1-MCP结合ClO_2处理对无核白葡萄短期冷藏及货架期品质的影响 被引量：17

1

作者 兰杰 李学文 +1 位作者 杨婷婷 李晓波 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第14期347-350,共4页

以新疆“无核白”葡萄为实验材料,采用1-MCP结合ClO2处理,研究其对无核白葡萄短期冷藏及货架期品质的影响,探讨模拟冷链及货架状态时1-MCP和ClO2处理对无核白葡萄的保鲜效果,为无核白葡萄的冷链运输提供理论依据。无核白葡萄经1-MCP和C... 以新疆“无核白”葡萄为实验材料,采用1-MCP结合ClO2处理,研究其对无核白葡萄短期冷藏及货架期品质的影响,探讨模拟冷链及货架状态时1-MCP和ClO2处理对无核白葡萄的保鲜效果,为无核白葡萄的冷链运输提供理论依据。无核白葡萄经1-MCP和ClO2处理后,贮藏于冷库（0℃、90%-95%RH）中,9d后取出,放置在室温（22±2）℃条件下6d,测定其品质指标。结果表明：1μL/L 1-MCP、10μL/L ClO2与1μL/L 1-MCP结合10μL/L ClO2处理均能有效减少葡萄贮藏期间的失重、脱粒、腐烂,延缓可溶性固形物、可滴定酸、VC含量的下降。货架期6d,1-MCP结合ClO2处理葡萄的腐烂率仅为0.49%,失重率、落粒率和果梗褐变指数分别比对照低3.80%、2.98%和9.68%,可溶性固形物含量、可滴定酸含量和VC含量分别高于对照1.72%、0.03%和0.443mg/100g FW。 展开更多

关键词 无核白葡萄 短期冷藏 货架期 1-MCP CLO2

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UV-C结合ClO_2处理对鲜切毛竹笋的保鲜作用 被引量：10

2

作者 黄程前 姚熔燕 +1 位作者 杨虎清 陈惠云 《安徽农业科学》 CAS 2013年第28期11506-11508,共3页

[目的]研究UV-C结合ClO2处理对鲜切毛竹笋贮藏品质的影响。[方法]以鲜切毛竹笋为试材,用6 kJ/m2的UV-C和100 mg/L的ClO2单独或结合处理,以未加处理的为对照,然后在0℃下贮藏6 d,对毛竹笋贮藏期间的相关指标进行测定。[结果]UV-C结合ClO... [目的]研究UV-C结合ClO2处理对鲜切毛竹笋贮藏品质的影响。[方法]以鲜切毛竹笋为试材,用6 kJ/m2的UV-C和100 mg/L的ClO2单独或结合处理,以未加处理的为对照,然后在0℃下贮藏6 d,对毛竹笋贮藏期间的相关指标进行测定。[结果]UV-C结合ClO2处理能够有效抑制鲜切毛竹笋PAL、PPO和POD活性,减少组织中木质素的合成和丙二醛的积累,延缓组织老化;同时,还能减少水分损失,保持较好的感官品质。[结论]UV-C结合ClO2处理能有效地保持鲜切毛竹笋品质。 展开更多

关键词 毛竹笋 UV-C CLO2 感官品质 鲜切

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污水ClO_2消毒副产物及生物毒性控制 被引量：4

3

作者 王建玲 王宝贞 王琳 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1977-1980,1985,共5页

污水二氧化氯(C lO2)消毒是目前控制污水生物学污染的推荐工艺,但其在杀灭水中细菌及病毒的同时,也会带来消毒副产物,这些状态稳定的副产物进入受纳水体,可能对生态环境造成严重的破坏采用离子色谱法和发光细菌法考察了污水C lO2消毒后... 污水二氧化氯(C lO2)消毒是目前控制污水生物学污染的推荐工艺,但其在杀灭水中细菌及病毒的同时,也会带来消毒副产物,这些状态稳定的副产物进入受纳水体,可能对生态环境造成严重的破坏采用离子色谱法和发光细菌法考察了污水C lO2消毒后副产物成分及其生物毒性,结果表明:C lO2消毒的主要副产物为无机物C lO2-,与消毒前污水相比,C lO2消毒/脱氯后污水的生物毒性明显增强,其生物毒性主要由C lO2-产生,且随C lO2-浓度的增大而增强此外,为降低C lO2消毒后污水的生物毒性,采用二价铁盐(Fe(Ⅱ))还原去除污水中残余C lO2-,得到了较好的去除效果,并有效地降低了污水的生物毒性. 展开更多

关键词 污水消毒cio2 ^cio2^- 生物毒性

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ERCO-R系列二氧化氯制备技术的特点及适用性 被引量：2

4

作者 陈安江 王洪达 吕传山 《中国造纸》 CAS 北大核心 2009年第11期58-63,共6页

描述了ERCO-R系列ClO2制备技术的生产工艺,分析了ClO2各种制备技术的特点,根据我国环保要求结合R系列ClO2制备技术的特点,阐明了ClO2制备技术选择应用的原则。

关键词 ECF CLO2 R系列 制备技术

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投加ClO_2抑制膜污染的研究

5

作者 尤朝阳 刘汤勋 +1 位作者 万玉龙 马云鹏 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期118-120,共3页

用微滤膜过滤某生产药物中间体的化工厂废水,并投加ClO2减缓膜污染现象进行研究,发现投加ClO2的系统相比对照试验,膜清洗周期延长7 d,由最初11 d延长到18 d;对COD平均去除分别为39.6%、19.3%,去除率提高20.3%;降低了膜表面凝胶层形成的... 用微滤膜过滤某生产药物中间体的化工厂废水,并投加ClO2减缓膜污染现象进行研究,发现投加ClO2的系统相比对照试验,膜清洗周期延长7 d,由最初11 d延长到18 d;对COD平均去除分别为39.6%、19.3%,去除率提高20.3%;降低了膜表面凝胶层形成的速率;ClO2的强氧化性是控制膜污染的主要因素。 展开更多

关键词 二氧化氯 膜污染周期 化学需氧量

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克孢灵(ClO_2)叶面消毒对桑叶的药害及营养成分的影响 被引量：2

6

作者 熊林 廖富蘋 +2 位作者 王正勇 林健荣 钟杨生 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期486-488,共3页

将主要成分为ClO2的蚕用消毒剂克孢灵用作桑树叶面消毒,当药剂质量浓度在200 mg/L以下时,对桑叶叶质没有不良影响;以100 mg/L以下质量浓度药液对桑叶作浸渍消毒时未发现叶片外观出现异常。经50～100mg/L克孢灵处理的桑叶,其水分、糖、... 将主要成分为ClO2的蚕用消毒剂克孢灵用作桑树叶面消毒,当药剂质量浓度在200 mg/L以下时,对桑叶叶质没有不良影响;以100 mg/L以下质量浓度药液对桑叶作浸渍消毒时未发现叶片外观出现异常。经50～100mg/L克孢灵处理的桑叶,其水分、糖、蛋白质、脂肪等含量与对照相比没有明显变化,表明50～100 mg/L克孢灵用作桑树叶面消毒剂,对桑叶叶质没有不良影响。 展开更多

关键词 蚕用消毒剂 克孢灵 CLO2 桑叶消毒 营养成分 叶片表征

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二氧化氯对“秦美”猕猴桃保鲜及贮藏品质的影响 被引量：33

7

作者 牛瑞雪 惠伟 +2 位作者 李彩香 屠阴华 金宏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期289-292,共4页

以"秦美"猕猴桃为材料,研究了二氧化氯对其保鲜及贮藏品质的影响。将猕猴桃分别浸入0、20、40、80、100mg/L的二氧化氯溶液中10min,沥干后贮存于温度为1～2℃,相对湿度为90%～95%的机械冷库中,以后每月取样,对其硬度、可溶性... 以"秦美"猕猴桃为材料,研究了二氧化氯对其保鲜及贮藏品质的影响。将猕猴桃分别浸入0、20、40、80、100mg/L的二氧化氯溶液中10min,沥干后贮存于温度为1～2℃,相对湿度为90%～95%的机械冷库中,以后每月取样,对其硬度、可溶性固形物、呼吸速率、乙烯释放速率、可溶性糖、可滴定酸、VC含量等指标进行测定。结果表明,适宜浓度的二氧化氯处理可延缓猕猴桃果实硬度的下降,抑制乙烯的释放速率,并保持了可溶性糖、可滴定酸和VC的含量,同时也对猕猴桃果实贮藏后期的腐烂有明显的抑制作用,延缓了果实的衰老,从而延长了其货架期。综合考虑,认为80mg/L的二氧化氯处理10min对"秦美"猕猴桃的保鲜效果最为理想。 展开更多

关键词 “秦美”猕猴桃 二氧化氯 保鲜 贮藏

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罗丹明B荧光猝灭法测定水中痕量亚氯酸根 被引量：19

8

作者 康彩艳 蒋治良 奚旦立 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期339-341,共3页

在有KI存在的乙酸钠-HCl酸性缓冲溶液中,用520nm光激发罗丹明B(RhB),在580nm处有一个荧光峰。当有亚氯酸根(ClO_2^-)存在时,罗丹明B荧光峰发生猝灭。亚氯酸根浓度在0.0218~0.51μg.mL-1范围内与荧光猝灭强度成线性关系,据此建立了一个... 在有KI存在的乙酸钠-HCl酸性缓冲溶液中,用520nm光激发罗丹明B(RhB),在580nm处有一个荧光峰。当有亚氯酸根(ClO_2^-)存在时,罗丹明B荧光峰发生猝灭。亚氯酸根浓度在0.0218~0.51μg.mL-1范围内与荧光猝灭强度成线性关系,据此建立了一个简便灵敏的亚氯酸根荧光分析新方法,用于测定合成水样中(ClO_2^-)的分析,结果令人满意。 展开更多

关键词 ^cio2^- 罗丹明B 荧光猝灭

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离子色谱法检测生鲜肉中二氧化氯及其副产物 被引量：4

9

作者 陈东宇 汤晓艳 +3 位作者 孙京新 王敏 金芬 毛雪飞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期148-151,共4页

建立一种用离色谱法同步检测生鲜肉消毒残留的二氧化氯(ClO_2)及其降解副产物亚氯酸根(ClO_2^-)、氯酸根(ClO_3^-)含量。样品经0.05mol/L的磷酸盐缓冲液(pH4.3)-乙腈(50:50,V/V)提取,向离心后的上清液中加过量的亚硝酸根(NO_2^-)反应,... 建立一种用离色谱法同步检测生鲜肉消毒残留的二氧化氯(ClO_2)及其降解副产物亚氯酸根(ClO_2^-)、氯酸根(ClO_3^-)含量。样品经0.05mol/L的磷酸盐缓冲液(pH4.3)-乙腈(50:50,V/V)提取,向离心后的上清液中加过量的亚硝酸根(NO_2^-)反应,氢氧化钙溶液调节pH值至7～8,并沉淀杂质离子,正己烷除脂,采用AS11-HC色谱柱分离,15mmol/L KOH溶液以1.0mL/min流速等度淋洗,电导检测器检测,外标法定量。本方法得出ClO_2、ClO_2^-、ClO_3^-的最低检出限分别为0.5、0.7、0.5mg/L,定量限分别为1.0、1.2、1.0mg/L。结果表明利用IC法检测生鲜肉中ClO_2、ClO_2^-、ClO_3^-含量,方法准确、可靠、实用性强。 展开更多

关键词 离子色谱法 生鲜肉 CLO2 ClO2- ClO3-

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固载二氧化氯缓释保鲜剂对巨峰葡萄保鲜效果的研究 被引量：36

10

作者 韩永生 周欣 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期9-11,共3页

研究了常温下自制固载ClO2缓释保鲜剂对巨峰葡萄保鲜效果的影响,评价了贮藏期间葡萄的品质变化。结果表明:低浓度的ClO2气体缓释保鲜剂(ClO2释放速率小于20μg/h)能够有效抑制霉菌的生长,延缓果品品质的下降,从而延长了巨峰葡萄的货架... 研究了常温下自制固载ClO2缓释保鲜剂对巨峰葡萄保鲜效果的影响,评价了贮藏期间葡萄的品质变化。结果表明:低浓度的ClO2气体缓释保鲜剂(ClO2释放速率小于20μg/h)能够有效抑制霉菌的生长,延缓果品品质的下降,从而延长了巨峰葡萄的货架寿命。 展开更多

关键词 固载cio2 保鲜剂 巨峰葡萄

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消毒剂二氧化氯的毒性效应研究 被引量：6

11

作者 吕文戈 吕风臣 +2 位作者 程学敏 巴月 李晨燕 《河南医科大学学报》 1995年第4期395-398,共4页

按照消毒技术规范操作程序，对二氧化氯的刺激性．一般毒性和致突变作用进行了试验 观察。结果显示：该消毒剂的最大应用浓度对眼粘膜有一定的刺激性，毒性分级属中等毒性，但在体 内蓄积性极低并可产生耐受性，致突变试验结果也为阴性... 按照消毒技术规范操作程序，对二氧化氯的刺激性．一般毒性和致突变作用进行了试验 观察。结果显示：该消毒剂的最大应用浓度对眼粘膜有一定的刺激性，毒性分级属中等毒性，但在体 内蓄积性极低并可产生耐受性，致突变试验结果也为阴性反应。提示该消毒剂的正常使用是安全 的。 展开更多

关键词 二氧化氯 消毒剂 毒性 致突变作用

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纸浆漂白用二氧化氯生产过程控制系统 被引量：2

12

作者 王秋荣 吴冬生 《中国造纸》 CAS 北大核心 2004年第5期37-39,共3页

介绍了一种二氧化氯生产过程控制系统。该系统采用工业控制计算机、可编程序控制器(PLC)及现 场仪表相结合构成过程控制系统,实现生产过程自动化。系统采用现场总线技术,结构简单,操作方便,运行 可靠。

关键词 二氧化氯 工业控制计算机 可编程序控制器

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漫话毒品及其危害

13

作者 丁钉 《生物学杂志》 CAS CSCD 1995年第4期48-48,39,共2页

漫话毒品及其危害丁钉（四川省雅安中学，８２５０００）毒品危害人体健康，毒化社会风气，扰乱社会治安，引起全球关注，为了人类的健康和发展，１９８７年６月联合国在维也纳召开了禁毒国际会议，并将每年的六月二十五日定为国际禁毒... 漫话毒品及其危害丁钉（四川省雅安中学，８２５０００）毒品危害人体健康，毒化社会风气，扰乱社会治安，引起全球关注，为了人类的健康和发展，１９８７年６月联合国在维也纳召开了禁毒国际会议，并将每年的六月二十五日定为国际禁毒日，１９９０年２月联合国又在纽约召... 展开更多

关键词 毒品 毒理学 鸦片 海洛因 可卡因 吗啡 古木可

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