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考虑绿色技术投入的“农超对接”模式研究 被引量:1
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作者 曹裕 段瑞姗 +2 位作者 戴泽宇 寻静雅 杜志伟 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2024年第3期125-132,共8页
将绿色技术投入引入由单个农户与单个超市组成的“农超对接”模式中,研究“农超对接”模式优势和农户与超市之间合约设计问题,分析不同“农超对接”模式下供应链主体预期效用,得出农户与超市最优决策。研究表明:农户风险厌恶度、消费者... 将绿色技术投入引入由单个农户与单个超市组成的“农超对接”模式中,研究“农超对接”模式优势和农户与超市之间合约设计问题,分析不同“农超对接”模式下供应链主体预期效用,得出农户与超市最优决策。研究表明:农户风险厌恶度、消费者绿色偏好、绿色技术先进性均会影响农户绿色投入倾向,在毛收益佣金合同中,变动佣金比例影响农户绿色投入水平,而在净收益合同中,则不会有影响;比较不同合同发现,净收益佣金合同下“农户+农民合作社+超市”模式中的农户绿色技术投入水平最高;在所有模式下,农户风险厌恶均会在一定程度上降低最优绿色技术投入水平、超市和农户预期效用。 展开更多
关键词 农超对接 农民合作社 绿色技术投入 农产品供应链
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基于自适应邻域模拟退火算法的零部件接收与转运优化
2
作者 毛照昉 宋满金 +1 位作者 黄典 方侃 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2024年第6期7-13,共7页
现代混线生产对于多品种小批量零部件物流的准确度和准时性提出更高要求,其中零部件接收与转运是管理者面临的首要难题,需要考虑三种情形,一是供应商的卡车交付与装配线需求均具有时间窗口;二是车辆调度问题,即决定每个仓库门服务的车... 现代混线生产对于多品种小批量零部件物流的准确度和准时性提出更高要求,其中零部件接收与转运是管理者面临的首要难题,需要考虑三种情形,一是供应商的卡车交付与装配线需求均具有时间窗口;二是车辆调度问题,即决定每个仓库门服务的车辆的处理顺序;三是车辆分配问题,即每辆牵引车承载的需求,这大大提升了问题的复杂性。为优化零部件接收与转运,本文建立一套考虑准时制的零部件超市物流模式,将交叉转运应用于工厂物流管理,研究了中心仓侧的车辆分配与调度问题(Vehicle Assignment and Scheduling Problem,VASP),并对问题进行了建模和线性化处理。由于该类问题的内在复杂性,本文设计一种自适应邻域模拟退火算法(Adaptive Neighborhood Simulated Annealing,ANSA),并将其与先进的商业优化求解器进行比较。本文开展了大量计算数值实验,结果表明ANSA算法在不同规模的算例上均有较好表现。 展开更多
关键词 交叉转运 车辆调度 超市 准时制 模拟退火
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考虑农户生产资金需求的农超“互联网+”对接策略研究
3
作者 王磊 但斌 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2024年第8期191-198,共8页
针对传统农超对接模式中,超市延期支付农产品采购货款的方式难以满足农户下期生产准备所需生产资金的问题,采用农产品供应链成员主从博弈模型,对比研究了农超双方在传统对接模式和“互联网+”对接模式下的最优利润,在此基础上提出了“... 针对传统农超对接模式中,超市延期支付农产品采购货款的方式难以满足农户下期生产准备所需生产资金的问题,采用农产品供应链成员主从博弈模型,对比研究了农超双方在传统对接模式和“互联网+”对接模式下的最优利润,在此基础上提出了“互联网+”对接策略选择和保鲜处理策略。研究发现:基于销售量的平台使用费协议能够促使农超双方达成“互联网+”对接且满足农户下期生产准备资金需求。当农户的下期生产准备资金需求小于一定阈值时,农超双方会选择超市在线下渠道对农产品保鲜的“互联网+”对接策略;反之会转变为选择农户在线上渠道对农产品保鲜的“互联网+”对接策略。此外,随着线上线下两个渠道冲突和渠道竞争因素影响逐渐增大,上述导致农超“互联网+”对接策略选择发生转变的阈值也会随之增加。 展开更多
关键词 “互联网+” 农超对接策略 生产资金需求
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新疆生产建设兵团第一师生鲜农产品供应链稳定性研究——以“农超对接”为例
4
作者 金啸翔 吕昕聪 +2 位作者 孙朝庭 赵盛龙 李刚 《智慧农业导刊》 2024年第13期121-124,共4页
古人云:“千秋丰碑,民以食为天”,随着人民生活水平的蒸蒸日上,生鲜农产品市场需求量日益增长,其供应链的发展也迎来新的机遇和挑战,可见优化生鲜农产品供应链稳定性的研究不可或缺。该文以新疆生产建设兵团第一师为研究对象,分析第一... 古人云:“千秋丰碑,民以食为天”,随着人民生活水平的蒸蒸日上,生鲜农产品市场需求量日益增长,其供应链的发展也迎来新的机遇和挑战,可见优化生鲜农产品供应链稳定性的研究不可或缺。该文以新疆生产建设兵团第一师为研究对象,分析第一师“农超对接”生鲜农产品供应链的结构,分别从农户、超市、对接合作角度讨论第一师“农超对接”生鲜农产品供应链存在的风险,并提出“农超对接”生鲜农产品供应链稳定性发展的对策,为推动第一师生鲜农产品供应链稳定性的高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 生鲜农产品 供应链结构 稳定性 农超对接 供应链风险
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农民专业合作社与超市对接的利益博弈分析——基于利益相关者视角 被引量:11
5
作者 黄胜忠 王磊 徐广业 《南京农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2014年第5期34-41,共8页
农超对接研究不能仅仅只考虑农民专业合作社与超市这两个博弈主体,还必须考虑与二者密切相关的农户、消费者和政府等相关利益者对于博弈主体决策的影响这一实际问题。本文在对农超对接的主要利益相关者进行分析的基础上,以产品批发价和... 农超对接研究不能仅仅只考虑农民专业合作社与超市这两个博弈主体,还必须考虑与二者密切相关的农户、消费者和政府等相关利益者对于博弈主体决策的影响这一实际问题。本文在对农超对接的主要利益相关者进行分析的基础上,以产品批发价和资金结算作为农民专业合作社与超市双方博弈的聚焦点,通过建立模型对农超双方的利益博弈进行深入分析,并考虑政府扶持对农超双方博弈和各自最优决策的影响,进而提出推进农超对接健康可持续发展的针对性建议。 展开更多
关键词 农超对接 农民专业合作社 利益相关者 博弈分析
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农民合作社“农超对接”对接关系稳定性及其影响因素分析 被引量:10
6
作者 郭锦墉 徐磊 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2017年第10期13-23,共11页
文章基于"农超对接"的"SSCP范式"理论分析框架,采用江西省农民合作社的抽样调查数据,研究农民合作社"农超对接"对接关系稳定性及其影响因素。首先,采用生存分析法,分析农民合作社"农超对接"对... 文章基于"农超对接"的"SSCP范式"理论分析框架,采用江西省农民合作社的抽样调查数据,研究农民合作社"农超对接"对接关系稳定性及其影响因素。首先,采用生存分析法,分析农民合作社"农超对接"对接关系稳定性情况;然后,运用COX比例风险模型,分析农民合作社"农超对接"对接关系稳定性的影响因素。研究结果表明:主营水产的合作社、示范合作社、政府领办的合作社"农超对接"对接关系稳定性更强;政府政策实施效果、合作社能力是影响合作社"农超对接"对接关系稳定性的最显著因素。因此,政府应该分类指导合作社参与"农超对接";各级政府保障相关政策的贯彻落实;合作社加强自身能力提升,平衡与超市间的对接关系。 展开更多
关键词 合作社 “农超对接” 关系稳定性 生存分析 COX模型
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超市业态下有机农产品消费需求实证分析 被引量:14
7
作者 方平 周保吉 +2 位作者 刘茜 陆受义 苏翔 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第10期1298-1302,共5页
【目的】对南宁市消费者在超市业态下购买有机农产品意愿的影响因素进行调查分析,为促进有机农产品营销模式的优化提供理论参考。【方法】对南宁市有机农产品的消费市场需求进行抽样调查,分析不同消费个体的特性,并建立Logit回归模型,... 【目的】对南宁市消费者在超市业态下购买有机农产品意愿的影响因素进行调查分析,为促进有机农产品营销模式的优化提供理论参考。【方法】对南宁市有机农产品的消费市场需求进行抽样调查,分析不同消费个体的特性,并建立Logit回归模型,分析各影响因素与消费者在超市购买有机农产品的相关程度。【结果】超市有机农产品的购买意愿受消费者家庭月收入、对有机农产品评级的信任程度以及对超市经营有机农产品认可程度的影响最大;同时,消费者的首选农产品消费场所、家庭中是否有老人或小孩成员也是重要影响因素;而年龄、受教育程度、对自身健康的关注程度、对有机农产品的了解程度等因素对被解释变量的影响较小。【建议】通过加强质量监管力度、实现规模经营、降低产销成本、多种途径完善超市有机农产品销售模式等手段促进超市业态下有机农产品的发展。 展开更多
关键词 有机农产品 超市业态 购买意愿 LOGIT模型 需求分析
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大力推进农超对接 促进农业发展方式转变 被引量:9
8
作者 胡放之 古保淋 《商业研究》 CSSCI 北大核心 2012年第3期206-210,共5页
近年来我国农产品价格波动异常,解决这一问题的根本出路在于降低流通成本、提升农业产业化,而农超对接正是为稳定农产品市场价格,为农产品流通方式创新,为农业生产的产业化和标准化,为加快农业发展方式的转变,继而为解决"三农"... 近年来我国农产品价格波动异常,解决这一问题的根本出路在于降低流通成本、提升农业产业化,而农超对接正是为稳定农产品市场价格,为农产品流通方式创新,为农业生产的产业化和标准化,为加快农业发展方式的转变,继而为解决"三农"问题开辟的一条新的渠道,具有重大的现实意义。 展开更多
关键词 农产品价格 农产品流通 农超对接 农业发展方式的转变
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农超对接模式中的合作博弈问题研究 被引量:56
9
作者 刘磊 乔忠 刘畅 《管理工程学报》 CSSCI 北大核心 2012年第4期100-106,共7页
本文在需求函数中引入"合作社为提高每单位农产品质量而付出的努力成本"这一变量,利用非合作博弈中的Buyer-Stackelberg模型、Seller-Stackelberg模型和合作博弈模型对比研究了农超对接模式下超市与合作社在竞争、合作时农产... 本文在需求函数中引入"合作社为提高每单位农产品质量而付出的努力成本"这一变量,利用非合作博弈中的Buyer-Stackelberg模型、Seller-Stackelberg模型和合作博弈模型对比研究了农超对接模式下超市与合作社在竞争、合作时农产品质量安全水平、零售价格和市场需求量的差异,得出了合作博弈模式能够提高农产品质量安全水平,降低农产品零售价格,并扩大农产品市场需求量三个结论。最后,本文的算例结果显示,农超对接的合作博弈不仅能实现以上结论,还能够提高整个供应链的利润。对关键参数进行灵敏度分析发现,当消费者对农产品零售价格越不敏感而越关注农产品质量安全时,合作博弈的解就越优于非合作博弈。 展开更多
关键词 农超对接 合作与非合作博弈 质量安全 零售价格 市场需求
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“农超对接”下的农产品冷链物流发展研究 被引量:8
10
作者 黄彬红 李晓 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第17期220-223,共4页
"农超对接"需要农产品冷链物流,同时"农超对接"也在一定程度上促进了农产品冷链物流的发展。但目前农产品冷链物流已成为"农超对接"健康发展的障碍。为此,国家应加大对农产品全程冷链物流重要性的宣传力... "农超对接"需要农产品冷链物流,同时"农超对接"也在一定程度上促进了农产品冷链物流的发展。但目前农产品冷链物流已成为"农超对接"健康发展的障碍。为此,国家应加大对农产品全程冷链物流重要性的宣传力度,并从农产品冷链物流体系、基础设施建设等方面着手进行农产品冷链物流的改善,促进"农超对接"的健康发展。 展开更多
关键词 农超对接 农产品冷链物流 可追溯系统
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农超对接供应链的效益分析——定价决策权威视角 被引量:10
11
作者 徐广业 黄胜忠 王磊 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2014年第1期43-46,共4页
随着大型连锁超市的发展和农民专业合作社的兴起,农超对接作为新型农产品供应模式应运而生。本文以"合作社+超市"的对接模式为基础,考虑了合作社和超市两个利益主体,把这种农超对接模式看成是由合作社和超市组成的两级供应链... 随着大型连锁超市的发展和农民专业合作社的兴起,农超对接作为新型农产品供应模式应运而生。本文以"合作社+超市"的对接模式为基础,考虑了合作社和超市两个利益主体,把这种农超对接模式看成是由合作社和超市组成的两级供应链体系,运用博弈方法,针对合作社和超市在农超对接过程中的定价决策权威不同,分不同情况建立相应的博弈模型。最后结合模型分析合作社和超市的决策,以期能够对现实中合作社和超市参与农超对接进行决策时有一定的借鉴作用。 展开更多
关键词 农超对接 供应链管理 定价 决策权威
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北京水果蔬菜流通渠道及消费模式研究 被引量:15
12
作者 刘芳 王琛 何忠伟 《北京社会科学》 CSSCI 北大核心 2011年第3期30-34,共5页
本文通过对北京水果蔬菜流通渠道与消费选择的调研,了解北京水果蔬菜市场发展的基本情况、居民购买力和消费习惯,以及制约北京水果蔬菜市场发展的因素。经过分析发现北京水果蔬菜市场的发展受到诸多方面的影响,而由于销售渠道不畅导致... 本文通过对北京水果蔬菜流通渠道与消费选择的调研,了解北京水果蔬菜市场发展的基本情况、居民购买力和消费习惯,以及制约北京水果蔬菜市场发展的因素。经过分析发现北京水果蔬菜市场的发展受到诸多方面的影响,而由于销售渠道不畅导致水果蔬菜农户无法增收的影响尤甚,针对于此,提出提高北京市郊区农民收入、稳定市场的发展对策。 展开更多
关键词 水果蔬菜业 农产品物流 农超对接 波士顿矩阵
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生鲜农产品供应链流通模式 被引量:69
13
作者 石岿然 孙玉玲 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2017年第1期57-64,共8页
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的... 高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著。总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展趋势。基于本来生活、顺丰优选两个典型案例,对"互联网+"背景下我国鲜活农产品供应链进行考察发现,"互联网+"下的流通模式更接近农超对接模式,最适合我国国情。在诸多流通模式中,农超对接模式发展潜力更大,生命力更强,能够为农产品销售提供良好平台,能够得到商家的大力支持,能够实现生产者与零售型超市的双赢。政府应继续出台相关政策支持和推动农超对接模式发展,以更好地造福广大农户。 展开更多
关键词 鲜活农产品 供应链 流通模式 农超对接
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生鲜食品消费行为模式——超市与农贸市场的比较 被引量:19
14
作者 何军 纪月清 吴豪杰 《中国农业大学学报(社会科学版)》 2005年第3期65-69,共5页
随着人们生活水平的不断提高,超市日益成为人们购买生鲜食品的重要场所。同时,这也引起了人们关于“农转超”的争论,然而超市到底能不能取代农贸市场最终取决于消费者。本研究利用统计方法,分析了南京消费者在超市和农贸市场购买生鲜食... 随着人们生活水平的不断提高,超市日益成为人们购买生鲜食品的重要场所。同时,这也引起了人们关于“农转超”的争论,然而超市到底能不能取代农贸市场最终取决于消费者。本研究利用统计方法,分析了南京消费者在超市和农贸市场购买生鲜食品的态度和行为,为超市的生鲜食品管理提供建议。 展开更多
关键词 生鲜食品 超市 农贸市场
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基于农消对接模式的农产品物流发展策略 被引量:3
15
作者 杨浩雄 李金丹 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期234-236,共3页
"农超对接"模式虽然具有很多优势,但也存在着效率较低以及进入门槛高、限制条件多等弊端。为解决"农超对接"模式存在的问题,在此基础上提出了"农消对接"模式,构建了"农消对接"的农产品物流运... "农超对接"模式虽然具有很多优势,但也存在着效率较低以及进入门槛高、限制条件多等弊端。为解决"农超对接"模式存在的问题,在此基础上提出了"农消对接"模式,构建了"农消对接"的农产品物流运作模式,进一步减少流通环节,使农户与消费者直接对接,克服信息不对称缺点,使农户与消费者双方获益。 展开更多
关键词 鲜活农产品 农超对接 农消对接
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超市农产品供应链库存研究 被引量:6
16
作者 霍红 沈欣 黄志鹏 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第20期208-210,F0003,共4页
利用系统动力学的原理和方法,定性分析了超市为主导的农产品供应链的库存情况,并与一般的批发商为主体的农产品供应链进行对比。分别构建了两种不同模式下的供应链库存模型,通过对需求随机情况下两种模式的模型进行仿真,对结果进行定量... 利用系统动力学的原理和方法,定性分析了超市为主导的农产品供应链的库存情况,并与一般的批发商为主体的农产品供应链进行对比。分别构建了两种不同模式下的供应链库存模型,通过对需求随机情况下两种模式的模型进行仿真,对结果进行定量分析,发现超市为主导的农产品供应链的库存波动减小、库存水平降低和牛鞭效应下降。 展开更多
关键词 超市 农产品供应链 系统动力学 牛鞭效应
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超市销售:农产品经营的未来模式 被引量:14
17
作者 张明斗 徐邓耀 《北京工商大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2011年第3期65-72,共8页
我国农产品经营模式正处于转型时期,农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,农产品超市经营作为一种优于农贸市场经营业态的经营模式,可为消费者提供价格合理、安全可靠的农产品。门槛效应、供应链效应和价格效应等成为转... 我国农产品经营模式正处于转型时期,农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,农产品超市经营作为一种优于农贸市场经营业态的经营模式,可为消费者提供价格合理、安全可靠的农产品。门槛效应、供应链效应和价格效应等成为转型期农产品超市发展的障碍;减免进厂费用,降低门槛效应、突破价格制约,优化供应链等措施是解决问题的主要途径。 展开更多
关键词 农产品超市 农贸市场 经营模式
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“新零售”时代连锁超市发展生鲜宅配的策略——基于供应链逆向整合视角 被引量:37
18
作者 徐广姝 张海芳 《企业经济》 CSSCI 北大核心 2017年第8期155-162,共8页
"新零售"时代的来临加速了整个零售行业的转型升级。作为实体零售代表的连锁超市,部分凭借采购网络发达和满足产品体验的优势涉足生鲜宅配市场,试图通过全渠道布局实现创新转型。然而由于上线产品服务竞争同质化严重、缺乏线... "新零售"时代的来临加速了整个零售行业的转型升级。作为实体零售代表的连锁超市,部分凭借采购网络发达和满足产品体验的优势涉足生鲜宅配市场,试图通过全渠道布局实现创新转型。然而由于上线产品服务竞争同质化严重、缺乏线上平台运营经验以及冷链物流体系不完善等原因,这些尝试鲜有成功。以零售商主导的供应链逆向整合,具有产品定位精准和专业机能融合两大关键优势,基于此视角构建由消费者、连锁超市、模块供应商形成的连锁超市生鲜宅配供应链的逆向整合概念框架,描述连锁超市自有生鲜宅配品牌创建与虚拟"自供应"机制实现的整合路径,并结合相关实例探讨大数据、对赌协议及关系承诺等理论方法,在实施客户数据资源整合与模块供应商整合中的应用,为连锁超市以及相关传统零售企业应对新一次业态变革探索发展策略。 展开更多
关键词 生鲜宅配 新零售 逆向整合 连锁超市 发展策略
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我国农产品超市经营发展的动因及前景分析 被引量:18
19
作者 左两军 牛宝俊 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2006年第2期57-60,共4页
本文认为,20世纪90年代以来,我国农产品超市发展迅速,这种新型农产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竞争则是我国农产品超市经营发展的主要动... 本文认为,20世纪90年代以来,我国农产品超市发展迅速,这种新型农产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竞争则是我国农产品超市经营发展的主要动因。文章认为,根据我国的现状,农产品超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,连锁经营将是农产品超市经营的主要组织形式;我国农产品超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。为了促进我国农产品超市的经营发展,必须因地制宜发展生鲜超市,加快农产品标准化工作,增加对农产品流通领域的投资。 展开更多
关键词 农产品 生鲜超市 零售业态 发展动因
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基于农超对接模式的新型农产品流通体制探讨 被引量:43
20
作者 张爽 徐正 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第22期12212-12214,共3页
在介绍我国开展农超对接背景的基础上,阐述了当前国内山东家家悦超市及国际大型连锁超市家乐福、沃尔玛和乐购开展农超对接的现状,指出对接中面临的挑战,分析了农超对接模式在我国的发展趋势,指出其将在解决三农问题和促进农业的可持续... 在介绍我国开展农超对接背景的基础上,阐述了当前国内山东家家悦超市及国际大型连锁超市家乐福、沃尔玛和乐购开展农超对接的现状,指出对接中面临的挑战,分析了农超对接模式在我国的发展趋势,指出其将在解决三农问题和促进农业的可持续发展中发挥重要作用。 展开更多
关键词 农超对接 农产品流通 连锁超市
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