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产植酸酶枯草芽孢杆菌ZX-29产芽孢条件的优化
被引量：
5
1
作者
王树香
李术娜
李红亚
《湖北农业科学》
北大核心
2014年第1期160-163,共4页
试验研究了产植酸酶枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZX-29的芽孢产率及芽孢数量,采用单因素试验和正交试验对该菌产芽孢条件进行了优化。结果表明,该菌摇瓶发酵生产芽孢的最佳条件为:培养基成分:0.5%可溶性淀粉、2.0%蛋白胨、0.10%KH2...
试验研究了产植酸酶枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZX-29的芽孢产率及芽孢数量,采用单因素试验和正交试验对该菌产芽孢条件进行了优化。结果表明,该菌摇瓶发酵生产芽孢的最佳条件为:培养基成分:0.5%可溶性淀粉、2.0%蛋白胨、0.10%KH2PO4和0.05%MnSO4·H2O;培养条件:pH 8.0、种龄20 h、装瓶量30 mL(250 mL三角瓶)。在此优化条件下,发酵液中该菌株的芽孢数量达到6.4×109个/mL,芽孢产率达到97.61%。
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关键词
植酸酶
枯草芽孢杆菌(
bacillus
subtilis
)
zx-
29
发酵
芽孢
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职称材料
枯草芽孢杆菌Cy-29菌悬液处理对红阳猕猴桃贮藏期品质的影响
被引量：
16
2
作者
胡欣洁
秦文
+2 位作者
刘云
丁捷
曾议霆
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期322-325,共4页
采用枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃后,在2℃、湿度75%~85%风冷条件下贮藏,每隔7d取样分别测定其果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸以及VC含量的变化。结果表明,枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃贮藏前...
采用枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃后,在2℃、湿度75%~85%风冷条件下贮藏,每隔7d取样分别测定其果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸以及VC含量的变化。结果表明,枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃贮藏前期,显著延缓果实硬度下降;在贮藏前期和中期可溶性固形物含量和总糖变化显著低于对照组;整个贮藏期显著抑制可滴定酸和VC含量下降。综上所述,枯草芽孢杆菌Cy-29菌悬液处理果实后能较好保持果实良好的品质,适当延缓果实的成熟衰老。
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关键词
枯草芽孢杆菌Cy-
29
红阳猕猴桃
贮藏
品质
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职称材料
枯草芽胞杆菌M29产抑菌物质培养条件的优化及抑菌物质组成初探
被引量：
3
3
作者
季冠宁
汪志鹏
+2 位作者
焦加国
胡锋
李辉信
《中国生物防治学报》
CSCD
北大核心
2019年第6期930-939,共10页
前期研究发现枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis M29对黄瓜枯萎病具有较好的防治效果,然而其抑菌物质组成和抑菌机制尚不清楚。本文首先确定了菌株M29产抑菌物质的抑菌效果最强时的培养条件,进一步结合热处理、酶处理、基因检测和质谱检测...
前期研究发现枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis M29对黄瓜枯萎病具有较好的防治效果,然而其抑菌物质组成和抑菌机制尚不清楚。本文首先确定了菌株M29产抑菌物质的抑菌效果最强时的培养条件,进一步结合热处理、酶处理、基因检测和质谱检测初步分析此抑菌物质的组成。结果表明,以Landy培养基为基础、初始pH为7、培养温度在30℃、培养36~48 h时,菌株M29产生的抑菌物质的抑菌效果最好。菌株M29抑菌物质粗提液的抑菌活性具有热稳定性和酶稳定性。此外,在菌株M29的基因组DNA中扩增出合成fengycin的调控基因fenB,结合质谱检测到FengycinB的分子量,推测菌株M29分泌物中可能存在脂肽抗生素Fengycin B。因此,枯草芽胞杆菌M29可能通过分泌脂肽抗生素来抑制病原菌生长,通过优化培养条件可以显著提高该菌的抑菌能力,本研究不仅有助于更深入地理解菌株M29的抑菌机制,同时也将为该菌在未来的实际应用提供理论指导。
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关键词
枯草芽胞杆菌
bacillus
subtilis
M
29
培养条件
抑菌物质
脂肽化合物
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职称材料
题名
产植酸酶枯草芽孢杆菌ZX-29产芽孢条件的优化
被引量：
5
1
作者
王树香
李术娜
李红亚
机构
河北农业大学生命科学学院
出处
《湖北农业科学》
北大核心
2014年第1期160-163,共4页
基金
河北农业大学青年科学基金项目(QJ201233)
文摘
试验研究了产植酸酶枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZX-29的芽孢产率及芽孢数量,采用单因素试验和正交试验对该菌产芽孢条件进行了优化。结果表明,该菌摇瓶发酵生产芽孢的最佳条件为:培养基成分:0.5%可溶性淀粉、2.0%蛋白胨、0.10%KH2PO4和0.05%MnSO4·H2O;培养条件:pH 8.0、种龄20 h、装瓶量30 mL(250 mL三角瓶)。在此优化条件下,发酵液中该菌株的芽孢数量达到6.4×109个/mL,芽孢产率达到97.61%。
关键词
植酸酶
枯草芽孢杆菌(
bacillus
subtilis
)
zx-
29
发酵
芽孢
Keywords
phytase
bacillus subtilis zx-29
fermentation
spore
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
枯草芽孢杆菌Cy-29菌悬液处理对红阳猕猴桃贮藏期品质的影响
被引量：
16
2
作者
胡欣洁
秦文
刘云
丁捷
曾议霆
机构
四川农业大学食品学院
西南林业大学林学院
四川旅游学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期322-325,共4页
文摘
采用枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃后,在2℃、湿度75%~85%风冷条件下贮藏,每隔7d取样分别测定其果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸以及VC含量的变化。结果表明,枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃贮藏前期,显著延缓果实硬度下降;在贮藏前期和中期可溶性固形物含量和总糖变化显著低于对照组;整个贮藏期显著抑制可滴定酸和VC含量下降。综上所述,枯草芽孢杆菌Cy-29菌悬液处理果实后能较好保持果实良好的品质,适当延缓果实的成熟衰老。
关键词
枯草芽孢杆菌Cy-
29
红阳猕猴桃
贮藏
品质
Keywords
bacillus
subtilis
Cy-
29
hongyang-kiwifruit
storage
quality indicators
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
枯草芽胞杆菌M29产抑菌物质培养条件的优化及抑菌物质组成初探
被引量：
3
3
作者
季冠宁
汪志鹏
焦加国
胡锋
李辉信
机构
南京农业大学资源与环境科学学院
江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心
出处
《中国生物防治学报》
CSCD
北大核心
2019年第6期930-939,共10页
基金
国家重点研发计划(2016YFD0300908)
国家公益性行业(农业)科研专项(201503121)
农业部引进国际先进农业科学技术计划(2015-Z42)
文摘
前期研究发现枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis M29对黄瓜枯萎病具有较好的防治效果,然而其抑菌物质组成和抑菌机制尚不清楚。本文首先确定了菌株M29产抑菌物质的抑菌效果最强时的培养条件,进一步结合热处理、酶处理、基因检测和质谱检测初步分析此抑菌物质的组成。结果表明,以Landy培养基为基础、初始pH为7、培养温度在30℃、培养36~48 h时,菌株M29产生的抑菌物质的抑菌效果最好。菌株M29抑菌物质粗提液的抑菌活性具有热稳定性和酶稳定性。此外,在菌株M29的基因组DNA中扩增出合成fengycin的调控基因fenB,结合质谱检测到FengycinB的分子量,推测菌株M29分泌物中可能存在脂肽抗生素Fengycin B。因此,枯草芽胞杆菌M29可能通过分泌脂肽抗生素来抑制病原菌生长,通过优化培养条件可以显著提高该菌的抑菌能力,本研究不仅有助于更深入地理解菌株M29的抑菌机制,同时也将为该菌在未来的实际应用提供理论指导。
关键词
枯草芽胞杆菌
bacillus
subtilis
M
29
培养条件
抑菌物质
脂肽化合物
Keywords
bacillus
subtilis
M
29
culture conditions
antifungal substances
lipopeptide compounds
分类号
S476 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
产植酸酶枯草芽孢杆菌ZX-29产芽孢条件的优化
王树香
李术娜
李红亚
《湖北农业科学》
北大核心
2014
5
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下载PDF
职称材料
2
枯草芽孢杆菌Cy-29菌悬液处理对红阳猕猴桃贮藏期品质的影响
胡欣洁
秦文
刘云
丁捷
曾议霆
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
16
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
枯草芽胞杆菌M29产抑菌物质培养条件的优化及抑菌物质组成初探
季冠宁
汪志鹏
焦加国
胡锋
李辉信
《中国生物防治学报》
CSCD
北大核心
2019
3
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职称材料
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