期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
一级反应网络法求单底物酶促反应的米氏常数
1
作者 王静 王刚 +2 位作者 刘武钧 魏泽英 谭辉玲 《重庆大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 1998年第2期125-130,共6页
以可溶性淀粉为底物,研究了糖化酶(EC3.2.1.3)的动力学规律。淀粉水解反应具有单底物酶促反应的特征,且当[s]Km时,服从拟一级反应规律。根据一级反应网络理论,采用单纯形加速法拟合酶促淀粉水解反应的过程曲线求... 以可溶性淀粉为底物,研究了糖化酶(EC3.2.1.3)的动力学规律。淀粉水解反应具有单底物酶促反应的特征,且当[s]Km时,服从拟一级反应规律。根据一级反应网络理论,采用单纯形加速法拟合酶促淀粉水解反应的过程曲线求各速率常数和米氏常数。 展开更多
关键词 米氏常数 糖化酶 一级反应网络法 淀粉 水解
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部