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Research on Relationship between Intramuscular Connective Tissue and Meat Tenderness 被引量：2
1
作者 CHANG Haijun XU Xinglian ZHOU Guanghong 《肉类研究》 2009年第11期94-97,共4页
关键词 肌内结缔组织 溶解度 胶原体 老化现象
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G3BP1基因在鸡肌内前脂肪细胞增殖与分化中的作用及其分子标记鉴定
2
作者 李远方 吴冉 +6 位作者 李帅浩 魏千然 王亚东 王丹丹 李智 李国喜 刘翘铭 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期159-167,共9页
旨在利用721只固始鸡F2代鸡群,鉴定影响肌内脂肪沉积的候选基因G3BP1的SNPs位点,用于肉质性状的分子标记开发,并利用固始鸡肌内前脂肪细胞深入探究其功能。本研究首先鉴定了G3BP1基因上的SNPs位点,发现3个突变位点处于强连锁不平衡状态... 旨在利用721只固始鸡F2代鸡群,鉴定影响肌内脂肪沉积的候选基因G3BP1的SNPs位点,用于肉质性状的分子标记开发,并利用固始鸡肌内前脂肪细胞深入探究其功能。本研究首先鉴定了G3BP1基因上的SNPs位点,发现3个突变位点处于强连锁不平衡状态,尤其是13588667G>A位点的不同基因型与固始鸡F_2资源群的皮脂、皮脂率和肌内脂肪等肉质性状显著相关(P<0.05)。因此,G3BP1基因13588667G>A位点可以作为影响肌内脂肪沉积的一个重要的分子标记。此外,本研究利用qRT-PCR、CCK-8、流式细胞术、甘油三酯含量测定和油红O染色等方法,评价了G3BP1基因对固始鸡肌内前脂肪细胞增殖与分化的影响。结果表明,过表达G3BP1后,肌内前脂肪细胞中增殖标志基因CDK1、CCNB2、PCNA和CCND1表达水平均极显著上升(P<0.001),并显著促进了细胞周期进程。过表达G3BP1后也显著促进了肌内前脂肪细胞分化标志基因LPL的表达(P<0.05),极显著促进了CEBPA的表达(P<0.001),肌内前脂肪细胞内脂滴生成和甘油三酯含量也极显著增加(P<0.01)。本研究明确了G3BP1在促进肌内前脂肪细胞增殖与脂肪细胞生成中的作用,并鉴定了影响肌内脂肪沉积的分子标记,为我国优质肉鸡培育提供重要的理论依据和应用价值。 展开更多
关键词 固始鸡 肌内脂肪 G3BP1 分子标记
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肉羊肌内脂肪沉积分子调控机制的研究进展
3
作者 周子力 王建梅 +3 位作者 沙培然 李丹丹 李安 熊燕 《中国畜禽种业》 2025年第2期48-59,共12页
羊肉是我国重要的畜产品之一,肌内脂肪沉积与羊肉品质密切相关,其影响羊肉的多汁性、嫩度及风味。肌内脂肪在肌外膜、肌内膜和肌束膜中沉积,其沉积规律相较皮下和内脏脂肪具有较大差异,受到转录因子、非编码RNA、信号通路及激素等多种... 羊肉是我国重要的畜产品之一,肌内脂肪沉积与羊肉品质密切相关,其影响羊肉的多汁性、嫩度及风味。肌内脂肪在肌外膜、肌内膜和肌束膜中沉积,其沉积规律相较皮下和内脏脂肪具有较大差异,受到转录因子、非编码RNA、信号通路及激素等多种分子的调控,因此从分子水平探究肌内脂肪的遗传机制对羊肉生产具有重要意义。该文对肉羊肌内脂肪起源、脂肪生成过程、转录因子以及表观遗传因子对肌内脂肪细胞增殖与分化的功能机制进行综述,旨在为生产高品质羊肉提供理论依据与新思路。 展开更多
关键词 肉羊 肌内脂肪 脂肪沉积 转录因子 表观遗传调控
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影响肉牛肌内脂肪沉积的主要通路 被引量：1
4
作者 马桢 闫向民 《现代农业科技》 2024年第4期150-155,共6页
决定大理石花纹水平的肌内脂肪含量被认为是影响牛肉嫩度、多汁性、风味和颜色等感官质量的重要因素之一。脂肪细胞的成熟须经历细胞增殖和细胞分化两个阶段。在此过程中,一些促进因子(包括PPARγ、IGF-l等)以及抑制因子(包括糖蛋白、... 决定大理石花纹水平的肌内脂肪含量被认为是影响牛肉嫩度、多汁性、风味和颜色等感官质量的重要因素之一。脂肪细胞的成熟须经历细胞增殖和细胞分化两个阶段。在此过程中,一些促进因子(包括PPARγ、IGF-l等)以及抑制因子(包括糖蛋白、转化生长因子β等)协同作用,通过不同通路影响肌内脂肪沉积。本文分析了脂肪生成的转录调控,阐述了信号通路在脂肪生成中的作用,以期为相关研究人员提高牛肉大理石花纹水平提供参考。 展开更多
关键词 肉牛 肌内脂肪 沉积 通路
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不同孕激素给药方式对激素替代方案准备内膜冻胚移植后妊娠及分娩结局的影响
5
作者 杨敏 王云 +3 位作者 王泽 尹梦菲 邹嘉琳 魏代敏 《山东医药》 CAS 2024年第28期22-26,共5页
目的探讨激素替代方案准备子宫内膜的冷冻胚胎移植(FET)周期中不同孕激素给药方式对妊娠及分娩结局的影响。方法选取接受第1周期冷冻单囊胚移植并使用激素替代方案准备内膜患者3357例,根据孕激素给药方式分为肌内注射黄体酮组(IMP组)74... 目的探讨激素替代方案准备子宫内膜的冷冻胚胎移植(FET)周期中不同孕激素给药方式对妊娠及分娩结局的影响。方法选取接受第1周期冷冻单囊胚移植并使用激素替代方案准备内膜患者3357例,根据孕激素给药方式分为肌内注射黄体酮组(IMP组)749例、口服地屈孕酮联合阴道微粒化黄体酮胶囊组(DYD-VPC组)2249例及口服地屈孕酮联合阴道黄体酮凝胶组(DYD-VPG组)359例。比较三组基本临床特征、孕产期并发症及妊娠分娩结局的差异。结果三组年龄、BMI、不孕年限、未生育、患有原发性不孕症、窦卵泡数、获卵数、FET前子宫内膜厚度、PCOS患者比例、剖宫产史、移植胚胎发育时间等基线资料比较均无统计学差异(P均>0.05)。三组活产率、生化妊娠率、生化妊娠流产率、临床妊娠丢失率等均无统计学差异(P均>0.05);IMP组剖宫产率高于DYD-VPC组和DYD-VPG组(83.42%vs 76.88%vs 73.41%,P<0.05)。三组妊娠期和新生儿并发症如早产、巨大儿、低出生体质量儿、大于胎龄儿、小于胎龄儿、妊娠期高血压疾病和妊娠期糖尿病发生率均无统计学差异(P均>0.05)。多因素Logistic回归分析校正混杂因素后显示,肌内注射黄体酮与剖宫产风险增加相关。结论在激素替代方案准备子宫内膜的冻胚移植周期中,口服地屈孕酮联合阴道用黄体酮的临床妊娠率和活产率与肌内注射黄体酮相同,但剖宫产率降低。 展开更多
关键词 冷冻胚胎移植 激素替代周期 肌内注射黄体酮 阴道黄体酮 口服地屈孕酮
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肠道微生物通过骨骼肌纤维类型、肌内脂肪含量和骨骼肌代谢调控猪肉质研究进展 被引量：2
6
作者 冯铭 伊旭东 庞卫军 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2304-2312,共9页
改善肉质是猪育种工作的重要目标之一。肉质性状受遗传、饲料营养和管理等多种因素的影响,新近研究提示肠道微生物也可能是其中一个关键因素。肠道微生物是一个复杂的系统,随着猪出生后与外界环境的接触,逐渐形成并完善,且在猪生长发育... 改善肉质是猪育种工作的重要目标之一。肉质性状受遗传、饲料营养和管理等多种因素的影响,新近研究提示肠道微生物也可能是其中一个关键因素。肠道微生物是一个复杂的系统,随着猪出生后与外界环境的接触,逐渐形成并完善,且在猪生长发育过程中具有重要作用。猪肠道微生物方向之前的研究主要集中在对宿主营养物质的消化吸收以及免疫系统的影响方面;近年来,出现了通过肠道微生物改善猪肉品质这一新领域的探究,主要聚焦肌纤维类型转换、肌内脂肪沉积含量和骨骼肌代谢这三方面。因此,本文在简要介绍肌肉发育和肌内脂肪沉积以及肠道微生物组成与作用的基础上,对肠道微生物调控肌纤维类型转换、肌内脂肪沉积和骨骼肌代谢改善肉质的研究进行了综述,旨在为进一步通过肠道微生物调控猪肉质的探索提供科学依据。 展开更多
关键词 肠道微生物 肉品质 骨骼肌 肌内脂肪 肌纤维类型
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不同年龄梅花鹿肌内脂肪沉积规律及其对风味品质影响
7
作者 彭章蓉 孙皓然 +5 位作者 张乔儒 杨颖 郭鸿莹 常彤 赵卉 张铁涛 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3541-3551,共11页
旨在揭示不同年龄段梅花鹿肌内脂肪沉积规律,研究肌内脂肪含量对风味品质的影响。分别选取2、3、4岁梅花鹿母鹿,检测不同年龄段梅花鹿肌肉组织特性,并根据肌内脂肪(intramuscular fat, IMF)含量将样品分为高IMF组(IMFH组)和低IMF组(IMFL... 旨在揭示不同年龄段梅花鹿肌内脂肪沉积规律,研究肌内脂肪含量对风味品质的影响。分别选取2、3、4岁梅花鹿母鹿,检测不同年龄段梅花鹿肌肉组织特性,并根据肌内脂肪(intramuscular fat, IMF)含量将样品分为高IMF组(IMFH组)和低IMF组(IMFL组),分析其对肌苷酸、脂肪酸含量以及脂肪酸结合蛋白4(FABP4)、脂肪酸合成酶(FASN)、甾醇调节元件结合转录因子1(SREBF1)和乙酰辅酶A羧化酶(ACACA)4种基因表达量。结果表明,梅花鹿肌内脂肪含量随年龄增长逐渐增加(P<0.001),里脊肌内脂肪含量最高(P<0.001),前腱子含量最低(P<0.001);梅花鹿年龄越长,肌纤维密度显著降低(P<0.05),肌苷酸、棕榈油酸(C16:1)、C18脂肪酸、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量显著增高(P<0.05);高肌内脂肪样本肌纤维面积显著高于低肌内脂肪样本(P<0.05),IMFH组4岁龄梅花鹿肌束内肌纤维根数和肌苷酸以及3岁龄梅花鹿C16:1、C18:1和C18:3含量高于IMFL组(P<0.05),肌纤维密度高于IMFL组。油酸(C18:1)和亚麻酸(C18:3)含量高于低肌内脂肪样本(P<0.05);FABP4和SREBF1基因表达量显著高于低肌内脂肪样本(P<0.05),肌内脂肪与多不饱和脂肪酸呈负相关(P<0.05),与单不饱和脂肪酸呈正相关(P<0.05)。综上所述,梅花鹿随年龄增长,肉质嫩度降低,风味物质含量增加,高肌内脂肪组肉质更嫩,FABP4、FASN、SREBF1和ACACA四种基因高效表达和单不饱和脂肪酸含量对肌内脂肪沉积有促进作用。 展开更多
关键词 梅花鹿 肌内脂肪 风味品质 基因调控
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不同品种乌鸡肌肉品质与仿生感官评价研究
8
作者 马博闻 杨欣婷 +4 位作者 余雅男 张军民 贾亚雄 赵金山 秦玉昌 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第22期217-224,共8页
本文旨在比较五种乌鸡胸大肌(泰和乌鸡、盐津乌鸡、沐川乌鸡、旧院黑鸡、略阳乌鸡)肌内脂肪含量、黑色素含量、氨基酸含量及电子感官仿生评价的差异,为地方乌鸡品质感官的进一步研究提供数据支撑。结果表明,五种乌鸡胸肌肌内脂肪含量、... 本文旨在比较五种乌鸡胸大肌(泰和乌鸡、盐津乌鸡、沐川乌鸡、旧院黑鸡、略阳乌鸡)肌内脂肪含量、黑色素含量、氨基酸含量及电子感官仿生评价的差异,为地方乌鸡品质感官的进一步研究提供数据支撑。结果表明,五种乌鸡胸肌肌内脂肪含量、黑色素含量存在组间的差异,呈现不同的梯度差距;天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸14种氨基酸的相对含量存在组间差异,其中略阳乌鸡与沐川乌鸡的氨基酸含量相对较高;电子舌分析发现乌鸡滋味主要是鲜味、鲜味回味与苦味,其中鲜味回味在品种间存在较大差异,泰和乌鸡与盐津乌鸡具有一定的涩味回味;电子鼻检测结果显示不同品种的乌鸡气味轮廓间存在有较大差异,盐津乌鸡与其他四种乌鸡间气味轮廓差距最大,在传感器响应上最小。综上,略阳乌鸡胸肌肉具有更好的品质,其具有更高的肌内脂肪、黑色素含量与氨基酸比例,并且电子感官仿生评价响应值都相对较高。同时,不同品种乌鸡都有其较突出的特点,本研究结果也为消费者选购乌鸡产品提供了一定的理论借鉴。 展开更多
关键词 乌鸡肉 肌内脂肪 黑色素 氨基酸 电子感官仿生评价
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宁乡猪不同发育阶段肌内脂肪沉积差异表达基因及其调控通路分析
9
作者 夏铭隆 肖银涛 +4 位作者 郑塞珍 谭碧娥 印遇龙 陈家顺 尹杰 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3703-3714,共12页
【目的】分析不同日龄宁乡猪背最长肌组织mRNA表达谱,筛选发育过程中与脂肪沉积相关的差异表达基因及其所参与的信号通路,并确定部分关键基因在肌内脂肪发育过程中的表达特征。【方法】选取30(D30)和250(D250)日龄宁乡猪各3头,采集背最... 【目的】分析不同日龄宁乡猪背最长肌组织mRNA表达谱,筛选发育过程中与脂肪沉积相关的差异表达基因及其所参与的信号通路,并确定部分关键基因在肌内脂肪发育过程中的表达特征。【方法】选取30(D30)和250(D250)日龄宁乡猪各3头,采集背最长肌组织样品提取总RNA进行转录组测序,对测序数据进行比对和处理,筛选参与脂质代谢的差异表达基因进行GO功能、KEGG通路及蛋白互作分析,并随机选取6个差异表达基因进行实时荧光定量PCR验证。【结果】共筛选出30个与脂质代谢相关的差异表达基因,其中9个上调,21个下调。差异表达基因主要富集在脂肪酸氧化、长链脂肪酸代谢等生物过程,线粒体、细胞器膜等细胞组分,酰甘油O-酰基转移酶活性、氧化还原酶活性等分子功能;参与了脂肪酸降解、甘油酯代谢、PPAR等信号通路。蛋白互作分析筛选出ACSL 1、ACAA 2、HADHB、LIPG、GPCPD 1、ALDH 2等关键蛋白基因处于核心位置,通过其mRNA表达量不同参与脂肪沉积调控。ACSL 1、CPT 1 A等6个基因的实时荧光定量PCR验证结果与转录组测序结果一致。【结论】ACSL 1、ACAA 2、HADHB、LIPG、GPCPD 1、ALDH 2等作为核心基因参与宁乡猪肌内脂肪调控,并通过脂肪酸降解、甘油酯代谢等信号通路发挥调控作用。本研究结果为进一步研究猪肌内脂肪沉积相关基因的分子调控机制提供了理论参考。 展开更多
关键词 宁乡猪 肌内脂肪 脂质代谢 转录组测序
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酶-碱联合处理对兔胃平滑肌食用品质及肌内结缔组织特性的影响
10
作者 史佳龙 贺稚非 +2 位作者 杨莉 孙雪莲 李洪军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第16期221-227,共7页
为提高兔副产物利用率并改善兔胃嫩度低、保水性差等问题,该实验分别采用猕猴桃蛋白酶、食品级NaOH及酶-碱联合处理的方式对兔胃进行嫩化处理。通过色泽、pH、剪切力、蒸煮损失、质构、肌原纤维小片化指数、总胶原蛋白含量和微观结构等... 为提高兔副产物利用率并改善兔胃嫩度低、保水性差等问题,该实验分别采用猕猴桃蛋白酶、食品级NaOH及酶-碱联合处理的方式对兔胃进行嫩化处理。通过色泽、pH、剪切力、蒸煮损失、质构、肌原纤维小片化指数、总胶原蛋白含量和微观结构等指标,探究不同嫩化方式对兔胃平滑肌的品质及肌内结缔组织特性影响。结果表明,经不同嫩化处理后,兔胃平滑肌剪切力、蒸煮损失、硬度、咀嚼性、总胶原蛋白含量等指标均显著下降(P<0.05),pH、弹性、肌原纤维小片化指数、可溶性胶原蛋白含量以及胶原蛋白溶解度等指标均显著上升(P<0.05)。与单一嫩化方式处理相比,酶-碱联合处理对兔胃平滑肌的嫩化效果更加显著。结合相关性分析及微观结构变化可知,总胶原蛋白含量是影响平滑肌嫩度的重要因素,酶-碱联合处理可通过降解肌内结缔组织,有效改善兔胃平滑肌的嫩度与保水性。该研究为兔副产物的深加工及平滑肌食品的开发提供了理论基础与技术途径。 展开更多
关键词 兔胃 平滑肌 肌内结缔组织 嫩度 胶原蛋白
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高效生产优质雪花肉的研究进展
11
作者 刘朝乐门 敖日格乐 +4 位作者 王纯洁 斯木吉德 陈浩 赵军 王岗 《中国畜禽种业》 2024年第10期86-95,共10页
雪花牛肉以其肌内脂肪如雪花般均匀分布而闻名,这种肉不仅口感细腻、多汁,而且营养价值高,深受消费者喜爱。所以如何高效生产雪花肉是我国迫在眉睫的问题。雪花肉的生产过程是一个复杂的过程,涉及到多种因素。近年来,国内外对如何改善... 雪花牛肉以其肌内脂肪如雪花般均匀分布而闻名,这种肉不仅口感细腻、多汁,而且营养价值高,深受消费者喜爱。所以如何高效生产雪花肉是我国迫在眉睫的问题。雪花肉的生产过程是一个复杂的过程,涉及到多种因素。近年来,国内外对如何改善肉品质进行了大量的研究。该文从肌肉和脂肪细胞的生长发育机制、遗传因素(品种、遗传力、性别)、营养因素(饲养方式、日粮营养水平)、管理因素(环境管理、宰前运输、宰后排酸)等方面对肌间脂肪沉积的影响进行了阐述,以期为推动我国肉牛产业的可持续发展提供理论参考。 展开更多
关键词 雪花肉 肉品质 肌内脂肪沉积 遗传因素 管理因素 营养因素
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NaCl处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响
12
作者 廖博群 贺军宝 +2 位作者 王希睿 陈芳 张雅玮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第13期67-74,共8页
为探究不同质量分数NaCl处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响,提供NaCl有助于改善牛肉宰后嫩度的有效理论依据,本研究以酶联免疫法测定宰后牛背最长肌经质量分数1%与3%NaCl溶液处理后胶原蛋白的成熟交联含量及... 为探究不同质量分数NaCl处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响,提供NaCl有助于改善牛肉宰后嫩度的有效理论依据,本研究以酶联免疫法测定宰后牛背最长肌经质量分数1%与3%NaCl溶液处理后胶原蛋白的成熟交联含量及内源酶活性的变化,同时,使用差示扫描量热法、内源及外源荧光光谱法和十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定胶原蛋白的热溶解性、热稳定性、表面疏水性等理化特性,表征其结构变化及降解情况。结果表明:质量分数1%和3%NaCl溶液处理可以通过调控牛肉宰后72 h内赖氨酰氧化酶以及β-葡糖醛酸苷酶、β-半乳糖苷酶的活性,进而提高肌内胶原蛋白热溶解性,降低热稳定性,促进胶原蛋白的构象变化和降解,有助于宰后牛肉的嫩化。 展开更多
关键词 NACL 肌内胶原蛋白特性 蛋白多糖 宰后成熟 剪切力 酶活性
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基于计算机视觉技术的猪肌内脂肪含量和眼肌面积测定系统的研发
13
作者 陈栋 周文譞 +12 位作者 赵真坚 申琦 余杨 崔晟頔 王俊戈 陈子旸 禹世欣 陈佳苗 王翔枫 吴平先 郭宗义 王金勇 唐国庆 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3843-3852,共10页
旨在开发基于计算机视觉技术的猪肉质图像快速鉴别方法,为解决猪肉质传统测定方法缺陷和构建猪肉质快速测定系统奠定技术基础。本研究采用canny边缘检测算法、归一化、伽马校正、自适应直方图均衡化和阈值化等方法进行图像处理,利用二... 旨在开发基于计算机视觉技术的猪肉质图像快速鉴别方法,为解决猪肉质传统测定方法缺陷和构建猪肉质快速测定系统奠定技术基础。本研究采用canny边缘检测算法、归一化、伽马校正、自适应直方图均衡化和阈值化等方法进行图像处理,利用二维信息模拟了猪背最长肌的三维模型,开发了基于图像的猪肌内脂肪含量计算机视觉测定方法。利用人工描绘和计算机视觉轮廓搜寻技术开发了基于图像处理的眼肌面积识别方法。利用Open CV和C++实现各方法的底层算法程序,研发了一套猪肌内脂肪含量和眼肌面积的测定系统,并利用250头不同品种的试验猪进行了应用测试。测试结果显示,肌内脂肪含量检测模块能够快速实现肌内脂肪图形信息的提取与预测,单个样品检测时间平均不超过2 min,准确性可达0.54,且测定离散系数为0.062,具有较强的稳定性。眼肌面积与背膘厚检测模块能够通过人工与计算机结合的方式快速测定眼肌面积和背膘厚。本研究建立的检测方法和软件系统能够实现猪肌内脂肪含量、背膘厚和眼肌面积的快速检测。 展开更多
关键词 计算机视觉 图像处理 肌内脂肪含量 猪
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不同月龄黔北麻羊肉质性状对比研究
14
作者 王松 翁吉梅 +5 位作者 艾锦新 朱欣 罗卫星 蔡惠芬 龙安炬 陈光燕 《现代畜牧科技》 2024年第10期36-38,共3页
为探究黔北麻羊不同年龄阶段肉质性状,该研究分别屠宰4月龄、1.5岁和2.5岁黔北麻羊公羊进行肉质分析。该研究结果表明,黔北麻羊各年龄段肉色、pH值、失水率、剪切力、熟肉率和大理石纹均差异不显著,粗蛋白含量和粗脂肪含量随年龄增加而... 为探究黔北麻羊不同年龄阶段肉质性状,该研究分别屠宰4月龄、1.5岁和2.5岁黔北麻羊公羊进行肉质分析。该研究结果表明,黔北麻羊各年龄段肉色、pH值、失水率、剪切力、熟肉率和大理石纹均差异不显著,粗蛋白含量和粗脂肪含量随年龄增加而增加,2.5岁黔北麻羊粗蛋白和粗脂肪含量均显著高于4月龄,说明2.5岁黔北麻羊肉质好,风味丰富。 展开更多
关键词 肉质测定 屠宰 肌内脂肪
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肌内血管瘤的MRI征象及临床病理对照分析
15
作者 张斯强 李光明 +3 位作者 周会 冉慕光 张鹏 颜育文 《医学影像学杂志》 2024年第12期147-150,共4页
目的探讨肌内血管瘤的MRI征象并与病理对照分析,以提高对该病的影像学认识。方法选取26例经手术和病理证实的肌内血管瘤临床和MRI资料,结合病理回顾性分析MRI征象。结果26例患者中A型2例(7.7%),B型6例(23.1%),C型18例(69.2%);T_(1)WI呈... 目的探讨肌内血管瘤的MRI征象并与病理对照分析,以提高对该病的影像学认识。方法选取26例经手术和病理证实的肌内血管瘤临床和MRI资料,结合病理回顾性分析MRI征象。结果26例患者中A型2例(7.7%),B型6例(23.1%),C型18例(69.2%);T_(1)WI呈等或稍高信号,其内见蠕虫征6例(23.1%),索条征7例(27.0%),瘤内脂肪征22例(84.6%)包括花斑征10例(38.5%)和花环征12例(46.1%);T_(2)WI以高信号为主,瘤内蠕虫征16例(65.4%),索条征25例(96.0%)。瘤周鼠尾征T_(1)WI及T_(2)WI各显示17例(65.4%),瘤周脂肪征7例(27.0%);18例增强扫描的病灶均呈明显强化(均匀或不均匀)。结论肌内血管瘤成分复杂,MRI信号多样,瘤周和瘤内的征象对准确诊断和鉴别诊断肌内血管瘤有一定的帮助。 展开更多
关键词 肌内血管瘤 磁共振成像 病理
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棕榈酸帕利哌酮注射液三角肌肌内注射治疗精神分裂症的临床效果
16
作者 杨众剀 《中国社区医师》 2024年第8期16-18,共3页
目的:探讨精神分裂症患者接受棕榈酸帕利哌酮注射液三角肌肌内注射治疗的临床效果。方法:选取2020年3月—2022年1月临沧市精神病专科医院收治的120例精神分裂症患者作为研究对象,以投掷硬币法随机分为参照组与研究组,各60例。参照组给... 目的:探讨精神分裂症患者接受棕榈酸帕利哌酮注射液三角肌肌内注射治疗的临床效果。方法:选取2020年3月—2022年1月临沧市精神病专科医院收治的120例精神分裂症患者作为研究对象,以投掷硬币法随机分为参照组与研究组,各60例。参照组给予利培酮口服治疗,研究组给予棕榈酸帕利哌酮注射液三角肌肌内注射治疗。比较两组临床症状、治疗效果、不良反应发生情况。结果:治疗前,两组临床症状评分比较,差异无统计学意(P>0.05);治疗3、6、12个月后,两组临床症状评分逐渐降低,且研究组低于参照组,差异有统计学意义(P<0.05)。研究组治疗总有效率高于参照组,差异有统计学意义(P=0.004)。研究组不良反应总发生率低于参照组,差异有统计学意义(P=0.011)。结论:精神分裂症患者采用棕榈酸帕利哌酮注射液三角肌肌内注射治疗的效果显著,可减少并发症,改善临床症状。 展开更多
关键词 棕榈酸帕利哌酮 三角肌 肌内注射 精神分裂症
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基于高光谱成像技术检测肉与肉制品中肌内脂肪的研究进展
17
作者 罗欣 《食品安全导刊》 2024年第8期170-172,176,共4页
肌内脂肪(Intramuscular Fat,IMF)被认为是消费者评价肉类产品最常用的参数之一,会影响消费者的接受度和购买意愿。目前对于不同肉与肉制品中大理石花纹的分类评定的传统方法是由经过培训的专家小组进行的,但这种方法会因不同企业生产... 肌内脂肪(Intramuscular Fat,IMF)被认为是消费者评价肉类产品最常用的参数之一,会影响消费者的接受度和购买意愿。目前对于不同肉与肉制品中大理石花纹的分类评定的传统方法是由经过培训的专家小组进行的,但这种方法会因不同企业生产的产品不一致而增加人工成本,且重复性低,易受环境和人为因素的影响。本文概述高光谱成像技术在生鲜肉与经过加工处理后的肉中肌内脂肪检测方面的应用现状,包括光谱范围、扫描操作、波长选择以及模型构建所用算法等方面内容,以期为后续开展基于高光谱成像技术进一步提升肌内脂肪预测精准度的研究提供参考。 展开更多
关键词 高光谱成像技术 肌内脂肪 研究进展
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集束化康复护理联合肌内效贴布在股骨颈骨折患者中的应用效果
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作者 杨芳 熊菊花 +3 位作者 季江丽 王晓嘉 荣兴达 杨薇 《临床医药实践》 2024年第8期627-630,共4页
目的:探讨集束化康复护理联合肌内效贴布对老年股骨颈骨折患者术后心理与日常生活能力的影响。方法:选择2020年4月—2022年6月收治的股骨颈骨折患者134例,随机分为观察组和对照组,每组67例,对照组采用集束化康复护理,观察组在对照组基... 目的:探讨集束化康复护理联合肌内效贴布对老年股骨颈骨折患者术后心理与日常生活能力的影响。方法:选择2020年4月—2022年6月收治的股骨颈骨折患者134例,随机分为观察组和对照组,每组67例,对照组采用集束化康复护理,观察组在对照组基础上加用肌内效贴布干预。比较两组患者干预前后下肢疼痛评分、肿胀程度、心理评分、独立能力、生活能力和髋关节功能。结果:干预前两组患者各项指标比较,差异无统计学意义(P>0.05)。干预后两组患者下肢肿胀程度、视觉模拟评分表(VAS)评分、抑郁自评量表(SDS)评分和焦虑自评量表(SAS)评分均低于干预前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预后两组患者Barthel指数、Harris髋关节评分(简称Harris评分)、独立性评定量表(FIM)评分均高于干预前,且观察组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:集束化康复护理联合肌内效贴布能有效改善老年股骨颈骨折患者下肢肿胀程度、心理状态和髋关节功能,降低术后疼痛程度,提高独立能力和日常生活能力。 展开更多
关键词 集束化康复护理 肌内效贴布 股骨颈骨折 心理状态 老年 生活能力
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颈部肌肉内血管瘤1例 被引量：1
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作者 曾婉婷 唐兴华 +2 位作者 邹剑 文定厚 刘世喜 《中国耳鼻咽喉头颈外科》 2012年第12期674-675,共2页
1临床资料患者,女,35岁,因发现左颈部外侧包块1年入院。不伴发热、纳差、涕中带血、耳鸣、听力下降等不适症状。入院前7个月于外院行彩超检查示左颈部外侧4.0cm×3.5cm×1.5cm弱回声包块,内部回声不均匀,团块内可见段线状血流信... 1临床资料患者,女,35岁,因发现左颈部外侧包块1年入院。不伴发热、纳差、涕中带血、耳鸣、听力下降等不适症状。入院前7个月于外院行彩超检查示左颈部外侧4.0cm×3.5cm×1.5cm弱回声包块,内部回声不均匀,团块内可见段线状血流信号,考虑为肌纤维瘤。 展开更多
关键词 颈(Neck) 肌肉内血管瘤(intramuscular hemangioma)
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鸡H-FABP和A-FABP基因表达与肌内脂肪含量相关研究 被引量：72
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作者 李文娟 李宏宾 +3 位作者 文杰 陈继兰 赵桂苹 郑麦青 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期417-423,共7页
选用H-FABP和A-FABP基因作为影响鸡肌内脂肪沉积的候选基因,以北京油鸡、矮脚鸡、白莱航鸡和AA肉鸡为研究群体,利用RT-PCR和实时荧光定量PCR技术,分别对56、90、120日龄H-FABP和A-FABP基因mRNA进行定量分析,结合IMF含量及屠体性状测定,... 选用H-FABP和A-FABP基因作为影响鸡肌内脂肪沉积的候选基因,以北京油鸡、矮脚鸡、白莱航鸡和AA肉鸡为研究群体,利用RT-PCR和实时荧光定量PCR技术,分别对56、90、120日龄H-FABP和A-FABP基因mRNA进行定量分析,结合IMF含量及屠体性状测定,分析H-FABP及A-FABP基因表达水平对IMF含量等的影响。结果表明:H-FABP基因mRNA随日龄的增长表达量显著降低,而A-FABP基因mRNA随日龄的增长表达量显著升高,并表现出显著的品种效应(P<0.01),性别因素对A-FABP基因表达影响显著。北京油鸡、白莱航鸡和AA鸡群体的H-FABP基因mRNA表达水平与IMF含量及屠体重呈现显著的负相关,而A-FABP基因mRNA表达水平与屠体重显著相关,与IMF含量没有显著的相关性。矮脚鸡A-FABP基因mRNA水平与IMF含量呈现显著的负相关,其H-FABP基因mRNA水平对屠体重影响显著,表现出显著的品种差异。 展开更多
关键词 鸡 H-FABP A-FABP 基因表达 肌内脂肪
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