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A Multi-Agent Based Equipment Bidding System on the Web 被引量:1
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作者 Hu Lichen, Liu Li, Dong Yu & Ding Yuzhan(University of Science and Technology, Beijing 100083, P. R. China China North Vehicle Institute, Beijing 100072, P. R. China) 《Journal of Systems Engineering and Electronics》 SCIE EI CSCD 2002年第4期46-55,共10页
This paper puts forward a new framework of multi-agent based equipment bidding system on the Web (MAEBSW). The purpose of the paper is to make the process of enterprise equipment bidding, especially the decision proce... This paper puts forward a new framework of multi-agent based equipment bidding system on the Web (MAEBSW). The purpose of the paper is to make the process of enterprise equipment bidding, especially the decision process of enterprise equipment bidding, more intelligent. The system discussed in this paper is an efficient method for the enterprises doing business electronically. We also present our opinion of the approaches to defining agents. We emphasize the importance of agent being able to provide explanation about its behavior for the user or other agents. Based on this opinion we design a new common architecture of most agents in MAEBSW. 展开更多
关键词 AGENT Decision support system Equipment bidding Explanation capability.
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购电型产消者参与电力市场的投标策略分析
2
作者 张少华 周宇扬 +1 位作者 王晛 韦美合 《电网技术》 北大核心 2025年第8期3384-3392,I0110,共10页
针对产消者参与电力市场投标竞争的发展趋势,研究产消者的市场投标策略及其影响具有重要的意义。首先建立了含购电型产消者的日前电力市场古诺均衡模型,其中考虑了产消者电能生产和消费的双重属性。从理论上研究了产消者的自身发电能力... 针对产消者参与电力市场投标竞争的发展趋势,研究产消者的市场投标策略及其影响具有重要的意义。首先建立了含购电型产消者的日前电力市场古诺均衡模型,其中考虑了产消者电能生产和消费的双重属性。从理论上研究了产消者的自身发电能力对其投标策略和市场均衡结果的影响,并比较分析了产消者作为市场价格影响者和接受者参与市场的结果。为进一步研究输电阻塞对产消者投标策略的影响,给出了考虑输电约束和购电型产消者的日前市场古诺竞争双层模型。最后,通过算例仿真验证了理论分析的正确性,并表明:相比于传统购电用户,具有自身发电能力的购电型产消者在市场上的投标购电量会减少,有助于降低市场价格,缓解发电侧市场力,增加社会福利。 展开更多
关键词 电力市场 产消者 投标策略 均衡分析
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国家药品集中带量采购中标结果及中标企业规模分析
3
作者 陈珉惺 唐密 +3 位作者 杨燕 吴卿仪 冯旅帆 金春林 《卫生经济研究》 北大核心 2025年第5期78-80,84,共4页
目的:分析九批十轮国家药品集中带量采购中标结果及中标企业规模,为国家药品集中带量采购制度化推进和医药产业可持续发展提供参考依据。方法:采用描述性分析法和关键知情人访谈法,基于官方数据进行定量定性分析。结果:九批十轮国家药... 目的:分析九批十轮国家药品集中带量采购中标结果及中标企业规模,为国家药品集中带量采购制度化推进和医药产业可持续发展提供参考依据。方法:采用描述性分析法和关键知情人访谈法,基于官方数据进行定量定性分析。结果:九批十轮国家药品集中带量采购中,中选品种数、采购金额总体呈上升趋势,药品和企业中标率趋于平稳,中标药品价格平均降幅稳定在50%左右;中标企业规模分析显示,头部与尾部企业中标率呈现“U型”分布,未出现尾部企业以极低价中标的现象。结论:国家药品集中带量采购对药品市场影响深远,中小企业以极低价竞争入局的现象得以遏制,仍需持续发挥政策倒逼企业创新的作用。 展开更多
关键词 国家药品集中带量采购 中标结果 企业规模
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电能量-需求响应市场下电动汽车聚合商多元和谐投标策略
4
作者 侯慧 倪恬 +3 位作者 何梓姻 向慕超 黄亮 张鹏超 《电力系统保护与控制》 北大核心 2025年第17期37-46,共10页
为探索“双碳”目标下电动汽车聚合商参与电力市场的有效机制,提出一种电能量-需求响应市场下电动汽车聚合商多元和谐投标策略。首先,在日前阶段根据电动汽车用户出行特性进行集群分类,评估可调潜力以参与日前电能量市场投标,并建立日... 为探索“双碳”目标下电动汽车聚合商参与电力市场的有效机制,提出一种电能量-需求响应市场下电动汽车聚合商多元和谐投标策略。首先,在日前阶段根据电动汽车用户出行特性进行集群分类,评估可调潜力以参与日前电能量市场投标,并建立日前投标模型测算市场效益。其次,通过实时监测数据更新可调潜力,为避免偏差惩罚,电动汽车聚合商从需求响应聚合商处购买正负投标资源,即参与需求响应市场对偏差再投标。然后,为探寻电动汽车聚合商多元和谐投标策略,考虑基于非合作博弈与合作博弈问题的两类价格制定者模式,并与价格接受者模式对比。最后,通过算例分析验证所提策略在电力市场经济效益提升与电网削峰填谷的有效性。 展开更多
关键词 电动汽车 可调潜力 聚合商 电力市场 投标策略
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平等保护视角下投标保证金制度体系化重建
5
作者 周清林 《中州学刊》 北大核心 2025年第7期60-69,共10页
《招标投标法》未对投标保证金制度进行规定。行政法规、行政规章等虽有涉及,但并未贯彻平等理念。民法平等原则要求,法律应当一视同仁对待招标人与投标人。以平等原则检视投标保证金制度,需要对其予以体系化重建。首先,需要将投标保证... 《招标投标法》未对投标保证金制度进行规定。行政法规、行政规章等虽有涉及,但并未贯彻平等理念。民法平等原则要求,法律应当一视同仁对待招标人与投标人。以平等原则检视投标保证金制度,需要对其予以体系化重建。首先,需要将投标保证金重新界定为民事担保且为定金担保,定金罚则不但适用于投标人,也应当适用于招标人。其次,应基于立约定金视角重建投标保证金的不退还制度。只有因投标人过失导致招投标合同不成立情形出现时,招标人才可以不退还投标保证金。最后,需要全面审视且重建投标保证金退还制度。法律应以确保投标人应有利益为基础,从退还条件、时间、主体与范围上重新构建投标保证金的退还制度。 展开更多
关键词 投标保证金 平等 定金罚则 退还制度
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面向调频辅助服务的电解铝负荷调频容量投标策略
6
作者 廖思阳 司甜芳 +3 位作者 徐箭 柯德平 李玲芳 陈义宣 《电力系统自动化》 北大核心 2025年第15期54-64,共11页
新能源大规模并网给电力系统的频率稳定带来挑战,亟须挖掘负荷侧可调节资源的调频能力。部分省份发布调频辅助服务规则引导负荷自主申报调频容量参与调频响应。电解铝负荷作为一种典型的高耗能负荷,具备参与电网调频的自动功率控制功能... 新能源大规模并网给电力系统的频率稳定带来挑战,亟须挖掘负荷侧可调节资源的调频能力。部分省份发布调频辅助服务规则引导负荷自主申报调频容量参与调频响应。电解铝负荷作为一种典型的高耗能负荷,具备参与电网调频的自动功率控制功能,但缺乏能使其收益最大的容量申报方法,极大地限制了负荷参与调频辅助服务的积极性。为此,文中提出一种面向调频辅助服务规则的电解铝负荷调频容量投标策略。首先,引入电解铝负荷响应自动发电控制(AGC)调频信号的控制方法;然后,分析其功率调控对生产的影响,得出负荷安全生产的功率调控边界与功率调控成本模型;最后,分析中国云南省调频辅助服务规则中的补偿机制,结合调频信号的预测结果,提出满足负荷生产安全和调频市场规则约束的最大化负荷净收益期望值的调频容量投标策略。算例结果表明,采用所提策略进行投标能获得更高的负荷预期收益,从而提升负荷参与调频辅助服务的积极性。 展开更多
关键词 电解铝负荷 调频辅助服务 市场规则 投标 调频容量 自动发电控制
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晚清旅蒙茶商的茶叶贩运及茶业金融实态——以大玉川为中心的考察
7
作者 刘秋根 李昂 陈贺 《河北经贸大学学报》 北大核心 2025年第3期86-97,共12页
明清以来,在中国西北部经营茶叶贸易的多是山西祁县和太谷商人,祁、太茶号资本雄厚,对当时的社会经济产生了重要影响。根据大玉川茶庄在光绪年间祁县总号与归化城分号往来的商业信稿,对大玉川茶叶贸易、茶业金融等问题进行探究。大玉川... 明清以来,在中国西北部经营茶叶贸易的多是山西祁县和太谷商人,祁、太茶号资本雄厚,对当时的社会经济产生了重要影响。根据大玉川茶庄在光绪年间祁县总号与归化城分号往来的商业信稿,对大玉川茶叶贸易、茶业金融等问题进行探究。大玉川茶庄通过山西商人开辟的茶路将茶叶从湖南、湖北地区运送至东、西两口,批发给在蒙古草原及新疆等地的商人,同时还与洋行有着较为密切的贸易往来;为了应付长途贩运过程中的资金流转问题,大玉川茶庄与票号和银号进行了紧密的合作,利用它们支垫货款、汇兑银钱、通过标期结算银钱,形成了有特色的支撑茶叶长途贩运及销售的茶业金融体系。 展开更多
关键词 茶叶贸易 旅蒙商 西口 标期 茶路
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促凋亡蛋白Bid诱导肝细胞凋亡的机制 被引量:12
8
作者 白莉 曹传平 +1 位作者 张映辉 毛高平 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期670-674,共5页
为研究促凋亡蛋白Bid对肝细胞凋亡过程中的调节机制 ,在体内和体外分别用TNF α或抗Fas抗体诱导小鼠肝细胞凋亡 .免疫荧光染色观察Bax转位和构象变化 ;采用ELISA检测caspase 3和 8的活性 ;Western印迹测定Bid和Bax的裂解活化及Bax的转... 为研究促凋亡蛋白Bid对肝细胞凋亡过程中的调节机制 ,在体内和体外分别用TNF α或抗Fas抗体诱导小鼠肝细胞凋亡 .免疫荧光染色观察Bax转位和构象变化 ;采用ELISA检测caspase 3和 8的活性 ;Western印迹测定Bid和Bax的裂解活化及Bax的转位和插入 .结果显示 :TNF α或抗Fas抗体通过激活Bid导致Bax转位和构象变化 ,使Bax得以插入线粒体膜诱导肝细胞凋亡 .阻断Bid的作用 ,则Bax的转位和插入明显被削弱 ,肝细胞的凋亡受到抑制 .提示由死亡受体诱导的肝细胞调亡可能受Bid调节 ,Bax转位和插入依赖于Bid . 展开更多
关键词 细胞调亡 bid 肝细胞 转位 插入
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FAST HUGS BID理念在ICU机械通气患者中的应用效果分析 被引量:6
9
作者 梁园园 权明桃 +3 位作者 傅小云 游恩丽 张华 李静 《重庆医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期638-640,共3页
目的:探讨FAST HUGS BID理念在ICU机械通气患者中的应用效果。方法:将收入我科的气管插管行机械通气并计划性拔管成功患者,按照入科时间分为对照组和试验组,对照组采用危重患者护理常规,试验组在护理常规基础上,引入FAST HUGS BID理念,... 目的:探讨FAST HUGS BID理念在ICU机械通气患者中的应用效果。方法:将收入我科的气管插管行机械通气并计划性拔管成功患者,按照入科时间分为对照组和试验组,对照组采用危重患者护理常规,试验组在护理常规基础上,引入FAST HUGS BID理念,比较2组患者气管插管的非计划性拔管率及平均留置时间。结果:对照组患者气管插管的非计划性拔管率为1.73%,平均留置时间(7.59±6.06)d,试验组患者气管插管的非计划性拔管率0.93%,平均留置时间(5.04±4.03)d。结论:FAST HUGS BID理念降低了气管插管患者的非计划性拔管率,明显缩短了气管插管的平均留置时间,提高了ICU重症患者的监护质量,是一种科学、有效的管理方法。 展开更多
关键词 FAST HUGS bid ICU 机械通气 效果
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白英水提物对胃癌SGC-7901细胞凋亡与基因bcl-xl/bid表达的影响 被引量:13
10
作者 余乐涵 许宝华 +3 位作者 吴剑 李华 涂硕 万福生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1744-1748,共5页
目的:观察白英水提物对胃癌SGC-7901细胞凋亡及基因bcl-xl、bid表达的影响。方法:常规法制备白英水提物,实验分正常对照组、白英处理组。白英处理组加入白英水提物终浓度分别为12.5mg/mL、25mg/mL和50mg/mL。流式细胞仪检测细胞凋亡,半... 目的:观察白英水提物对胃癌SGC-7901细胞凋亡及基因bcl-xl、bid表达的影响。方法:常规法制备白英水提物,实验分正常对照组、白英处理组。白英处理组加入白英水提物终浓度分别为12.5mg/mL、25mg/mL和50mg/mL。流式细胞仪检测细胞凋亡,半定量RT-PCR和免疫化学分析细胞中bcl-xl、bid基因表达。结果:与正常对照组比较,白英处理组SGC-7901细胞增殖有显著性下降,细胞凋亡显著性增多(P<0.05);基因bcl-xl mRNA和Bcl-xl蛋白表达降低、bidmR-NA和Bid蛋白表达升高(P<0.05),并随白英浓度增加而加强。结论:白英水提物能诱导人胃癌SGC-7901细胞凋亡和抑制增殖,且有一定的量效关系,其作用机制可能与调控bcl-xl、bid基因表达有关。 展开更多
关键词 白英 SGC-7901细胞 凋亡 bcl—xl/bid 基因表达
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截短型人bid基因的克隆、表达和促凋亡作用的研究 被引量:6
11
作者 裘秀春 于翠娟 +6 位作者 孟艳玲 许彦鸣 赵晶 金明 王成济 范清宇 杨安钢 《细胞与分子免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期19-22,共4页
目的 :探讨截短型bid(truncatedbid ,tbid)基因的表达对Hela细胞的促进凋亡活性。方法 :用RT PCR法克隆人全长bid基因 ,测序正确后 ,通过PCR截去编码N末端 6 0个氨基酸残基的基因 ,而获得tbid基因。将其克隆入含绿色荧光蛋白(GFP)基因... 目的 :探讨截短型bid(truncatedbid ,tbid)基因的表达对Hela细胞的促进凋亡活性。方法 :用RT PCR法克隆人全长bid基因 ,测序正确后 ,通过PCR截去编码N末端 6 0个氨基酸残基的基因 ,而获得tbid基因。将其克隆入含绿色荧光蛋白(GFP)基因的真核表达载体pIRES2 EGFP中 ,用脂质体法转染Hela细胞。通过荧光显微镜、电子显微镜观察和TUNEL检测法 ,检测目的基因的表达对转染细胞的形态及生长状况的影响。结果 :成功地构建了tbid基因的真核表达载体。以其转染Hela细胞后 ,tbid基因在细胞中得到表达 ,随后引起细胞荧光强度下降 ,生长状况不良甚至死亡。电镜观察及TUNEL检测的结果显示 ,许多细胞呈典型的凋亡特征。结论 展开更多
关键词 bid基因 细胞凋亡 绿色荧光蛋白 HELA细胞
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考虑风电与光热电站参与能量-调频辅助服务市场的联合投标策略
12
作者 陈伟 刘文翰 +1 位作者 李万伟 冯智慧 《太阳能学报》 北大核心 2025年第1期402-411,共10页
针对高比例新能源接入电网导致电网调频需求增大的困局,提出风电和光热电站联合参与能量-调频市场的系统架构。为保证日前投标计划的精准执行,引入偏差惩罚机制,并考虑风电、光照幅度及市场价格的不确定性因素,以联合系统总收益最大为目... 针对高比例新能源接入电网导致电网调频需求增大的困局,提出风电和光热电站联合参与能量-调频市场的系统架构。为保证日前投标计划的精准执行,引入偏差惩罚机制,并考虑风电、光照幅度及市场价格的不确定性因素,以联合系统总收益最大为目标,提出基于鲁棒优化的日前-实时两阶段最优投标策略,通过仿真验证,证明了相比于风电、光热电站单独投标,联合投标可通过光热电站灵活的调节特性平抑风电波动造成的投标偏差惩罚,提升联合系统的整体收益。最后,分析不同能量和调频市场价格对联合系统投标收益的影响。 展开更多
关键词 电力市场 光热电站 风电 鲁棒优化 调频辅助服务 投标策略
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枸杞丹参对RCS大鼠视网膜组织中Bcl-2、Bid表达的影响 被引量:7
13
作者 彭俊 王英 +5 位作者 蒋鹏飞 刘家琪 潘坤 周亚莎 徐剑 彭清华 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2020年第4期1166-1175,共10页
目的观察枸杞加丹参对视网膜色素变性大鼠视网膜Bcl-2、Bid表达的影响。方法实验对象分五组。空白组:RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠,8只,雌雄均4只,灌胃生理盐水;将RCS(rdy-/-,p-/-)雌性及雄性大鼠均随机分为4组,分别为:模型组、枸杞组、丹参组... 目的观察枸杞加丹参对视网膜色素变性大鼠视网膜Bcl-2、Bid表达的影响。方法实验对象分五组。空白组:RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠,8只,雌雄均4只,灌胃生理盐水;将RCS(rdy-/-,p-/-)雌性及雄性大鼠均随机分为4组,分别为:模型组、枸杞组、丹参组和枸杞加丹参组(杞参组),每组雌雄均4只,共8只,分别给予灌胃生理盐水、生理盐水、枸杞、丹参、枸杞加丹参。灌胃28天后,免疫组化、Real-time PCR、WB检测各组RCS大鼠视网膜Bcl-2、Bid的相对表达量。结果①免疫组化检测显示:RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组大鼠视网膜上Bcl-2蛋白阳性表达较RCS(rdy-/-,p-/-)大鼠模型组明显增多;RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组大鼠视网膜上Bid蛋白阳性表达较RCS(rdy-/-,p-/-)大鼠模型组明显减少,但较RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠空白组多。②RT-qPCR检测显示:RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组Bcl-2 mRNA相对表达量明显高于RCS(rdy-/-,p-/-)模型组,差异有统计学意义(P<0.05),且接近RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠空白对照组。RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组Bid mRNA相对表达量明显低于RCS(rdy-/-,p-/-)模型组,差异有统计学意义(P<0.05),且接近RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠空白对照组。③WB检测显示:RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组Bcl-2蛋白相对表达量明显高于RCS(rdy-/-,p-/-)模型组,差异有统计学意义(P<0.05),且接近RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠空白对照组。RCS(rdy-/-,p-/-)杞参组Bid蛋白相对表达量明显低于RCS(rdy-/-,p-/-)模型组,差异有统计学意义(P<0.05),且接近RCS(rdy+/+,p+/+)大鼠空白对照组。结论视网膜色素变性经典动物模型RCS(rdy-/-,p-/-)大鼠视网膜组织中Bcl-2表达下降、Bid表达上升;枸杞加丹参灌胃促进RCS(rdy-/-,p-/-)大鼠视网膜抗凋亡因子Bcl-2表达上调,同时,下调促凋亡因子Bid表达,在抗线粒体凋亡途径上减轻视网膜色素变性大鼠的视网膜细胞凋亡,从而保护视功能。 展开更多
关键词 视网膜色素变性 RCS大鼠 BCL-2 bid
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宰后成熟期间细胞凋亡酶-3抑制剂对滩羊肉保水性及嫩度的影响 被引量:1
14
作者 马萌 马佳荣 +2 位作者 高爽 梁燕群 罗瑞明 《食品科学》 北大核心 2025年第5期96-105,共10页
为了探究宰后成熟期间细胞凋亡酶-3(Caspase-3)对滩羊肉保水性和嫩度的影响,取滩羊后腿肌肉分别注射Caspase-3特异性抑制剂Ac-DEVD-CHO(DEVD处理组)和0.8%生理盐水(对照组),于4℃成熟0、6、12、24、48、96、192 h,并分析Caspase-3和Casp... 为了探究宰后成熟期间细胞凋亡酶-3(Caspase-3)对滩羊肉保水性和嫩度的影响,取滩羊后腿肌肉分别注射Caspase-3特异性抑制剂Ac-DEVD-CHO(DEVD处理组)和0.8%生理盐水(对照组),于4℃成熟0、6、12、24、48、96、192 h,并分析Caspase-3和Caspase-9活性、水分分布、肌原纤维蛋白降解、微观结构变化及保水性和嫩度相关指标的变化情况。结果表明:随着滩羊肉成熟,与对照组相比,DEVD组的Caspase-3和Caspase-9活性受到抑制,肌原纤维小片化指数(myofibril fragmentation index,MFI)上升趋势显著低于对照组(P<0.05);宰后pH值呈现先下降后上升的趋势,但DEVD组极限pH值低于对照组,192 h时pH值高于对照组(P<0.05);宰后24~192 h,DEVD处理组蒸煮损失、离心损失、T_(23)横向弛豫时间以及剪切力均明显著高于对照组;此外,在宰后前期DEVD组滩羊肉腿肌微观结构完整性较对照组好。综上所述,宰后前期(0~24 h),DEVD通过抑制Caspase-3活性,保护肌原纤维完整性,减缓细胞凋亡进程,致使滩羊肉保水性和嫩度变差;宰后后期(48~192 h),pH值的回升减弱DEVD作用,Caspase-3迅速活化,加速肌原纤维降解,使滩羊肉嫩度得到改善。同时,MFI上升加剧肌肉结构的崩塌,造成滩羊肉保水性变差。整体上,DEVD处理对滩羊肉品质有阶段性影响。 展开更多
关键词 嫩度 保水性 滩羊肉 细胞凋亡酶-3抑制剂
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Bid蛋白在瘢痕疙瘩中的高表达及其意义 被引量:2
15
作者 聂芳菲 陈东明 +1 位作者 赵霞 孙东杰 《中国微创外科杂志》 CSCD 2007年第8期812-814,共3页
目的检测促凋亡分子Bid蛋白在瘢痕疙瘩中的表达,研究其与瘢痕疙瘩发生的关系。方法用免疫组织化学法和免疫印迹法(western blotting)分别检测12例瘢痕疙瘩与12例正常皮肤组织中Bid蛋白的表达,定量分析Bid蛋白在瘢痕疙瘩中的表达。结果①... 目的检测促凋亡分子Bid蛋白在瘢痕疙瘩中的表达,研究其与瘢痕疙瘩发生的关系。方法用免疫组织化学法和免疫印迹法(western blotting)分别检测12例瘢痕疙瘩与12例正常皮肤组织中Bid蛋白的表达,定量分析Bid蛋白在瘢痕疙瘩中的表达。结果①Bid蛋白在瘢痕疙瘩和正常皮肤组织的角质细胞、成纤维细胞、炎症细胞以及血管内皮细胞、毛囊、汗腺、皮脂腺等细胞的胞质及部分胞核中表达。②表皮中Bid蛋白表达量两种组织差异无显著性(P>0.05);凋亡启动的细胞数量正常皮肤(1738.33±348.89/mm2)高于瘢痕疙瘩(891.67±395.00/mm2)(t=-5.565,P=0.000)。在真皮中的Bid蛋白阳性成纤维细胞数,瘢痕疙瘩(911.67±323.61/mm2)高于正常皮肤(220.00±80.00/mm2)(t=7.188,P=0.000)。免疫印迹法实验结果进一步证实Bid蛋白含量瘢痕疙瘩(0.46±0.08)高于正常皮肤(0.02±0.01)(t=18.905,P=0.000)。结论①正常皮肤表皮凋亡启动的细胞多于瘢痕疙瘩;②Bid蛋白在瘢痕疙瘩真皮组织中表达增高。 展开更多
关键词 bid蛋白 瘢痕疙瘩 检测
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复合嫩化法优化盐焗老母鸡食用品质的研究 被引量:1
16
作者 熊子晴 曾宪明 +2 位作者 李凌云 刘雅夫 徐幸莲 《南京农业大学学报》 北大核心 2025年第3期650-660,共11页
[目的]本文旨在改善传统老母鸡酱卤制品出品率低、肉质坚韧、嫩化时间长及效果不均匀等问题。[方法]采用复合嫩化技术处理老母鸡原料,分别选取不同木瓜蛋白酶浓度、超声功率、滚揉时间进行单因素试验,以出品率、剪切力值、模糊数学感官... [目的]本文旨在改善传统老母鸡酱卤制品出品率低、肉质坚韧、嫩化时间长及效果不均匀等问题。[方法]采用复合嫩化技术处理老母鸡原料,分别选取不同木瓜蛋白酶浓度、超声功率、滚揉时间进行单因素试验,以出品率、剪切力值、模糊数学感官得分作为主要评价指标,同时测定其水分含量、质构、肌原纤维小片化指数(MFI),最后利用正交试验优化确定最优条件。[结果]3种嫩化技术对盐焗老母鸡食用品质均有显著影响,复合嫩化法处理盐焗老母鸡最优的工艺参数:木瓜蛋白酶浓度3 U·mL^(-1)、超声功率300 W、滚揉时间1.0 h。在此条件下,与对照组相比,盐焗老母鸡的出品率提高15.92%,剪切力降低6.92 N,模糊感官得分提高8.17分。[结论]复合嫩化法可缩短腌制时间,有效改善盐焗老母鸡食用品质。该研究结果可为改善老母鸡类酱卤肉制品品质提供理论和技术支持,提高淘汰鸡种的综合利用率。 展开更多
关键词 复合嫩化法 盐焗老母鸡 木瓜蛋白酶 超声功率 滚揉时间 食用品质
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考虑响应不确定性的电动汽车聚合商参与多市场的综合投标策略 被引量:1
17
作者 严心然 陈渊睿 +3 位作者 马浚皓 黄智鹏 曾婧瑶 曾君 《电网技术》 北大核心 2025年第4期1459-1468,I0039-I0045,共17页
近年来,随着电动汽车保有量的快速增长,电动汽车聚合商作为等效储能资源参与电力市场投标逐步成为目前的研究热点。多市场的交易模式一方面给予市场主体更大的选择空间,另一方面也对其投标策略提出了更高的要求。由于用户侧与网侧的多... 近年来,随着电动汽车保有量的快速增长,电动汽车聚合商作为等效储能资源参与电力市场投标逐步成为目前的研究热点。多市场的交易模式一方面给予市场主体更大的选择空间,另一方面也对其投标策略提出了更高的要求。由于用户侧与网侧的多重不确定性,聚合商难以实现容量合理估计,并提出最佳的投标方案。针对上述问题,首先综合考虑电动汽车充放电行为在能量-调频市场中的多阶段变化,提出了考虑时空特性和用户意愿不确定性的电动汽车聚合商的等效储能聚合模型。其次,设计了电动汽车聚合商同时参与能量-调频市场的投标框架与交易流程,建立了计及置信度与机会成本的聚合商参与能量-调频市场交易的投标优化策略,以确定其综合出清方案。算例结果表明,所提出的方案对聚合商参与能量-调频市场的投标具有一定的参考意义。 展开更多
关键词 电动汽车聚合商 等效储能 用户意愿不确定性 投标策略
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多花胡枝子超嫩梢扦插繁殖及生根机理研究 被引量:1
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作者 樊文青 史宝胜 +1 位作者 李雨辰 周晓慧 《西北林学院学报》 北大核心 2025年第1期104-110,143,共8页
探究植物生长调节剂对多花胡枝子超嫩梢扦插生根效果与内源激素含量变化的影响,揭示多花胡枝子超嫩梢扦插繁殖的生根机理。以多花胡枝子顶部嫩梢为材料,测定植物生长调节剂种类、浓度对多花胡枝子扦插生根率、生长及内源激素含量的影响... 探究植物生长调节剂对多花胡枝子超嫩梢扦插生根效果与内源激素含量变化的影响,揭示多花胡枝子超嫩梢扦插繁殖的生根机理。以多花胡枝子顶部嫩梢为材料,测定植物生长调节剂种类、浓度对多花胡枝子扦插生根率、生长及内源激素含量的影响。结果表明,多花胡枝子超嫩梢扦插生根类型为愈伤组织生根;生根过程经历愈伤组织阶段、不定根形成阶段和不定根伸长阶段;T5处理的插穗表现出最佳效果,生根率为100%。插穗内源激素与生根密切相关,与CK相比,处理组IAA与GA的含量较高,且IAA/ABA与IAA/ZR的含量比值较高,ABA与ZR的含量较低,经过植物生长调节剂处理后,有利于多花胡枝子超嫩梢扦插生根。研究获得了多花胡枝子超嫩梢扦插生根的最适宜处理,T5处理下有利于一级根生长,促进扦插苗的生长,提高IAA含量及其与ABA、ZR的比值,有利于多花胡枝子超嫩梢扦插生根。 展开更多
关键词 多花胡枝子 生长调节剂 超嫩梢扦插 内源激素 生根机理
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基于演化博弈的清洁能源聚合发电单元竞价策略 被引量:1
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作者 莫凯佳 何英静 +4 位作者 陈浔俊 王仁顺 王岑峰 朱克平 江全元 《南方电网技术》 北大核心 2025年第5期83-92,共10页
将清洁能源与储能聚合接入电网可有效降低分散接入对电网安全运行的影响,在清洁能源通过市场化竞争获取收益的背景下,如何提高清洁能源与储能聚合参与电力市场的收益是未来清洁能源参与市场竞争的研究重点。将风光水储汇集得到可实现聚... 将清洁能源与储能聚合接入电网可有效降低分散接入对电网安全运行的影响,在清洁能源通过市场化竞争获取收益的背景下,如何提高清洁能源与储能聚合参与电力市场的收益是未来清洁能源参与市场竞争的研究重点。将风光水储汇集得到可实现聚合调控的聚合发电单元,针对其参与日前电能量市场的竞价策略展开研究。首先,以排队出清法建立电力市场出清模型,基于演化博弈理论构建竞价策略优化模型。其次,构建聚合发电单元成本收益模型,基于收益值确定最终竞价方案。最后,采用浙江省电力市场相关数据进行算例分析,并与传统竞价策略对比,验证了所提策略能够提高聚合发电单元的收益能力。 展开更多
关键词 电力市场 聚合发电单元 竞价策略 演化博弈
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僵直前期超快速冷冻对牛肉贮藏期嫩度的影响
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作者 王会振 李继强 +6 位作者 朱立贤 毛衍伟 梁荣蓉 冯元顺 郝剑刚 张新军 张一敏 《食品科学》 北大核心 2025年第18期291-299,共9页
为研究僵直前超快速冷冻对牛肉品质的影响,将牛肉进行常规冷却(conventional chilling,CC)(4℃冷却)、超快速冷却(ultra-fast chilling,UFC)(-30℃冷却,直到中心温度降至12℃)、超快速冷冻(ultra-fast freezing,UFF)(-30℃冷却,直到中... 为研究僵直前超快速冷冻对牛肉品质的影响,将牛肉进行常规冷却(conventional chilling,CC)(4℃冷却)、超快速冷却(ultra-fast chilling,UFC)(-30℃冷却,直到中心温度降至12℃)、超快速冷冻(ultra-fast freezing,UFF)(-30℃冷却,直到中心温度降至-10℃)处理,然后在(0±2)℃下保存至宰后24 h,测定其嫩度、保水性和其他相关指标。结果表明,与CC、UFC相比,UFF能更有效地改善牛肉贮藏期的嫩度。UFF通过减缓pH值的下降速率,维持了较高的pH值环境,从而促进与肌原纤维相关的关键蛋白(肌间线蛋白、肌钙蛋白-T、μ-钙蛋白酶)的早期降解,并且破坏了肌纤维结构,造成肌原纤维小片化指数升高。这些变化都对肌肉嫩度的改善具有积极作用。此外,UFF会减少牛肉的蒸煮损失,但会增加其贮藏损失。总体而言,僵直前进行UFF处理可以改善牛肉嫩度。 展开更多
关键词 牛肉 超快速冷冻 嫩度 微观结构 肉品品质
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