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《食用菌栽培技术》课程教学模式探究被引量：1: 1; 作者杜萍曹天旭 +1 位作者陈今朝莫言玲《食药用菌》 2019年第5期346-350,共5页; 为提高教学质量,探索食用菌栽培课程的教学新模式,从课程的性质与任务、设计的理念与思路、教学内容的整体安排和组织实施、教学资源配置和教学效果评价等方面阐述《食用菌栽培技术》课程的教学设计与安排。; 关键词《食用菌栽培技术》课程教学模式设计与安排教学效果考核评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

食用菌的高产栽培技术研究——评《食用菌栽培技术》被引量：1: 2; 作者郑忠标《中国食用菌》北大核心 2019年第10期51-51,共1页; 食用菌指的是人类可以食用的大型真菌,食用菌不仅营养全面、味道鲜美,还能提高人类免疫力,有着不错的抗癌效果。生活水平的日益提高,鲜衣好食的人民大众越来越重视健康饮食,现代食品学的研究表明,"一荤一素一菇"是最科学的膳... 展开更多; 关键词《食用菌栽培技术》高产栽培技术食用菌学; 在线阅读下载PDF 职称材料

《食用菌栽培技术》课程教学存在的问题及改革措施被引量：4: 3; 作者李智俊《农技服务》 2020年第7期133-134,共2页; 为高职院校培养出食用菌生产实践能力较强的优秀专业人才,从实践教学条件严重缺乏、课程教材缺乏针对性、教学时间安排不合理方面分析了《食用菌栽培技术》课程教学存在的问题,并从改编更新现有教材内容、打造丰富的实践课堂内容、设计... 展开更多; 关键词《食用菌栽培技术》课程波浪式互助教学问题改革措施; 在线阅读下载PDF 职称材料