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β-羟基-β-甲基丁酸盐在肌肉减少性肥胖中的应用进展 被引量:2
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作者 王雪 陈伟 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2019年第12期10-13,共4页
肥胖是心脑血管疾病、糖尿病等一系列疾病的危险因素,为个人健康、家庭和社会带来沉重负担,通过医学减重可极大改善上述不良影响。研究证实,β-羟基-β-甲基丁酸盐能够通过上调合成代谢信号通路和下调分解代谢信号通路而刺激蛋白质合成... 肥胖是心脑血管疾病、糖尿病等一系列疾病的危险因素,为个人健康、家庭和社会带来沉重负担,通过医学减重可极大改善上述不良影响。研究证实,β-羟基-β-甲基丁酸盐能够通过上调合成代谢信号通路和下调分解代谢信号通路而刺激蛋白质合成,发挥肌肉保护作用,可用于持续性减脂、瘦体重的保持和提高。本文重点阐述β-羟基-β-甲基丁酸盐在减重治疗,尤其是在肌肉减少性肥胖人群中的应用及其研究进展。 展开更多
关键词 肥胖 肌肉减少性肥胖 β-羟基-β-甲基丁酸盐 瘦体重
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不同香型白酒中2-羟基-3-甲基丁酸乙酯对映体的分布及感官特性
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作者 余成霞 朱建猛 +4 位作者 王超 顾莎莎 韦朝阳 邱树毅 戴怡凤 《中国酿造》 北大核心 2025年第7期58-66,共9页
该研究利用液液萃取(LLE)结合气相色谱(GC)和手性气相色谱-质谱(Chiral-GC-MS)分析白酒中2-羟基-3-甲基丁酸乙酯(E2H3MB),优化其气相色谱分析条件,对12种香型白酒中E2H3MB对映体分布情况进行探究,并利用三点选配(3-AFC)阈值测定方法,评... 该研究利用液液萃取(LLE)结合气相色谱(GC)和手性气相色谱-质谱(Chiral-GC-MS)分析白酒中2-羟基-3-甲基丁酸乙酯(E2H3MB),优化其气相色谱分析条件,对12种香型白酒中E2H3MB对映体分布情况进行探究,并利用三点选配(3-AFC)阈值测定方法,评估E2H3MB对映体在纯水和体积分数46%乙醇溶液中的嗅觉阈值及感官特征。结果表明,CYCLOSIL-B色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm)对E2H3MB分离效果良好,升温速率1.5℃/min,载气流速为1.0 mL/min时,E2H3MB对映体分离情况最佳,分离度(R)=5.0>1.5。除了米香型、清香型以及豉香型白酒,其他香型白酒中均只检测到(R)-构型E2H3MB((R)-E2H3MB),且同一香型白酒中(R)-E2H3MB含量存在显著差异(P<0.05)。感官特征结果表明,在纯水和体积分数46%乙醇溶液中,(R)-E2H3MB嗅觉阈值分别是(S)-构型E2H3MB((S)-E2H3MB)的2.1倍左右((R)-构型38μg/L;(S)-构型18μg/L)和1.9倍左右((R)-构型322 mg/L;(S)-构型173 mg/L),两种构型均表现出令人愉悦的甜香以及果香。该研究结果有助于白酒风味轮的细化,为研究白酒中手性风味物质对映体的分布提供参考依据,丰富人们对白酒中手性风味物质的认识。 展开更多
关键词 白酒 2-羟基-3-甲基丁酸乙酯 手性风味物质 对映体 感官特征
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β-羟基-β-甲基丁酸改善神经系统危重症病人肌肉质量和神经功能的研究进展
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作者 刘杰 林宁 《肠外与肠内营养》 CSCD 北大核心 2024年第6期376-380,共5页
神经系统危重症病人出现肌肉质量减少、力量下降和神经功能损害是很常见的,肌肉萎缩和肌无力都会导致身体功能的损害,导致脱机时间延长、轻瘫或四肢瘫等临床特征,严重影响病人预后和生活质量。β-羟基-β-甲基丁酸盐(HMB)是人体必需的... 神经系统危重症病人出现肌肉质量减少、力量下降和神经功能损害是很常见的,肌肉萎缩和肌无力都会导致身体功能的损害,导致脱机时间延长、轻瘫或四肢瘫等临床特征,严重影响病人预后和生活质量。β-羟基-β-甲基丁酸盐(HMB)是人体必需的支链氨基酸亮氨酸的活性代谢产物,能促进蛋白质合成并减少其分解,作为一种外源性营养补充剂,近年来因其对肌肉代谢的改善作用而受到关注。本综述探讨了ICU内的神经系统重症病人不同阶段单独使用或联合使用HMB的营养补充剂对肌肉质量和神经功能的作用,为缓解神经系统危重症病人肌肉萎缩、改善神经功能提供新的治疗思路。 展开更多
关键词 β-羟基-β-甲基丁酸盐 神经危重症 肌肉质量 神经功能
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生物聚合物聚-3-羟基丁酸酯的酶法提取纯化研究
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作者 薛英茹 周浩 +3 位作者 周卫强 刘海军 李义 李非 《现代化工》 CAS 北大核心 2025年第1期137-142,共6页
通过酶解法从嗜盐菌发酵液中获得高纯度、高分子质量的聚-3-羟基丁酸酯(PHB),分别采用高温处理与胞壁酸酶酶解2种方法对嗜盐菌细胞进行破壁,再通过中碱性蛋白酶进一步酶解纯化。结果表明,121℃下高温处理可有效实现嗜盐菌细胞破壁,但高... 通过酶解法从嗜盐菌发酵液中获得高纯度、高分子质量的聚-3-羟基丁酸酯(PHB),分别采用高温处理与胞壁酸酶酶解2种方法对嗜盐菌细胞进行破壁,再通过中碱性蛋白酶进一步酶解纯化。结果表明,121℃下高温处理可有效实现嗜盐菌细胞破壁,但高温环境使PHB分子质量降低了30%~40%;在50℃、pH 6条件下添加0.3%胞壁酸酶酶解60 min破壁效果最好,且分子质量可维持在10%以内;在70℃、pH 10条件下添加0.045%中碱性蛋白酶酶解60 min纯化效果最好,所得PHB纯度可达97%以上。最后与市售PHB进行对比,确认了所得PHB的化学结构及热性能。酶的特异性水解保证了PHB结构不受破坏,胞壁酸酶-中碱性蛋白酶结合酶解法可以得到高纯度、高分子质量的PHB,无需其他化学试剂辅助。 展开更多
关键词 -3-羟基丁酸 高温处理 酶解 提取 纯化
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3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGCR)在肝脏疾病中的作用
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作者 曾阳玲 王运踊 +6 位作者 关海梅 王恬雯 谢宝华 李国宝 张日云 王挺帅 毛德文 《临床肝胆病杂志》 北大核心 2025年第5期983-990,共8页
胆固醇是细胞膜生物合成、细胞增殖与分化不可或缺的分子,肝脏在体内胆固醇代谢中扮演着核心角色,负责胆固醇的合成、摄取、分泌与转运等关键功能。肝脏中胆固醇合成的起始环节尤为重要,其异常与多种肝脏疾病的发展密切相关。研究表明,3... 胆固醇是细胞膜生物合成、细胞增殖与分化不可或缺的分子,肝脏在体内胆固醇代谢中扮演着核心角色,负责胆固醇的合成、摄取、分泌与转运等关键功能。肝脏中胆固醇合成的起始环节尤为重要,其异常与多种肝脏疾病的发展密切相关。研究表明,3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGCR)作为胆固醇生物合成中的关键限速酶,其控制特性明确,已被证实为多种肝脏疾病调控的重要靶点。本文将简要回顾胆固醇代谢的过程、HMGCR的降解与调控机制,以及抑制剂的应用,同时探讨HMGCR在多种肝脏疾病中的作用,旨在为科研和临床防治肝脏疾病提供新思路。 展开更多
关键词 肝疾病 3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶 胆固醇
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3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶调控机制的研究进展
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作者 陈星彤 杨金彪 +5 位作者 周云越 杨帅虎 杨蕊红 方诗剑 马玉雪 牛雯颖 《中国病理生理杂志》 北大核心 2025年第4期791-797,共7页
胆固醇是人体重要的脂质,胆固醇水平过高可引发高胆固醇血症等疾病,3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase,HMGCR)是催化胆固醇生物合成中的限速酶,因此HMGCR是调节胆固醇稳态的关键因素,HM... 胆固醇是人体重要的脂质,胆固醇水平过高可引发高胆固醇血症等疾病,3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase,HMGCR)是催化胆固醇生物合成中的限速酶,因此HMGCR是调节胆固醇稳态的关键因素,HMGCR在体内的调控机制十分复杂。本文从HMGCR的转录表达、降解、活性方面总结了该酶调控机制的研究进展及与相关疾病的关系。 展开更多
关键词 3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶 高胆固醇血症 胆固醇
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外施氨基胍与γ-氨基丁酸对盐胁迫下水稻幼苗生长的影响
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作者 陈鸿杰 林建奔 +5 位作者 饶刚顺 李广 祝敏丹 王颖 彭璐 黄永相 《湖南农业科学》 2025年第1期40-44,共5页
为探究在盐胁迫下氨基胍(AG)和γ-氨基丁酸(GABA)对水稻幼苗形态及生理特性的影响,以RS01为试验材料,在盐胁迫/清水环境下于水稻1叶期对叶面喷施AG、GABA,以不加盐和喷清水为对照(CK)。结果表明,盐胁迫对水稻幼苗的生长产生了负面影响;... 为探究在盐胁迫下氨基胍(AG)和γ-氨基丁酸(GABA)对水稻幼苗形态及生理特性的影响,以RS01为试验材料,在盐胁迫/清水环境下于水稻1叶期对叶面喷施AG、GABA,以不加盐和喷清水为对照(CK)。结果表明,盐胁迫对水稻幼苗的生长产生了负面影响;在盐胁迫下,叶面喷施AG、GABA和AG+GABA后,都提高了水稻幼苗的株高、叶面积和茎基宽并促进了地上干物质的积累;在盐胁迫下,叶面喷施AG、GABA显著降低了水稻幼苗2叶期叶片丙二醛(MDA)含量,同时显著提高了2叶期幼苗叶片的过氧化物酶(POD)的活性。 展开更多
关键词 水稻 胁迫 氨基胍 Γ-氨基丁酸 幼苗
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β-羟基-β-甲基丁酸对集训期间跆拳道运动员肌肉的保护
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作者 宋博雅 姜涛 +3 位作者 苟波 王启荣 刘强 冯昊天 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期141-147,240,共8页
[目的]探究跆拳道运动集训期间补充β-羟基-β-甲基丁酸(HMβ)对肌肉保护的影响。[方法]招募选取自愿参与试验的18名跆拳道专项队二级以上男性受试者,随机分为试验组与对照组(各9人)。试验组周一至周六每日上、下午训练前、后分4次(与... [目的]探究跆拳道运动集训期间补充β-羟基-β-甲基丁酸(HMβ)对肌肉保护的影响。[方法]招募选取自愿参与试验的18名跆拳道专项队二级以上男性受试者,随机分为试验组与对照组(各9人)。试验组周一至周六每日上、下午训练前、后分4次(与运动间隙超过30 min),冲服添加HMβ功能成分的运动奶粉各1袋(25 g/袋,HMβ添加量为500 mg/袋),对照组摄入等量市售普通奶粉。干预前、后及每周一晨采集血样分析生化指标的变化情况,并进行试验前后跆拳道专项能力的定量测试。[结果]相比于对照组,试验组干预后促炎因子白介素-6未见明显变化,血浆谷氨酰胺水平显著提升(P<0.05),血浆甘氨酸水平未见明显下降;试验组干预后肌红蛋白显著下降(P<0.05),血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平均显著低于对照组(P<0.05),血尿素氮降幅小于对照组;试验组20 s原地提膝次数及30 s收腹跳次数均有提升,且增幅均超过对照组。[结论]训练期间补充HMβ能降低炎症程度、改善免疫功能、维持肌细胞膜稳定性、提高氮存量并强化肌肉重塑能力而发挥保护功能,提高肌肉对训练的适应性,以保障其竞技状态。 展开更多
关键词 β-羟基-β-甲基丁酸 运动营养补充剂 肌肉损伤 蛋白代谢 炎症因子
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γ-氨基丁酸和1-甲基环丙烯复合熏蒸处理对甜柿贮藏品质的影响
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作者 任会会 焦旋 张立新 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第16期106-114,共9页
为探究γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)和1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对甜柿果实贮藏品质的影响,该试验以‘阳丰’甜柿为试材,分别采用20 mmol/L GABA溶液和1μL/L 1-MCP进行单独和复合熏蒸处理后,置于(0... 为探究γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)和1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对甜柿果实贮藏品质的影响,该试验以‘阳丰’甜柿为试材,分别采用20 mmol/L GABA溶液和1μL/L 1-MCP进行单独和复合熏蒸处理后,置于(0±0.5)℃、相对湿度(90±5)%的条件下贮藏90 d。结果表明,GABA、1-MCP和GABA+1-MCP处理均显著降低了甜柿果实的冷害指数,在贮藏90 d时,各处理的冷害指数分别为64%、13%和5%,显著低于对照组(87%)。此外,各处理有效抑制了柿果实呼吸速率和乙烯释放速率的上升,减缓了亮度(L^(*)值)、色度角(h°值)的下降和色度a^(*)值的上升,并保持了甜较高的硬度、出汁率和可溶性固形物含量;同时各处理减缓了相对电导率的上升,抑制了丙二醛和过氧化氢含量的积累,降低了多酚氧化酶和脂氧合酶活力,保持了膜完整性,进而提升了果实抗冷性。其中GABA+1-MCP复合处理对甜柿果实品质的保持和冷害的抑制效果要优于单一处理。因此,GABA+1-MCP复合熏蒸处理可提升甜柿的贮藏品质,该研究结果可为甜柿的采后保鲜提供技术参考。 展开更多
关键词 甜柿 Γ-氨基丁酸 1-甲基环丙烯 熏蒸 冷害 贮藏品质
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异氰酸酯扩链改性对聚(4-羟基丁酸酯)结构与性能的影响
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作者 王子豪 陶安民 +3 位作者 李志 宋红玮 付小会 阚泽 《高分子材料科学与工程》 北大核心 2025年第3期43-52,共10页
聚(4-羟基丁酸酯)(P4HB)是一种生物可降解的脂肪族聚酯,具有韧性高、降解速率优异和降解产物生物相容性好等优点,但较低的熔体强度和结晶速率等限制了其加工应用。为了改善P4HB的熔体强度和结晶速率,选用芳香族的4,4’-二苯基甲烷二异... 聚(4-羟基丁酸酯)(P4HB)是一种生物可降解的脂肪族聚酯,具有韧性高、降解速率优异和降解产物生物相容性好等优点,但较低的熔体强度和结晶速率等限制了其加工应用。为了改善P4HB的熔体强度和结晶速率,选用芳香族的4,4’-二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI)和脂肪族六亚甲基二异氰酸酯(HDI)做扩链剂,在二月桂酸二丁基锡(DBTDL)的催化下通过熔融加工对P4HB进行扩链改性。通过优化催化剂和扩链剂的用量,系统研究了异氰酸酯扩链剂对P4HB熔体强度、结晶行为和力学性能的影响。研究发现,MDI可以更好地提升P4HB的熔体强度和力学性能,而HDI可以更好地提高P4HB的结晶温度和结晶速率。当P4HB与MDI的投料摩尔比为1:3时,P4HB的冲击强度由8.4 k J/m2提高到25.1 kJ/m2,熔体流动速率由158 g/10 min降低到20 g/10 min。当P4HB与HDI的投料摩尔比为1:2.5时,P4HB的结晶温度由20.8℃升高到32.6℃。 展开更多
关键词 聚(4-羟基丁酸酯) 异氰酸酯 扩链 熔体强度 结晶 力学性能
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补充β-羟基-β甲基丁酸盐(HMB)在运动训练中的生理效应 被引量:7
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作者 曾志刚 郝选明 邱红 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期120-123,共4页
关键词 运动训练 丁酸 生理效应 羟基 β- 生理作用机制 饲料添加剂 营养补剂
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新型羟基磺酸盐亲水单体—2,2-二羟甲基丁酸-3'-磺酸钠-丙酯的合成、表征与应用 被引量:2
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作者 邓广熙 孙东成 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期102-107,共6页
以2,2-二羟甲基丁酸钠、1,3-丙烷磺内酯为原料,采用磺烷基化反应合成了新型的磺酸盐亲水单体2,2-二羟甲基丁酸-3'-磺酸钠-丙酯(DMBPS-Na)。采用FT-IR、1H-NMR、13C-NMR、EIS-MS和元素分析等对DMBPS-Na进行了表征。DMBPS-Na的熔点为85... 以2,2-二羟甲基丁酸钠、1,3-丙烷磺内酯为原料,采用磺烷基化反应合成了新型的磺酸盐亲水单体2,2-二羟甲基丁酸-3'-磺酸钠-丙酯(DMBPS-Na)。采用FT-IR、1H-NMR、13C-NMR、EIS-MS和元素分析等对DMBPS-Na进行了表征。DMBPS-Na的熔点为85-90℃,易溶于水、乙醇、N,N-二甲基乙酰胺,微溶于丙酮、乙酸乙酯。以DMBPS-Na为亲水单体,聚四氢呋喃二醇、异佛尔酮二异氰酸酯和乙二胺为原料,采用丙酮法合成了固含量达50%以上的磺酸型聚氨酯分散体(PUD)。性能测试结果显示,DMBPS-Na用量为8 mmol?(100 g)?1树脂时,PUD的平均粒径为122.3 nm,黏度为475 m Pa·s,ζ电位为?66.39 m V,具有良好的稳定性;透射电镜(TEM)显示PUD胶粒呈二元分布的球状结构;PUD胶膜的拉伸强度为10.66 MPa,断裂伸长率为1160%;PUD胶膜的起始分解温度约为270℃,至490℃时基本分解完全。 展开更多
关键词 2 2-二羟甲基丁酸 1 3-丙烷磺内酯 2 2-二羟甲基丁酸-3’-磺酸钠-丙酯 聚氨酯分散体
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7,8-二羟基黄酮对NMDA诱导视网膜神经节细胞凋亡的作用
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作者 朱敬 黄珂珂 郭娟 《中华实验眼科杂志》 北大核心 2025年第5期430-437,共8页
目的探讨玻璃体腔注射7,8-二羟基黄酮(DHF)对N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)诱导视网膜神经节细胞(RGCs)凋亡的作用。方法选取6~8周龄雄性Sprague-Dawley大鼠138只,采用随机数字表法将大鼠随机分为正常对照组30只、模型对照组36只、DHF治疗组3... 目的探讨玻璃体腔注射7,8-二羟基黄酮(DHF)对N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)诱导视网膜神经节细胞(RGCs)凋亡的作用。方法选取6~8周龄雄性Sprague-Dawley大鼠138只,采用随机数字表法将大鼠随机分为正常对照组30只、模型对照组36只、DHF治疗组36只和脑源性神经生长因子(BDNF)对照组36只,以右眼为实验眼,分别接受玻璃体腔注射5μl 0.1 mmol/L磷酸盐缓冲液、10 mmol/L NMDA、10 mmol/L NMDA+100 mmol/L DHF、10 mmol/L NMDA+100 mmol/L BDNF。于造模后12 h、1 d、3 d、7 d、14 d、28 d,采用免疫荧光染色法观察并计数RGCs,采用TUNEL染色法检测视盘周围细胞凋亡率。于给药后12 h、3 d、14 d、28 d,采用实时荧光定量PCR法检测casepase-3、B淋巴细胞瘤-2(bcl-2)、bcl-2相关X蛋白(bax)、酪氨酸激酶受体B(TrkB)mRNA相对表达量。结果正常对照组、DHF治疗组和BDNF对照组给药后不同时间点RGCs数量明显高于模型对照组,细胞凋亡率明显低于模型对照组,差异均有统计学意义(均P<0.05)。DHF治疗组与BDNF对照组各时间点视盘周围细胞凋亡率比较,差异均无统计学意义(均P>0.05)。与模型对照组相比,DHF治疗组给药后12 h、3 d和14 d TrkB mRNA相对表达量显著增加,BDNF对照组给药后3、14和28 d TrkB mRNA相对表达量显著增加,差异均有统计学意义(均P<0.05)。与模型对照组相比,DHF治疗组和BDNF对照组给药后12 h和3 d caspase-3 mRNA相对表达量显著降低,差异均有统计学意义(均P<0.05)。与正常对照组相比,DHF治疗组给药后12 h bax和bcl-2 mRNA相对表达量显著升高,差异均有统计学意义(均P<0.05)。与正常对照组相比,BDNF对照组给药后12 h和3 d bcl-2 mRNA相对表达量显著升高,给药后14 d bax mRNA相对表达量显著增加,差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论DHF玻璃体腔注射有效减轻了大鼠模型中NMDA诱导的RGCs损伤,其神经保护机制可能是通过促进TrkB表达和抑制相关凋亡因子实现。 展开更多
关键词 视网膜神经节细胞 细胞凋亡 脑源性神经生长因子 N-甲基-D-天冬氨酸 7 8-羟基黄酮
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不同衍生剂对植物提取物及其制品中γ-氨基丁酸测定的影响
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作者 许芮菁 刘锐 《化学研究与应用》 北大核心 2025年第2期263-272,共10页
建立高效液相色谱法测定植物提取物及其制品中γ-氨基丁酸含量。该研究通过对比7种衍生剂对植物提取物及其制品中γ-氨基丁酸测定的影响来确定适用的衍生剂,并优化衍生条件和色谱条件,再依次对提取溶剂、料液比、提取时间、提取次数开... 建立高效液相色谱法测定植物提取物及其制品中γ-氨基丁酸含量。该研究通过对比7种衍生剂对植物提取物及其制品中γ-氨基丁酸测定的影响来确定适用的衍生剂,并优化衍生条件和色谱条件,再依次对提取溶剂、料液比、提取时间、提取次数开展单因素实验。该方法采用水提、6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚胺基氨基甲酸酯(AQC)衍生,衍生物用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离并以磷酸盐缓冲液-乙腈体系等度洗脱,采用二极管阵列检测器检测,检测波长248 nm,外标法定量。该方法线性范围为2.00 mg·L^(-1)~100 mg·L^(-1)(R2=1.0000),检出限为0.67 mg·kg^(-1),定量限为2.23 mg·kg^(-1),回收率85.5%~104.9%。该方法污染小、毒性低、检测试剂易获取、检测成本较低廉,具有良好的准确度、重现性和稳定性,可满足大批量样品检测需求,对γ-氨基丁酸功能性食品开发及质量控制有积极意义。 展开更多
关键词 Γ-氨基丁酸 柱前衍生 植物提取物 6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚胺基氨基甲酸酯 高效液相色谱法
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含氟Fe-MCM-48的制备及其在饮用水处理中抑制臭氧氧化生成溴酸盐机制
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作者 周毅 黄武林 +4 位作者 谭冠新 张晓霞 陈敏 林文轩 林明富 《环境工程技术学报》 北大核心 2025年第2期572-583,共12页
饮用水厂的臭氧氧化过程中会产生溴酸盐(BrO_(3)^(-))等毒性副产物,对人体健康造成较大威胁。非均相催化臭氧氧化技术可以抑制BrO_(3)^(-)的生成。Fe-MCM-48介孔分子筛具有独特的三维立方孔道结构,常作为催化剂用于催化臭氧氧化过程。但... 饮用水厂的臭氧氧化过程中会产生溴酸盐(BrO_(3)^(-))等毒性副产物,对人体健康造成较大威胁。非均相催化臭氧氧化技术可以抑制BrO_(3)^(-)的生成。Fe-MCM-48介孔分子筛具有独特的三维立方孔道结构,常作为催化剂用于催化臭氧氧化过程。但Fe-MCM-48存在表面酸性位点不足、传质效果差等缺点,这限制了其应用和推广。以FeF_(3)为铁源和氟源,通过一步合成法制备了不同F-Fe-MCM-48并将其用于控制臭氧氧化过程BrO_(3)的产生;利用XRD、TEM和红外光谱等手段研究了F-Fe-MCM-48比表面积和酸性位点等理化性质,考察了F-Fe-MCM-48、溶液pH、叔丁醇(TBA)等因素对BrO_(3)产生情况的影响,同时结合电子顺磁共振等技术揭示催化剂作用机制。结果表明:1)F-Fe-MCM-48具有良好的三维立体介孔结构和较大的比表面积(1487m^(2)/g)。在水热反应中,铁原子能够通过替代硅氧四面体中的硅原子,成功地进入分子筛的骨架结构;同时,氟原子也通过取代分子筛表面的Si—OH基团,形成了具疏水性的Si—F基团。2)在臭氧(O_(3))产量为100 mg/h,Br^(-)投加量为1000μg/L条件下,反应60 min后,F-Fe-MCM-48/O_(3)体系中BrO_(3)^(-)产生量为70.3μg/L,抑制率达78.9%,抑制效果是Fe-MCM-48/O_(3)的1.4倍。且在pH为5~9的范围内,F-Fe-MCM-48/O_(3)均保持良好的BrO_(3)^(-)抑制效果。3)F-Fe-MCM-48具有丰富的Lewis酸位点,能有效吸附并分解O_(3),降低溶液中O_(3)浓度,从而抑制了O_(3)对Br的直接氧化作用。反应过程中产生的·O_(2)^(-)和H_(2)O_(2)等活性物种能还原BrO_(3)、·Br_(2)^(-)和·Br_(3)^(-)等中间产物,进一步抑制F-Fe-MCM-48/O_(3)过程中BrO_(3)^(-)的产生。本研究可为臭氧氧化中BrO_(3)^(-)的控制提供理论依据。 展开更多
关键词 F-Fe-MCM-48 催化臭氧氧化 溴酸5(BrO_(3)^(-)) 羟基自由基 Lewis酸性位点 机理
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黄连素与聚β-羟基丁酸酯对大口黑鲈生长、免疫和肠道菌群的影响 被引量:1
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作者 刘雅荣 夏耘 +6 位作者 魏东 张凯 谢骏 王广军 龚望宝 郁二蒙 孙金辉 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期378-387,共10页
【目的】探究饲料中添加黄连素(BBR)与聚β-羟基丁酸酯(PHB)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)反季幼苗生长、免疫和肠道菌群的影响,为BBR与PHB在大口黑鲈配合饲料中的应用和大口黑鲈反季繁育提供理论依据。【方法】以大口黑鲈秋苗(体... 【目的】探究饲料中添加黄连素(BBR)与聚β-羟基丁酸酯(PHB)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)反季幼苗生长、免疫和肠道菌群的影响,为BBR与PHB在大口黑鲈配合饲料中的应用和大口黑鲈反季繁育提供理论依据。【方法】以大口黑鲈秋苗(体质量130.34±0.26 mg)为试验材料,以投喂基础饲料为对照(CK),B、P和MIX组分别投喂饲料B(1‰BBR)、饲料P(1‰PHB)和饲料BP(1‰BBR+1‰PHB),BP5、BP7和BP14组分别以每5、7和14 d的频率交替投喂饲料B与饲料P,养殖30 d,测定大口黑鲈生长性能、肝脏和肠道生化指标,分析肠道菌群结构及功能。【结果】在生长性能上,与CK相比,除P和MIX组外,其余处理组终末总体质量均显著提高(P<0.05,下同),饲料系数均显著降低;BP5、BP7和BP14组增重率、存活率均显著高于CK;BP7组终末总体质量、增重率和存活率均最高,饲料系数最低。在肝脏中,B、P、BP5、BP7、BP14和MIX组的ACP和AKP活性均显著高于CK,同时GOT和GPT活性均显著低于CK。在肠道中,与CK相比,其他处理组MDA和IL-6含量均显著降低,CAT和LZM含量均显著提高;BP5和BP7组TNF含量均显著低于CK。肠道菌群物种在门分类水平分布上,与CK相比,BP5、BP7和MIX组变形菌门相对丰度明显降低、厚壁菌门相对丰度明显增加,BP7组拟杆菌门相对丰度明显增加;在属分类水平分布上,与CK相比,BP5和BP7组无色杆菌属相对丰度明显降低,乳杆菌属相对丰度明显增加。BP7组微生物功能基因在代谢通路和环境信息处理通路显著富集。【结论】饲料中添加BBR可提高大口黑鲈秋苗的生长性能,BBR和PHB的添加或混合添加均能有效提高鱼体免疫能力及抗氧化能力、改善肝脏损伤和降低肠道炎症反应,以每7 d的频率交替投喂含BBR的饲料与含PHB的饲料效果最好;推测是由于BBR和PHB改变大口黑鲈肠道菌群结构及功能,改善了肝脏及肠道健康。 展开更多
关键词 黄连素(BBR) β-羟基丁酸酯(PHB) 大口黑鲈 生长 免疫 肠道菌群
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γ-氨基丁酸引发对盐胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的影响 被引量:3
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作者 林欣琪 魏茜雅 +2 位作者 秦中维 梁腊梅 李映志 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期154-164,共11页
【目的】为研究γ-氨基丁酸(GABA)种子引发处理对盐胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的效果及其可能机制。【方法】以茂蔬360朝天椒为材料,通过不同浓度γ-氨基丁酸(0、1.0、2.0、4.0、6.0、8.0μmol/L)种子引发处理,分析了100 mM NaCl模... 【目的】为研究γ-氨基丁酸(GABA)种子引发处理对盐胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的效果及其可能机制。【方法】以茂蔬360朝天椒为材料,通过不同浓度γ-氨基丁酸(0、1.0、2.0、4.0、6.0、8.0μmol/L)种子引发处理,分析了100 mM NaCl模拟盐胁迫下的辣椒种子萌发及幼苗生长的形态、生理和生化指标,【结果】浓度为6.0μmol/L的GABA引发处理显著增加了辣椒种子的可溶性糖、可溶性蛋白含量,降低了O_(2)-·和MDA的积累,提高了CAT酶活性、ASA及DHA含量;GABA引发处理提高了辣椒种子盐胁迫下发芽率22.6%、发芽势9.91倍、发芽指数56.3%及活力指数70.6%;GABA引发处理增加了盐胁迫下辣椒幼苗的地上部鲜质量、根系鲜质量、干质量及株高,降低了幼苗MDA含量、可溶性糖和脯氨酸含量,增加了SOD、CAT和APX活性。【结论】GABA通过提前启动种子贮藏物质的代谢及调控抗氧化防御能力增强辣椒种子萌发能力及耐盐性,并且在幼苗阶段再遇盐碱胁迫下,调控渗透调节物质含量和增强抗氧化酶活性,增加幼苗对盐胁迫的耐受性。 展开更多
关键词 γ-氨基丁酸(GABA) 辣椒 种子引发 胁迫 压力记忆
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美拉德反应中间体2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)吡喃-4-酮的研究进展 被引量:12
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作者 白冰 何静 +4 位作者 杨静 赵明林 王清福 陈芝飞 王秋领 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期326-333,共8页
2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)吡喃-4-酮(2,3-dihydro-3,5-dihydroxy-6-methyl-4H-pyran-4-one,DDMP),是美拉德反应关键中间体之一,在美拉德反应产物调控中起到重要作用。DDMP属于烯醇酮类化合物,广泛存在于天然尤其是热加工食品,具... 2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)吡喃-4-酮(2,3-dihydro-3,5-dihydroxy-6-methyl-4H-pyran-4-one,DDMP),是美拉德反应关键中间体之一,在美拉德反应产物调控中起到重要作用。DDMP属于烯醇酮类化合物,广泛存在于天然尤其是热加工食品,具有抗氧化、抗菌、心脏保护等作用。当前,随着对食品安全、风味和活性功能关注度的不断提升,学者对DDMP进行了广泛而深入的研究。该文基于近年来相关文献,对DDMP的存在、形成及降解、生物活性及感官特性等方面的研究进展进行全面系统的总结,旨在为DDMP在食品、医药、香料领域的基础和应用研究提供参考。 展开更多
关键词 二氢-3 5-羟基-6-甲基-4(H)吡喃-4- 热加工食品 抗氧化 降解 香味
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NO_(2)^(−)对高铁酸盐降解水中4-氯-3,5-二甲基苯酚的影响
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作者 卢颖 姚滨斌 +3 位作者 杨培增 季跃飞 陈静 陆隽鹤 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期5522-5529,共8页
探讨NO_(2)^(−)对高铁酸盐(Fe(Ⅵ))降解4-氯-3,5-二甲基苯酚(PCMX)的动力学、产物和毒性的影响.结果表明,在pH7~9范围内,Fe(Ⅵ)能有效降解水中的PCMX,在[Fe(Ⅵ)]:[PCMX]=10:1的条件下,PCMX在5min内的降解率可达100%.0.1~10mg/L的腐殖酸(... 探讨NO_(2)^(−)对高铁酸盐(Fe(Ⅵ))降解4-氯-3,5-二甲基苯酚(PCMX)的动力学、产物和毒性的影响.结果表明,在pH7~9范围内,Fe(Ⅵ)能有效降解水中的PCMX,在[Fe(Ⅵ)]:[PCMX]=10:1的条件下,PCMX在5min内的降解率可达100%.0.1~10mg/L的腐殖酸(HA)明显促进了PCMX的降解;而NO_(2)^(−)的引入则显著抑制了反应过程,并导致多种硝基副产物的生成.淬灭实验结果表明,高价铁是反应过程中的主要反应物种.毒性预测显示,生成的硝基副产物和偶联产物具有持久性和生物毒性,如OP-6和OP-7的半衰期超过180d,生物富集因子大于5000,慢性毒性值小于1mg/L,可能带来一定的环境风险. 展开更多
关键词 高铁酸 4--3 5-甲基苯酚 硝基副产物 理论计算 影响
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利用甲烷氧化菌产生聚-β-羟基丁酸酯的研究进展
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作者 宋增武 王贵儒 +3 位作者 孙立瑞 李越 锁博海 辛嘉英 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期585-593,共9页
聚-β-羟基丁酸酯(PHB)是原核微生物产生的一种生物聚酯,主要作为储能物质以颗粒形式在细胞内积累,具有良好的生物相容性、生物降解性、非线性光学活性、成膜性、气体相隔性、抗凝血性等高附加值性能,被认为是化石聚合物的可再生与可生... 聚-β-羟基丁酸酯(PHB)是原核微生物产生的一种生物聚酯,主要作为储能物质以颗粒形式在细胞内积累,具有良好的生物相容性、生物降解性、非线性光学活性、成膜性、气体相隔性、抗凝血性等高附加值性能,被认为是化石聚合物的可再生与可生物降解替代品,对缓解世界化石能源危机与环境污染有积极作用。系统总结了目前可生产PHB的甲烷氧化菌种、PHB在菌体内的合成途径、影响甲烷氧化菌累积PHB的因素,并对存在的问题和未来的发展趋势进行了探讨。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌 -β-羟基丁酸 生物塑料 生物反应器 微生物发酵
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