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9个中国选育油橄榄品种母系来源多样性研究 被引量:1
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作者 马宏博 王桢莹 +2 位作者 赵海云 张建国 曾艳飞 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期1760-1768,共9页
【目的】比较中国选育油橄榄品种与地中海油橄榄叶绿体基因组的多样性和亲缘关系,评估中国选育品种母系来源多样性,为中国油橄榄种质开发提供依据。【方法】基于本研究所测的9个中国选育油橄榄品种、7个伊朗种质和下载的52个地中海油橄... 【目的】比较中国选育油橄榄品种与地中海油橄榄叶绿体基因组的多样性和亲缘关系,评估中国选育品种母系来源多样性,为中国油橄榄种质开发提供依据。【方法】基于本研究所测的9个中国选育油橄榄品种、7个伊朗种质和下载的52个地中海油橄榄种质的重测序数据,用NOVOPlasty组装叶绿体基因组,计算序列多态性;用GPA和RAxML-NG、Network 5.0等软件分别构建叶绿体基因组图谱、系统发育和单倍型网络关系。【结果】油橄榄叶绿体基因组在其四分体结构、基因数量上具有一致性;共检测到17个叶绿体单倍型,其中,中国选育油橄榄品种仅有1个单倍型,其多数为地中海栽培油橄榄共享;野生油橄榄序列多态性最高,其次为地中海栽培油橄榄和伊朗种质,而9个中国选育品种的多样性为0。系统发育和单倍型网络关系结果一致,中国选育品种与多数地中海栽培油橄榄、伊朗种质聚为一支。【结论】中国选育油橄榄品种母系来源多样性极低,后期需从更全面的油橄榄种质谱系选育适应中国生境的油橄榄品种。 展开更多
关键词 油橄榄 叶绿体基因组 品种选育 系统发育 母系来源
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不同品种及成熟度油橄榄中脂肪酸的检测分析 被引量:14
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作者 陈海云 耿树香 +2 位作者 宁德鲁 张艳丽 李勇杰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第24期111-113,117,共4页
以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成... 以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成熟度的3个品种油橄榄的果油随成熟度提高,品质越来越好。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄油 索氏抽提法 气-质联用法
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引种阿斯油橄榄叶中橄榄苦苷提取分离及结构鉴定 被引量:28
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作者 王成章 高彩霞 +2 位作者 叶建中 陈西娟 姜成英 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期53-57,共5页
油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物。本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60∶40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质量分数95%以... 油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物。本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60∶40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质量分数95%以上的单体,通过IR、UV、MS、NMR鉴定该化合物为橄榄苦苷。橄榄苦苷经过酸水解,得到两个主要产物,一个为羟基酪醇,另一个为榄香酸。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄苦苷 阿斯油橄榄叶 化学结构
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佛奥油橄榄叶营养成分测定与分析 被引量:11
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作者 谢普军 黄立新 +2 位作者 张彩虹 游凤 张耀雷 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期97-101,共5页
采用GC-MS、ICP-AES、杜马斯燃烧法及离子色谱-积分安培检测法等分别测定了佛奥油橄榄叶中的脂溶性成分、矿质元素、蛋白质、氨基酸等营养成分。结果显示,油橄榄叶中酯类占挥发性总成分的26.81%,脂肪酸占18.46%,1-十九碳烯和角鲨烯占1.6... 采用GC-MS、ICP-AES、杜马斯燃烧法及离子色谱-积分安培检测法等分别测定了佛奥油橄榄叶中的脂溶性成分、矿质元素、蛋白质、氨基酸等营养成分。结果显示,油橄榄叶中酯类占挥发性总成分的26.81%,脂肪酸占18.46%,1-十九碳烯和角鲨烯占1.62%,油酸酰胺占2.00%,维生素E占2.68%,可可碱6.88%,(Z)-9,17-十八碳二烯醛占5.53%;而油橄榄叶中灰分占4.9%,其灰分中Ca质量分数最高,占总灰分的30.5%,其次为K、Mg和P,不含As、Hg和Pb重金属元素。同时研究结果显示油橄榄叶中蛋白质为11.46%,粗脂肪3.0%,粗纤维占15.8%,氨基酸丰富且质量分数较高,氨基酸总量约占干物质的0.991%。尤其富含甘氨酸、组氨酸和缬氨酸,但精氨酸含量甚微。因此,油橄榄叶因其含有诸多动物所需的营养成分可为生物饲料领域提供优质饲料的加工原料。 展开更多
关键词 油橄榄叶 佛奥 营养成分 分析测定
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油橄榄叶提取物体内外抗氧化活性研究 被引量:10
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作者 郑洁 何海荣 +4 位作者 王宁丽 裴栋 田亚涛 谢雪健 刘晔玮 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1743-1747,1820,共6页
为评价油橄榄叶提取物的体内和体外抗氧化能力,体外抗氧化活性评价采用DPPH·和·OH清除能力实验,体内抗氧化活性评价采用D-半乳糖连续背部注射制作亚急性衰老小鼠模型,以VE为阳性对照组,油橄榄叶提取物58、116、232 mg/kg BW灌... 为评价油橄榄叶提取物的体内和体外抗氧化能力,体外抗氧化活性评价采用DPPH·和·OH清除能力实验,体内抗氧化活性评价采用D-半乳糖连续背部注射制作亚急性衰老小鼠模型,以VE为阳性对照组,油橄榄叶提取物58、116、232 mg/kg BW灌胃30 d,处死后测定MDA含量、SOD和GSH-Px活性,观察肝脏和大脑组织病理形态学的改变。结果表明,衰老小鼠MDA的含量明显升高,血清、肝组织中的SOD、GSH-Px和脑组织中的SOD活性均明显降低,与正常小鼠比较有差异(P<0.05);各剂量的油橄榄叶提取物均能提高衰老小鼠血清、肝组织中的SOD、GSH-Px和脑组织中的SOD活性,并降低MDA的含量;油橄榄叶提取物可明显改善D-gal致衰老小鼠肝脏、大脑皮质和海马神经元的细胞形态和水肿情况。油橄榄叶提取物清除DPPH·和·OH的IC50分别为0.064 mg/m L和0.066 mg/m L。实验结果表明油橄榄叶提取物具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 油橄榄叶提取物 D-半乳糖 抗氧化 小鼠
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油橄榄叶橄榄苦苷酶解制备羟基酪醇的研究 被引量:3
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作者 原姣姣 叶建中 +4 位作者 戴明明 李文君 张红玉 王成章 刘玉红 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期65-71,共7页
以1 g油橄榄叶提取物为原料,采用高效液相色谱法测定油橄榄叶橄榄苦苷(OE)和羟基酪醇(HT)的含量,筛选得到适合用于OE酶解制备HT的酶,通过单因素和正交试验优化酶解工艺,并考察了HT、OE和油橄榄叶提取物清除二苯基苦基肼(DPPH)自由基的... 以1 g油橄榄叶提取物为原料,采用高效液相色谱法测定油橄榄叶橄榄苦苷(OE)和羟基酪醇(HT)的含量,筛选得到适合用于OE酶解制备HT的酶,通过单因素和正交试验优化酶解工艺,并考察了HT、OE和油橄榄叶提取物清除二苯基苦基肼(DPPH)自由基的抗氧化活性。结果表明,在相同酶活力条件下,半纤维素酶对OE的降解和HT的制备都有着很好的效果,其次为纤维素酶和β-葡萄糖苷酶。半纤维素酶降解OE的最佳工艺为温度60℃、p H值5.5、酶量40 mg、时间6 h,得到HT质量分数为6.07%,OE降解率为85.28%。酸解、碱解和酶解方法的比较结果表明,盐酸水解后HT质量分数可达7.41%,效果略优于酶水解;但Na OH水解后HT质量分数仅为4.09%。DPPH自由基清除实验结果表明,DPPH自由基清除能力为HT>维生素C>OE>2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚>油橄榄叶提取物,HT的半数抑制质量浓度(IC50)值可达1.07 mg/L。 展开更多
关键词 羟基酪醇 橄榄苦苷 酶解 油橄榄叶 清除自由基
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不同育苗基质对油橄榄容器苗生长的影响 被引量:5
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作者 朱申龙 王伟龙 +3 位作者 郁晓敏 金杭霞 傅玉楼 邱岳恒 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期701-707,共7页
比较了5种不同基质对油橄榄容器苗移栽成活率、新根数、苗高、基径、根长、新梢数、地上部和地下部干、鲜质量和质量指数等10个性状的影响。结果表明:以园土和椰糠体积比3∶1混合而成的复合基质,油橄榄容器苗移栽成活率较高,幼苗梢、根... 比较了5种不同基质对油橄榄容器苗移栽成活率、新根数、苗高、基径、根长、新梢数、地上部和地下部干、鲜质量和质量指数等10个性状的影响。结果表明:以园土和椰糠体积比3∶1混合而成的复合基质,油橄榄容器苗移栽成活率较高,幼苗梢、根、叶生长俱佳,质量指数优于其他处理,是1年生油橄榄容器育苗的理想基质;而纯椰糠基质酸性强,不利幼苗生长,不宜作为油橄榄容器育苗基质单独使用。在园土和椰糠体积比3∶1的复合基质中,1年生大棚油橄榄容器苗苗高可达76.2 cm,基径6.25 mm、新梢5.27个,基本符合壮苗标准。并且,苗高的生长存在"两快两慢"过程,春、秋两季快,夏、冬两季慢;基径增粗在整个生长期相对平缓,表现出前、后期较快,中期相对较慢的特点,在入秋后,当苗高达到一定高度时,新梢开始加快抽发速度。此外,该文章还探讨了油橄榄容器苗相关质量评价指标的有效性。 展开更多
关键词 油橄榄 容器苗 基质 生长特征
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油橄榄中多酚类物质的研究进展 被引量:2
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作者 谢碧秀 马建英 +3 位作者 刘滕 何强 杨泽身 朱华荣 《安徽农业科学》 CAS 2015年第14期254-255,285,共3页
油橄榄富含多种功能活性成分,主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供参考。
关键词 油橄榄 多酚 提取分离 分析鉴定 生物活性
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分子标记在油橄榄种质资源和育种研究上的应用 被引量:2
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作者 邱源 韩华柏 +1 位作者 侯春霞 王永清 《四川林业科技》 2007年第1期34-38,共5页
近年来,RAPD、AFLP和RFLP等分子标记技术的应用,加速了油橄榄种质资源和育种研究的步伐。本文简述了分子标记在油橄榄品种鉴定、分类、种质的遗传与变异、分子标记连锁遗传图谱及基因定位和标记等方面的应用和取得的进展。并探讨了分子... 近年来,RAPD、AFLP和RFLP等分子标记技术的应用,加速了油橄榄种质资源和育种研究的步伐。本文简述了分子标记在油橄榄品种鉴定、分类、种质的遗传与变异、分子标记连锁遗传图谱及基因定位和标记等方面的应用和取得的进展。并探讨了分子标记技术在油橄榄研究上存在的问题和应用前景。 展开更多
关键词 分子标记 油橄榄 种质资源 遗传育种
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油橄榄叶中总黄酮的提取工艺优化 被引量:4
10
作者 罗茜 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第6期1406-1408,1425,共4页
以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、... 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h,在此条件下,总黄酮的提取率为2.280%。该提取工艺合理、简单,可用于大规模生产。 展开更多
关键词 正交设计 油橄榄(olea europaea l )叶 总黄酮
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油橄榄不同品种叶片中总黄酮提取工艺的比较 被引量:2
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作者 朱静平 《湖北农业科学》 2015年第6期1412-1415,共4页
以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,先通过单因素试验、再采用正交试验优选总黄酮提取工艺,确定分光光度法作为测定方法,其选用Al Cl3作为显色剂,在波长415 nm、显色时间15 min条件下,对5个油橄榄品种叶片中的总黄... 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,先通过单因素试验、再采用正交试验优选总黄酮提取工艺,确定分光光度法作为测定方法,其选用Al Cl3作为显色剂,在波长415 nm、显色时间15 min条件下,对5个油橄榄品种叶片中的总黄酮提取量进行测定比较。结果表明,最佳提取工艺为提取溶剂90%(体积分数)乙醇、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h。不同品种油橄榄叶片中总黄酮的提取量并不相同,在皮瓜尔(O.europaea cv.Picual)、科拉蒂(O.europaea cv.Coratina)、莱星(O.europaea cv.Leecio)、佛奥(O.europaea cv.Frantoio)、配多灵(O.europaea cv.Pendollin)5个品种中,以科拉蒂的叶片总黄酮提取量最高,莱星的含量最低。通过比较不同品种油橄榄叶片中总黄酮提取量的高低,为油橄榄叶片总黄酮的生产和应用提供了试验基础支撑,也将为当地的油橄榄综合开发提供技术保障。 展开更多
关键词 油橄榄(olea europaea l.) 叶片 总黄酮 提取工艺 提取量
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油橄榄叶多糖的体外抗氧化和抑菌活性分析 被引量:9
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作者 王布雷 王玉洁 +2 位作者 李杨美汇 杨泽身 丁春邦 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1284-1288,1261,共6页
本文以油橄榄叶片为材料制取油橄榄叶多糖(OLP),以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法分析其单糖组成,通过DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基清除及Fe2+螯合实验评价OLP体外抗氧化能力,并采用滤纸片法考察OLP抑菌活... 本文以油橄榄叶片为材料制取油橄榄叶多糖(OLP),以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法分析其单糖组成,通过DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基清除及Fe2+螯合实验评价OLP体外抗氧化能力,并采用滤纸片法考察OLP抑菌活性。结果表明,OLP是一种由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成的酸性杂多糖;OLP清除DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基及螯合Fe2+的IC50分别为0.522、2.345、1.934和3.420 mg/m L,表明其具有良好的抗氧化能力;此外,OLP对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞杆菌的MIC分别为1.25、2.50、2.50和5.00 mg/m L,表明其对革兰氏阴性细菌的抑制能力强于革兰氏阳性细菌。 展开更多
关键词 油橄榄叶 多糖 抗氧化 抑菌
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甘肃陇南油橄榄主栽品种含油率的测定与分析 被引量:22
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作者 王贵德 邓煜 +5 位作者 张正武 张海平 赵强宏 刘婷 刘志峰 梁芳 《经济林研究》 北大核心 2012年第3期87-90,共4页
甘肃省陇南市引种油橄榄的历史已有36 a,目前该市油橄榄的栽培面积与鲜果产量均居全国之首。为了进一步研究油橄榄品种的含油率、果实品质和不同加工设备的残油率,为确定企业加工设备选型而提供依据,采用外业调查及内业分析的方法,对甘... 甘肃省陇南市引种油橄榄的历史已有36 a,目前该市油橄榄的栽培面积与鲜果产量均居全国之首。为了进一步研究油橄榄品种的含油率、果实品质和不同加工设备的残油率,为确定企业加工设备选型而提供依据,采用外业调查及内业分析的方法,对甘肃省陇南市油橄榄主栽品种鲜果样品的含油率进行了测定与分析。结果表明:油橄榄各品种含油率的大小依次为阿斯>佛奥>鄂植8>奇迹>莱星>科拉蒂>城固32;采收期前后相隔1月,除城固32以外,其余各品种的含油率均增加了7%~8%。文末还提出了有关该市油橄榄优质丰产栽培技术的几点建议。 展开更多
关键词 油橄榄 主栽品种 含油率 测定分析 甘肃省陇南市
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金堂县6个引进油橄榄品种的含油率及品质分析 被引量:1
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作者 兰波 姚青邦 +2 位作者 雷涛 罗思源 刘捷 《现代农业科技》 2018年第23期48-49,51,共3页
对金堂县6个引进油橄榄品种的含油率、初榨橄榄油的酸值、过氧化值、α-生育酚含量、豆甾醇含量、β-谷甾醇含量、脂肪酸组成进行测定,并利用主成分分析对其品质进行了综合评价。结果表明,6个油橄榄品种的果实含油率为11.66%~15.55%,... 对金堂县6个引进油橄榄品种的含油率、初榨橄榄油的酸值、过氧化值、α-生育酚含量、豆甾醇含量、β-谷甾醇含量、脂肪酸组成进行测定,并利用主成分分析对其品质进行了综合评价。结果表明,6个油橄榄品种的果实含油率为11.66%~15.55%,品种间存在一定差异;初榨橄榄油的酸值和过氧化值均较低;克罗莱卡的α-生育酚含量最高(149.07 mg/kg),小苹果的β-谷甾醇含量最高(851.25 mg/kg),莱星、豆果和哥朗米扎的豆甾醇含量明显高于其余3个品种;初榨橄榄油主要由11种脂肪酸组成,不饱和脂肪酸含量为75.52%~83.74%,饱和脂肪酸含量为14.61%~19.06%。综合评价表明,莱星品质最好,其次是哥朗米扎和克罗莱卡。 展开更多
关键词 油橄榄 品种 含油率 初榨橄榄油 品质 四川金堂
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