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家蚕30kDa载脂蛋白19G1前体的生物信息学分析及克隆表达
1
作者
陈晓平
于威
张耀洲
《浙江理工大学学报（自然科学版）》
2009年第5期747-753,763,共8页
从本实验室构建的家蚕蛹cDNA文库中发现了一条编码低分子量30 kDa载脂蛋白19G1前体(lowmolecular mass 30 kDa lipoprotein 19G1 precursor)的EST序列(GeneBank登录号:AY568957),在NCBI数据库中比对后得知该基因的ORF长为771 bp,与基因...
从本实验室构建的家蚕蛹cDNA文库中发现了一条编码低分子量30 kDa载脂蛋白19G1前体(lowmolecular mass 30 kDa lipoprotein 19G1 precursor)的EST序列(GeneBank登录号:AY568957),在NCBI数据库中比对后得知该基因的ORF长为771 bp,与基因组比对后发现该基因的ORF不含内含子,由单一外显子编码256个氨基酸残基的蛋白质,该蛋白属于家蚕30K蛋白家族,预测分子量约为29.5 kDa,等点电为7.29;信号肽分析显示该蛋白很可能存在信号肽。根据该基因ORF进行引物设计,以家蚕基因组为模板,PCR扩增获得该基因,将其克隆到pET-28a(+)载体中并导入大肠杆菌BL21(DE3),IPTG诱导表达,裂解菌作SDS-PAGE分析,结果表明该蛋白前体成功表达,为研究其功能打下了基础。
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关键词
家蚕
低分子量30
kDa载脂蛋白19G1前体
30k
蛋白
克隆
生物信息学分析
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职称材料
致敏大豆蛋白P34及其清除方法的研究进展
被引量：
3
2
作者
张志华
郑环宇
+3 位作者
闫国森
孙美馨
许慧
陈昊
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第5期363-368,共6页
大豆作为“八大”过敏食品之一,其过敏患者数量约占食物过敏总人数的25%。如何降低大豆产品的致敏性,保证消费者的安全,已经成为食品安全领域一个热议的话题。大豆中含有多种致敏因子,如Gly-m Bd 30K蛋白、Gly-m Bd 28K蛋白和Gly-m Bd ...
大豆作为“八大”过敏食品之一,其过敏患者数量约占食物过敏总人数的25%。如何降低大豆产品的致敏性,保证消费者的安全,已经成为食品安全领域一个热议的话题。大豆中含有多种致敏因子,如Gly-m Bd 30K蛋白、Gly-m Bd 28K蛋白和Gly-m Bd 28K蛋白等。其中Gly-m Bd 30K蛋白作为致敏性最强的过敏原,能被65%的大豆过敏患者血清识别,在几种过敏蛋白中占着较突出的地位。本文综述了Gly-m Bd 30K蛋白的抗原表位、去除方法的研究现状。其中,酶法处理、超高压法、挤压膨化法等降低大豆致敏性的研究已取得了一定的成果,这为进一步提高大豆及其制品的品质质量,保证其在食品工业和畜牧业方面的安全利用提供了科学参考。
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关键词
大豆蛋白
致敏性
Gly-m
BD
30k
蛋白
P34
去除方法
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职称材料
题名
家蚕30kDa载脂蛋白19G1前体的生物信息学分析及克隆表达
1
作者
陈晓平
于威
张耀洲
机构
浙江理工大学生物化学研究所
浙江省家蚕生物反应器和生物医药重点实验室
出处
《浙江理工大学学报（自然科学版）》
2009年第5期747-753,763,共8页
基金
国家973计划课题(2005CB121006)
国家863计划课题(2007AA021703)
+2 种基金
浙江省自然科学基金(Y3080183)
863重点项目(2007AA100504)
浙江省钱江人才计划项目(QJD0702014)
文摘
从本实验室构建的家蚕蛹cDNA文库中发现了一条编码低分子量30 kDa载脂蛋白19G1前体(lowmolecular mass 30 kDa lipoprotein 19G1 precursor)的EST序列(GeneBank登录号:AY568957),在NCBI数据库中比对后得知该基因的ORF长为771 bp,与基因组比对后发现该基因的ORF不含内含子,由单一外显子编码256个氨基酸残基的蛋白质,该蛋白属于家蚕30K蛋白家族,预测分子量约为29.5 kDa,等点电为7.29;信号肽分析显示该蛋白很可能存在信号肽。根据该基因ORF进行引物设计,以家蚕基因组为模板,PCR扩增获得该基因,将其克隆到pET-28a(+)载体中并导入大肠杆菌BL21(DE3),IPTG诱导表达,裂解菌作SDS-PAGE分析,结果表明该蛋白前体成功表达,为研究其功能打下了基础。
关键词
家蚕
低分子量30
kDa载脂蛋白19G1前体
30k
蛋白
克隆
生物信息学分析
Keywords
bombyx mori
low molecular mass 30 kDa lipo
protein
19G1 precursor
30k protein
cloning
bioinformatics analysis
分类号
Q591.2 [生物学—生物化学]
Q513.5 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
致敏大豆蛋白P34及其清除方法的研究进展
被引量：
3
2
作者
张志华
郑环宇
闫国森
孙美馨
许慧
陈昊
机构
东北农业大学食品学院
黑龙江省绿色食品科学研究院
国家大豆工程技术研究中心
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第5期363-368,共6页
基金
国家863计划(2013AA102208)
黑龙江省自然科学基金项目(ZD2019C005)。
文摘
大豆作为“八大”过敏食品之一,其过敏患者数量约占食物过敏总人数的25%。如何降低大豆产品的致敏性,保证消费者的安全,已经成为食品安全领域一个热议的话题。大豆中含有多种致敏因子,如Gly-m Bd 30K蛋白、Gly-m Bd 28K蛋白和Gly-m Bd 28K蛋白等。其中Gly-m Bd 30K蛋白作为致敏性最强的过敏原,能被65%的大豆过敏患者血清识别,在几种过敏蛋白中占着较突出的地位。本文综述了Gly-m Bd 30K蛋白的抗原表位、去除方法的研究现状。其中,酶法处理、超高压法、挤压膨化法等降低大豆致敏性的研究已取得了一定的成果,这为进一步提高大豆及其制品的品质质量,保证其在食品工业和畜牧业方面的安全利用提供了科学参考。
关键词
大豆蛋白
致敏性
Gly-m
BD
30k
蛋白
P34
去除方法
Keywords
soy
protein
allergenicity
Gly-m Bd
30k protein
P34
removal methods
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
家蚕30kDa载脂蛋白19G1前体的生物信息学分析及克隆表达
陈晓平
于威
张耀洲
《浙江理工大学学报（自然科学版）》
2009
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
致敏大豆蛋白P34及其清除方法的研究进展
张志华
郑环宇
闫国森
孙美馨
许慧
陈昊
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021
3
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职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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