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沈括的竹坞茶谭 被引量:1
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作者 凯亚 《农业考古》 1996年第2期147-148,共2页
沈括的竹坞茶谭江苏人民出版社凯亚我国宋代杰出的科学家和政治家沈括,也是一位才识不凡的茶学大师,并有种种啜茗轶闻流传于世。沈括(1031-1095),字存中,浙江钱塘(即今杭州)人。宋仁宗嘉佑年间进士。宋神宗在位之时,... 沈括的竹坞茶谭江苏人民出版社凯亚我国宋代杰出的科学家和政治家沈括,也是一位才识不凡的茶学大师,并有种种啜茗轶闻流传于世。沈括(1031-1095),字存中,浙江钱塘(即今杭州)人。宋仁宗嘉佑年间进士。宋神宗在位之时,他曾参与王安石的变法活动,并任提举... 展开更多
关键词 《梦溪笔谈》 梦溪园 《苏沈内翰良方》 学术交流 学术探讨 文化内涵 史料价值 茶学文献 啜茗 文化性格
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