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农业高职校企“双元”教材开发与实践——以《动物生产技术》教材为例
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作者 冯会利 王艳丰 +1 位作者 宋海丽 郭丽 《北京农业职业学院学报》 2025年第4期52-60,共9页
随着我国农业现代化进程加速推进,提升农业高职教育人才培养质量迫在眉睫。传统农业高职教育理论与实践脱节、教学内容与产业需求不匹配等问题,严重制约了农业高技能人才的培养。为此,校企“双元”合作模式成为破解该难题的关键路径,而... 随着我国农业现代化进程加速推进,提升农业高职教育人才培养质量迫在眉睫。传统农业高职教育理论与实践脱节、教学内容与产业需求不匹配等问题,严重制约了农业高技能人才的培养。为此,校企“双元”合作模式成为破解该难题的关键路径,而新形态教材的开发则是该模式下的核心举措。以畜牧兽医类核心课程“动物生产技术”为例,深入探索基于校企“双元”合作开发新形态教材的实践路径,以期为农业高职教育改革提供实践样本。 展开更多
关键词 农业高职 校企“双元”合作 新形态教材 《动物生产技术》教材
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代谢组学技术及其在动物生产中的应用 被引量:1
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作者 马春芳 张金宝 +3 位作者 张慧宁 陈海燕 杨奇 张巧娥 《动物医学进展》 北大核心 2025年第2期120-124,共5页
代谢组学(Metabolomics)为系统生物学的重要分支学科,其基础是组群指标分析,手段是高通量检测和数据处理,目标是信息建模与系统整合,是生物体发育和生理状态在代谢水平的表现,是基因组与表型组之间的桥梁。代谢组学广泛应用于毒理学、... 代谢组学(Metabolomics)为系统生物学的重要分支学科,其基础是组群指标分析,手段是高通量检测和数据处理,目标是信息建模与系统整合,是生物体发育和生理状态在代谢水平的表现,是基因组与表型组之间的桥梁。代谢组学广泛应用于毒理学、环境学、疾病诊断、营养食品科学、医药研制开发、动植物学等相关领域。论文介绍了代谢组学流程,常用检测平台和数据库,以及与其他组学的关系等,在此基础上综述了代谢组学在动物育种、营养调控、疾病诊断、肉品分析和动物生长发育等5个方面的应用研究,为探讨其在动物生产中应用提供参考。 展开更多
关键词 代谢组学 动物生产 分析技术
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桑茎叶的营养特性、加工技术及其在动物生产中的应用研究进展
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作者 叶恩佑 蒋成炙 +2 位作者 刘金海 王鹤桦 李小艳 《养殖与饲料》 2025年第9期16-20,共5页
[目的]综述桑茎叶的营养价值、生物活性、加工技术及其在动物生产中的应用情况,以寻找替代和更便宜的饲料资源,从而促进畜牧业可持续发展。[方法]通过查阅相关文献,总结近年来关于桑茎叶青贮在动物生产中的应用情况,包括不同的加工技术... [目的]综述桑茎叶的营养价值、生物活性、加工技术及其在动物生产中的应用情况,以寻找替代和更便宜的饲料资源,从而促进畜牧业可持续发展。[方法]通过查阅相关文献,总结近年来关于桑茎叶青贮在动物生产中的应用情况,包括不同的加工技术、添加剂量、使用阶段等方面。[结果]桑茎叶是可用于喂养家畜的重要资源,与其他树茎叶和传统牧草相比,桑茎叶具有相当高的蛋白质和能量含量、具有多种生物活性功能、具有抗氧化和消炎等特性。桑茎叶中存在的多酚类化合物(主要是黄酮类化合物),具有卓越的抗氧化和抗菌潜力,对家畜的健康生长有很好的作用。[结论]桑茎叶在动物生产中的应用前景广阔,充分发掘桑树资源在我国饲料化应用方面的潜力,可以缓解因大豆、鱼粉等饲用蛋白资源依赖所引发的问题,有助于促进绿色健康养殖产业的蓬勃发展。 展开更多
关键词 桑茎叶 营养价值 加工技术 动物生产 新型蛋白饲料资源 饲料粮减量替代
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中职学校《畜禽生产技术》专业课程活页式教材研究与开发
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作者 陈燕妮 包书芳 辛秀克 《现代畜牧科技》 2025年第3期168-170,共3页
以更好地发展中职教育为目的,构建完整的中职学校教学专业群,学校应全面尊重学生个性发展,有效研究与开发活页式教材,指导学生在做中学,积累解决问题的经验。鉴于《畜禽生产技术》专业课程的实际情况,了解到课程教学质量不佳,现有的教... 以更好地发展中职教育为目的,构建完整的中职学校教学专业群,学校应全面尊重学生个性发展,有效研究与开发活页式教材,指导学生在做中学,积累解决问题的经验。鉴于《畜禽生产技术》专业课程的实际情况,了解到课程教学质量不佳,现有的教学体系需要进一步优化和整合。教师要尝试创新教材内容和教材教学方法,促进学生真正领悟畜禽生产技术专业的内涵,发展为优秀的人才。 展开更多
关键词 中职学校 畜禽生产技术 活页式教材
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基于农业废弃物资源化的反刍动物经济高效饲料生产技术研究
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作者 卢冬 《现代畜牧科技》 2025年第5期83-85,共3页
该文针对反刍动物养殖中的饲料成本,分析农业废弃物在反刍动物经济饲料生产中的价值,指出当前技术存在废弃物成分复杂、微生物污染等难点。之后提出研发精准成分分析及处理技术、构建全程微生物防控体系、创新多元化加工技术集成应用和... 该文针对反刍动物养殖中的饲料成本,分析农业废弃物在反刍动物经济饲料生产中的价值,指出当前技术存在废弃物成分复杂、微生物污染等难点。之后提出研发精准成分分析及处理技术、构建全程微生物防控体系、创新多元化加工技术集成应用和建立智能化营养平衡调配系统等策略,旨在提升饲料生产技术水平,实现农业废弃物高效利用与反刍动物养殖产业的协同发展。 展开更多
关键词 废物资源化 反刍动物 饲料生产技术
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动物细胞悬浮培养技术在兽用疫苗生产中的应用
6
作者 阿迪亚 张润枝 《畜禽业》 2025年第9期33-35,共3页
随着兽用疫苗需求的不断增长,动物细胞悬浮培养技术凭借其高效、可控的优势,在疫苗生产中的应用日渐广泛。鉴于传统贴壁培养方式存在生产效率低、成本高等问题,概述了动物细胞悬浮培养技术的核心原理,分析了该技术在兽用疫苗生产中的应... 随着兽用疫苗需求的不断增长,动物细胞悬浮培养技术凭借其高效、可控的优势,在疫苗生产中的应用日渐广泛。鉴于传统贴壁培养方式存在生产效率低、成本高等问题,概述了动物细胞悬浮培养技术的核心原理,分析了该技术在兽用疫苗生产中的应用要点,包括合理选择细胞系、重视培养基的选择与优化、优选生物反应器和生产工艺。借助具体案例详细阐述了动物细胞悬浮培养技术在口蹄疫疫苗和禽流感疫苗生产中的实际应用。研究结果表明,动物细胞悬浮培养技术为兽用疫苗的高效、规模化生产提供了有力支持。 展开更多
关键词 动物细胞悬浮培养技术 兽用疫苗 生产应用
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虚拟仿真技术在动物生产学实验教学中的应用 被引量:3
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作者 李改英 李东华 +3 位作者 蒋瑞瑞 李秀领 廉红霞 张立阳 《现代农业科技》 2024年第11期212-216,共5页
虚拟仿真技术是利用计算机和多媒体平台,模拟真实的实验条件和环境,实现情景和操作条件再现的一项新型信息技术,其不受场地、时空、设备和危险性等因素影响,是新农科和现代畜牧业教学发展的趋势。本文以动物生产学实验教学为例,介绍了... 虚拟仿真技术是利用计算机和多媒体平台,模拟真实的实验条件和环境,实现情景和操作条件再现的一项新型信息技术,其不受场地、时空、设备和危险性等因素影响,是新农科和现代畜牧业教学发展的趋势。本文以动物生产学实验教学为例,介绍了实验教学的现状和虚拟仿真技术在学科中的优势,分析了虚拟仿真教学系统的构建、应用情况和存在的问题,并对未来的发展提出了建议,以期提高学生的实践操作能力。 展开更多
关键词 虚拟仿真技术 动物生产 实验教学 应用
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动物生产学实习教学模式改革与创新研究 被引量:1
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作者 龙城 齐晓龙 《安徽农学通报》 2025年第4期119-122,共4页
为满足现代农业发展的需求,本文探讨了动物生产学实习的教学特点与培养能力,并就其教学改革措施进行实践。动物生产学实习教学具有实践性强以及多样性、综合性和季节性等特点;着重培养学生的团队合作、技术应用、问题解决和职业素养等... 为满足现代农业发展的需求,本文探讨了动物生产学实习的教学特点与培养能力,并就其教学改革措施进行实践。动物生产学实习教学具有实践性强以及多样性、综合性和季节性等特点;着重培养学生的团队合作、技术应用、问题解决和职业素养等能力。教学改革实践包括强化实践教学内容、优化实习基地建设、改革实习教学方法、加强师资队伍建设、改革学生评价体系、注重科研与教学的结合以及强化校企合作等。实践结果表明,该教学改革明显提升了学生的实践能力和综合素质,有助于推动高素质农业技术人才培养,为动物生产行业的可持续发展提供有力支持。 展开更多
关键词 动物生产学实习 现代农业技术 生物技术 动物繁殖
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近红外光谱技术在动物生产中的应用 被引量:4
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作者 程柳洋 仲崇亮 +2 位作者 骆雅萍 刘洋 辛杭书 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5277-5289,共13页
随着现代信息技术的快速发展,近红外光谱技术(near-infrared reflectance spectroscopy,NIRS)凭借检测时能够保持样本完整性和多组分快速分析的特点被广泛应用于农业领域。当波长范围在800~2500 nm时,NIRS依靠含氢官能团振动的倍频与合... 随着现代信息技术的快速发展,近红外光谱技术(near-infrared reflectance spectroscopy,NIRS)凭借检测时能够保持样本完整性和多组分快速分析的特点被广泛应用于农业领域。当波长范围在800~2500 nm时,NIRS依靠含氢官能团振动的倍频与合频吸收特定频率的光,从而产生表明分子组成的泛音与组合振动,形成光谱数据,然后对光谱数据进行处理,得到样本的定性与定量特征。在动物生产中,饲料的营养价值评定和动物性产品品质分析至关重要。NIRS与动物生产相结合,有利于饲料常规养分快速检测,确保动物体营养均衡,同时对动物产品品质进行把控,满足市场需求。作者介绍了NIRS的发展历程和应用原理,重点综述了NIRS在动物生产中的应用和效果评价,以期为NIRS在动物生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 近红外光谱技术(NIRS) 动物生产 饲料营养价值
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益生菌制剂加工技术及其在畜牧生产中的应用研究进展
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作者 高福现 商恩赐 +1 位作者 岳治光 常娟 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4243-4255,共13页
益生菌是对宿主健康有益的微生物,具有增强免疫、抗氧化、调节肠道微生物区系和改善动物健康等生物学功能。对益生菌进行制剂加工处理可以增强其对温度、氧气和pH等环境的适应和抵抗能力,使其能够有效到达肠道,从而提高动物的生产性能... 益生菌是对宿主健康有益的微生物,具有增强免疫、抗氧化、调节肠道微生物区系和改善动物健康等生物学功能。对益生菌进行制剂加工处理可以增强其对温度、氧气和pH等环境的适应和抵抗能力,使其能够有效到达肠道,从而提高动物的生产性能与健康水平。在配合饲料中禁止使用抗生素的背景下,益生菌制剂将在畜牧生产中发挥重要的作用。本文综述了益生菌制剂的加工方法和特点,以及益生菌制剂在畜牧生产中的应用,旨在为益生菌制剂加工技术的进一步开发及其在畜牧生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 益生菌 制剂加工技术 畜牧生产 动物健康
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生产要素视角下数字教材出版产业构建 被引量:1
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作者 龙杰 赵潇洋 《中国出版》 北大核心 2025年第11期20-25,共6页
生成式人工智能技术发展为数字教材这一新兴产业创造了前所未有的契机。相比于传统纸质教材,数字教材强化了内容、信息和知识的转化,对革新教学模式、培养创新人才有着重要意义。从生产要素视角来看,数据是构建数字教材出版产业的核心... 生成式人工智能技术发展为数字教材这一新兴产业创造了前所未有的契机。相比于传统纸质教材,数字教材强化了内容、信息和知识的转化,对革新教学模式、培养创新人才有着重要意义。从生产要素视角来看,数据是构建数字教材出版产业的核心要素。在产业数据化阶段,教材内容通过数字化、结构化处理形成基础数据要素;在数据产业化阶段,学习者的行为、评价与结果等数据的动态积累,形成衍生数据要素,推动数字教材产业价值提升。与此同时,数据要素与传统生产要素深度协同,驱动技术要素创新,重构资本要素配置,优化劳动要素结构,不仅提升了传统生产要素的生产效率,更催生了以数据驱动为核心的出版新业态,加快形成数字教材出版产业新质生产力。 展开更多
关键词 数字教材 产业链 新质生产 数据要素 技术创新
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职业本科“设施蔬菜生产技术”课程新型活页式校本教材建设研究 被引量:3
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作者 吴小丽 齐秀玲 +2 位作者 张慧娜 黄向云 莫龙萍 《南方农机》 2024年第6期172-175,共4页
职业本科是一种新型的办学形式,其教育教学模式尚处在探索阶段,传统教材已不适用于职业本科教育,因此开发和建设符合教学目标的新形态教材已成为今后职业本科教育的重点工作。近年来,活页式教材因拥有数字资源丰富、排版模式新颖、教学... 职业本科是一种新型的办学形式,其教育教学模式尚处在探索阶段,传统教材已不适用于职业本科教育,因此开发和建设符合教学目标的新形态教材已成为今后职业本科教育的重点工作。近年来,活页式教材因拥有数字资源丰富、排版模式新颖、教学内容可灵活组建等特点以及更加贴合职业本科教育的教学模式,受到越来越多教育者的关注。本研究以“设施蔬菜生产技术”课程为研究对象,针对传统教材存在的问题,通过定位设施蔬菜生产工作岗位的典型职业能力,融入职业教育产教融合理念,运用现代教育信息技术等,将职业素养教育、思政教育、“1+X”职业技能要求等融入“设施蔬菜生产技术”课程的活页式校本教材中,以期为提高职业本科设施园艺专业的人才培养质量作出探索,同时为职业本科的教学改革提供理论基础。 展开更多
关键词 职业本科 “设施蔬菜生产技术 活页式教材
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《猪生产技术》新型活页式教材开发与应用
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作者 岳双明 欧梦莹 +5 位作者 杜建国 许辉 刘小琬 闫冰 胡紫惠 罗亚东 《国外畜牧学(猪与禽)》 2024年第4期93-97,共5页
猪生产技术是高职畜牧兽医专业的核心课程,具有技术更新迭代快、实践操作复杂、实训教学难度大的特点。在相关教材资源匮乏的背景下,开发活页式教材,对推进《猪生产技术》课程的“三教”改革意义重大。本文基于《猪生产技术》新型活页... 猪生产技术是高职畜牧兽医专业的核心课程,具有技术更新迭代快、实践操作复杂、实训教学难度大的特点。在相关教材资源匮乏的背景下,开发活页式教材,对推进《猪生产技术》课程的“三教”改革意义重大。本文基于《猪生产技术》新型活页式教材的开发路径及其实践应用,深入探讨了这类教材的开发策略,以及在“三教”改革中的实际价值和重要影响。 展开更多
关键词 课程 活页式教材 生产技术
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乳鸽高效生产饲养管理技术
14
作者 姜树林 陈海洪 +4 位作者 万乐音 丁廣森 李丹 余晨琦 张磊 《吉林畜牧兽医》 2025年第3期163-165,共3页
鸽子是中国传统家禽之一,鸽肉和鸽蛋味道鲜美,营养丰富,有很好的食用与药用价值,能够抗疲劳、强免疫,一向受到消费者欢迎。笔者通过对江西省各地大型规模肉鸽场进行走访,梳理出一套乳鸽高效生产饲养管理技术要点,以供同行参考。1种鸽引... 鸽子是中国传统家禽之一,鸽肉和鸽蛋味道鲜美,营养丰富,有很好的食用与药用价值,能够抗疲劳、强免疫,一向受到消费者欢迎。笔者通过对江西省各地大型规模肉鸽场进行走访,梳理出一套乳鸽高效生产饲养管理技术要点,以供同行参考。1种鸽引进1.1规范引种引种鸽场必需具备《动物防疫条件合格证》《种畜禽生产经营许可证》等相关证件,且品种、代次均符合该场生产经营许可范围,引种时需有《检疫合格证明》。 展开更多
关键词 检疫合格证明 饲养管理技术 乳鸽 鸽蛋 种鸽 动物防疫条件合格证 生产经营许可 肉鸽
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中职学校畜禽生产技术专业课程活页式教材研究与开发
15
作者 陈燕妮 包书芳 辛秀克 《畜牧兽医科技信息》 2024年第1期15-17,共3页
当前,随着现代农业的快速发展,畜禽产业已经成为农业的重要组成部分,对市场经济发展、繁荣农村经济和提高农民收入具有举足轻重的地位。畜禽生产技术专业人才培养,对于推动畜禽产业的发展具有重要意义。然而,当前中职学校畜禽生产技术... 当前,随着现代农业的快速发展,畜禽产业已经成为农业的重要组成部分,对市场经济发展、繁荣农村经济和提高农民收入具有举足轻重的地位。畜禽生产技术专业人才培养,对于推动畜禽产业的发展具有重要意义。然而,当前中职学校畜禽生产技术专业课程教材存在一定的问题,如教材内容陈旧、实践性不强等,已不能满足现代畜禽产业发展的需求。因此,本文旨在针对上述问题,进行活页式教材研究与开发,以提高中职学校畜禽生产技术专业课程的教育教学质量。 展开更多
关键词 中职学校 畜禽生产技术专业 活页式教材
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二十二碳六烯酸的提取技术及其在动物生产中的应用 被引量:1
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作者 占今舜 詹康 赵国琦 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2790-2797,共8页
二十二碳六烯酸(DHA)是一种具有预防心血管疾病、防治癌症、抑制发炎以及预防老年痴呆等功能的多不饱和脂肪酸。它能够改善动物的生产性能,提高繁殖性能以及生产富含DHA的动物产品。本文综述了DHA的提取技术及其在动物生产中的应用。
关键词 DHA 提取技术 动物生产
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微囊技术在动物生产中的应用 被引量:2
17
作者 刘琴 毛华明 《中国饲料》 北大核心 2004年第2期8-10,共3页
关键词 微囊技术 动物生产 制备方法 生产性能 维生素 奶牛 水产养殖
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免疫技术在动物生产中的应用 被引量:1
18
作者 马现永 舒鼎铭 +2 位作者 郑春田 林映才 席鹏彬 《饲料工业》 2005年第6期43-46,共4页
关键词 动物生产性能 免疫技术 畜牧业生产 Β-兴奋剂 激素处理 动物营养 饲料 畜产品 替代性 目标
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数字化安全教育体系在动物生产类专业中的应用
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作者 陈志辉 李仲玉 +8 位作者 徐良梅 黄贺 田亚光 盛一 石宝明 马海鹍 刘忠华 李欣 徐光君 《现代畜牧科技》 2024年第5期155-158,共4页
数字化技术是基于信息化技术发展起来的新型技术手段,将数字应用于教育之中,是提高我国教育水平的重要方式。该文针对动物生产类专业实践中安全教育缺失的问题,充分挖掘动物生产中适合于进行安全教育的要素,以数字化手段为载体,创新动... 数字化技术是基于信息化技术发展起来的新型技术手段,将数字应用于教育之中,是提高我国教育水平的重要方式。该文针对动物生产类专业实践中安全教育缺失的问题,充分挖掘动物生产中适合于进行安全教育的要素,以数字化手段为载体,创新动物生产类专业的安全教育体系,并对其施行路径和方式进行实践,着力解决制约动物生产类安全教育教学成效的关键问题,为动物生产类等实践性较强的专业中安全教育的开展提供新的教学思路和行之有效的教学方式。 展开更多
关键词 动物生产类专业 安全教育 数字化技术
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转基因动物技术在畜牧生产上的应用 被引量:3
20
作者 秦粉菊 金萍 徐项桂 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2005年第1期64-66,共3页
关键词 转基因动物技术 畜牧业 显微注射法 逆转录病毒载体法 精子载体法 体细胞核移植法 生产性状 抗病力 人药用蛋白
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