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基于Ohta和RGB颜色空间牛胴体背长肌的分割
被引量：
5
1
作者
赵杰文
方明
+2 位作者
刘木华
陈全胜
李鹏飞
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
北大核心
2006年第3期189-192,共4页
提出了一种在Ohta和RGB颜色空间下牛肉胴体眼肌切面中背长肌的分割方法．在合适的光照条件下用CCD摄像头采集以黑色平板为背景的60幅眼肌切面RGB图像，根据R分量的灰度直方图，利用最大方差自动取阈值法（Ostu）去除黑色背景后用中值滤...
提出了一种在Ohta和RGB颜色空间下牛肉胴体眼肌切面中背长肌的分割方法．在合适的光照条件下用CCD摄像头采集以黑色平板为背景的60幅眼肌切面RGB图像，根据R分量的灰度直方图，利用最大方差自动取阈值法（Ostu）去除黑色背景后用中值滤波平滑图像；将预处理后的图像转换到Ohta颜色空间对I3分量用Ostu分割肌肉像素，填充空洞后提取RGB图像对G分量用Ostu进一步去除背长肌和赘肉组织之间的连接，再进行空洞填充、面积阈值分割、数学形态学腐蚀和膨胀运算即可获得背长肌图像，分割的背长肌与人工勾划的背长肌的匹配度为92．36％～99．57％，处理时间在400ms以内．结果表明，结合使用两种颜色空间可以准确、快速地把背长肌从眼肌切面中分割出来．
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关键词
牛胴体
质量评判
背长肌
ohta
颜色空间
图像处理
数学形态学运算
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职称材料
题名
基于Ohta和RGB颜色空间牛胴体背长肌的分割
被引量：
5
1
作者
赵杰文
方明
刘木华
陈全胜
李鹏飞
机构
江苏大学生物与环境工程学院
出处
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
北大核心
2006年第3期189-192,共4页
基金
国家"863"计划资助项目(2002AA248051)
国家自然科学基金资助项目(30370813)
文摘
提出了一种在Ohta和RGB颜色空间下牛肉胴体眼肌切面中背长肌的分割方法．在合适的光照条件下用CCD摄像头采集以黑色平板为背景的60幅眼肌切面RGB图像，根据R分量的灰度直方图，利用最大方差自动取阈值法（Ostu）去除黑色背景后用中值滤波平滑图像；将预处理后的图像转换到Ohta颜色空间对I3分量用Ostu分割肌肉像素，填充空洞后提取RGB图像对G分量用Ostu进一步去除背长肌和赘肉组织之间的连接，再进行空洞填充、面积阈值分割、数学形态学腐蚀和膨胀运算即可获得背长肌图像，分割的背长肌与人工勾划的背长肌的匹配度为92．36％～99．57％，处理时间在400ms以内．结果表明，结合使用两种颜色空间可以准确、快速地把背长肌从眼肌切面中分割出来．
关键词
牛胴体
质量评判
背长肌
ohta
颜色空间
图像处理
数学形态学运算
Keywords
beef carcass
quality determination
longissimus dorsi
ohta color system
image processing
mathematical morphological operation
分类号
TP242.62 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于Ohta和RGB颜色空间牛胴体背长肌的分割
赵杰文
方明
刘木华
陈全胜
李鹏飞
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
北大核心
2006
5
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