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高职食品专业“三结合、四同步”人才培养模式研究 被引量:3
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作者 郭永 《黄河水利职业技术学院学报》 2015年第1期62-65,共4页
针对我国高职教育中食品专业人才培养现状及存在的问题,研究构建"三结合、四同步"人才培养模式,从课程体系、教学模式、考核模式及该模式得以实施的措施等方面进行了深入探讨。
关键词 高职教育 食品专业 三结合、四同步 课程模式 教学模式 考核模式 教学团队 实训机制
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