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高职酒店管理专业教学改革探索与实践
被引量：
1
1
作者
王敏
《广东蚕业》
2018年第10期58-59,共2页
随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注。但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情。文章以《前厅服务与管理》为例,从五个方面全方位探讨高职酒店...
随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注。但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情。文章以《前厅服务与管理》为例,从五个方面全方位探讨高职酒店管理专业教学的改革,争取为我国酒店行业努力培养出适合酒店行业的人才,同时为我国酒店行业培养人才构建科学合理的教学体系。
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关键词
高职
酒店
管理
专业教学改革
《前厅服务与管理》
探索与实践
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职称材料
题名
高职酒店管理专业教学改革探索与实践
被引量：
1
1
作者
王敏
机构
长春职业技术学院
出处
《广东蚕业》
2018年第10期58-59,共2页
文摘
随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注。但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情。文章以《前厅服务与管理》为例,从五个方面全方位探讨高职酒店管理专业教学的改革,争取为我国酒店行业努力培养出适合酒店行业的人才,同时为我国酒店行业培养人才构建科学合理的教学体系。
关键词
高职
酒店
管理
专业教学改革
《前厅服务与管理》
探索与实践
分类号
F719-4 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
高职酒店管理专业教学改革探索与实践
王敏
《广东蚕业》
2018
1
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