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基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
1
作者
高晓平
张蓓
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黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
《农产品加工》
2019年第10期84-88,91,共6页
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在...
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在5门以上,女生不及格课程门次多集中在5门以下;不及格课程多集中在"化学""数学""计算机"和"英语"。为此,在招生、专业分配、培养方案、班级建设等方面提出了相应对策。
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关键词
食品质量与安全专业
食品营养与检验专业
不及格课程
专业分配
培养方案
班级建设
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题名
基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
1
作者
高晓平
张蓓
黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《农产品加工》
2019年第10期84-88,91,共6页
基金
河南省教育科学"十二五"规划课题(JKGHAD-0624)
河南省高校精品在线开放课程"食品毒理学"(201810)
河南农业大学优秀基层教学组织"食品毒理学"课程组(201811)
文摘
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在5门以上,女生不及格课程门次多集中在5门以下;不及格课程多集中在"化学""数学""计算机"和"英语"。为此,在招生、专业分配、培养方案、班级建设等方面提出了相应对策。
关键词
食品质量与安全专业
食品营养与检验专业
不及格课程
专业分配
培养方案
班级建设
Keywords
food quality and safety specialty
food nutrition and testing specialty
fail
specialty distribution
training program
class construction
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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作者
出处
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被引量
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1
基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
高晓平
张蓓
黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
《农产品加工》
2019
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