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HPLC-ESI-MS/MS测定动物性食品中19种喹诺酮类药物残留的研究 被引量:26
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作者 李雅丽 郝晓蕾 +3 位作者 冀宝庆 胥传来 沈崇钰 丁涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期502-506,共5页
本研究建立了同时检测动物性食品中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、氟甲喹、恶喹酸、双氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、丹诺沙星、氟罗沙星、马波沙星、伊诺沙星、奥比沙星、培氟沙星、萘啶酸、吡哌酸、洛美沙星和西诺沙星19种... 本研究建立了同时检测动物性食品中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、氟甲喹、恶喹酸、双氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、丹诺沙星、氟罗沙星、马波沙星、伊诺沙星、奥比沙星、培氟沙星、萘啶酸、吡哌酸、洛美沙星和西诺沙星19种喹诺酮类药物的HPLC-ESI-MS/MS检测方法。动物组织样品用乙腈提取,采用甲酸水溶液-甲醇体系作为流动相,梯度洗脱,质谱检测器检测。方法的线性范围为0.3~50μg/kg,相关系数(r)大于0.9956,检出限为0.3μg/kg,19种喹诺酮类药物在鸡肉和鱼肉的平均回收率分别为75.3%~96.3%、79.7%~94.2%,日内和日间变异系数均小于10%。 展开更多
关键词 喹诺酮类药物 动物性食品 hplc-esi-ms/MS 多残留检测
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HPLC-ESI-MS/MS分析鉴定菥蓂中黄酮类成分 被引量:24
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作者 于金英 王云红 +3 位作者 刘国强 王宾豪 潘正 杨荣平 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期556-561,共6页
目的通过高效液相色谱-电喷雾质谱(HPLC-ESI-MS/MS)联用技术,对菥蓂中的主要黄酮成分进行分析鉴定。方法菥蓂水提醇沉物的分离采用Thermo Scientific Syncronis C18色谱柱(150mm×2.1mm,3μm),以0.1%甲酸水(A)-乙睛(B)为流动相梯度... 目的通过高效液相色谱-电喷雾质谱(HPLC-ESI-MS/MS)联用技术,对菥蓂中的主要黄酮成分进行分析鉴定。方法菥蓂水提醇沉物的分离采用Thermo Scientific Syncronis C18色谱柱(150mm×2.1mm,3μm),以0.1%甲酸水(A)-乙睛(B)为流动相梯度洗脱进行色谱分离,体积流量0.35 m L/min,检测波长为254nm;电喷雾质谱在线检测,负离子模式下采集数据。结果共分析鉴定出15个黄酮类化合物。结论 9个黄酮类化合物在该植物中首次发现,即异牡荆素草酸酯、异牡荆素-7-O-葡萄糖苷、异牡荆素7,2″-二-O-β-吡喃葡萄糖苷、异荭草素、异牡荆素碳酸酯、当药黄素、当药黄素碳酸酯、木犀草素7-硫酸酯和芹菜素7-硫酸酯。 展开更多
关键词 菥蓂 hplc-esi-ms/MS 黄酮
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HPLC-ESI-MS和FTIR方法鉴别不同产地中药肉苁蓉的研究 被引量:9
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作者 周晔 李薇 +4 位作者 韩立峰 宋新波 李佩孚 汪蕊 张伯礼 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期1056-1061,共6页
采用HPLC-ESI-MS和傅里叶红外光谱法对五种不同产地中药肉苁蓉进行了分析,采用HPLCESI-MS检测了中药肉苁蓉中荒漠肉苁蓉苷A、松果菊苷、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷、2’-乙酰基毛蕊花糖苷、荒漠肉苁蓉苷C、管花苷B七种有效成分的含量。... 采用HPLC-ESI-MS和傅里叶红外光谱法对五种不同产地中药肉苁蓉进行了分析,采用HPLCESI-MS检测了中药肉苁蓉中荒漠肉苁蓉苷A、松果菊苷、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷、2’-乙酰基毛蕊花糖苷、荒漠肉苁蓉苷C、管花苷B七种有效成分的含量。采用傅里叶红外光谱法,以五种药用植物样品的红外指纹图谱为依据,计算出所测样品的共有峰率和变异峰率。建立了五种药用植物的共有峰率和变异峰率双指标序列。结果显示两种方法对药材评价结果基本一致。采用傅里叶变换红外光谱法亦可区分肉苁蓉的常见伪品锁阳。HPLC-ESI-MS具有高通量、高灵敏度、分析快速等优点,可以通过主要化学成分含量的测定对肉苁蓉进行质量评价。傅里叶红外光谱法可以对样品进行无损处理,不需要对药材进行复杂的提取分离过程即可获得肉苁蓉红外光谱特征,其光谱的吸收峰强度与峰形是各种官能团互相作用的结果,是肉苁蓉多组分红外光谱的叠加。我们能从整体水平分析谱图特征峰,具有分析速度快,重现性好,非破坏性和样品量小,制样简单,专属性强,节约成本,保护环境等优点,符合中药向综合分析和整体分析的发展趋势。HPLC-ESI-MS和傅里叶红外光谱法联合应用,两种方法互为补充,为鉴别中药的真伪,探讨中药质量评价提供了一种新方法。 展开更多
关键词 肉苁蓉 hplc-esi-ms 红外指纹图谱 双指标法 质量评价
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利用HPLC-ESI-MS/MS区分黄芩中黄酮C-苷异构体的研究 被引量:10
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作者 吴巍 宋凤瑞 +1 位作者 刘志强 刘淑莹 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期27-30,共4页
采用 HPLC-ESI-MS/MS联用技术区分了黄芩中两种互为同分异构体的黄酮 C-苷类化合物 5 ,7-OH-6-C-阿拉伯糖 -8-C-葡萄糖黄酮和 5 ,7-OH-6-C-葡萄糖 -8-C-阿拉伯糖黄酮 .阐述了黄酮 C-苷类化合物同分异构体的电喷雾串联质谱 (ESI-MSn)的... 采用 HPLC-ESI-MS/MS联用技术区分了黄芩中两种互为同分异构体的黄酮 C-苷类化合物 5 ,7-OH-6-C-阿拉伯糖 -8-C-葡萄糖黄酮和 5 ,7-OH-6-C-葡萄糖 -8-C-阿拉伯糖黄酮 .阐述了黄酮 C-苷类化合物同分异构体的电喷雾串联质谱 (ESI-MSn)的特征碎裂规律 ,证明了 [M-H-60 ]- ,[M-H-90 ]- 及 [M-H-1 2 0 ]-离子是其特征离子 .实验结果表明 ,对于 C-6位五碳糖取代和 C-8位六碳糖取代的黄酮 C-苷二级串联质谱产生的 [M-H-60 ]- 离子 (0 ,3  5X) ,其丰度一般大于 5 0 % ;而对于 C-6位六碳糖取代和 C-8位五碳糖取代的黄酮 C-苷二级串联质谱产生的 [M-H-60 ]-离子 (0 ,35X) ,其丰度一般小于 5 0 % .据此可区分两种互为同分异构体的黄酮 C-苷类化合物 . 展开更多
关键词 hplc-esi-ms/MS 黄芩 黄酮C-苷异构体
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HPLC-ESI-MS法分析山茱萸炮制前后的化学成分 被引量:16
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作者 杜伟锋 张云 +1 位作者 丛晓东 蔡宝昌 《中华中医药学刊》 CAS 2012年第1期62-65,共4页
目的:建立高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC-ESI-MS)方法,分析比较山茱萸炮制前后化学成分的变化。方法:采用Agilent Extend-C18色谱柱,乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;Agilent1200高效液相色谱仪—6410三重四级杆质谱仪联用;正、负离子检... 目的:建立高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC-ESI-MS)方法,分析比较山茱萸炮制前后化学成分的变化。方法:采用Agilent Extend-C18色谱柱,乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;Agilent1200高效液相色谱仪—6410三重四级杆质谱仪联用;正、负离子检测模式。结果:通过质谱中的主要碎片,在正离子检测模式下,山茱萸生品中检测出了莫诺苷、马钱苷、山茱萸裂苷,制品中检测出了5-羟甲基糠醛、莫诺苷、马钱苷和山茱萸裂苷;在负离子检测模式下,山茱萸生、制品中均检测出了没食子酸、7-O-没食子酰基景天庚酮糖、莫诺苷、山茱萸裂苷。结论:在质谱正、负离子检出模式下,主要化学成分响应均较好,这为分析山茱萸炮制前后化学成分变化,以及控制饮片质量提供了一种新的方法。 展开更多
关键词 hplc-esi-ms 山茱萸 炮制 化学成分
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HPLC-ESI-MS/MS分析姜黄中姜黄素类化合物 被引量:12
6
作者 蒋建兰 靳晓丽 +1 位作者 乔斌 元英进 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1582-1588,共7页
运用HPLC-ESI-MS/MS方法分析姜黄中姜黄素类化合物。利用高效液相色谱-电喷雾多级串联质谱(HPLC-ESI-MSn)技术,以Venusil XBP C18(2.1×150 mm,5μm,Agela Technologies)作为分离色谱柱,乙腈和水为流动相,电喷雾离子源(ESI),正负离... 运用HPLC-ESI-MS/MS方法分析姜黄中姜黄素类化合物。利用高效液相色谱-电喷雾多级串联质谱(HPLC-ESI-MSn)技术,以Venusil XBP C18(2.1×150 mm,5μm,Agela Technologies)作为分离色谱柱,乙腈和水为流动相,电喷雾离子源(ESI),正负离子同时扫描。根据谱峰的保留时间和质谱一、二级离子碎片信息,结合对照品及参考文献信息,同时检测出姜黄中28种姜黄素类化合物,其中有8种化合物尚未见从姜黄中报道,并解析了它们的二级质谱断裂规律。本文为更加全面研究姜黄中姜黄素类化合物提供参考。 展开更多
关键词 姜黄 姜黄素类化合物 hplc-esi-ms-MS
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HPLC-ESI-MS/MS检测典型废水与活性污泥中4种大环内酯类抗生素 被引量:6
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作者 雷晓宁 方小丹 +4 位作者 鲁建江 陆紫皓 葛林科 张蓬 那广水 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期715-720,共6页
应用超声波辅助萃取技术,联合固相萃取及高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI-MS/MS)技术建立了典型废水和活性污泥中4种大环内酯类抗生素(MLs)的高灵敏分析方法。水样经Oasis HLB萃取小柱富集、净化后以甲醇洗脱;活性污泥样品以乙腈... 应用超声波辅助萃取技术,联合固相萃取及高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI-MS/MS)技术建立了典型废水和活性污泥中4种大环内酯类抗生素(MLs)的高灵敏分析方法。水样经Oasis HLB萃取小柱富集、净化后以甲醇洗脱;活性污泥样品以乙腈-磷酸盐缓冲溶液为溶剂超声萃取、富集、净化。采用HPLC-ESI-MS/MS进行定量分析;流动相为乙腈-乙酸铵水溶液,采用电喷雾正电离源和选择性反应监测模式进行检测。结果表明,4种抗生素的线性范围为0.1~100μg·L-1,相关系数均大于0.99,方法检出限为0.002~0.019 pg,废水和活性污泥样品中MLs的平均回收率分别为70.2%~90.6%和75.6%~88.7%,方法检出限分别为0.013~0.025 ng·L-1和0.09~0.22 ng.g-1。将建立的方法应用于新疆石河子市可能的抗生素污染源典型废水和活性污泥样品中4种MLs的检测,结果表明,MLs普遍存在于各废水(未检出~308.23ng·L-1)和活性污泥(未检出~120.46 ng.g-1)样品中。 展开更多
关键词 高效液相色谱-电喷雾串联质谱 超声萃取 固相萃取 大环内酯类抗生素 废水 活性污泥
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HPLC-ESI-MS/MS检测蜂蜜中林可霉素残留 被引量:8
8
作者 阮祥春 曾明华 赵明 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第5期1889-1891,共3页
[目的]建立蜂蜜中林可霉素残留的高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPIE-ESI-MS/MS)检测方法。[方法]样品经固相萃取净化、液相色谱分离后进行质谱分析,在多反应监测模式(MRM)下进行特征母离子、子离子对信号采集。根据保留时间、母... [目的]建立蜂蜜中林可霉素残留的高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPIE-ESI-MS/MS)检测方法。[方法]样品经固相萃取净化、液相色谱分离后进行质谱分析,在多反应监测模式(MRM)下进行特征母离子、子离子对信号采集。根据保留时间、母离子和两个特征子离子进行定性分析,以离子峰度最强的基峰离子m/z126进行定量。[结果]在1.0~20.0ng/ml线性范围内,峰强度与添加浓度的线性关系良好(r^2〉0.9996)。在2.5、5.0、10.0ng/g3个添加水平,林可霉素的平均回收率范围为(95.1±3.3)%,日内测定结果的相对标准偏差小于5.3%,日间测定结果的相对标准偏差小于8.5%,最低检测限0.1ng/g。[结论]HPLC-ESI-MS/MS用作检测蜂蜜中林可霉素残留的方法,灵敏度高、精密度好,达到了林可霉素残留分析的要求。 展开更多
关键词 蜂蜜 林可霉素 高效液相色谱-电喷雾串联质谱 残留
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灯盏花石油醚部分化学成分的HPLC-ESI-MS/MS分析 被引量:5
9
作者 高婷 胡倩 潘志权 《化学与生物工程》 CAS 2011年第5期89-91,共3页
为了给灯盏花开发利用时制定质量标准提供科学依据,采用高效液相色谱-质谱联用方法分析了灯盏花石油醚部分的化学成分。鉴定出灯盏花石油醚提取部分中5个化合物,分别为灯盏乙素、黄芩苷、芹菜素、芹菜素-7-O--βD-葡萄糖苷、山矾碱或阿... 为了给灯盏花开发利用时制定质量标准提供科学依据,采用高效液相色谱-质谱联用方法分析了灯盏花石油醚部分的化学成分。鉴定出灯盏花石油醚提取部分中5个化合物,分别为灯盏乙素、黄芩苷、芹菜素、芹菜素-7-O--βD-葡萄糖苷、山矾碱或阿西米罗宾。为进一步研究灯盏花的活性成分及开发其药用价值奠定了基础。 展开更多
关键词 灯盏花 化学成分 高效液相色谱-质谱联用(hplc-esi-ms/MS)
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聚氯乙烯包装材料中9种酞酸酯残留的HPLC-ESI-MS/MS检测
10
作者 徐丽广 李灼坤 +4 位作者 丁涛 胥传来 沈崇钰 马伟 王利兵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第12期270-275,共6页
本研究建立了同时检测食品包装材料中邻苯二甲酸二甲酯、二乙酯、二丁酯、二戊酯、二环己酯、二辛酯、二异葵酯、二异辛酯和丁基苄基酯9种酞酸酯类化合物的HPLC-ESI-MS/MS检测方法。样品用乙腈提取,采用甲酸水溶液-甲醇体系作为流动相,... 本研究建立了同时检测食品包装材料中邻苯二甲酸二甲酯、二乙酯、二丁酯、二戊酯、二环己酯、二辛酯、二异葵酯、二异辛酯和丁基苄基酯9种酞酸酯类化合物的HPLC-ESI-MS/MS检测方法。样品用乙腈提取,采用甲酸水溶液-甲醇体系作为流动相,梯度洗脱,质谱检测器检测。结果表明,该方法的平均回收率在65.28%~98.33%之间,变异系数(RSD)为5.35%~11.22%,检测限为5~20ng/ml。 展开更多
关键词 酞酸酯类化合物 食品包装材料 HPLC-ESE-MS/MS 残留检测
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微波辅助提取蓝莓酒糟中花青素的工艺优化及HPLC-ESI-MS鉴定 被引量:6
11
作者 宋颀 廖婷婷 +4 位作者 王绩 陈振民 张益民 梁运祥 胡咏梅 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期65-73,共9页
以蓝莓酒糟为原料,通过响应面试验对微波辅助提取蓝莓酒糟中花青素的工艺进行优化,并采用HPLC-ESI-MS方法对分离提纯的花青素单体进行结构鉴定。结果表明,最佳提取条件为:乙醇含量(体积分数)62%,柠檬酸含量1.25%,液固比601(V/m),微波... 以蓝莓酒糟为原料,通过响应面试验对微波辅助提取蓝莓酒糟中花青素的工艺进行优化,并采用HPLC-ESI-MS方法对分离提纯的花青素单体进行结构鉴定。结果表明,最佳提取条件为:乙醇含量(体积分数)62%,柠檬酸含量1.25%,液固比601(V/m),微波功率420 W,微波提取时间83s。在最佳提取条件下,从1.0g蓝莓酒糟中提取到1.905±0.038mg花青素,首次提取率达86.87%。从供试的蓝莓酒糟,中共鉴定出9种花青素单体,其中主要的单体为锦葵色素3-O-半乳糖苷和锦葵色素-3-O-葡萄糖苷。 展开更多
关键词 花青素 蓝莓酒糟 微波辅助提取 响应面试验 hplc-esi-ms
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IAC-HPLC-ESI-MS/MS法测定不同产地柏子仁中4种黄曲霉毒素 被引量:9
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作者 刘震营 王玲娜 +1 位作者 蒲高斌 张永清 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期1236-1241,共6页
目的建立IAC-HPLC-ESI-MS/MS法测定不同产地柏子仁Platycladus orientalis(L.)Franco中黄曲霉毒素B_(1)、B_(2)、G_(1)、G_(2)的含量。方法柏子仁70%甲醇提取物的分析采用HALO 90A C_(18)色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7μm);流动相0.1%... 目的建立IAC-HPLC-ESI-MS/MS法测定不同产地柏子仁Platycladus orientalis(L.)Franco中黄曲霉毒素B_(1)、B_(2)、G_(1)、G_(2)的含量。方法柏子仁70%甲醇提取物的分析采用HALO 90A C_(18)色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7μm);流动相0.1%甲酸-甲醇,梯度洗脱;柱温40℃;体积流量0.25 mL/min。利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱法进行测定。结果黄曲霉毒素B_(1)、B_(2)、G_(1)、G_(2)在各自范围内线性关系良好(r>0.9985),平均加样回收率81.33%~97.92%,RSD 1.36%~15.02%。所测的14批柏子仁样品中,12批样品检测呈阳性,黄曲霉毒素污染率高达71.43%。结论该方法简便快速,重复性高,灵敏度好,适合柏子仁样品中黄曲霉毒素含量的检测。 展开更多
关键词 柏子仁 产地 黄曲霉毒素 高效液相色谱-三重四级杆质谱联用
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HPLC-ESI-MS分析有机膦酸化合物的方法研究 被引量:1
13
作者 杨凤仙 于惠兰 +1 位作者 车自有 段志红 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2000年第3期127-128,共2页
A reliable method for detection of organicphosphonic acid compound was developed on HPLC-ESI-MS. The condition of separation and ionization etc were optimized.
关键词 有机膦酸化合物 分析 hplc-esi-ms
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SPE-HPLC-ESI-MS-MS测定常见焙烤及油炸食品中丙烯酰胺的含量 被引量:6
14
作者 李双宜 李蓉 +2 位作者 张朋杰 邱霞 李向丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第14期192-195,共4页
目的:建立一种焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的固相萃取-高效液相色谱-电喷雾离子化串联质谱检测方法。方法:样品用水提取,Cleanert SLE固相萃取柱净化,高效液相色谱-电喷雾离子化串联质谱测定,内标法定量。结果:在0.01-3.00 mg/L范围内... 目的:建立一种焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的固相萃取-高效液相色谱-电喷雾离子化串联质谱检测方法。方法:样品用水提取,Cleanert SLE固相萃取柱净化,高效液相色谱-电喷雾离子化串联质谱测定,内标法定量。结果:在0.01-3.00 mg/L范围内,线性相关系数大于0.998,方法的检出限为1.0μg/kg。在3个添加量(10、100、1 000μg/kg)的平均回收率为96.8%,相对标准偏差为2.7%。结论:该方法简便、准确、稳定,已实际应用于测定焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的含量。 展开更多
关键词 固相萃取 高效液相色谱-电喷雾离子化串联质谱 焙烤和油炸食品 丙烯酰胺
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HPLC-ESI-MS/MS分析黄芪蜜炙前后活性成分差异 被引量:16
15
作者 吴红根 钟淑梅 +3 位作者 彭璐 吴卫刚 李正 李文龙 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期637-647,I0006,共12页
建立了HPLC-ESI-MS/MS联用技术分析生黄芪与炙黄芪的成分,并比较两者成分差异。采用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm×5μm),以0.1%甲酸乙腈溶液-0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1 mL/min,检测波长203 nm... 建立了HPLC-ESI-MS/MS联用技术分析生黄芪与炙黄芪的成分,并比较两者成分差异。采用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm×5μm),以0.1%甲酸乙腈溶液-0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1 mL/min,检测波长203 nm,柱温25℃;使用ESI离子源,分别在正、负离子模式下进行全扫描和二级扫描,质量扫描范围m/z 100~2000。采用该方法鉴定了生黄芪与炙黄芪中的62种成分,并对黄芪蜜炙前后的成分进行了比较,实验结果可为黄芪炮制方法的选择提供参考依据。 展开更多
关键词 黄芪 蜜炙 hplc-esi-ms/MS 活性成分 鉴定
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液相色谱-质谱联用分析动物内脏和肌肉组织中的全氟化合物 被引量:31
16
作者 王杰明 王丽 +3 位作者 冯玉静 潘媛媛 史亚利 蔡亚岐 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期127-131,共5页
建立液相色谱-质谱联用检测动物内脏(猪心、猪肝、猪肾、鸡心和鸡肝)和肌肉(猪里脊肉和鸡胸肉)组织中11种全氟化合物(PFCs)的分析方法。11种PFCs包括9种常见PFCs和2种调聚酸。首先考察对比了WAX和MAX两种固相萃取小柱对11种PFCs的回收情... 建立液相色谱-质谱联用检测动物内脏(猪心、猪肝、猪肾、鸡心和鸡肝)和肌肉(猪里脊肉和鸡胸肉)组织中11种全氟化合物(PFCs)的分析方法。11种PFCs包括9种常见PFCs和2种调聚酸。首先考察对比了WAX和MAX两种固相萃取小柱对11种PFCs的回收情况,最终选用WAX柱对样品的萃取液进行净化。通过样品前处理方法的比较和优化,对动物内脏和肌肉组织分别采用离子对液液萃取和碱消解法。最后分析检测了农贸市场上的猪肝等多种实际样品,除了PFTA和2种调聚酸回收率较低外,其他8种PFCs的实际样品的加标回收都在80%~120%之间,方法检出限为0.002~0.032ng/g。 展开更多
关键词 全氟化合物 内脏 肌肉 液相色谱-质谱联用
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黑果枸杞中花色苷的提取与结构鉴定 被引量:46
17
作者 谭亮 董琦 +2 位作者 曹静亚 耿丹丹 胡风祖 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1797-1802,1760,共7页
采用紫外-可见光谱法并结合高效液相色谱-电喷雾串联质谱对黑果枸杞中花色苷的组成及结构进行了鉴定。结果显示:(1)黑果枸杞花色苷在0.1%盐酸-甲醇溶液中呈紫红色表明花色苷中的主要成分可能是飞燕草色素、牵牛花色素、锦葵色素及其衍... 采用紫外-可见光谱法并结合高效液相色谱-电喷雾串联质谱对黑果枸杞中花色苷的组成及结构进行了鉴定。结果显示:(1)黑果枸杞花色苷在0.1%盐酸-甲醇溶液中呈紫红色表明花色苷中的主要成分可能是飞燕草色素、牵牛花色素、锦葵色素及其衍生物中的一种或几种;向提取溶液中加入5%Al Cl3甲醇溶液后无红移现象表明花色苷结构B环上无邻位酚羟基;A440nm/Aλmax比值小于20%表明该色素是3,5位均带有糖苷键的双取代花色苷;在304 nm处有一最大吸收峰表明该色素分子内含有酰基;色素水解后主要生成葡萄糖。由上述可初步推测出黑果枸杞色素中主要为酰基化的锦葵色素-3,5-二葡萄糖苷;(2)经紫外分光光度法、质谱和文献报道综合分析鉴定出黑果枸杞中含有8种花色苷,分别是:飞燕草素-3-O-葡萄糖苷、芍药素-3-O-葡萄糖苷、矮牵牛素-5-O-葡萄糖苷、矮牵牛素-3-O-(6-O-对香豆酰)芸香糖苷-5-O-葡萄糖苷、锦葵色素-3-O-(6-O-对香豆酰-3-O-乙酰)-5-O-二葡萄糖苷、飞燕草素-3-O-(6-O-乙酰)葡萄糖苷、锦葵色素-3-O-(6-O-对香豆酰)葡萄糖苷和锦葵色素-3,5-二葡萄糖苷,其含量依次为0.86%、1.17%、2.38%、11.79%、68.35%、0.63%、5.24%、9.58%。花色苷是黑果枸杞中重要的组成成分,该试验可为黑果枸杞的质量控制提供依据。 展开更多
关键词 黑果枸杞 花色苷 紫外-可见光谱法 高效液相色谱-电喷雾串联质谱 结构鉴定
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高效液相色谱-电喷雾串联质谱法检测环境水样中22种抗生素类药物 被引量:51
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作者 高立红 史亚利 +2 位作者 厉文辉 刘杰民 蔡亚岐 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期491-497,共7页
建立了高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI MS/MS)分析环境水样中22种抗生素类药物的方法。采用HLB固相萃取柱对环境水样中的目标化合物进行富集、净化,然后以6mL氨水-甲醇(5∶95,v/v)溶液洗脱。收集的洗脱液经氮气吹干至1mL,然后进... 建立了高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI MS/MS)分析环境水样中22种抗生素类药物的方法。采用HLB固相萃取柱对环境水样中的目标化合物进行富集、净化,然后以6mL氨水-甲醇(5∶95,v/v)溶液洗脱。收集的洗脱液经氮气吹干至1mL,然后进行HPLC-ESI MS/MS分离分析。色谱流动相A相为甲醇-乙腈(1∶1,v/v),B相为0.3%(体积分数)甲酸水溶液(含0.1%(体积分数)甲酸铵,pH2.9);色谱柱为XTerra MS C18柱。质谱检测采用正离子扫描,多反应监测模式。分别以自来水和污水作为基质,22种抗生素类药物的加标平均回收率分别为54.9%~130%和57.4%~138%,相对标准偏差(n=3)分别为2.85%~28.6%和2.02%~23.2%;方法的检出限为0.05~0.5ng/L。将建立的方法应用于北京市高碑店湖和小清河水样的分析,结果表明在两个水样中均有部分抗生素类药物检出。 展开更多
关键词 高效液相色谱-电喷雾串联质谱法 固相萃取 抗生素类药物 环境水样
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高效液相色谱-离子阱质谱联用测定食品中7种苏丹红类染料 被引量:23
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作者 喻凌寒 宋之光 +2 位作者 苏流坤 牟德海 李光宪 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2006年第4期221-225,共5页
本文研究了高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用仪准确测定辣椒类食品中7种苏丹红类染料的分析方法。样品中的苏丹红类染料用有机溶剂乙腈提取.直接定容后进行色谱分析。质谱检测采用正离子电离方式。方法的线性范围为5.0~30μg/L,... 本文研究了高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用仪准确测定辣椒类食品中7种苏丹红类染料的分析方法。样品中的苏丹红类染料用有机溶剂乙腈提取.直接定容后进行色谱分析。质谱检测采用正离子电离方式。方法的线性范围为5.0~30μg/L,重现性RSD〈5.回收率为63.5%~106.8%。结果表明本方法具有操作简便、快速、准确等优点。 展开更多
关键词 液质联用 苏丹红 食品 染料
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人参中人参皂苷的直接高压微波辅助降解 被引量:12
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作者 王玉堂 李绪文 +5 位作者 金海燕 于永 游景艳 张昆 丁兰 张寒琦 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第12期2264-2269,共6页
采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用法测定了人参提取液中的人参皂苷.考察了天然人参皂苷发生降解的条件,同时研究了单体人参皂苷Rg1,Re,Rb1,Rc,Rb2和Rd的降解,并对降解产物进行了分析.结果表明,随着提取压力的升高,提取液中天然人参皂苷... 采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用法测定了人参提取液中的人参皂苷.考察了天然人参皂苷发生降解的条件,同时研究了单体人参皂苷Rg1,Re,Rb1,Rc,Rb2和Rd的降解,并对降解产物进行了分析.结果表明,随着提取压力的升高,提取液中天然人参皂苷的含量逐渐减少,同时产生多种次级人参皂苷.当微波提取压力达到600 kPa,提取时间为10 min时,提取液中的主要天然人参皂苷达到完全降解,次级人参皂苷Rg3含量达到最高.在单体人参皂苷Rb1,Rc,Rb2和Rd的降解产物中均得到人参皂苷Rg3. 展开更多
关键词 人参皂苷 降解 微波提取 hplc-esi-ms
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