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猪肉组织及尿液中莱克多巴胺的快速检测
被引量：
1
1
作者
党娟
李平
+3 位作者
牛治存
王大敏
何国书
冯才伟
《贵州农业科学》
CAS
2016年第8期61-64,共4页
为实现猪肉组织中莱克多巴胺残留大量样本的快速检测,选用莱克多巴胺酶联免疫吸附（ELISA）、化学发光微粒子免疫（CMIA）检测试剂盒对猪肉、猪肝和尿液3种样品中莱克多巴胺残留量进行检测,并与国家标准检测气相色谱-质谱法（GC-MS）进...
为实现猪肉组织中莱克多巴胺残留大量样本的快速检测,选用莱克多巴胺酶联免疫吸附（ELISA）、化学发光微粒子免疫（CMIA）检测试剂盒对猪肉、猪肝和尿液3种样品中莱克多巴胺残留量进行检测,并与国家标准检测气相色谱-质谱法（GC-MS）进行比较。结果表明：ELISA、CMIA这2种试剂盒对猪肉、猪肝、尿液样品在莱克多巴胺0.5μg/kg和1.0μg/kg 2个水平的平均回收率达90.4%～103.4%,变异系数均小于10%;对猪肉、猪肝和尿液3种样品的最低检测限分别为0.28μg/kg、0.33μg/kg和0.12μg/kg,0.45μg/kg、0.50μg/kg和0.20μg/kg;2种试剂盒与GC-MS检测实际样品的判断结果一致,且检测时间短,仅需少量仪器,检测准确度高,适合大批量样品检测。
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关键词
莱克多巴胺
酶联免疫吸附法
化学发光微粒子免疫法
气相色谱-质谱法
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职称材料
题名
猪肉组织及尿液中莱克多巴胺的快速检测
被引量：
1
1
作者
党娟
李平
牛治存
王大敏
何国书
冯才伟
机构
贵州勤邦食品安全科学技术有限公司
北京勤邦生物技术有限公司
出处
《贵州农业科学》
CAS
2016年第8期61-64,共4页
基金
2015贵州省科技厅农业公关项目"农产品质量安全控制技术集成研究与应用示范"[黔科合NY(2015)3016-1]
2014贵州省科技成果转化引导基金计划项目"动物源性食品中兽药残留酶联免疫检测产品产业化及推广应用"[黔科合成转字(2014)5104]
文摘
为实现猪肉组织中莱克多巴胺残留大量样本的快速检测,选用莱克多巴胺酶联免疫吸附（ELISA）、化学发光微粒子免疫（CMIA）检测试剂盒对猪肉、猪肝和尿液3种样品中莱克多巴胺残留量进行检测,并与国家标准检测气相色谱-质谱法（GC-MS）进行比较。结果表明：ELISA、CMIA这2种试剂盒对猪肉、猪肝、尿液样品在莱克多巴胺0.5μg/kg和1.0μg/kg 2个水平的平均回收率达90.4%～103.4%,变异系数均小于10%;对猪肉、猪肝和尿液3种样品的最低检测限分别为0.28μg/kg、0.33μg/kg和0.12μg/kg,0.45μg/kg、0.50μg/kg和0.20μg/kg;2种试剂盒与GC-MS检测实际样品的判断结果一致,且检测时间短,仅需少量仪器,检测准确度高,适合大批量样品检测。
关键词
莱克多巴胺
酶联免疫吸附法
化学发光微粒子免疫法
气相色谱-质谱法
Keywords
ractopamine
melamine enzyme-linked immune sorbent assay（elisa）
chemiluminescent microparticle
immun
o
assay（
CMIA）
gas chromatography-mass spectrometer（GC-MS）
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猪肉组织及尿液中莱克多巴胺的快速检测
党娟
李平
牛治存
王大敏
何国书
冯才伟
《贵州农业科学》
CAS
2016
1
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