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有机相酶促合成N-月桂酰-β-氨基丙腈 被引量:5
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作者 夏咏梅 许志国 +2 位作者 胡学铮 胡学一 方云 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期20-23,共4页
以月桂酸甲酯和 β 氨基丙腈为原料 ,在有机相中经脂肪酶催化合成N 月桂酰 β 氨基丙腈 (LAP) .在比较所用脂肪酶的催化活性的基础上 ,详细探讨了固定化脂肪酶Candidaantarctica(南极洲假丝酵母 )CAL 2催化该反应的影响因素 .经筛选 ,... 以月桂酸甲酯和 β 氨基丙腈为原料 ,在有机相中经脂肪酶催化合成N 月桂酰 β 氨基丙腈 (LAP) .在比较所用脂肪酶的催化活性的基础上 ,详细探讨了固定化脂肪酶Candidaantarctica(南极洲假丝酵母 )CAL 2催化该反应的影响因素 .经筛选 ,适宜的反应条件为 :70℃ ,n(β 氨基丙腈 ) ∶n (月桂酸甲酯 ) =1∶1,底物质量浓度为 35 g/L ,加酶量为 2 0 0U /g(以氨基丙腈的质量计 ) ,反应体系初始加水量为 3%腈重 .在此实验条件下反应 2 4h后 ,β 氨基丙腈的最高转化率为 96.8% 展开更多
关键词 酶催化 N-月桂酰-β-氨基丙腈 脂肪酶 β-氨基丙腈 有机相 表面活性剂 化学合成
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DL-丝氨酸化学合成的研究 被引量:3
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作者 马士忠 董艾能 +2 位作者 张晓斌 李肇奖 刘焕书 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期33-35,共3页
讨论了经由 α-氯代 - β-氨基丙腈盐酸两步合成 DL-丝氨酸的方法 ,并讨论了反应过程中各影响因素。最佳反应条件下 ,中间体氮丙啶 - 2 -羧酸锂的得率为 95.8% ,产物 DL-丝氨酸收率89.4% ,含量 92 .0 %
关键词 α-氯代-β-氨基丙腈盐酸盐 DL-丝氨酸 化学合成
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