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美食纪录片叙事策略流变——从《舌尖上的中国》到《人生一串》 |
余祥一
谭沛琳
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《影视制作》
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2025 |
0 |
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2
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文化翻译视角下中国美食英译研究——以《舌尖上的中国》为例 |
刘元粉
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《中国食品》
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2024 |
1
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3
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“陌生化”理论视野下的电视纪录片创作——纪录片《舌尖上的中国》成功因素探析 |
刘涛
韩鸿
徐斌
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《电影评介》
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2013 |
11
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4
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浅谈纪录片的平民化趋势——以《舌尖上的中国》为例 |
熊美姝
陈祺祺
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《电影评介》
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2012 |
9
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5
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美食纪录片与中华饮食文化的传承与交流——以系列美食纪录片《舌尖上的中国》为例 |
周隽
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《美食研究》
北大核心
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2019 |
9
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6
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从影视制作的角度看舌尖上的中国——评《舌尖上的中国》 |
吴伟峰
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2021 |
3
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7
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写意与传情:视听语言传达纪录性美学特质——以美食纪录片《舌尖上的中国》为例 |
周春慧
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《电影评介》
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2012 |
10
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8
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传播美食文化新气象——浅谈《舌尖上的中国》创新之处 |
燕京
武新宏
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《电影评介》
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2013 |
2
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9
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《舌尖上的中国》字幕翻译研究及其在翻译教学中的应用启示 |
翟晓丽
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《海外英语》
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2014 |
4
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10
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“流利说”App在大学英语学习中的应用——以《舌尖上的中国》英文版配音为例 |
周晓霞
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《英语广场（学术研究）》
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2023 |
1
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美食生活与美食家——《舌尖上的中国》观后随笔(2) |
杨铭铎
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《扬州大学烹饪学报》
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2013 |
1
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外宣翻译作品的语块研究——以英语版《舌尖上的中国》为例 |
闫锐
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《安阳工学院学报》
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2018 |
0 |
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《舌尖上的中国》的字幕翻译研究 |
李焱
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《中国食品》
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2023 |
0 |
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中国人的味觉忧思——人类学视野下的《舌尖上的中国》 |
王斯
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《扬州大学烹饪学报》
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2012 |
0 |
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美食里的中国故事——解析《舌尖上的中国》之故事美学 |
王馥
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《艺术评鉴》
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2018 |
0 |
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纪录片《舌尖上的中国》配乐简析 |
李柏慧
苏峰
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《音乐传播》
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2015 |
4
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文化“走出去”背景下中国纪录片解说词英译的语境顺应研究——以《舌尖上的中国》为例 |
吕鹏
张弛
张智豪
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《英语广场（学术研究）》
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2018 |
76
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删繁就简——观《舌尖上的中国》有感 |
蔡国萍
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《影视制作》
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2012 |
0 |
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19
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论多元联觉视角下美食类纪录片的配乐——以《风味人间》和《舌尖上的中国》为例 |
王欣玥
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《音乐传播》
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2019 |
3
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20
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“碎片”与“整合”——《舌尖上的中国》叙事方式初探 |
赵爽
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《南京师范大学文学院学报》
CSSCI
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2015 |
1
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