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1
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《食品分析检测》课程教学改革探索与实践 |
魏丽红
郝生宏
蔡智军
关秀杰
吴佳莉
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《辽宁农业职业技术学院学报》
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2012 |
2
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2
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高职食品检测类课程开发——以《食品分析检测》课程为例 |
郝生宏
胡克伟
魏丽红
关秀杰
吴佳莉
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《辽宁农业职业技术学院学报》
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2011 |
8
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3
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基于OBE理念的“食品分析与检测”课程教学改革与实践 |
张国栋
周军
杨琴
李旭东
郭爱明
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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4
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OBE理念融合PBL模式的“食品分析检测技术”课程教学改革探索 |
霍彦雄
牛永旺
郭妍
李桂峰
张亮亮
冯赛赛
崔娜
徐建国
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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5
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“食品无损检测技术”课程教学改革和创新 |
黄晓玮
李志华
申亭亭
翟晓东
张新爱
石吉勇
邹小波
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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6
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国内外食品质量与安全本科专业课程设置比较分析 |
潘磊庆
宋菲
辛志宏
彭菁
孙典洋
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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7
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纳米酶标记免疫分析技术在食品安全检测应用中的研究进展 |
刘紫洋
胡高爽
郝建雄
王晨宇
史莹莹
俞清秀
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《食品与机械》
北大核心
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2025 |
1
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8
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应用型本科院校“食品分析与检测综合训练”课程教学改革 |
巫永华
陈尚龙
张文莉
师聪
张建萍
刘恩岐
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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9
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食品安全战略背景下“食品分析与检验”课程教学改革与实践 |
张文涛
石硕
卢小三
王建龙
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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10
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基于“岗课证赛创”五点融通的高职食品检验检测专业课程体系构建 |
陈彬
郭丽
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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11
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大思政背景下饲料添加剂与分析检测课程教学设计与实践 |
李艳
李姝璇
王珊
侯爽
彭芷懿
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《山东畜牧兽医》
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2025 |
0 |
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12
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数智化时代背景下《食品化学与分析》课程思政建设的教学改革与实践 |
隋春霞
冯时
王多
许晶
姜彬
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
16
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13
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科教融汇视域下“发酵食品加工与检测”课程改革实践探索 |
付勋
聂青玉
张艳
冯婷婷
黄莉
冉广林
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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14
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基于SPOC“食品分析与检验”课程群的设计与实践——以食品质量与安全专业为例 |
陈林林
王玲
李伟
杨春华
杨杨
张铁男
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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15
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监督式机器学习在食品中霉菌毒素检测的应用研究进展 |
张书鸣
王欣
郑玲春
白亚敏
聂旭元
王锴
许桐
FRANCISCO PÉREZ NEVADO
王强
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《食品与发酵工业》
北大核心
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2025 |
1
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16
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国家一流课程《食品分析》教学模式的探索 |
田永奇
蔡茜茜
汪少芸
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
5
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17
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高职食品分析检测课程教学改革探索与实践 |
张俐勤
陶昆
张建群
申丽静
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《现代农业科技》
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2015 |
2
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18
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“食品分析与检测技术”课程“课证一体”实训教学模式探索 |
李霞
赵苗苗
徐志敏
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《农产品加工》
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2019 |
2
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19
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基于OBE理念的“食品试验设计与数据分析”课程教学改革探究 |
田文静
柳青
葛迎超
程雪华
马长路
赵东瑞
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《农产品加工》
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2024 |
4
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20
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应用型本科食品分析与检测实验课程教学改革 |
张华
肖国生
王兆丹
陈林
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《安徽农学通报》
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2017 |
2
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