饲，有极强的繁殖能力，生长发育快，极易饲养，而且饲养成本很低。黄粉虫为名特水产品如甲鱼、牛蛙、林蛙和珍禽、蝎子等的优质饲料。所以，开发黄粉虫... 展开更多

关键词 黄粉虫 不同生长阶段 面包虫 饲养管理

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新疆西门塔尔牛不同生长阶段的饲喂及管理技术 被引量：4

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作者 张宝刚 杨光维 +4 位作者 王传军 王成成 张贵霞 杨晓燕 刘建明 《养殖与饲料》 2023年第4期63-65,共3页

西门塔尔牛生长速度快、繁殖能力强,出肉率、日增重高,适应新疆本地气候环境条件,养殖效益明显高于本地品种牛。但不同生长阶段的西门塔尔牛需要不同的饲喂技术和管理技术,若未按照年龄段进行饲喂和管理,则可能导致牛群生长缓慢、营养... 西门塔尔牛生长速度快、繁殖能力强,出肉率、日增重高,适应新疆本地气候环境条件,养殖效益明显高于本地品种牛。但不同生长阶段的西门塔尔牛需要不同的饲喂技术和管理技术,若未按照年龄段进行饲喂和管理,则可能导致牛群生长缓慢、营养不良、易感染疾病等。为了提高新疆西门塔尔牛的饲喂和管理技术水平,从而获得更大的经济效益,本文介绍了西门塔尔牛在犊牛、育成牛、青年牛、成年母牛或成年公牛4个成长阶段中应用的不同饲养和管理技术要点,以供参考。 展开更多

关键词 西门塔尔牛 不同生长阶段 饲喂技术 管理技术 新疆

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