铁与维生素A及其互作效应对肉仔鸡的生产性能、铁、铜、锰、锌表观存留率的影响 被引量：24

1

作者 姜俊芳 张春善 +1 位作者 贾春燕 高晓军 《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第1期31-37,共7页

选用1日龄艾维茵肉仔鸡504只 ,随机分为9组 ,每组4个重复 ,每重复14只鸡 ,公母比为1 :1 ,采用3×3(Fe×VA)完全随机试验设计 ,研究了日粮中不同水平的Fe和VA对肉仔鸡不同生长阶段 (0～4周龄和5～7周龄 )的生产性能与铁、铜、锰... 选用1日龄艾维茵肉仔鸡504只 ,随机分为9组 ,每组4个重复 ,每重复14只鸡 ,公母比为1 :1 ,采用3×3(Fe×VA)完全随机试验设计 ,研究了日粮中不同水平的Fe和VA对肉仔鸡不同生长阶段 (0～4周龄和5～7周龄 )的生产性能与铁、铜、锰、锌表观存留率的影响。日粮铁的添加量分别为0 ,30 ,60mg/kg ,VA的添加量分别为750,1500,2700IU/kg。结果表明 :①常规日粮中添加铁对肉仔鸡的生产性能影响不显著 (P>0.05) ,添加VA对前后期体增重及日采食量影响均不显著 (P>0.05) ,但对料重比影响接近显著 (P≈0.05) ,Fe和VA交互作用对体增重影响显著 (P<0.05)。②日粮不同铁水平对前后期铁表观存留率的影响显著 (P<0.01) ,随着日粮铁水平的增加 ,铁的表观存留率下降 ;对前后期铜表观存留率的影响均不显著(P>0.05) ;对前后期锰表观存留率的影响显著 (P<0.01) ,随着日粮铁水平的增加 ,锰的表观存留率下降 ;对前期锌表观存留率的影响均不显著(P<0.05) ;对后期锌表观存留率的影响均显著 (P<0.01)。③日粮不同VA水平对前后期铁表观存留率的影响显著 ,随着日粮VA水平的增加 ,铁的表观存留率上升 (P<0.05) ;对前后期铜表观存留率的影响均不显著(P>0.05) ;日粮VA水平对前后期锰表观存留率的影响均显著(P<0.01) ,前期VA(1500IU/kg)组锰? 展开更多

关键词 铁 维生素a 互作效应 铜 锰 锌 表观存留率 生产性能 饲料添加剂 肉仔鸡

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240例绝经后髋部脆性骨折患者血清铁蛋白与维生素D水平的相关性研究 被引量：11

2

作者 赵国阳 秦艳 +1 位作者 沈光思 徐又佳 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期1369-1373,共5页

目的研究绝经后髋部脆性骨折患者血清铁蛋白与维生素D的相互关系,探讨铁蓄积对绝经后髋部脆性骨折患者骨代谢的影响。方法分析240例绝经后髋部脆性骨折患者资料,患者均检测血清铁蛋白(Fer)、25(OH)D3、骨转换及生化指标。按每10岁为1个... 目的研究绝经后髋部脆性骨折患者血清铁蛋白与维生素D的相互关系,探讨铁蓄积对绝经后髋部脆性骨折患者骨代谢的影响。方法分析240例绝经后髋部脆性骨折患者资料,患者均检测血清铁蛋白(Fer)、25(OH)D3、骨转换及生化指标。按每10岁为1个年龄组,方差分析统计各组血清Fer、25(OH)D3和骨转换指标随年龄变化情况;按血清铁蛋白水平分组,t检验分析Fer正常组和Fer升高组25(OH)D3和骨转换指标的差异;Pearson线性相关分析和偏相关分析明确血清Fer与25(OH)D3的相关性。结果患者血清Fer普遍升高,而且随增龄而增加,25(OH)D3普遍降低,随增龄而下降(P<0.05);血清Fer升高组血清25(OH)D3水平明显低于Fer正常组(P<0.05);血清Fer和25(OH)D3水平存在负相关(r=-0.22,P=0.001),矫正年龄因素,二者仍然负相关(r=-0.19,P=0.004);血清Fer与骨转换指标无明显相关性。结论绝经后脆性骨折患者存在铁蓄积和低维生素D状态,二者存在负相关。该结果为铁蓄积与绝经后骨质疏松研究提供了新的临床证据。 展开更多

关键词 绝经后骨质疏松 血清铁蛋白 铁蓄积 维生素d

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联合补充钙、镁、铜、锌和维生素D对中老年妇女骨质疏松防治效果的研究 被引量：5

3

作者 马蓓蕾 蔡美琴 +3 位作者 高培君 毛绚霞 杨科峰 张岚 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2006年第6期649-657,共9页

目的观察联合补充钙、镁、锌、铜及维生素D对中老年妇女骨密度和骨钙素的影响,以及改善骨症状的效果。方法依据入选和排除标准,在上海地区筛选出中老年妇女154人,随机分成干预组和对照组。A为未绝经,B为绝经。细分成干预组A未绝经38名;... 目的观察联合补充钙、镁、锌、铜及维生素D对中老年妇女骨密度和骨钙素的影响,以及改善骨症状的效果。方法依据入选和排除标准,在上海地区筛选出中老年妇女154人,随机分成干预组和对照组。A为未绝经,B为绝经。细分成干预组A未绝经38名;对照组A未绝经40名;干预组B已绝经39名;对照组B已绝经37名。干预组每日服用2片钙尔奇牌添佳片(每片含钙273.5mg、VitD1.62μg、镁99.7mg、锌3.08mg、铜0.51mg),连续服用1年。所有参加者研究前后均检测腰椎骨密度(BMD)及血清骨钙素(BGP),并进行24h膳食回顾调查和记录骨症状改善情况。结果①研究6个月后,干预组骨密度值较前无显著差异。研究1年后,未绝经干预组骨密度有显著增加(+1.18%),未绝经对照组腰椎骨密度则有显著性下降(-3.74%)。已绝经干预组和对照组的骨密度研究前后没有显著变化。②研究6个月、一年后各组的骨钙素水平均有明显降低(P<0.05),但干预组A和B的血清骨钙素水平均明显高于对照组A和B,差异有显著性(P<0.05)。③干预后能明显改善局部关节痛、腰背痛等骨症状。结论联合补充钙、镁、锌、铜及维生素D可明显增加未绝经妇女的骨密度,有效改善骨症状;可明显改善已绝经妇女骨钙素及骨症状,但其骨密度的改善不明显。建议中老年妇女应尽早补充与骨营养有关的营养素来防治骨质丢失。 展开更多

关键词 骨密度 骨钙素 钙 镁 锌 铜 维生素d

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中老年BMD减低者血微量营养素及血脂水平变化 被引量：1

4

作者 庄媛媛 周芸 +7 位作者 张莹 于英慧 孟琳 赵婷 丁文军 李鹤 姜蓉 陈海波 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2008年第5期337-340,共4页

目的探讨中老年骨密度(BMD)降低患者中血维生素A、D、E,以及微量元素锌(Zn)、铁(Fe)、铜(Cu)、血脂及血浆同型半胱氨酸(Hcy)水平的变化和意义。方法采用双能X线骨密度仪检测BMD,根据结果分为42例BMD减低组和年龄、性别匹配的正常对照组4... 目的探讨中老年骨密度(BMD)降低患者中血维生素A、D、E,以及微量元素锌(Zn)、铁(Fe)、铜(Cu)、血脂及血浆同型半胱氨酸(Hcy)水平的变化和意义。方法采用双能X线骨密度仪检测BMD,根据结果分为42例BMD减低组和年龄、性别匹配的正常对照组41例,测定血维生素A、D、E;微量元素Zn、Fe、Cu;血脂及血浆Hcy水平。结果低BMD组血清铜/锌比值低于对照组,差异有显著性(P<0.01),而血浆同型半胱氨酸则高于对照组,组间差异有显著性(P<0.01),血铁水平两组间差异无显著性(P>0.05);低BMD组中血清甘油三酯高于正常值水平,血脂水平组间差异不显著(P>0.05);低BMD组血清25-羟维生素D3水平值较对照组低,但差异不显著(P>0.05);血浆维生素A和E水平两组均在正常范围。结论中老年低骨密度者存在血脂代谢紊乱和微量元素锌和铜的失调,血清维生素D水平尚未出现减低。 展开更多

关键词 骨密度 锌 铜 血浆同型半胱氨酸 血脂 维生素d

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0-2周龄肉用仔鸡钙、锰、锌、维生素D_3需要的研究 被引量：5

5

作者 孙启军 丁角立 +1 位作者 朱玉琴 周毓平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第1期51-55,共5页

选用４３２羽１日龄ＡＡ肉用公雏，随机分成３６组，每组１２羽，采用五因素部分实施的二次回归几乎正交旋转组合设计估测０－２周龄肉用仔鸡钙、磷、锰、锌及维生素Ｄ３的适宜需要量，并建立估测其生产性能的回归方程。结果表明：日粮... 选用４３２羽１日龄ＡＡ肉用公雏，随机分成３６组，每组１２羽，采用五因素部分实施的二次回归几乎正交旋转组合设计估测０－２周龄肉用仔鸡钙、磷、锰、锌及维生素Ｄ３的适宜需要量，并建立估测其生产性能的回归方程。结果表明：日粮中适宜的钙、磷（非植酸磷）浓度为：１．００％，０．５０％，钙磷的适宜比例为：１．８－２．２，锰、锌、维生素Ｄ３的浓度分别为：８０－８９ｐｐｍ、１０６－１２５ｐｐｍ、１５１５－１２５０ＩＵ／Ｋｇ。 展开更多

关键词 肉用仔鸡 钙 磷 锌 维生素d3 回归模型 饲料

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不同年龄反复呼吸道感染儿童体内锌、铁、钙及维生素A、维生素E水平检测分析 被引量：5

6

作者 宋春梅 许波 晁玉瑾 《中国医学前沿杂志（电子版）》 2020年第12期68-71,共4页

目的探究不同年龄反复呼吸道感染(recurrent respiratory tract infection,RRTI)儿童体内的锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)及维生素A、维生素E水平。方法选取2018年1月至2019年5月中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院诊治的年龄≤12岁的RRT... 目的探究不同年龄反复呼吸道感染(recurrent respiratory tract infection,RRTI)儿童体内的锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)及维生素A、维生素E水平。方法选取2018年1月至2019年5月中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院诊治的年龄≤12岁的RRTI儿童150例纳入RRTI组,并按年龄将其分为0~2岁组、3~5岁组、6~12岁组,每组各50例;另选取同期院内体检健康儿童65例作为对照组。比较各组血清Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E水平;评估Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E对不同年龄段RRTI儿童的影响。结果RRTI组儿童血清Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E水平均显著低于对照组(均P<0.05)。各年龄段儿童血清Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E水平比较差异均有统计学意义(均P<0.05),0~2岁组儿童血清Zn、Fe及维生素A、维生素E水平均显著高于3~5岁组(均P<0.05),6~12岁组儿童血清Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E水平均显著高于0~2岁组和3~5岁组(均P<0.05)。多元Logistic回归分析显示,维生素A是0~2岁儿童发生RRTI的独立影响因素(P<0.05),Fe、Ca、维生素A、维生素E均是3~5岁儿童发生RRTI的独立影响因素(均P<0.05)。结论儿童缺乏Zn、Fe、Ca及维生素A、维生素E时易发生RRTI,且3~5岁儿童最易缺乏。 展开更多

关键词 反复呼吸道感染 儿童 铁 锌 钙 维生素a 维生素E

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水稻微营养育种进展 被引量：4

7

作者 沈晓霞 叶红霞 +2 位作者 贾莉萌 舒小丽 吴殿星 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期458-461,466,共5页

微营养不良是全世界,特别是发展中国家最主要的营养问题之一。本文简述了稻米中微营养的含量及分布;采用提高绝对含量及增加其生物有效性两种策略,综述了开展富含微营养水稻育种的进展,包括富微营养水稻的常规育种、诱变育种及转基因育... 微营养不良是全世界,特别是发展中国家最主要的营养问题之一。本文简述了稻米中微营养的含量及分布;采用提高绝对含量及增加其生物有效性两种策略,综述了开展富含微营养水稻育种的进展,包括富微营养水稻的常规育种、诱变育种及转基因育种;指出水稻微营养育种的局限性及解决途径。 展开更多

关键词 水稻 微营养 铁 锌 维生素a

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幼儿营养调查及发锌发钙的相关分析 被引量：7

8

作者 李东华 彭世理 《安徽医科大学学报》 CAS 1991年第3期175-177,共3页

对市内两所幼儿园215名幼儿进行了营养调查及发锌、发钙的测定。调查结果表明,受检幼儿的一般体格发育状况良好,但贫血和佝偻病症罹患率较高,分别为22.5%和52.0%。幼儿膳食摄入的蛋白质、热能、维生素B_1、B_2、PP及A的平均水平接近或... 对市内两所幼儿园215名幼儿进行了营养调查及发锌、发钙的测定。调查结果表明,受检幼儿的一般体格发育状况良好,但贫血和佝偻病症罹患率较高,分别为22.5%和52.0%。幼儿膳食摄入的蛋白质、热能、维生素B_1、B_2、PP及A的平均水平接近或达到了标准供给量,铁的供给量虽高,但优质来源少;钙、锌的摄入则严重不足。幼儿发锌发钙的相关分析表明,发锌与发钙值呈正相关,有佝偻病症者发锌值低于无佝偻病症者,提示维生素D可能参与体内锌代谢的调节。 展开更多

关键词 营养 毛发 锌 钙 儿童

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广州地区孕妇血清和胎儿脐血清叶酸、维生素B_(12)、锌、铜、铁水平的初步探讨

9

作者 黄以萍 项海东 《暨南大学学报（自然科学与医学版）》 CAS CSCD 1993年第4期49-52,共4页

测定53例妊娠晚期妇女血清和胎儿脐血清叶酸,维生素B_(12)锌、铜和铁值。显示新生儿出生体重与母体血清维生素B_(12)呈正相关(r=0.335,P<0.05),与其自身脐血清叶酸,锌和铁值均呈正相关(r=0.431,P<0.01;r=0.321,P<0.05;r=0.482,... 测定53例妊娠晚期妇女血清和胎儿脐血清叶酸,维生素B_(12)锌、铜和铁值。显示新生儿出生体重与母体血清维生素B_(12)呈正相关(r=0.335,P<0.05),与其自身脐血清叶酸,锌和铁值均呈正相关(r=0.431,P<0.01;r=0.321,P<0.05;r=0.482,p<0.01)。说明本地区妇女妊娠期此类营养物质无明显缺乏,不必常规补克,而应制定合理的孕妇膳食方案。 展开更多

关键词 叶酸 维生素B12 锌 孕妇 胎儿脐血

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血清铁调素在婴幼儿缺铁性贫血诊断中的临床意义 被引量：35

10

作者 蔡华菊 王宁玲 +4 位作者 刘亢亢 储金华 汪燕 杨林海 吴正玉 《中国实验血液学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期546-550,共5页

目的:通过检测6-24月缺铁性贫血(IDA)伴和不伴维生素D缺乏患儿血清铁调素(hepcidin)在治疗前后的表达水平差异,及其与血清铁蛋白(SF)关系,探讨其临床诊断价值及意义。方法:以68例6-24月IDA患儿为对象,分为A组20例,均合并维生素D缺乏;B... 目的:通过检测6-24月缺铁性贫血(IDA)伴和不伴维生素D缺乏患儿血清铁调素(hepcidin)在治疗前后的表达水平差异,及其与血清铁蛋白(SF)关系,探讨其临床诊断价值及意义。方法:以68例6-24月IDA患儿为对象,分为A组20例,均合并维生素D缺乏;B组48例,均不合并维生素D缺乏;健康对照组26例。采用血细胞分析仪检测HGB、MCV、MCH、MCHC;化学发光免疫分析法检测血清铁蛋白;ELISA法检测血清hepcidin及25-(OH)D。结果:治疗前A组、B组、对照组血清hepcidin水平分别为(29.16±7.50)ng/ml、(27.11±7.10)ng/ml、(29.25±8.39)ng/ml;治疗后A组、B组血清hepcidin水平分别为(36.21±5.68)ng/ml、(34.16±4.54)ng/ml,各组hepcidin水平差异有统计学意义(F=8.350,P=0.000)。进一步两两比较显示,A组治疗后血清hepcidin水平也明显高于对照组(P=0.000);B组治疗后血清hepcidin水平明显高于对照组(P=0.001);A、B两组之间差异无统计学意义(P=0.225)。B组治疗前与治疗后血清hepcidin水平均与SF水平均呈正相关(r=0.352,r=0.367,P=0.014,P=0.010)。结论:hepcidin在评估IDA治疗疗效过程中有重要意义。在利用血清hepcidin表达水平协助诊断及鉴别诊断婴幼儿IDA的过程中,应注意排除维生素D缺乏对血清hepcidin水平的干扰作用。 展开更多

关键词 婴幼儿 缺铁性贫血 维生素d缺乏 铁调素

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学生营养奶人体效果观察

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作者 张曼珠 白志东 +1 位作者 姚谷士 李北力 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1995年第3期121-123,共3页

学生营养奶系以新鲜牛奶为原料，派用适量白糖，强化适量人体必需微量元素和维生素。经搅拌，净乳，均质和高温瞬时灭菌精制而成。该产品适口性强，具有鲜牛奶的全价营养成分，并含有人体必需的微量元素锌、铁、钙和维主素Ａ和Ｄ，成为... 学生营养奶系以新鲜牛奶为原料，派用适量白糖，强化适量人体必需微量元素和维生素。经搅拌，净乳，均质和高温瞬时灭菌精制而成。该产品适口性强，具有鲜牛奶的全价营养成分，并含有人体必需的微量元素锌、铁、钙和维主素Ａ和Ｄ，成为最佳营养强化食品。经儿童饮用效果观察，确有提高机体锌、铁、钙和维生素Ａ的水平，改善了营养状况，促进儿童生长发育的作用。 展开更多

关键词 牛奶 锌 铁 观察 维生素 人体效果 学生营养奶

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