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题名不同类型果袋对‘突尼斯’软籽石榴果实品质的影响
被引量：4
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作者
源朝政
贾毛毛
王虹
周晓静
杨廷勤
高小峰
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机构
南阳市农业科学院
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出处
《天津农业科学》
CAS
2023年第6期26-30,共5页
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基金
河南省2023年科技攻关项目(232102110224)
河南省2023年科技攻关项目(232102110009)
+1 种基金
南阳市石榴新品种选育重点实验室(宛科〔2022〕43号)
河南省石榴种质资源创新与利用工程技术研究中心(豫科实〔2023〕1号)。
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文摘
为探究不同类型果袋对‘突尼斯’软籽石榴果实品质的影响,同时为筛选其专用果袋提供科学参考,以‘突尼斯’软籽石榴为试材,采用常规方法测定果实品质的基本指标,并进行方差分析和相关性分析。结果表明:与对照相比,通过对内外品质分析,套袋处理果实的果皮光洁度显著提高,横径、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖、种子硬度、果实硬度、果皮厚和可食率高于不套袋,纵径、单果质量、百粒质量、果形指数、可溶性蛋白等指标外黄内黑纸袋处理则最低;白色纸袋处理果实的单果质量、百粒质量、果形指数、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖、种子硬度及可食率9个指标数值高于其他处理。根据14个不同指标数据综合分析,套袋处理果实的品质优于不套袋处理,3个不同类型果袋处理效果是:白色纸袋>膜袋>外黄内黑纸袋,因此石榴生产上推荐使用白色纸质果袋。
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关键词
‘突尼斯’软籽石榴
果袋
果实品质
分析
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Keywords
'Tunisian'pomegranate
fruit bag
fruit quality
analysis
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分类号
S665.4
[农业科学—果树学]
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