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花椰菜 被引量:1
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作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2016年第1期84-84,共1页
花椰菜别名花菜、菜花。十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。花椰菜由野生甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。1490年热拉亚人将花椰菜从那凡德(Levant)、塞浦路斯引入意大利,在那不勒斯湾周围... 花椰菜别名花菜、菜花。十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。花椰菜由野生甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。1490年热拉亚人将花椰菜从那凡德(Levant)、塞浦路斯引入意大利,在那不勒斯湾周围地区繁殖种子,17世纪传到德国、法国和英国。1822年由英国传至印度,19世纪中叶传入中国南方。1875年传到日本。 展开更多
关键词 演化中心 农事试验场 甘蓝种 驻外使节 地中海东部 芸薹属 花球 热拉 二年生草本植物 上海蔬菜品种志
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