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在线开放课程配套“活页式”教材建设实践与研究
被引量：
3
1
作者
邵虎
陈大权
+5 位作者
师文添
黄评脩
汲臣明
许华方
王丽华
孔令伟
《农产品加工》
2023年第22期146-148,共3页
“活页式”等新形态教材建设是实施“三教改革”的主要任务。分析了当前教材建设存在的主要问题,结合国家“双高计划”教材建设任务与实际,选定专业核心课程的“活页式”教材建设内容,通过对教材的框架设计、功能定位、开发流程、师资...
“活页式”等新形态教材建设是实施“三教改革”的主要任务。分析了当前教材建设存在的主要问题,结合国家“双高计划”教材建设任务与实际,选定专业核心课程的“活页式”教材建设内容,通过对教材的框架设计、功能定位、开发流程、师资队伍、内容组织等进行了分析,并以此展开了质性研究,以期为食品类专业核心课程的新形态教材建设与后续应用分享经验,积累成果与特色。
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关键词
食品类
专业核心课程
“活页式”教材
建设实践
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题名
在线开放课程配套“活页式”教材建设实践与研究
被引量：
3
1
作者
邵虎
陈大权
师文添
黄评脩
汲臣明
许华方
王丽华
孔令伟
机构
江苏食品药品职业技术学院
南京卫岗乳业有限公司
淮安快鹿牛奶有限公司
出处
《农产品加工》
2023年第22期146-148,共3页
基金
江苏省职业技术教育学会课题(XHYBLX2021043)
江苏食品药品职业技术学院2021年度教育教学与管理课题(重点)(2021.05.13)
+5 种基金
江苏省高等教育教学改革研究课题(2021JSJG534)
江苏省教育科学研究院课题(88572)
国家级在线精品课程(201820050)
江苏省“333高层次人才培养工程”第三层次培养对象(2022.01.05)
国家职业教育教师教学创新团队项目(教师函[2021]7号)
国家职业教育教师教学创新团队课题(ZI2021070104)。
文摘
“活页式”等新形态教材建设是实施“三教改革”的主要任务。分析了当前教材建设存在的主要问题,结合国家“双高计划”教材建设任务与实际,选定专业核心课程的“活页式”教材建设内容,通过对教材的框架设计、功能定位、开发流程、师资队伍、内容组织等进行了分析,并以此展开了质性研究,以期为食品类专业核心课程的新形态教材建设与后续应用分享经验,积累成果与特色。
关键词
食品类
专业核心课程
“活页式”教材
建设实践
Keywords
food
professional core course
“loose-leaf”textbook
construction practice
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
在线开放课程配套“活页式”教材建设实践与研究
邵虎
陈大权
师文添
黄评脩
汲臣明
许华方
王丽华
孔令伟
《农产品加工》
2023
3
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