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苹果三倍体后代培养及倍性鉴定被引量：9: 1; 作者李林光何平 +2 位作者欧春青李慧峰张志宏《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期400-403,447,共5页; 以自然授粉的三倍体苹果品种乔纳金的种子为材料,研究了培养方式对苹果三倍体实生后代获得的影响及实生后代的倍性水平。结果表明,离体培养与常规播种在乔纳金种子成苗率上存在明显差异,其中离体培养的成苗率是48.1%,常规播种的成苗率是... 展开更多; 关键词苹果乔纳金三倍体实生后代倍性水平多倍体; 在线阅读下载PDF 职称材料

乔纳金苹果树不同拉枝角度对叶片营养物质含量和果实品质的影响被引量：6: 2; 作者李宏建刘志 +2 位作者王宏徐贵轩宋哲《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期734-738,共5页; 为了探讨乔纳金主枝适宜的拉枝角度,以2年生自根砧乔纳金为试材,研究不同拉枝角度对树体生理特性和果实品质的影响。结果表明:乔纳金拉枝角度120°时果实单果质量、可滴定酸和叶片中的钾素含量最高;而拉枝角度110°时果实硬度... 展开更多; 关键词乔纳金拉枝角度果实品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

生长素对乔纳金苹果试管苗生根的影响被引量：5: 3; 作者臧运祥郑伟尉 +3 位作者达克东何天明李明玉孙仲序《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第3期201-203,共3页; 以三倍体苹果品种乔纳金试管苗顶部茎段为试材,将其接种于添加不同生长素及其组合的MS(基本培养基)中,研究IAA、IBA、NAA 3种生长素对苹果试管苗生根的不同效应。结果表明:3种生长素均可诱导乔纳金试管苗生根,且组合处理的效应普遍优于... 展开更多; 关键词生长素乔纳金苹果试管苗生根快速繁殖技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

1-MCP和货架温度对“乔纳金”苹果贮后品质的影响被引量：6: 4; 作者彭勇王天博 +2 位作者班清风石晶盈王庆国《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2019年第3期15-23,共9页; 为了提高"乔纳金"苹果货架期间的商品价值,减少货架损失,本试验将苹果经1-甲基环丙稀(1-MCP)处理后置于(0±1)℃冷库贮藏3个月,然后存放于不同的货架温度(5、10、15、20℃),研究不同货架温度对1-MCP处理后果实感官品质和... 展开更多; 关键词 “乔纳金”苹果 1-MCP 货架温度感官评价品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

乔纳金叶片培养胚状体发生体系的建立被引量：2: 5; 作者臧运祥郑伟尉 +1 位作者孙仲序达克东《生物技术通报》 CAS CSCD 2006年第C00期525-529,共5页; 利用乔纳金无菌苗叶片培养,成功地诱导出胚状体并获得再生植株。具体步骤如下:Ⅰ.在MS+BA2.0mg.L-1+IAA6.0mg.L-1+2,4-D0.3mg.L-1培养基上预诱导6d;Ⅱ.在MS+BA2.0mg.L-1培养基上胚性细胞发生胚状体;Ⅲ.在MS+BA0.5mg.L-1+IAA0.1mg.L-1上... 展开更多; 关键词乔纳金组织培养胚状体再生植株; 在线阅读下载PDF 职称材料

‘乔纳金’苹果及其脆肉变株的表型与分子鉴定被引量：1: 6; 作者宋君王传增 +5 位作者冀晓昊张艳敏高利平刘大亮张芮陈学森《山东农业科学》 2013年第9期23-25,共3页; 以‘乔纳金’苹果品种为对照,从果实与叶片形态、果实硬度、脆度、香气成分等表型特征以及AFLP分子标记两个层面,对脆肉变株进行了鉴定。结果表明:①‘乔纳金’苹果与其脆肉变株果实与叶片形态基本一致,但脆肉变株的平均单果重仅是‘乔... 展开更多; 关键词乔纳金脆肉变株表型特征 AFLP分子标记; 在线阅读下载PDF 职称材料

氯化钙对乔纳金、北海道9号苹果苦痘病的防治研究: 7; 作者王华荣冯美马文婷《宁夏农林科技》 2012年第11期5-6,共2页; 对乔纳金、北海道9号苹果喷施氯化钙防治苦痘病进行了试验研究,结果表明,花后1周喷1次0.25%的氯化钙或花后1周、花后6周各喷1次0.25%氯化钙2种方法都可以防治苦痘病的发生,以花后1周、花后6周各喷施1次氯化钙效果最好。; 关键词乔纳金苹果北海道9号苹果苦痘病防治效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

乔纳金苹果的应力松弛和蠕变特性与其品质相关性分析被引量：4: 8; 作者杨玲田义 +1 位作者张彩霞丛佩华《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2020年第4期21-29,共9页; 为了简化苹果果实品质无损检测技术,探索苹果果肉力学特性与其品质的相关性,本文采用物性分析仪对乔纳金苹果货架期果肉进行蠕变和应力松弛试验,并对化学成分含量进行测定。结果表明:蠕变参数E1、E2、η1、η2与松弛参数E1′、Ee、η等... 展开更多; 关键词乔纳金苹果果肉流变特性逐步回归分析主成分分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

货架温度结合1-甲基环丙烯处理对采后‘乔纳金’苹果酚类物质的影响被引量：6: 9; 作者班清风王庆国彭勇《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第13期258-265,共8页; 苹果含有多种功能性酚类物质,但对其采后货架期间的变化规律尚无系统研究。本实验以‘乔纳金’苹果为材料,研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理后贮藏3个月,货架时间和温度对果皮和果肉中5种单体酚含量的影响。结果表明:... 展开更多; 关键词 '乔纳金’苹果酚类物质绿原酸货架温度; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苹果三倍体后代培养及倍性鉴定被引量：9: 1; 作者李林光何平欧春青李慧峰张志宏; 机构沈阳农业大学园艺学院山东省果树研究所; 出处《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期400-403,447,共5页; 基金国家科技支撑项目(2006BAD01A1704-9) 辽宁省高等学校创新团队项目(2007T161) 山东省农科院高技术自主创新基金; 文摘以自然授粉的三倍体苹果品种乔纳金的种子为材料,研究了培养方式对苹果三倍体实生后代获得的影响及实生后代的倍性水平。结果表明,离体培养与常规播种在乔纳金种子成苗率上存在明显差异,其中离体培养的成苗率是48.1%,常规播种的成苗率是20.9%,离体培养获得的植株是常规播种获得的植株的2倍以上。本研究获得的690个乔纳金实生后代中以非整倍体植株占多数,共获得非整倍体452株,占植株总数的65.5%。在后代中有13个为多倍体,其中离体培养获得7株三倍体和4株四倍体,而常规播种只获得2株三倍体,表明离体培养可以获得较多的多倍体资源。乔纳金实生后代中不同倍性植株在形态上差异显著,根据植株形态和叶形指数,可以容易地将多倍体(三倍体、四倍体)植株与二倍体植株和非整倍体植株区分开来。; 关键词苹果乔纳金三倍体实生后代倍性水平多倍体; Keywords Apple jonagold Triploid seedlings Ploidy level Polyploid; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乔纳金苹果树不同拉枝角度对叶片营养物质含量和果实品质的影响被引量：6: 2; 作者李宏建刘志王宏徐贵轩宋哲; 机构辽宁省果树科学研究所; 出处《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期734-738,共5页; 基金现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS28) 辽宁省科技攻关项目(2011204001); 文摘为了探讨乔纳金主枝适宜的拉枝角度,以2年生自根砧乔纳金为试材,研究不同拉枝角度对树体生理特性和果实品质的影响。结果表明:乔纳金拉枝角度120°时果实单果质量、可滴定酸和叶片中的钾素含量最高;而拉枝角度110°时果实硬度、果型指数、花青苷、总糖、叶片单叶鲜质量、叶片厚度、叶绿素含量、叶片净光合速率、蒸腾速率等高于其他处理,部分处理间差异极显著,拉枝角度110°时枝条抽生中短枝和叶丛枝的数量高于其他处理。对叶片营养物质与果实品质作相关性分析发现,叶片中的N素含量与果实可滴定酸含量呈显著正相关性;P素含量与果实硬度、可溶性固形物和Vc含量呈显著正相关性;K素含量与果实单果质量和硬度呈极显著正相关性,相关系数分别为0.99和0.92。; 关键词乔纳金拉枝角度果实品质; Keywords jonagold Branch angle Fruit quality; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生长素对乔纳金苹果试管苗生根的影响被引量：5: 3; 作者臧运祥郑伟尉达克东何天明李明玉孙仲序; 机构山东农业大学园艺学院; 出处《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第3期201-203,共3页; 文摘以三倍体苹果品种乔纳金试管苗顶部茎段为试材,将其接种于添加不同生长素及其组合的MS(基本培养基)中,研究IAA、IBA、NAA 3种生长素对苹果试管苗生根的不同效应。结果表明:3种生长素均可诱导乔纳金试管苗生根,且组合处理的效应普遍优于单种激素,其中以MS+IBA 0.8mg/L+IAA 0.7mg/L为最好,其生根率达92％。; 关键词生长素乔纳金苹果试管苗生根快速繁殖技术; Keywords apple jonagold(Malus pumila Mill) test-tube plantlet root formation; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名1-MCP和货架温度对“乔纳金”苹果贮后品质的影响被引量：6: 4; 作者彭勇王天博班清风石晶盈王庆国; 机构山东农业大学食品科学与工程学院国家苹果工程技术研究中心; 出处《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2019年第3期15-23,共9页; 基金 “十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B03); 文摘为了提高"乔纳金"苹果货架期间的商品价值,减少货架损失,本试验将苹果经1-甲基环丙稀(1-MCP)处理后置于(0±1)℃冷库贮藏3个月,然后存放于不同的货架温度(5、10、15、20℃),研究不同货架温度对1-MCP处理后果实感官品质和营养特性的影响。结果表明:经过3个月的贮藏,"乔纳金"苹果果实品质下降较快,未经1-MCP处理的对照组货架时间短,果实硬度低,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力下降快,适合短期贮藏,以5℃和15℃货架温度货架放置8 d较好;1-MCP处理可以较好地维持"乔纳金"苹果贮藏期间较高的品质,有效地延迟货架期果实品质的下降,从综合效果来看,1-MCP处理组在短期8 d货架时间,可以放置在15℃较高温度下,而长期货架放置(24 d)时,在低温5℃和10℃条件下苹果的感官和品质较好。本研究结果为"乔纳金"苹果的贮藏保鲜和货架期的选择提供了技术支持。; 关键词 “乔纳金”苹果 1-MCP 货架温度感官评价品质; Keywords ’jonagold’ apple 1-MCP shelf temperature sensory evaluation quality; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乔纳金叶片培养胚状体发生体系的建立被引量：2: 5; 作者臧运祥郑伟尉孙仲序达克东; 机构山东农业大学园艺科学与工程学院; 出处《生物技术通报》 CAS CSCD 2006年第C00期525-529,共5页; 文摘利用乔纳金无菌苗叶片培养,成功地诱导出胚状体并获得再生植株。具体步骤如下:Ⅰ.在MS+BA2.0mg.L-1+IAA6.0mg.L-1+2,4-D0.3mg.L-1培养基上预诱导6d;Ⅱ.在MS+BA2.0mg.L-1培养基上胚性细胞发生胚状体;Ⅲ.在MS+BA0.5mg.L-1+IAA0.1mg.L-1上壮苗培养20d;Ⅳ.在MS+IBA0.8mg.L-1+IAA0.7mg.L-1培养基上小植株生根。; 关键词乔纳金组织培养胚状体再生植株; Keywords jonagold （ Malus pumila Mill. ） Tissue culture Somatic embryo; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名‘乔纳金’苹果及其脆肉变株的表型与分子鉴定被引量：1: 6; 作者宋君王传增冀晓昊张艳敏高利平刘大亮张芮陈学森; 机构山东农业大学/作物生物学国家重点实验室; 出处《山东农业科学》 2013年第9期23-25,共3页; 基金国家自然科学基金项目(31171932) 国家重点基础研究发展计划课题(2011CB100606) 山东省农业良种工程项目〔鲁农良种字(2011)7号〕; 文摘以‘乔纳金’苹果品种为对照,从果实与叶片形态、果实硬度、脆度、香气成分等表型特征以及AFLP分子标记两个层面,对脆肉变株进行了鉴定。结果表明:①‘乔纳金’苹果与其脆肉变株果实与叶片形态基本一致,但脆肉变株的平均单果重仅是‘乔纳金’苹果的83.4%,而果实硬度与脆度分别是‘乔纳金’苹果的1.5倍和1.2倍,具有果实变小、硬度及脆度变大的特点;②两份材料果实香气成分种类总数基本一致,但‘乔纳金’苹果酯类成分种类多、含量高,而脆肉变株醇类和醛类成分种类多、含量高;③AFLP分子标记聚类分析将‘乔纳金’及其脆肉变株聚为一类。结论认为,该脆肉变株就是‘乔纳金’苹果的脆肉芽变。; 关键词乔纳金脆肉变株表型特征 AFLP分子标记; Keywords jonagold apple Crisp flesh mutant Phenotypic characteristic AFLP molecular marker; 分类号 S661.102.7 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名氯化钙对乔纳金、北海道9号苹果苦痘病的防治研究: 7; 作者王华荣冯美马文婷; 机构宁夏大学农学院; 出处《宁夏农林科技》 2012年第11期5-6,共2页; 文摘对乔纳金、北海道9号苹果喷施氯化钙防治苦痘病进行了试验研究,结果表明,花后1周喷1次0.25%的氯化钙或花后1周、花后6周各喷1次0.25%氯化钙2种方法都可以防治苦痘病的发生,以花后1周、花后6周各喷施1次氯化钙效果最好。; 关键词乔纳金苹果北海道9号苹果苦痘病防治效果; Keywords jonagold apple Hokkaido 9 apple Bitter pit disease Prevention effect; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乔纳金苹果的应力松弛和蠕变特性与其品质相关性分析被引量：4: 8; 作者杨玲田义张彩霞丛佩华; 机构农业部园艺作物种质资源利用重点实验室中国农业科学院果树研究所; 出处《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2020年第4期21-29,共9页; 基金国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-27) 国家自然科学基金(31672116) 中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2016-RIP-02)。; 文摘为了简化苹果果实品质无损检测技术,探索苹果果肉力学特性与其品质的相关性,本文采用物性分析仪对乔纳金苹果货架期果肉进行蠕变和应力松弛试验,并对化学成分含量进行测定。结果表明:蠕变参数E1、E2、η1、η2与松弛参数E1′、Ee、η等在货架期大体呈下降趋势;质构参数(TPA)果肉硬度、内聚性、弹性、咀嚼性等均与蠕变参数初始弹性系数E1、延迟弹性系数E2、黏性系数η1和松弛参数平衡弹性模量Ee、松弛时间Ts、黏滞系数η之间呈显著正相关;可溶性固形物、原果胶分别与蠕变参数初始弹性系数E1、延迟弹性系数E2、黏性系数η1和松弛参数平衡弹性模量Ee、零时弹性模量E0和黏滞系数η之间呈显著正相关;并通过逐步回归分析法构建一元线性回归模型。相关性和主成分分析表明,乔纳金苹果内在品质(可溶性固形物、原果胶)与蠕变、应力松弛黏弹性参数呈显著正相关,苹果果肉质地都具有黏弹性,兼具有黏性和弹性,且贡献率均等。; 关键词乔纳金苹果果肉流变特性逐步回归分析主成分分析; Keywords jonagold apple pulp rheological properties stepwise regression analysis principal component analysis; 分类号 TS201.7 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名货架温度结合1-甲基环丙烯处理对采后‘乔纳金’苹果酚类物质的影响被引量：6: 9; 作者班清风王庆国彭勇; 机构山东农业大学食品科学与工程学院国家苹果工程技术研究中心; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第13期258-265,共8页; 基金山东省2014年度农业重大应用技术创新课题"安全果蔬保鲜剂的创制" "十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAD16B03); 文摘苹果含有多种功能性酚类物质,但对其采后货架期间的变化规律尚无系统研究。本实验以‘乔纳金’苹果为材料,研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理后贮藏3个月,货架时间和温度对果皮和果肉中5种单体酚含量的影响。结果表明:‘乔纳金’苹果果皮中金丝桃苷含量最高,果肉中绿原酸含量最高,随着货架时间的延长,‘乔纳金’果实中金丝桃苷、绿原酸、槲皮素、芸香叶苷及总酚含量均呈现下降趋势,而根皮苷含量呈上升趋势。1-MCP有效地延缓了贮藏期和货架期果皮、果肉中金丝桃苷、总酚含量的下降和根皮苷含量的上升。; 关键词 '乔纳金’苹果酚类物质绿原酸货架温度; Keywords ‘jonagold’ apple phenolics chlorogenic acid shelf temperature; 分类号 S661.1 [农业科学—果树学] TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	苹果三倍体后代培养及倍性鉴定	李林光何平欧春青李慧峰张志宏	《果树学报》 CAS CSCD 北大核心	2008	9	在线阅读下载PDF 职称材料
2	乔纳金苹果树不同拉枝角度对叶片营养物质含量和果实品质的影响	李宏建刘志王宏徐贵轩宋哲	《西南农业学报》 CSCD 北大核心	2014	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	生长素对乔纳金苹果试管苗生根的影响	臧运祥郑伟尉达克东何天明李明玉孙仲序	《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS	2004	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	1-MCP和货架温度对“乔纳金”苹果贮后品质的影响	彭勇王天博班清风石晶盈王庆国	《保鲜与加工》 CAS 北大核心	2019	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	乔纳金叶片培养胚状体发生体系的建立	臧运祥郑伟尉孙仲序达克东	《生物技术通报》 CAS CSCD	2006	2	在线阅读下载PDF 职称材料
6	‘乔纳金’苹果及其脆肉变株的表型与分子鉴定	宋君王传增冀晓昊张艳敏高利平刘大亮张芮陈学森	《山东农业科学》	2013	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	氯化钙对乔纳金、北海道9号苹果苦痘病的防治研究	王华荣冯美马文婷	《宁夏农林科技》	2012	0	在线阅读下载PDF 职称材料
8	乔纳金苹果的应力松弛和蠕变特性与其品质相关性分析	杨玲田义张彩霞丛佩华	《保鲜与加工》 CAS 北大核心	2020	4	在线阅读下载PDF 职称材料
9	货架温度结合1-甲基环丙烯处理对采后‘乔纳金’苹果酚类物质的影响	班清风王庆国彭勇	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2018	6	在线阅读下载PDF 职称材料