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PCA-TTC显色法测定工业循环水中异养菌的实验研究
1
作者
娄红杰
《科技创新与应用》
2022年第31期48-53,共6页
为便于菌落生长和计数,建立PCA-TTC显色法测定水中异养菌的分析方法。在标准平皿计数法基础上,用平板计数培养基(PCA)替代营养琼脂培养基(NA),并在PCA中加入2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC),使菌落生长成红色。通过正交试验显色和计数结果...
为便于菌落生长和计数,建立PCA-TTC显色法测定水中异养菌的分析方法。在标准平皿计数法基础上,用平板计数培养基(PCA)替代营养琼脂培养基(NA),并在PCA中加入2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC),使菌落生长成红色。通过正交试验显色和计数结果,确定TTC在PCA中的最适浓度为0.002%(质量分数),培养时间为3 d。结果表明,在优化的试验条件下,对循环水水样测定,与标准NA平皿计数法对比,经卡方检验,P>0.05,2种方法虽无显著差异,但PCA-TTC显色法检出率高于NA平皿计数法,可以替代标准平皿计数法,且培养时间从72 h缩至66 h时异养菌总数可得到准确的结果。该方法不仅对受损细菌恢复并进行有效促进,易于辨别,有效消除颗料物和气泡干扰,还有助于降低TTC灭菌操作难度和抑菌性。
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关键词
平板计数培养基(PCA)
营养琼脂培养基(NA)
ttc
显色法
循环水
异养菌
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职称材料
基于大豆膳食纤维的高黏度样品细菌总数检测方法研究
被引量：
3
2
作者
李明哲
刘伟
+3 位作者
张俊秀
曹岩
白林云
张红彦
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第8期4762-4763,共2页
[目的]研究基于大豆膳食纤维的高黏度样品的细菌总数检测方法。[方法]对大豆膳食纤维样品的前处理过程和培养基选择进行了研究。[结果]在大豆膳食纤维样品的前处理过程中,与普通方法相比,采用称重法和RAININ Pos-D外置活塞式微量移液器...
[目的]研究基于大豆膳食纤维的高黏度样品的细菌总数检测方法。[方法]对大豆膳食纤维样品的前处理过程和培养基选择进行了研究。[结果]在大豆膳食纤维样品的前处理过程中,与普通方法相比,采用称重法和RAININ Pos-D外置活塞式微量移液器量取稀释液所测得的细菌总数较高。3种计数培养基中,采用3M PetriflimTM菌落总数测试片的菌落总数测定结果最好,其次是采用平板计数琼脂,最差是采用TTC营养琼脂;3M测试片和TTC营养琼脂的测定结果的精密度较好、人员计数偏差较小,而平板计数琼脂相对较差。[结论]为检测具有颗粒、高吸水性及高黏度等性质的样品提供了参考。
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关键词
大豆膳食纤维
细菌总数
平板菌落计数
3M
PetriflimTM菌落总数测试片
ttc
营养琼脂
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职称材料
题名
PCA-TTC显色法测定工业循环水中异养菌的实验研究
1
作者
娄红杰
机构
国能榆林化工有限公司
出处
《科技创新与应用》
2022年第31期48-53,共6页
基金
国家能源集团国能榆林化工有限公司科技创新项目(YLHG-2021-02)。
文摘
为便于菌落生长和计数,建立PCA-TTC显色法测定水中异养菌的分析方法。在标准平皿计数法基础上,用平板计数培养基(PCA)替代营养琼脂培养基(NA),并在PCA中加入2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC),使菌落生长成红色。通过正交试验显色和计数结果,确定TTC在PCA中的最适浓度为0.002%(质量分数),培养时间为3 d。结果表明,在优化的试验条件下,对循环水水样测定,与标准NA平皿计数法对比,经卡方检验,P>0.05,2种方法虽无显著差异,但PCA-TTC显色法检出率高于NA平皿计数法,可以替代标准平皿计数法,且培养时间从72 h缩至66 h时异养菌总数可得到准确的结果。该方法不仅对受损细菌恢复并进行有效促进,易于辨别,有效消除颗料物和气泡干扰,还有助于降低TTC灭菌操作难度和抑菌性。
关键词
平板计数培养基(PCA)
营养琼脂培养基(NA)
ttc
显色法
循环水
异养菌
Keywords
plate
count
agar
(PCA)
nutrient
agar
medium(NA)
ttc
chromogenic
method
circulating water
heterotrophic bacteria
分类号
X832 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
基于大豆膳食纤维的高黏度样品细菌总数检测方法研究
被引量：
3
2
作者
李明哲
刘伟
张俊秀
曹岩
白林云
张红彦
机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
聊城出入境检验检疫局
中国检验认证集团山东分公司
山东嘉华保健品股份有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第8期4762-4763,共2页
文摘
[目的]研究基于大豆膳食纤维的高黏度样品的细菌总数检测方法。[方法]对大豆膳食纤维样品的前处理过程和培养基选择进行了研究。[结果]在大豆膳食纤维样品的前处理过程中,与普通方法相比,采用称重法和RAININ Pos-D外置活塞式微量移液器量取稀释液所测得的细菌总数较高。3种计数培养基中,采用3M PetriflimTM菌落总数测试片的菌落总数测定结果最好,其次是采用平板计数琼脂,最差是采用TTC营养琼脂;3M测试片和TTC营养琼脂的测定结果的精密度较好、人员计数偏差较小,而平板计数琼脂相对较差。[结论]为检测具有颗粒、高吸水性及高黏度等性质的样品提供了参考。
关键词
大豆膳食纤维
细菌总数
平板菌落计数
3M
PetriflimTM菌落总数测试片
ttc
营养琼脂
Keywords
Soybean dietary fiber
Aerobic bacterial
count
Aerobic plate
count
3M PetriflimTM
ttc nutrient agar count method
分类号
S37 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
PCA-TTC显色法测定工业循环水中异养菌的实验研究
娄红杰
《科技创新与应用》
2022
0
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职称材料
2
基于大豆膳食纤维的高黏度样品细菌总数检测方法研究
李明哲
刘伟
张俊秀
曹岩
白林云
张红彦
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011
3
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职称材料
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参考文献
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