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《三农记》版本说
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作者 肖克之 《农业考古》 2003年第1期230-231,共2页
关键词 《三农记》 版本 坊刻本 农书 善成堂本 宏道堂本 荣茂堂本 坊刻本
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黑玉米的生物学特性与品种简介 被引量:2
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作者 郭文场 丁向清 +3 位作者 于红宇 陈树宁 李悦 刘佳贺 《特种经济动植物》 2015年第3期31-34,共4页
黑玉米,是指玉米籽粒(颖果)色泽为乌色、紫色、蓝色、黑色的具有特殊用途的各类型玉米的总称,如黑甜玉米、黑糯玉米、黑爆玉米等。清·张宗法在《三农记》(1760年)一书中写道“……玉米累累然如芡实大,有黑、白、红、青之色... 黑玉米,是指玉米籽粒(颖果)色泽为乌色、紫色、蓝色、黑色的具有特殊用途的各类型玉米的总称,如黑甜玉米、黑糯玉米、黑爆玉米等。清·张宗法在《三农记》(1760年)一书中写道“……玉米累累然如芡实大,有黑、白、红、青之色,有硬有粘。”这其中的“黑”字即指黑玉米。按此记载,至少在1760年以前,黑玉米在中国已有一定面积的栽培,而产生的年代则一定更久远。 展开更多
关键词 黑玉米 生物学 品种 《三农记》 玉米籽粒 黑甜玉米 黑糯玉米 颖果
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保健型黑糯玉米的营养价值及综合利用 被引量:7
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作者 孟俊文 高平 曲伏光 《农业科技通讯》 2010年第11期113-115,共3页
黑糯玉米和其他白、黄、紫色等糯玉米一样起源于我国西南地区,我国种植糯玉米已有数百年的历史。黑糯玉米是普通玉米在自然条件下发生基因突变而形成的特殊类型。我国农书《三农记》谓玉米"累累然如芡实大,有黑,红,青之色,有粳有粘"... 黑糯玉米和其他白、黄、紫色等糯玉米一样起源于我国西南地区,我国种植糯玉米已有数百年的历史。黑糯玉米是普通玉米在自然条件下发生基因突变而形成的特殊类型。我国农书《三农记》谓玉米"累累然如芡实大,有黑,红,青之色,有粳有粘"。这里"黑"就是黑糯玉米。 展开更多
关键词 黑糯玉米 综合利用 营养价值 保健型 《三农记》 西南地区 基因突变 普通玉米
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