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饲粮代谢能和粗蛋白质水平对15~20周龄略阳乌鸡公鸡生长发育的影响
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作者 李帅龙 韩成龙 +4 位作者 李卿源 石佳一 张欣怡 任周正 杨小军 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3082-3098,共17页
本试验通过综合分析生长性能、血清生化指标、养分表观消化率、氨基酸表观消化率、肠道形态以及肠道消化酶活性等评价指标,旨在研究15~20周龄略阳乌鸡公鸡的代谢能和粗蛋白质需要量,为略阳乌鸡养殖提供营养参数。选取14周龄末体重相近... 本试验通过综合分析生长性能、血清生化指标、养分表观消化率、氨基酸表观消化率、肠道形态以及肠道消化酶活性等评价指标,旨在研究15~20周龄略阳乌鸡公鸡的代谢能和粗蛋白质需要量,为略阳乌鸡养殖提供营养参数。选取14周龄末体重相近、健康状况良好的略阳乌鸡公鸡180只,随机分为6组,每组5个重复,每个重复6只鸡。试验采用2×3双因素试验设计,设置2个饲粮代谢能水平(12.13和12.97 MJ/kg)和3个饲粮粗蛋白质水平(14%、16%和18%)。试验期为42 d。结果表明:1)15~17周龄、18~20周龄及15~20周龄的平均日采食量随饲粮代谢能水平升高而显著降低(P<0.05)。15~17周龄时,18%粗蛋白质组的料重比显著低于14%粗蛋白质组(P<0.05);18~20周龄时,16%粗蛋白质组的料重比显著低于18%粗蛋白质组(P<0.05);15~20周龄时,16%粗蛋白质组的料重比显著低于其他组(P<0.05)。2)血清总胆固醇和甘油三酯含量随饲粮代谢能水平升高而显著增加(P<0.05);14%粗蛋白质组的血清白蛋白和总蛋白含量显著低于18%粗蛋白质组(P<0.05)。3)干物质、总能和粗脂肪的表观消化率随饲粮代谢能水平升高而显著增加(P<0.05);16%粗蛋白质组的干物质、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率显著高于14%粗蛋白质组(P<0.05)。4)随饲粮代谢能水平升高,苏氨酸、苯丙氨酸和组氨酸的表观消化率显著增加(P<0.05),蛋氨酸和赖氨酸的表观消化率显著下降(P<0.05);14%粗蛋白质组的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸的表观消化率显著低于16%粗蛋白质组(P<0.05),18%粗蛋白质组亮氨酸的表观消化率显著低于其他组(P<0.05);饲粮代谢能和粗蛋白质对赖氨酸和精氨酸的表观消化率有显著互作效应(P <0.05),12.13 MJ/kg代谢能和16%粗蛋白质组赖氨酸和精氨酸的表观消化率最高。5)随饲粮代谢能水平升高,十二指肠的隐窝深度显著降低(P<0.05),空肠的绒毛高度/隐窝深度显著增加(P <0.05);16%粗蛋白质组的十二指肠绒毛高度/隐窝深度和回肠绒毛高度显著高于18%粗蛋白质组(P<0.05)。6)随饲粮代谢能水平升高,十二指肠胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性,空肠胰蛋白酶和脂肪酶活性以及回肠糜蛋白酶和脂肪酶活性显著增加(P<0.05);16%粗蛋白质组的十二指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性、空肠胰蛋白酶活性及回肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著高于14%粗蛋白质组(P<0.05)。饲粮代谢能和粗蛋白质的互作效应显著影响十二指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性、空肠胰蛋白酶活性以及回肠糜蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05),12.97 MJ/kg代谢能和16%粗蛋白质组十二指肠糜蛋白酶活性和空肠胰蛋白酶活性最高,12.97 MJ/kg代谢能和18%粗蛋白质组十二指肠胰蛋白酶活性和回肠糜蛋白酶活性最高,12.97MJ/kg代谢能和14%粗蛋白质组回肠脂肪酶活性最高。综合分析各项指标,优先考虑显著性结果,推荐15~20周龄略阳乌鸡公鸡饲粮代谢能和粗蛋白质水平分别为12.97 MJ/kg和16%。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 代谢能 粗蛋白质 生长性能 表观消化率 肠道健康
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水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响 被引量:3
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作者 田秀娥 万美娇 +1 位作者 王永军 张阳 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第2期207-215,共9页
研究水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响,揭示提取过程对营养价值影响的作用机理,对于客观评定中草药提取残渣的营养价值具有重要意义。采用尼龙袋试验分别测定黄芪、麦芽和甘草3种原料及其经水煮和提取处理... 研究水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响,揭示提取过程对营养价值影响的作用机理,对于客观评定中草药提取残渣的营养价值具有重要意义。采用尼龙袋试验分别测定黄芪、麦芽和甘草3种原料及其经水煮和提取处理后产物的瘤胃降解动力学参数,并分别估算其主要养分在瘤胃的有效降解率(effective degradability,ED);采用移动尼龙袋试验分别测定3种原料及其经水煮和提取处理后产物瘤胃未降解干物质(nondegradable dry matte,UDM)和未降解蛋白质(nondegradable protein,UDP)的小肠消化率(intestinal digestibility,Idg),在此基础上分别估算其干物质消化率(dry matter digestibility,DDM)和小肠可消化粗蛋白质(intestinal digestible crude protein,IDCP)含量。结果表明:1)3种中草药经水煮和提取处理后产物的EDDM(effective degradability of dry matter)和EDCP(effective degradability of crude protein)均分别显著低于其未处理原料(P<0.05),但EDNDF(effective degradability of NDF)和EDADF(effective degradability of ADF)均分别显著高于其未处理原料(P<0.05);2)3种中草药经水煮和提取处理后产物的IdgUDM(intestinal digestibility of UDM)和IdgUDP(intestinal digestibility of UDP)均显著高于其未处理原料(P<0.05);3)水煮处理显著提高了3种中草药处理后产物的DDM(P<0.05),显著提高了麦芽处理后产物的IDCP和IDCP/CP,提取处理显著提高了麦芽提取残渣的DDM、IDCP和IDCP/CP(P<0.05),显著降低了甘草提取残渣的IDCP和IDCP/CP和黄芪的IDCP(P<0.05)。在无特殊需求时完全没有必要对饲料进行水煮处理;麦芽提取残渣具有作为优质精饲料的营养潜力;黄芪和甘草提取残渣具有作为优质粗饲料的营养潜力。 展开更多
关键词 水煮处理 提取处理 中草药 干物质消化率 小肠可消化粗蛋白质
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过瘤胃保护氨基酸提高奶牛乳蛋白转化效率的研究 被引量:3
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作者 吴锋 杨正德 +1 位作者 曾一敬 裴成江 《贵州畜牧兽医》 2012年第2期1-4,共4页
为提高奶牛乳蛋白含量和饲料蛋白质用于产奶的转化效率,选择体况、胎次、泌乳期相近的中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,研究奶牛不同小肠可消化蛋白(IDCP)供应水平日粮添加过瘤胃保护氨基酸(RPAA)对乳蛋白率含量和IDCP转化... 为提高奶牛乳蛋白含量和饲料蛋白质用于产奶的转化效率,选择体况、胎次、泌乳期相近的中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,研究奶牛不同小肠可消化蛋白(IDCP)供应水平日粮添加过瘤胃保护氨基酸(RPAA)对乳蛋白率含量和IDCP转化为乳蛋白效率的影响。结果表明,IDCP按《中国奶牛饲养标准》(2004)推荐需要量92%水平供应,组合添加过瘤胃保护赖氨酸(RPlys)32 g/d+过瘤胃保护蛋氨酸(RPmet)8 g/d,日粮干物质中NDF水平控制在37%~41%,可有效提高泌乳前期奶牛乳蛋白含量与IDCP用于泌乳的转化效率。 展开更多
关键词 奶牛 过瘤胃保护氨基酸 小肠可消化蛋白 乳蛋白率 蛋白转化效率
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泌乳盛期奶牛能量和蛋白质转化效率的营养调控 被引量:1
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作者 帅官棋 杨正德 +3 位作者 宋大书 曾一敬 裴成江 吴锋 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第12期174-177,共4页
为奶牛的高效和健康养殖技术提供技术指导,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,研究日粮干物质(DM)中中性洗涤剂纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、添加过瘤胃保护氨基酸(RPAA)... 为奶牛的高效和健康养殖技术提供技术指导,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期中国荷斯坦奶牛27头,采用L9(34)正交试验设计,研究日粮干物质(DM)中中性洗涤剂纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、添加过瘤胃保护氨基酸(RPAA)对奶牛能量和蛋白质转化效率的营养调控效果。结果表明:营养调控优化因子组合为IDCP按《中国奶牛饲养标准》(2004)推荐需要量92%、RPMet 8g/d+RPlys 32g/d、日粮NDF 37%,可有效提高泌乳盛期奶牛能量与蛋白质用于泌乳的转化效率。 展开更多
关键词 奶牛 过瘤胃保护氨基酸 小肠可消化蛋白 能量/蛋白转化效率
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