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双低油菜籽粕中甾醇提取
1
作者
刘晓庚
鞠兴荣
+2 位作者
袁建
李晓艳
周红辉
《粮食与油脂》
2004年第6期24-26,共3页
植物甾醇是植物中广泛存在一类具有重要生物活性物质.该文以双低油菜籽粕为原料,通过L9(34)正交实验探讨从双低油菜籽粕中提取植物甾醇方法、工艺条件等.实验结果表明,在最佳条件下得率可达0.1426%(其含量为0.1531%,提取率可达93.1%)....
植物甾醇是植物中广泛存在一类具有重要生物活性物质.该文以双低油菜籽粕为原料,通过L9(34)正交实验探讨从双低油菜籽粕中提取植物甾醇方法、工艺条件等.实验结果表明,在最佳条件下得率可达0.1426%(其含量为0.1531%,提取率可达93.1%).本实验所选丙酮、石油醚、乙酸乙酯、苯、丙酮与石油醚混合物或乙酸乙酯与苯混合物等六种提取剂,除石油醚外其余提取剂对双低油菜籽粕均有良好提取效果,其中以乙酸乙酯提取效果较佳,且提取甾醇组分较全.
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关键词
双低油菜籽粕
甾
醇
提取
三萜醇类化合物
乙酸乙酯
工艺条件
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题名
双低油菜籽粕中甾醇提取
1
作者
刘晓庚
鞠兴荣
袁建
李晓艳
周红辉
机构
南京财经大学
出处
《粮食与油脂》
2004年第6期24-26,共3页
基金
南京市科技开发计划资助项目(200301048)
文摘
植物甾醇是植物中广泛存在一类具有重要生物活性物质.该文以双低油菜籽粕为原料,通过L9(34)正交实验探讨从双低油菜籽粕中提取植物甾醇方法、工艺条件等.实验结果表明,在最佳条件下得率可达0.1426%(其含量为0.1531%,提取率可达93.1%).本实验所选丙酮、石油醚、乙酸乙酯、苯、丙酮与石油醚混合物或乙酸乙酯与苯混合物等六种提取剂,除石油醚外其余提取剂对双低油菜籽粕均有良好提取效果,其中以乙酸乙酯提取效果较佳,且提取甾醇组分较全.
关键词
双低油菜籽粕
甾
醇
提取
三萜醇类化合物
乙酸乙酯
工艺条件
Keywords
double-low rapeseed cake
phytosterol
extraction
分类号
TQ645.99 [化学工程—精细化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
双低油菜籽粕中甾醇提取
刘晓庚
鞠兴荣
袁建
李晓艳
周红辉
《粮食与油脂》
2004
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