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α-乙酰乳酸脱羧酶高产菌株的选育及产酶条件的研究 被引量:1
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作者 周文斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第10期57-59,共3页
以从土壤中分离出的9株地衣芽孢杆菌株,通过产酶实验发现BL-4的产酶活性最好,通过UV和NTC对BL-4进行复合诱变,获得了一株产酶活性比出发菌株BL-4高1.22倍的α-乙酰乳酸脱羧酶高产菌株,并研究了该菌株的最佳发酵产酶条件:培养温度30℃,... 以从土壤中分离出的9株地衣芽孢杆菌株,通过产酶实验发现BL-4的产酶活性最好,通过UV和NTC对BL-4进行复合诱变,获得了一株产酶活性比出发菌株BL-4高1.22倍的α-乙酰乳酸脱羧酶高产菌株,并研究了该菌株的最佳发酵产酶条件:培养温度30℃,发酵时间36h,发酵液起始pH6.5。 展开更多
关键词 α-乙酰乳酸脱羧酶高产菌株 选育 产酶条件 地衣芽孢杆 诱变 发酵 啤酒
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离子注入选育α-乙酰乳酸脱羧酶菌株 被引量:24
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作者 惠友权 黄建新 孔锁贤 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期251-254,共4页
采用离子注入技术对一株产 α-乙酰乳酸脱羧酶的地衣芽孢杆菌 (Bacillus Licheniformis)BL391进行诱变处理。结果表明 ,在 N+注入剂量为 50× 1 0 15/cm2时 ,诱变效果较好。从正变菌株中反复筛选 ,得到一株产酶量高的菌株 HL1 1 5,... 采用离子注入技术对一株产 α-乙酰乳酸脱羧酶的地衣芽孢杆菌 (Bacillus Licheniformis)BL391进行诱变处理。结果表明 ,在 N+注入剂量为 50× 1 0 15/cm2时 ,诱变效果较好。从正变菌株中反复筛选 ,得到一株产酶量高的菌株 HL1 1 5,比原出发菌株的酶活提高了 40 %左右。经过连续传代实验 ,其遗传性状稳定。 展开更多
关键词 离子注入 α-乳酸脱羧酶 地衣芽孢杆 选育 诱变处理 贵传性状
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粘质沙雷氏菌α-乙酰乳酸脱羧酶基因的体外表达
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作者 王亚平 周荣华 +1 位作者 饶犇 马立新 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第10期2431-2435,共5页
根据GenBank中α-乙酰乳酸脱羧酶的基因序列(slaA)设计引物,以粘质沙雷氏菌(Serratiamarcescens)HU1基因组DNA为模板通过PCR扩增得到了目标基因,全长为780 bp。将该基因分别连接到大肠杆菌表达载体pET30a和毕赤酵母表达载体pPICZαA上,... 根据GenBank中α-乙酰乳酸脱羧酶的基因序列(slaA)设计引物,以粘质沙雷氏菌(Serratiamarcescens)HU1基因组DNA为模板通过PCR扩增得到了目标基因,全长为780 bp。将该基因分别连接到大肠杆菌表达载体pET30a和毕赤酵母表达载体pPICZαA上,构建表达质粒pET30a-slaA和pPICZα-A-slaA,并在对应的宿主中进行了表达。结果表明,大肠杆菌和毕赤酵母的表达产物的最适温度和pH均分别为40℃和7,两者在不同pH下的稳定性也相似,只不过毕赤酵母的表达产物的热稳定性要略强于大肠杆菌的表达产物。 展开更多
关键词 粘质沙雷氏(Serratia marcescens) α-乳酸脱羧酶 体外表达
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