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《食品加工技术与工艺学概论》课程模块教学探索
被引量：
4
1
作者
邱礼平
姚玉静
陈琼
《职教论坛》
2006年第10X期15-17,共3页
通过对课程实行模块式教学来探索高等职业教育教学改革模式，总结了模块式教学改革经验．同时提出了模块式教学改革存在的问题，并在分析高职学生特点的基础上，对模块式教学改革提出了建设性意见。
关键词
模块教学
高等职业教育
教学改革
《食品加工技术与工艺学概论》
教学模式
在线阅读
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职称材料
题名
《食品加工技术与工艺学概论》课程模块教学探索
被引量：
4
1
作者
邱礼平
姚玉静
陈琼
机构
广东化工制药职业技术学院
出处
《职教论坛》
2006年第10X期15-17,共3页
文摘
通过对课程实行模块式教学来探索高等职业教育教学改革模式，总结了模块式教学改革经验．同时提出了模块式教学改革存在的问题，并在分析高职学生特点的基础上，对模块式教学改革提出了建设性意见。
关键词
模块教学
高等职业教育
教学改革
《食品加工技术与工艺学概论》
教学模式
分类号
TS210 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
G718.5 [文化科学—职业技术教育学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
《食品加工技术与工艺学概论》课程模块教学探索
邱礼平
姚玉静
陈琼
《职教论坛》
2006
4
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