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高等植物赤霉素生物合成关键组分GA20-oxidase氧化酶基因的研究进展 被引量:17
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作者 吴建明 陈荣发 +2 位作者 黄杏 丘立杭 李杨瑞 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1-12,共12页
GA-20氧化酶(GA-20 oxidase)是重要的GA生物合成和调控酶,直接催化生成有生物活性的GAs,是一种多功能酶,最显著的特点就是负反馈调节。GA20-氧化酶在植物发育和生理过程中起着重要的调控作用。综述了高等植物体内GA20氧化酶基因的克隆... GA-20氧化酶(GA-20 oxidase)是重要的GA生物合成和调控酶,直接催化生成有生物活性的GAs,是一种多功能酶,最显著的特点就是负反馈调节。GA20-氧化酶在植物发育和生理过程中起着重要的调控作用。综述了高等植物体内GA20氧化酶基因的克隆及表达调控研究及其对株高、纤维、开花、产量性状等影响,重点阐述了GA20氧化酶基因与激素、光周期、抗性等之间的相互作用,以便更好地揭示GA-20氧化酶信号网络系统及其作用机制。 展开更多
关键词 植物激素 赤霉素合成酶 GA-20氧化酶 基因
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New amperometric glucose biosensor by entrapping glucose oxidase into chitosan/nanoporous ZrO_2/multiwalled carbon nanotubes nanocomposite film 被引量:2
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作者 魏万之 翟秀荣 +2 位作者 曾金祥 高艳萍 龚淑果 《Journal of Central South University of Technology》 EI 2007年第1期73-77,共5页
A new nanocomposite material for construction of glucose biosensor was prepared. The biosensor was formed by entrapping glucose oxidase(Gox) into chitosan/nanoporous ZrO2/multiwalled carbon nanotubes nanocomposite fil... A new nanocomposite material for construction of glucose biosensor was prepared. The biosensor was formed by entrapping glucose oxidase(Gox) into chitosan/nanoporous ZrO2/multiwalled carbon nanotubes nanocomposite film. In this biosensing thin film, the multiwalled carbon nanotubes can effectively catalyze hydrogen peroxide and nanoporous ZrO2 can enhance the stability of the immobilized enzyme. The resulting biosensor provides a very effective matrix for the immobilization of glucose oxidase and exhibits a wide linear response range from 8 μmol/L to 3 mmol/L with a correlation coefficient of 0.994 for the detection of glucose. And the response time and detection limit of the biosensor are determined to be 6 s and 3.5 μmol/L, respectively. Another attractive characteristic is that the biosensor is inexpensive, stable and reliable. 展开更多
关键词 BIOSENSOR nanocomposite glucose oxidase nanoporous ZrO2 multiwalled carbon nanotubes CHITOSAN
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Polyaniline-graphite composite film glucose oxidase electrode 被引量:1
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作者 周海晖 陈宏 +1 位作者 陈金华 旷亚非 《Journal of Central South University of Technology》 EI 2006年第6期653-657,共5页
A novel polyaniline-graphite composite film glucose oxidase (PGCF GOD) electrode was developed. The PGCF was synthesized by cyclic voitammetry method in 0.5 mol/L H2SO4 solution containing 1 g/L graphite powder and ... A novel polyaniline-graphite composite film glucose oxidase (PGCF GOD) electrode was developed. The PGCF was synthesized by cyclic voitammetry method in 0.5 mol/L H2SO4 solution containing 1 g/L graphite powder and 0.2 mol/L aniline. The PGCF GOD electrode was prepared by doping GOD into the composite film. The morphology of the PGCF and the response property of the PGCF GOD electrode were investigated by scanning electron microscopy and electrochemical measurement, respectively. The results show that the PGCF has a porous and netty structure and the PGCF GOD electrode has excellent response property such as high sensitivity and short response time. Influences of pH value, temperature, glucose concentration and potential on the response current of the electrode were also discussed. The sensor has a maximum steady-state current density of 357.17μA/cm2 and an apparent Michaelis-Menten constant of 16.57 mmol/L. The maximum current response of the enzyme electrode occurs under the condition ofpH 5.5, 0.8 V and 65℃. 展开更多
关键词 POLYANILINE GRAPHITE composite film glucose oxidase BIOSENSOR
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中国山葡萄‘双红’胺氧化酶(amine oxidase)基因的抗霜霉病研究
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作者 李欣龙 赵未央 +1 位作者 张雅丽 卢江 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期534-541,共8页
【目的】探究高抗霜霉病的中国山葡萄‘双红’中胺氧化酶(VaAO)在抗葡萄霜霉病中的作用。【方法】以中国山葡萄‘双红’为试材,采用RT-PCR技术,克隆山葡萄‘双红’的AO基因,命名为VaAO;利用RT-qPCR在转录水平上分别检测了抗病的山葡萄... 【目的】探究高抗霜霉病的中国山葡萄‘双红’中胺氧化酶(VaAO)在抗葡萄霜霉病中的作用。【方法】以中国山葡萄‘双红’为试材,采用RT-PCR技术,克隆山葡萄‘双红’的AO基因,命名为VaAO;利用RT-qPCR在转录水平上分别检测了抗病的山葡萄‘双红’和感病的欧亚种葡萄‘赤霞珠’接种霜霉菌后AO的表达模式;通过农杆菌介导的瞬时转化法,使VaAO分别在本氏烟草和葡萄‘赤霞珠’中瞬时过表达;利用DAB染色法,检测H_2O_2的积累。【结果】VaAO基因的开放阅读框(ORF)长2 184 bp,编码727个氨基酸。经BLAST比对发现VaAO氨基酸序列与欧亚种葡萄‘黑比诺’的氨基酸序列同源性高达99%。定量结果表明:抗病的‘双红’和感病的‘赤霞珠’的AO基因均受到霜霉菌诱导,且相对表达量都在接种72 h后达到最高峰。值得注意的是,VaAO在接种后24 h表现出显著上调。VaAO在烟草中瞬时表达后发现其蛋白定位在细胞核和细胞膜中。VaAO在‘赤霞珠’叶片中瞬时过表达能够显著提高叶片中H2O2的积累和抵抗霜霉病的能力。【结论】成功克隆了山葡萄‘双红’的VaAO基因,定量分析和瞬时表达均表明VaAO基因在参与葡萄抗霜霉病的过程中发挥了重要作用。 展开更多
关键词 山葡萄'双红’ 胺氧化酶 RT-QPCR 瞬时表达 亚细胞定位
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TMEM16A contributes to endothelial dysfunction through accelerating Nox2 NADPH oxidase-derived ROS generation in hypertension
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作者 MA Ming-ming GAO Min +9 位作者 GUO Kai-min LI Xiang-yu WANG Mi ZENG Xue-lin SUN Lu LYU Xiao-fei DU Yan-hua WANG Guan-lei ZHOU Jia-guo GUAN Yong-yuan 《中国药理学与毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期1049-1050,共2页
OBJECTIVE The Ca2+-activated Cl-channel(Ca CC)plays a crucial role in various physiological functions.Recent evidences suggest TMEM16A encodes CaC C in various cells,including endothelial cells.However,the role of TME... OBJECTIVE The Ca2+-activated Cl-channel(Ca CC)plays a crucial role in various physiological functions.Recent evidences suggest TMEM16A encodes CaC C in various cells,including endothelial cells.However,the role of TMEM16A in the vascular endothelial dysfunction in hypertension is unclear.METHODS In the study,RT-PCR,Western blotting,co-immunopricipitation,confocal imaging,patch-clamp,and endothelial-specific TMEM16A transgenic and knockout mice were employed.RESULTS We found that TMEM16A was expressed abundantly and functioned as Ca CC in endothelial cells.AngiotensinⅡ(AngⅡ)induced endothelial dysfunction with an increase in TMEM16A expression,which was alleviated by TMEM16A inhibitor.Further studies revealed that TMEM16A endothelial-specific knockout significantly lowered the blood pressure and ameliorated endothelial dysfunction in AngⅡ-induced hypertension,whereas,TMEM16A endothelial-specific overexpression showed the opposite effects.These results were related to the increased reactive oxygen species(ROS)generation,NADPH oxidase activation,and Nox2,p22phox expression facilitated by TMEM16A upon AngⅡ-induced hypertensive challenges.Moreover,TMEM16A directly interacted with Nox2 monomer and reduced the degradation of Nox2 through the proteasome-dependent endoplasmic recticulum-associated degradation pathway.TMEM16A also potentiated the translocation of p47phox and p67phox from cytosol to cell membrane and the subsequent interaction with Nox2.CONCLUSION Our results demonstrated that TMEM16A,as Ca CC,is a positive regulator of ROS generation via upregulating the activation of Nox2 NADPH oxidase in the vascular endothelium,and therefore facilitates endothelial dysfunction and hypertension.Modification of TMEM16A may be a novel therapeutic strategy for endothelial dysfunction-associated cardiovascular diseases. 展开更多
关键词 TMEM16A endothelial dysfunction ROS NADPH oxidase Nox2 angiotensinⅡ
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浒苔交替氧化酶(alternative oxidase)基因克隆与环境应答
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作者 许金慧 赵新宇 +3 位作者 曲同飞 孙白雪 唐学玺 王影 《海洋科学》 CSCD 北大核心 2024年第10期1-12,共12页
浒苔(Ulva prolifera)作为黄海绿潮优势种,其自身具有极强的逆境适应能力。交替氧化酶(alternative oxidase,AOX)在植物逆境应答过程中扮演重要角色。为探索浒苔AOX蛋白的结构、功能与环境应答特征,应用cDNA末端快速扩增技术(rapid ampl... 浒苔(Ulva prolifera)作为黄海绿潮优势种,其自身具有极强的逆境适应能力。交替氧化酶(alternative oxidase,AOX)在植物逆境应答过程中扮演重要角色。为探索浒苔AOX蛋白的结构、功能与环境应答特征,应用cDNA末端快速扩增技术(rapid amplification of cDNA ends,RACE)对浒苔AOX基因(UpAOX)进行了克隆,并采用生物信息学方法进行了序列分析,同时探索了UpAOX基因在不同环境下的转录表达差异。结果表明:UpAOX基因的cDNA全长为2441 bp,编码236个氨基酸,具有典型的“EXXH”“EEE-Y”铁离子结合保守motif。AOX蛋白在进化过程中具有较强的保守性,尤其是C端;UpAOX基因中具备环境应激响应、生长发育、信号转导相关的顺式作用元件;实时荧光定量PCR实验结果表明,温度、干出、盐度、UVB逆境均与UpAOX基因转录表达量有显著关联。该研究结果为进一步深入挖掘UpAOX基因的生物学功能以及逆境响应策略提供了理论依据。 展开更多
关键词 浒苔 交替氧化酶 基因克隆 生物信息学分析 转录分析 非生物胁迫
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Heterologous expression of the glucose oxidase gene in Trichoderma atroviride leads enhanced ability to attack phytopathogenic fungi and induction of plant systemic disease resistance
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作者 Robert L Mach Brunner Kurt +3 位作者 Matteo Lorito Susanne Zeilinger Rosalia Ciliento Sheridan Woo 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期418-418,共1页
A transgenic strain of Trichoderma atroviride that expresses the Aspergillus niger glucose oxidase gene goxA under a homologous pathogen-inducible promoter (nag1) has been constructed, with the aim of increasing the a... A transgenic strain of Trichoderma atroviride that expresses the Aspergillus niger glucose oxidase gene goxA under a homologous pathogen-inducible promoter (nag1) has been constructed, with the aim of increasing the ability of this biocontrol agent (BCA) to attack phytopathogenic fungi and enhance plant systemic disease resistance. The sporulation and growth rate of the transgenic progenies were similar to the wild-type strain P1. goxA expression occurred immediately after contact with the plant pathogen, and the glucose oxidase formed was secreted extracellularly. The transformed strain SJ3 4, containing 12-14 copies of the transgene, produced significantly less N-acetyl-glucosaminidase and endochitinase then wild type. However, the ability of its culture filtrate to inhibit the germination of Botrytis cinerea spores was increased by about 3-fold. In comparison to P1, the transgenic strain more quickly overgrew and lysed in vitro the pathogens Rhizoctonia solani and Pythium ultimum. In assays in vivo SJ3 4 showed a highly improved biocontrol ability in soil heavily infested with those pathogens, where the wild type was unable to protect the plant and allow seeds to germinate. The Trichoderma-gox was able to induce a much higher level of systemic resistance against the foliar pathogen B. cinerea, as compared to the parent strain. This work demonstrate that i) heterologous genes driven by pathogen-inducible promoters can improve the biocontrol and Induced Systemic Resistance properties of fungal BCAs such as Trichoderma spp., and ii) these microbes can be used as vectors to provide the plant with useful molecules able, for instance, to increase pathogen 展开更多
关键词 植物致病真菌 抗性 病害 植物 异种表达 葡萄糖氧化酶 基因
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ε-聚赖氨酸对苹果灰霉病菌的抑菌机制 被引量:2
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作者 窦勇 董静 +3 位作者 陈成 胡佩红 刘芯池 孔令伟 《食品工业科技》 北大核心 2025年第3期196-203,共8页
为研究ε-聚赖氨酸(ε-PL)对苹果灰霉病菌Botrytis cinerea的抑制效果及其机制。用不同浓度的ε-PL处理B.cinerea,研究其对B.cinerea的菌落直径、孢子萌发、菌丝生长及对苹果灰霉病防治效果的影响,同时考察B.cinerea细胞通透性、抗氧化... 为研究ε-聚赖氨酸(ε-PL)对苹果灰霉病菌Botrytis cinerea的抑制效果及其机制。用不同浓度的ε-PL处理B.cinerea,研究其对B.cinerea的菌落直径、孢子萌发、菌丝生长及对苹果灰霉病防治效果的影响,同时考察B.cinerea细胞通透性、抗氧化酶活性、细胞可溶性蛋白与核酸的泄漏、丙二醛含量及活性氧的变化规律。结果表明:ε-PL对B.cinerea的最小抑菌浓度为400 mg/L,该浓度的ε-PL能有效控制苹果灰霉病;100 mg/L以上的ε-PL能显著抑制B.cinerea孢子萌发和菌丝生长(P<0.05),破坏孢子膜结构,增大孢子细胞的通透性,造成可溶性蛋白与核酸发生泄漏,使孢子形态呈现萎缩干瘪、甚至溶解现象;此外,100 mg/L以上的ε-PL能显著降低B.cinerea的超氧化物歧化酶、多酚氧化酶和过氧化氢酶的活性,升高丙二醛含量(P<0.05)。综上,ε-PL能通过破坏B.cinerea孢子细胞膜结构、增大细胞通透性、抑制抗氧化酶活性、促进活性氧的积累,进而增大孢子膜的脂质过氧化程度,损伤孢子结构,最终抑制苹果灰霉病菌的生长。此项研究可为ε-PL在苹果采后病害防治中的应用打下基础,具有较高的应用价值。 展开更多
关键词 Ε-聚赖氨酸 抑菌机制 苹果灰霉病 细胞泄漏 抗氧化酶
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柿嫩枝扦插生根过程中生理变化特征 被引量:1
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作者 张嘉嘉 杜改改 +1 位作者 李莉 刁松锋 《林业科学》 北大核心 2025年第5期98-107,共10页
【目的】研究柿嫩枝扦插生根过程中的相关生理变化特征,探讨内源激素、相关氧化酶活性和内源生根抑制物含量的动态变化规律及作用,为进一步研究柿嫩枝扦插不定根发育机制及优良砧木资源快速繁育提供技术和理论支持。【方法】以5年生嫁... 【目的】研究柿嫩枝扦插生根过程中的相关生理变化特征,探讨内源激素、相关氧化酶活性和内源生根抑制物含量的动态变化规律及作用,为进一步研究柿嫩枝扦插不定根发育机制及优良砧木资源快速繁育提供技术和理论支持。【方法】以5年生嫁接苗母树‘中柿7号’柿上剪切的当年生半木质化嫩枝为试验材料,经专用生根剂快速浸蘸的插穗基部30 s处理,于扦插35天后计算插穗的生根率;利用高效液相色谱-串联质谱法(HPLCMS/MS)测定插穗基部生长素(IAA)、脱落酸(ABA)、赤霉素(GA_(3))和玉米素(ZR)的含量;利用比色法测定吲哚乙酸氧化酶(IAAO)、多酚氧化酶(PPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性和总酚(TP)、总黄酮(TF)、总单宁(TT)含量。【结果】1)柿嫩枝扦插生根过程可划分为根原基诱导期(0~15天)、不定根表达期(15~25天)和不定根伸长期(25~35天)。在不定根表达期可观察到插穗基部有幼小白色不定根突破皮层。柿嫩枝扦插生根类型以皮部诱导生根和混合生根为主,柿嫩枝扦插生根率可达82.33%,平均根长6.54 cm,平均每根插穗生根数达6.80根。2)柿嫩枝插穗内源激素含量随生根过程而发生变化,其中,IAA和ZR含量均呈逐步上升的趋势;ABA含量呈先上升后下降趋势,在扦插20天时达到最大值;而GA_(3)含量呈逐步下降趋势。IAA、GA_(3)、ABA和ZR在根原基诱导和不定根形成过程中功能不同。3)柿扦插生根与氧化酶活性密切相关,其中,SOD和PPO活性呈先平稳后下降的变化趋势,且在扦插15天内一直保持较高活性,直到根原基诱导期后才显著下降;POD活性呈先上升后下降的变化趋势,在扦插20天时达到最大活性;IAAO活性则呈逐步下降趋势,与IAA含量呈此消彼长趋势。4)柿嫩枝扦插生根与内源生根抑制物密切相关,其中总酚、总黄酮和总单宁含量呈先下降后稍微上升的变化趋势,并在扦插25天时达到最低值,在扦插35天时却稍有上升。【结论】在柿嫩枝扦插生根过程中,IAA含量的升高和总酚、总黄酮和总单宁等内源生根抑制剂含量的下降是诱导不定根发生的关键因素,同时,ZR含量升高,GA_(3)和ABA含量下降,IAAO活性降低,SOD、POD和PPO活性的提高,均与生根关系密切。 展开更多
关键词 嫩枝扦插 内源激素 酶活性 酚类物质
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白藜芦醇通过NOX2介导的小胶质细胞极化减轻脑卒中后脑损伤的机制研究 被引量:2
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作者 何小群 罗春花 +1 位作者 黄灵 肖刚 《中国免疫学杂志》 北大核心 2025年第3期650-654,共5页
目的:探讨白藜芦醇(RES)对脑卒中(IS)后脑损伤的保护机制及其对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2(NOX2)介导的小胶质细胞极化的调控机制。方法:以低、高剂量RES进行干预,并以NOX2特异性激动剂四溴肉桂酸(TBCA)做功能挽救;构建氧糖剥夺/... 目的:探讨白藜芦醇(RES)对脑卒中(IS)后脑损伤的保护机制及其对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2(NOX2)介导的小胶质细胞极化的调控机制。方法:以低、高剂量RES进行干预,并以NOX2特异性激动剂四溴肉桂酸(TBCA)做功能挽救;构建氧糖剥夺/复氧(OGD/R)PC12和LMAI Bio细胞模型,TUNEL检测PC12细胞凋亡;免疫荧光检测LMAI Bio细胞极化。Western blot检测PC12、LMAI Bio细胞NOX2、NF-κB、TNF-α、IL-1β、IL-10、TGF-β表达。结果:RES能明显抑制OGD/R诱导的PC12细胞凋亡,调控LMAI Bio细胞向M2型极化;Western blot结果显示,RES能明显下调OGD/R细胞NOX2、NF-κB、TNF-α和IL-1β表达,上调IL-10和TGF-β表达,TBCA能部分逆转RES对神经细胞的保护作用。结论:RES能抑制IS后神经细胞凋亡,可能与其调控NOX2介导的小胶质细胞极化有关。 展开更多
关键词 白藜芦醇 脑卒中 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2 小胶质细胞极化
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鲜切果蔬褐变机理及防控技术研究进展 被引量:8
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作者 王斌 林薇 袁晓 《食品科学》 北大核心 2025年第7期367-384,共18页
鲜切果蔬因具有方便快捷和干净卫生的优点而深受消费者欢迎,是一种新的果蔬消费形式,有很大的发展潜力。但果蔬经过鲜切加工后完整性丧失,鲜切果蔬在贮藏和销售期间切面很容易褐变,严重影响鲜切果蔬的商品性和保鲜期,制约鲜切果蔬产业... 鲜切果蔬因具有方便快捷和干净卫生的优点而深受消费者欢迎,是一种新的果蔬消费形式,有很大的发展潜力。但果蔬经过鲜切加工后完整性丧失,鲜切果蔬在贮藏和销售期间切面很容易褐变,严重影响鲜切果蔬的商品性和保鲜期,制约鲜切果蔬产业的发展。阐释鲜切果蔬褐变发生机理,并总结抗褐变保鲜技术的研究进展,能为新型安全高效的抗褐变技术研发提供参考。本文从鲜切果蔬褐变类型、影响褐变的因素和防控思路等角度,系统综述了鲜切果蔬褐变发生机制和抗褐变技术研究现状,重点介绍了活性氧代谢和膜脂代谢在鲜切果蔬褐变中的潜在作用,以期为鲜切果蔬的褐变防控提供参考,降低鲜切果蔬产业中的经济损失。 展开更多
关键词 鲜切果蔬 切面褐变 多酚氧化酶 膜脂代谢 抗褐变技术
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肌酐降解酶系的构建及其应用
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作者 周丽亚 崔思凡 +2 位作者 马丽 张悦 刘运亭 《化学研究与应用》 北大核心 2025年第5期1126-1133,共8页
肌酐作为生物标志物在评估肾脏功能中应用广泛,酶法检测肌酐由于具有抗干扰性能好、准确度高、交叉污染少等优势,而受到越来越多的关注。本文将酶法检测的关键工具酶—肌酐酶、肌酸酶和肌氨酸氧化酶应用于肌酐的检测,探究了三酶级联催... 肌酐作为生物标志物在评估肾脏功能中应用广泛,酶法检测肌酐由于具有抗干扰性能好、准确度高、交叉污染少等优势,而受到越来越多的关注。本文将酶法检测的关键工具酶—肌酐酶、肌酸酶和肌氨酸氧化酶应用于肌酐的检测,探究了三酶级联催化体系,优化了三酶加入比例和色原种类,优化后的检测体系对肌酐的检测限为0.091 mmol·L^(-1)。为提高肌酐检测体系的稳定性,分别采用单因素与正交实验考察了糖类保护剂、有机溶剂和非离子表面活性剂对酶活的影响,结果表明蔗糖、山梨醇、Tween-20和甘油为复合保护剂时,4℃下储存42 d酶活仍能保留初始酶活的64.98%。最后将该检测体系用于肌酐的检测,并与市售的肌酐检测试剂盒进行对比,在检测范围内本文制备的检测体系误差更小。 展开更多
关键词 肌酐酶 肌酸酶 肌氨酸氧化酶 性能检测
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葡萄糖氧化酶对黄羽肉鸡生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响
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作者 孙留霞 武波波 +2 位作者 袁文菊 李嘉 赵庆枫 《饲料研究》 北大核心 2025年第10期46-50,共5页
试验旨在探究葡萄糖氧化酶对黄羽肉鸡生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响。选取1日龄、健康的黄羽肉鸡1000只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复50只黄羽肉鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,GOD 200组、GOD 400组、GOD 800组在基础... 试验旨在探究葡萄糖氧化酶对黄羽肉鸡生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响。选取1日龄、健康的黄羽肉鸡1000只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复50只黄羽肉鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,GOD 200组、GOD 400组、GOD 800组在基础饲粮的基础上分别添加200、400和800 mg/kg的葡萄糖氧化酶。试验期42 d。结果显示,22~42日龄和1~42日龄期间,与对照组相比,GOD 400组黄羽肉鸡的平均日增重、42日龄的体重和21日龄黄羽肉鸡的脾脏指数显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,GOD 400组黄羽肉鸡的血清免疫球蛋白G(IgG)水平显著升高(P<0.05),各试验组血清中白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05),GOD 400组和GOD 800组血清中白细胞介素-10(IL-10)水平显著升高(P<0.05),GOD 200组和GOD 400组黄羽肉鸡血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平显著降低(P<0.05)。与对照组相比,GOD 400组黄羽肉鸡血清中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),GOD 200组和GOD 400组血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05),各试验组血清中SOD活性均显著升高(P<0.05)。研究表明,400 mg/kg葡萄糖氧化酶对黄羽肉鸡的生长性能、免疫功能及抗氧化功能效果最好。 展开更多
关键词 葡萄糖氧化酶 黄羽肉鸡 生长性能 免疫力 抗氧化功能
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葡萄糖氧化酶的理化性质、作用机制及其在动物生产中的应用研究进展
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作者 张震 王豪奇 +4 位作者 高雅欣 杨朋坤 孙玉姣 邱晨曦 王永芬 《饲料研究》 北大核心 2025年第15期163-169,共7页
葡萄糖氧化酶(GOD)是一种需氧脱氢酶,广泛存在于动物、植物及微生物体内。GOD可催化葡萄糖转化为δ-葡萄糖酸内酯和过氧化氢,之后自发水解生成葡萄糖酸。GOD具有多种生物学功能,一方面,它能消耗氧气,营造厌氧环境,从而抑制有害菌生长,... 葡萄糖氧化酶(GOD)是一种需氧脱氢酶,广泛存在于动物、植物及微生物体内。GOD可催化葡萄糖转化为δ-葡萄糖酸内酯和过氧化氢,之后自发水解生成葡萄糖酸。GOD具有多种生物学功能,一方面,它能消耗氧气,营造厌氧环境,从而抑制有害菌生长,促进有益菌增殖;另一方面,生成的葡萄糖酸可降低动物肠道pH值,提高饲料酸结合力,促进肠道蠕动,进而提高营养物质利用率。在动物生产中,GOD可通过改善肠道酸性环境、抑制霉菌毒素和促进有益菌增殖等途径,提高动物的生产性能。GOD还能缓解霉菌毒素中毒,保障饲料品质。文章综述了GOD的理化性质、生物学功能及其在动物生产中的应用,为GOD在动物生产中进一步的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 葡萄糖氧化酶 抗氧化 生长 作用机制 动物生产
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脉冲强光协同热处理对桑葚多酚氧化酶的影响
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作者 陈虹 余美珍 +4 位作者 孟珂 华正好 戚向阳 曹少谦 刘亮 《核农学报》 北大核心 2025年第11期2454-2462,共9页
为探究脉冲强光(IPL)与热处理(T)协同作用对桑葚中内源酶活性的抑制效果,系统研究了不同处理方式和处理条件下纯化的桑葚多酚氧化酶(PPO)及桑葚汁中PPO的活性变化规律;研究先脉冲再热处理(IPL-T)与先热处理再脉冲(T-IPL)处理对PPO活性... 为探究脉冲强光(IPL)与热处理(T)协同作用对桑葚中内源酶活性的抑制效果,系统研究了不同处理方式和处理条件下纯化的桑葚多酚氧化酶(PPO)及桑葚汁中PPO的活性变化规律;研究先脉冲再热处理(IPL-T)与先热处理再脉冲(T-IPL)处理对PPO活性的影响;通过对纯化的桑葚PPO进行酶促降解动力学分析,探讨不同处理条件下PPO活性的变化以及热失活速率常数的差异。结果表明,相较于T-IPL处理方式,IPL-T处理在钝化PPO方面的效果显著(P<0.05),表明不同处理顺序下钝酶效果的差异显著,推测与IPL和热处理对酶活性部位的破坏机制不同有关。与模拟缓冲体系相比,桑葚果汁中的PPO更难被钝化。IPL处理会降低模拟缓冲体系和桑葚果汁PPO的热稳定性,进而加速其热失活速率。在模拟缓冲体系中,采用13.96 W·cm^(-2)、板间距3 cm处理30 s,再协同70℃处理5 min,PPO活性残留仅为9.50%;在果汁体系中,相同IPL条件下再协同75℃处理5 min,PPO活性残留则为12.4%。本研究提出了一种脉冲强光与热协同处理的新方法,可有效抑制果蔬内源酶活性,为果蔬加工过程中的酶活控制提供新策略。 展开更多
关键词 脉冲强光 热处理 多酚氧化酶 活性 协同处理
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儿童肝移植围手术期肠黏膜屏障功能改变与耐碳青霉烯类肠杆菌定植的相关性研究
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作者 孙雁 王兵 +3 位作者 高思楠 窦晓婧 孙超 程悦 《临床小儿外科杂志》 北大核心 2025年第3期215-219,共5页
目的探讨儿童肝移植围手术期肠黏膜屏障功能受损与耐碳青霉烯类肠杆菌(carbapenem-resistant enterobacteria, CRE)定植的相关性, 以及术后肠黏膜损伤修复的一般规律。方法本研究为回顾性研究, 以2022年11月1日至2022年12月31日在天津... 目的探讨儿童肝移植围手术期肠黏膜屏障功能受损与耐碳青霉烯类肠杆菌(carbapenem-resistant enterobacteria, CRE)定植的相关性, 以及术后肠黏膜损伤修复的一般规律。方法本研究为回顾性研究, 以2022年11月1日至2022年12月31日在天津市第一中心医院行肝移植术的40例胆道闭锁婴幼儿作为研究对象, 根据肛拭子检测结果将患儿分为CRE定植组和无CRE定植组。分别于术前24 h、术后24 h、术后7 d抽取静脉血检测D-乳酸及二胺氧化酶。比较两组患儿术后D-乳酸及二胺氧化酶的差异及变化, 初步分析肝移植术后肠黏膜损伤及修复的一般规律。结果无论在CRE定植组还是无CRE定植组, D-乳酸及二胺氧化酶水平在术后24 h均达到峰值, CRE定植组术后24 h与术前24 h的D-乳酸[(0.43±0.09)mg/mL比(0.32±0.12)mg/mL]、术后24 h与术后7 d的D-乳酸[(0.43±0.09)mg/mL比(0.22±0.07)mg/mL], 无CRE定植组术后24 h与术前24 h的D-乳酸[(0.32±0.09)mg/mL比(0.23±0.11)mg/mL]、术后24 h与术后7 d的D-乳酸[(0.32±0.09)mg/mL比(0.22±0.11)mg/mL], CRE定植组与无CRE定植组术后24 h的D-乳酸[(0.43±0.09)mg/mL比(0.32±0.09)mg/mL]比较, 差异均有统计学意义(P<0.05)。CRE定植组术后24 h与术前24 h的二胺氧化酶[(0.22±0.04)U/L比(0.16±0.05)U/L]、术后24 h与术后7 d的二胺氧化酶[(0.22±0.04)U/L比(0.18±0.06)U/L], 无CRE定植组术后24 h与术前24 h的二胺氧化酶[(0.17±0.01)U/L比(0.13±0.02)U/L]、术后24 h与术后7 d的二胺氧化酶[(0.17±0.01)U/L比(0.15±0.05)U/L], CRE定植组与无CRE定植组术后24 h的二胺氧化酶[(0.22±0.04)U/L比(0.17±0.01)U/L]比较, 差异均有统计学意义(P<0.05)。而两组术前24 h与术后7 d的D-乳酸及二胺氧化酶水平以及两组之间术前24 h、术后7 d的D-乳酸及二胺氧化酶水平差异均无统计学意义(P>0.05)。结论 D-乳酸及二胺氧化酶作为肠黏膜损伤的敏感指标, 在肝移植围手术期有相似的变化趋势, 术后24 h内达到峰值;随着肠黏膜屏障功能的修复, 在术后1周左右接近术前水平。有CRE定植的患儿肝移植术后肠黏膜屏障功能的损伤程度较无CRE定植的患儿更严重。 展开更多
关键词 肝移植 耐碳青霉烯类肠杆菌 D-乳酸 二胺氧化酶 外科手术 儿童
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鲜切蒌蒿(藜蒿)酶促褐变特性及机理研究
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作者 徐媛 王璐 +1 位作者 王红波 曾长立 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第10期109-118,共10页
鲜切蒌蒿(藜蒿)因营养与风味突出,在净菜市场具有广阔潜力,但因其高多酚含量极易在切分后发生酶促褐变从而造成巨大损失。以鲜切蒌蒿酶促褐变的酚类与酶类作为研究对象,分析蒌蒿多酚物质组成与含量,采用分光光度法测定鲜切蒌蒿贮藏过程... 鲜切蒌蒿(藜蒿)因营养与风味突出,在净菜市场具有广阔潜力,但因其高多酚含量极易在切分后发生酶促褐变从而造成巨大损失。以鲜切蒌蒿酶促褐变的酚类与酶类作为研究对象,分析蒌蒿多酚物质组成与含量,采用分光光度法测定鲜切蒌蒿贮藏过程中多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)与苯丙氨酸解氨酶(phenylalnine ammonialyase,PAL)的活性,对多酚氧化酶的酶学特性进行了研究并建立酶促动力学方程,并通过分子对接分析蒌蒿酚类物质与PPO的相互作用方式。结果表明:鲜切蒌蒿中游离酚类型与含量丰富,游离酚含量为22.18μg·g^(-1)(FW),占总酚含量的61.8%;褐变与鲜切蒌蒿PPO活性呈正相关,反应动力学结果显示PPO的Vmax为16.50×10^(-8) mol·L^(-1)·s^(-1)。作为引发酶促褐变的关键酶,PPO与鲜切蒌蒿中没食子酸、儿茶素、绿原酸迅速反应,分子对接分析表明绿原酸、没食子酸、原儿茶素和藜芦酸与PPO活性空腔中的氨基酸残基形成氢键网络,PPO催化蒌蒿中的酚类物质发生酶促反应可能与这些氢键网络有关,从而引发鲜切蒌蒿的酶促褐变。 展开更多
关键词 鲜切蒌蒿 酶促褐变 游离酚 多酚氧化酶 分子对接
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海洋鱼低聚肽复方制剂降尿酸及其修复肾脏损伤的功效
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作者 路子佳 高宇 +1 位作者 谢瑶 冯凤琴 《食品工业科技》 北大核心 2025年第18期425-434,共10页
目的:研究海洋鱼低聚肽复方制剂(Marine Fish Oligopeptide Compound Preparation,MFOCP)降尿酸及其修复肾脏损伤的作用及机制。方法:利用次黄嘌呤和氧嗪酸钾构建高尿酸小鼠模型,造模成功后,采用不同剂量MFOCP干预4周,通过测定高尿酸小... 目的:研究海洋鱼低聚肽复方制剂(Marine Fish Oligopeptide Compound Preparation,MFOCP)降尿酸及其修复肾脏损伤的作用及机制。方法:利用次黄嘌呤和氧嗪酸钾构建高尿酸小鼠模型,造模成功后,采用不同剂量MFOCP干预4周,通过测定高尿酸小鼠血清中的黄嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase,XOD)的活性,尿酸(Uric Acid,UA)、肌酐(Creatinine,Cr)及尿素氮(Blood Urea Nitrogen,BUN)的含量,血清及肾脏组织中炎症因子的含量,肝脏组织中XOD、腺苷脱氨酶(Adenosine Deaminase,ADA)的活性,肾脏组织病理学检测,测定肾脏中尿酸转运和重吸收蛋白的mRNA表达量,评价MFOCP的降尿酸及其修复肾脏损伤的作用。结果:MFOCP低、中、高剂量可显著降低模型小鼠血清中UA含量(P<0.01),XOD的活性(P<0.05)及肾脏组织中炎症因子白细胞介素6(Interleukin-6,IL-6)的含量(P<0.05),可改善模型小鼠肾脏组织病变情况,MFOCP中、高剂量还可显著降低血清中Cr和BUN的含量(P<0.01),显著提高小鼠肾脏组织中有机阴离子转运蛋白2(Organic Anion Transporter 2,OAT2)、三磷酸腺苷结合转运蛋白G(Adenosine Triphosphate Binding Cassette Transporter G2,ABCG2)mRNA的相对表达量(P<0.05)。结论:MFOCP可有效降低高尿酸模型小鼠血清中尿酸水平,修复高尿酸导致的肾脏病理损伤,其作用机制,一方面可通过降低血清中XOD的活性减少尿酸合成;另一方面,可通过调控尿酸转运蛋白OAT2和ABCG2的mRNA表达量促进尿酸的排泄。 展开更多
关键词 海洋鱼低聚肽 降尿酸 黄嘌呤氧化酶 尿酸转运蛋白
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复合添加剂在畜禽养殖中的应用研究进展
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作者 徐彬 陈京创 +1 位作者 李绍钰 李文嘉 《中国饲料》 北大核心 2025年第3期76-83,共8页
基于抗生素在饲料中的禁用,无抗饲料作为一种“禁抗”后的应对措施,已广泛应用于畜牧养殖行业。寻找无毒副作用、促生长效果良好的绿色无公害的抗生素替代品也变得愈加重要。然而,生产中发现单一添加剂的使用存在一定的局限性,不足以完... 基于抗生素在饲料中的禁用,无抗饲料作为一种“禁抗”后的应对措施,已广泛应用于畜牧养殖行业。寻找无毒副作用、促生长效果良好的绿色无公害的抗生素替代品也变得愈加重要。然而,生产中发现单一添加剂的使用存在一定的局限性,不足以完全满足生产上的多种需求,因此,复合饲料添加剂的地位日益突出。本文简要概括了三种添加剂,绿原酸、地衣芽孢杆菌和葡萄糖氧化酶的生物学功能,并总结了其在肉鸡中的研究概况及其分别与其他添加剂联合添加对养殖动物生长性能、抗氧化及肠道健康的影响,旨在为创制复合新型抗生素替代品提供参考,以便进一步推动绿色无抗复合饲料添加剂的开发。 展开更多
关键词 复合饲料添加剂 绿原酸 地衣芽孢杆菌 葡萄糖氧化酶 肉鸡
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上海地区换锦花花芽分化进程的形态和生理变化
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作者 李青竹 许俊旭 +2 位作者 蔡友铭 张永春 杨柳燕 《安徽农学通报》 2025年第5期13-17,共5页
为揭示换锦花的花芽分化进程中的形态特征及生理变化规律,以30株换锦花为试验材料,观察其物候期和花芽分化的形态发育过程,测定其在不同分化时期可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性。结果表明... 为揭示换锦花的花芽分化进程中的形态特征及生理变化规律,以30株换锦花为试验材料,观察其物候期和花芽分化的形态发育过程,测定其在不同分化时期可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性。结果表明,换锦花的花期为7月下旬至8月下旬;其花芽分化经历了花芽分化准备、分生组织膨大、花原基形成、花被片分化、雄蕊分化和雌蕊分化6个时期。2月中下旬至3月初是其初叶期,养分的积累为花芽分化作准备,4月中旬花原基出现,4月下旬花被片原基形成,5月初雄蕊形成,5月中下旬完成雌蕊分化,整个花芽分化基本完成。在整个花芽分化期,可溶性糖、可溶性蛋白含量总体呈先上升后下降趋势,淀粉含量则表现为持续下降趋势,SOD和POD活性在花芽分化前期有明显的上升趋势,说明高含量的可溶性糖、可溶性蛋白以及高活性的SOD和POD可促进换锦花花芽分化。 展开更多
关键词 换锦花 花芽分化 形态变化 营养物质 抗氧化酶
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