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生物法合成α-酮戊二酸及其衍生物的研究进展 被引量:2
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作者 朱福周 董解荣 +1 位作者 陈宁 张成林 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第3期1-6,共6页
α-酮戊二酸是三羧酸循环的中间代谢产物,参与氨基酸、维生素和有机酸的合成及能量代谢,具有广泛的应用前景。该研究从α-酮戊二酸及其衍生物的应用、生物合成途径及代谢调控、生物法合成策略等方面综述了生物法合成α-酮戊二酸及其衍... α-酮戊二酸是三羧酸循环的中间代谢产物,参与氨基酸、维生素和有机酸的合成及能量代谢,具有广泛的应用前景。该研究从α-酮戊二酸及其衍生物的应用、生物合成途径及代谢调控、生物法合成策略等方面综述了生物法合成α-酮戊二酸及其衍生物的研究进展,旨在为生物法合成α-酮戊二酸及其衍生物以及生产菌株的代谢工程研究提供参考。 展开更多
关键词 α-戊二酸 α-酮戊二酸衍生物 代谢工程 代谢调控
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