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Salmonella Java导致食源性疾病暴发事件的实验室检测
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作者 刘雨薇 丁伟 +7 位作者 张爽 赵宇 李首飞 闫爱霞 李颖 逄波 孙雪荣 李臻鹏 《中国人兽共患病学报》 北大核心 2025年第9期960-966,共7页
目的对食源性疾病暴发事件中分离的沙门菌进行鉴定和病原特征分析。方法收集流行病学资料并采集病例粪便、厨师粪便、餐厅食品及环境样本,采用荧光PCR检测、细菌分离培养、血清分型、四重荧光PCR鉴定、全基因组测序和抗生素敏感性检测... 目的对食源性疾病暴发事件中分离的沙门菌进行鉴定和病原特征分析。方法收集流行病学资料并采集病例粪便、厨师粪便、餐厅食品及环境样本,采用荧光PCR检测、细菌分离培养、血清分型、四重荧光PCR鉴定、全基因组测序和抗生素敏感性检测等方法进行研究。结果从2名暴发病例和2名散发监测病例的粪便样本增菌后检测到4株沙门菌,血清式为1,4,12:b:1,2,均为ST42型Salmonella Java。4株基因组特征相似,均携带9个毒力岛和98种毒力基因;耐药表型均为STR单重耐药,携带氨基糖苷类耐药基因aac(6')-Iy和aac(6')-Iaa。结论此次事件是国内首次报道由S.Java导致的食源性疾病暴发,提示该菌株在本地区可能存在一定流行水平。建议餐饮行业优化食品加工流程并加强高风险病原监测,同时需进一步研究S.Java与乙型副伤寒沙门菌的鉴别诊断及致病机制差异,为国内S.Java相关监测研究提供基础资料。 展开更多
关键词 沙门菌 食源性疾病 荧光PCR 毒力基因 耐药基因
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Salmonella hadar对喹诺酮类药物耐药性及其耐药基因分析 被引量:7
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作者 吴浩天 武运 +5 位作者 尹明远 古丽娜孜 王威 张亚南 田歌 马文瑞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第17期150-155,共6页
目的:研究新疆乌鲁木齐市部分农贸市场内检出的21株Salmonella hadar对2种喹诺酮类抗生素的药敏性及相关耐药基因,更好地了解耐药性的产生和传播途径,确保食品安全。方法:用琼脂稀释法测定Salmonella hadar的药敏性,用聚合酶链式反应和... 目的:研究新疆乌鲁木齐市部分农贸市场内检出的21株Salmonella hadar对2种喹诺酮类抗生素的药敏性及相关耐药基因,更好地了解耐药性的产生和传播途径,确保食品安全。方法:用琼脂稀释法测定Salmonella hadar的药敏性,用聚合酶链式反应和测定基因序列的方法确定耐药沙门氏菌中与喹诺酮类抗生素耐药性相关的喹诺酮类抗性决定区突变基因以及质粒携带的耐药基因。结果:21株Salmonella hadar对萘啶酮酸的耐药率达100%,对环丙沙星表现为敏感;qnrB、qnrA、qnrS基因的检出率分别为52.30%、4.76%、4.76%;21株Salmonella hadar均为gyrA和parC基因同时突变,gyrA基因的突变类型是Ser83Phe,parC基因的突变类型是Thr57Ser。结论:新疆乌鲁木齐Salmonella hadar对喹诺酮类药物的耐药状况应当予以关注,其耐药决定区突变基因及质粒携带的耐药基因在一定程度上会影响Salmonella hadar的耐药机制。 展开更多
关键词 沙门氏菌 喹诺酮类药物 耐药性 聚合酶链式反应 耐药基因
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GyrA and ParC Gene Mutation of Clinically Isolated Fluoroquinolones-resistant Strain of Salmonella 被引量:2
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作者 LIU Fangping TONG Hengmin 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2006年第1期47-50,共4页
Nine strains resistant to five fluoroquinolones (Ciprofloxacin, Ofloxacin, Enrofloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin) were isolated from clinical samples and extracted the chromosomal DNA of these strains. Designed p... Nine strains resistant to five fluoroquinolones (Ciprofloxacin, Ofloxacin, Enrofloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin) were isolated from clinical samples and extracted the chromosomal DNA of these strains. Designed primers to amplify the Quinolone-resistance-determining region (QRDR) of gyrA and par(?,, then the PCR products were sequenced and analyzed. In comparision with NCTC5776, a single mutation was found at base 371 in gyrA of strain 38 which changed from C to T, and a single mutation was found at base 350 in gyrA of strain 60 which changed from A to C. No mutation was found in gyrA of the rest The mutation of strain 38 led to an amino acid substitution of Arg99Cys and the mutation of 60 led to an amino acid substitution of Met 92 Leu. No mutation was found in parC QRDR of all the isolates. These results indicats that the DNA gyrase will be the primary target to salmonella of fluoroquinolone. 展开更多
关键词 FLUOROQUINOLONE salmonella GYRA PARC gene mutation
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Mathematical Analysis of Relationship Between Resistance to Fluoroquinolones and GyrA Mutation of Salmonella from Animal 被引量:1
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作者 Yan Yang Yan Ya-qiang 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2013年第2期42-47,共6页
By means of mathematical modeling methods, we analyzed the relationship between the resistance to fluoroquinolones and GyrA mutation of Salmonella from animal isolates. We found that considering the influence of the r... By means of mathematical modeling methods, we analyzed the relationship between the resistance to fluoroquinolones and GyrA mutation of Salmonella from animal isolates. We found that considering the influence of the resistance to ciprofloxacin hydrochloride, enrofloxacin, ofloxacin, pefloacin mesylate and norfloxacin nicotinate of the five types of fluoroquinolones to GyrA mutation of animal Salmonella, the resistance of pefloacin mesylate had the most significant effect, while the resistance of ciprofloxacin hydrochloride and enrofloxacin were the least significant factors. Nearly half of the Salmonella supports such a rule that the MIC of norfloxacin nicotinate reaching 64 or 128 might lead to the mutation Ser83→Phe, MIC exceeding 512 might lead to the mutation Ser83→Gly; 60% of the sample supported that the MIC of enrofloxacin reaching 32 or 64 might lead to the mutation Asp87 →Asn. 80% of them agreed to the fact that the MIC of neither ciprofloxacin hydrochloride under 64 nor pefloacin mesylate below 512 might result in the gene mutation in 119 site. All Salmonella isolates supported the conclusion that the mutation Alal19→Val took place, if and only if the MIC of norfloxacin nicotinate exceeded 512. 展开更多
关键词 animal salmonella floroquinolones drug resistance GyrA gene mutation rough set
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生姜中Salmonella enterica的分离与宿主氧化应答
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作者 黄科 李泊宁 +3 位作者 罗洁 庞敏 刘奕清 邹勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第7期152-156,共5页
本研究对重庆荣昌采后发病姜块进行病原菌分离鉴定,分离到一株新的生姜致病菌。通过细菌形态、生理生化、16S r DNA遗传分析鉴定为沙门氏菌(Salmonella enterica)。将沙门氏菌回接姜苗、姜块,发现姜苗叶片失绿,褶皱;姜块表面水渍并有分... 本研究对重庆荣昌采后发病姜块进行病原菌分离鉴定,分离到一株新的生姜致病菌。通过细菌形态、生理生化、16S r DNA遗传分析鉴定为沙门氏菌(Salmonella enterica)。将沙门氏菌回接姜苗、姜块,发现姜苗叶片失绿,褶皱;姜块表面水渍并有分泌物;动态污染研究表明:沙门氏菌能在姜块中迅速繁殖,显著提高姜块超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性。该研究表明,沙门氏菌能以生姜为寄主存活。 展开更多
关键词 生姜 分离 沙门氏菌 抗氧化应答
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Cloning and Sequence Analysis of gyrB Gene of Fluoroquinolones-resistant Salmonella Isolated from Chickens
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作者 LIUFang-ping TONGHeng-min LIChang-wen 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2005年第1期60-64,共5页
Nine strains resistant to five fluoroquinolones (Ciprofloxacin, Ofloxacin, Enrofloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin) were isolated from clinical samples and extracted the chromosomal DNA of these strains. Designed pri... Nine strains resistant to five fluoroquinolones (Ciprofloxacin, Ofloxacin, Enrofloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin) were isolated from clinical samples and extracted the chromosomal DNA of these strains. Designed primers to amplify the Quinolone-resistance-determining region(QRDR) of gyrB gene, then the PCR products were cloned and the sequence was analyzed. In comparison with the standarded strain NCTC5776, no mutation was found in the QRDR of gyrB gene of all resistant strains. The result indicated that the QRDR of gyrB has little relationship with fluoroquinolone resistance to salmonella. 展开更多
关键词 FLUOROQUINOLONE salmonella gyrB gene CLONING sequence analysis
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AcrAB Efflux Pump in Fluoroquinolone Resistant Salmonella gallinarum Induced by Ciprofloxacin Selective Pressure
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作者 Wang Feng Li Rui +3 位作者 Qu Peng Zhang Yuan-yuan Li Chang-wen Liu Fang-ping 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2020年第2期122-129,共8页
Salmonella gallinarum has shown multiple drug resistance(MDR),especially high level fluoroquinolone(FQ)resistance in recent years.To determine whether the active efflux system was responsible for high-level FQ resista... Salmonella gallinarum has shown multiple drug resistance(MDR),especially high level fluoroquinolone(FQ)resistance in recent years.To determine whether the active efflux system was responsible for high-level FQ resistance,this research studied AcrAB efflux pump in Salmonella gallinarum on molecular level.The resistant strains were induced by standard strain C79-13 with ciprofloxacin in vitro.With carbonylcyanide-p-chlorophenyl hydrazone(CCCP)as an energy inhibitor,efflux inhibition test initially showed the potential impact of efflux pump on drug resistance.Sequence analysis of acrA gene indicated that gene mutation of AcrAB efflux pump was not definitely associated with MDR and drug resistance level of Salmonella gallinarum.Detected by competitive RT-PCR,the mRNA expression of acrA and acrB genes in the resistant strains significantly increased(p<0.01)compared with that of the control strain C79-13.The mRNA expression level of acrB gene(increased from 1.6-to 2.9-folds)was consistent with that of acrA gene(increased from 1.6-to 2.8-folds),which increased with the drug resistance level.However,gene mutation of acrA gene showed no correlation with its mRNA expression level,indicating that gene mutation did not affect the expression of AcrAB pump itself.The results suggested that the overexpression rather than the gene mutation of AcrAB efflux pump was an important factor causing the high level drug resistance of Salmonella gallinarum. 展开更多
关键词 AcrAB efflux pump salmonella gallinarum ciprofloxacin resistance
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Rapid detection of Shigella and Salmonella in rhesus monkeys by loop-mediated isothermal amplification assay 被引量:1
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作者 叶莉 吴芳 +6 位作者 WANG Yi-jia ZHENG Jun-wen FAN Jun-wen DING Ming SHI Yan-sheng 张小飞 白杰英 《中国实验动物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期7-13,共7页
Objective To establish a loop-mediated isothermal amplification( LAMP) method for detecting diarrhea pathogens( Shigella and Salmonella) in rhesus monkeys and evaluate the application of the LAMP method for detecting ... Objective To establish a loop-mediated isothermal amplification( LAMP) method for detecting diarrhea pathogens( Shigella and Salmonella) in rhesus monkeys and evaluate the application of the LAMP method for detecting bacterial diseases in nonhuman primate laboratory animals. Materials and Methods A total of 205 fecal samples of rhesus monkeys were detected in this LAMP assay. The specificity and sensitivity of LAMP for Shigella and Salmonella were analyzed,and real-time polymerase chain reaction( REAL-TIME PCR) assay was employed as control. Results The LAMP method established here needed only 45 min to complete the reaction at 63℃. Its detection limit was 10 pg / μL and with a high specificity. The positive rate of Shigella and Salmonella was 1. 5% and 6. 3%,respectively. Conclusions Here we have established a fast and simple Shigella and Salmonella LAMP detection method that has strong specificity and high sensitivity and is suitable for rapid detection of bacterial disease in macaques. The development of this rapid detection kit is underway,and it will be helpful to the diarrhea detection. 展开更多
关键词 经典条件反射 操作式条件反射 SD大鼠 WISTAR大鼠 学习记忆
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2012—2024年我国部分地区禽源沙门氏菌耐药情况研究进展 被引量:2
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作者 罗丹丹 鲁志平 +3 位作者 文永平 邬旭龙 吴翠蓉 俞宁 《中国动物传染病学报》 北大核心 2025年第2期178-193,共16页
沙门氏菌是肠杆菌科中具有重要公共卫生意义的人兽共患病原菌,受沙门氏菌污染的禽类制品是人感染沙门氏菌最主要的来源之一。在农业和医疗领域,随着抗菌药物长期使用甚至滥用、沙门氏菌耐药基因的传播以及环境和宿主因素的变化,导致沙... 沙门氏菌是肠杆菌科中具有重要公共卫生意义的人兽共患病原菌,受沙门氏菌污染的禽类制品是人感染沙门氏菌最主要的来源之一。在农业和医疗领域,随着抗菌药物长期使用甚至滥用、沙门氏菌耐药基因的传播以及环境和宿主因素的变化,导致沙门氏菌的耐药性每年都在发生变化。因此,本文就2012—2024年国内外发表的关于我国禽源沙门氏菌耐药性文献作一综述,以期了解沙门氏菌在不同地区不同年份耐药性变化情况,从而为指导临床合理用药和控制疾病流行提供科学依据。 展开更多
关键词 沙门氏菌 禽源 耐药性
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阿拉丘沙门菌的遗传特征及耐药基因初步研究
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作者 刘玥 许学斌 +4 位作者 胡屹 顾其芳 刘诚 袁政安 陈敏 《中国人兽共患病学报》 北大核心 2025年第2期164-170,共7页
目的 基于阿拉丘沙门菌分离株的全基因组分析,初步探讨其遗传特征及耐药基因分布。方法 收集并鉴定5株来自不同来源(人源与非人源)的阿拉丘沙门菌,对其进行表型和血清型验证、抗菌药物敏感性测定以及全基因组测序分析。利用全球公开数... 目的 基于阿拉丘沙门菌分离株的全基因组分析,初步探讨其遗传特征及耐药基因分布。方法 收集并鉴定5株来自不同来源(人源与非人源)的阿拉丘沙门菌,对其进行表型和血清型验证、抗菌药物敏感性测定以及全基因组测序分析。利用全球公开数据库的阿拉丘沙门菌基因组数据,对这些菌株的毒力基因、耐药基因和质粒复制子进行预测,并构建系统发育树以探讨其遗传背景。结果 我国阿拉丘沙门菌的首例报告出现于2015年的上海,临床特征主要为腹泻,菌株主要集中在东部和南部沿海地区。本次研究的5株菌株中,4株归属于序列型ST2061,1株归属于ST1298。所有菌株对大多数临床常用抗菌药物敏感。全基因组分析结果显示,2株ST2061菌株携带bla KPC-2基因,1株ST1298菌株携带fosA7基因。在全球阿拉丘沙门菌群体的5个遗传进化群(C1~C5)中,本研究的ST2061克隆位于C1群,与英国菌株高度同源;而ST1298克隆位于C4群,为携带磷霉素耐药基因fosA7的全球流行克隆。结论 本研究初步呈现我国阿拉丘沙门菌分离株的遗传和耐药特征,提示存在携带bla_(KPC-2)和fosA7基因的菌株出现。为后续在更大范围内开展的分子流行病学监测与溯源分析提供参考,并强调加强阿拉丘沙门菌耐药性监测的重要性。 展开更多
关键词 阿拉丘沙门菌 bla KPC-2 fosA7 系统发育进化
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乳粉中沙门氏菌能力验证样品研制
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作者 王志伟 徐琼 +3 位作者 宋春宏 范晗之 胡雪莲 曲勤凤 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第6期40-45,共6页
为研究建立乳粉中沙门氏菌能力验证样品的制备方法,选取实验室保存的标准菌株,通过单因素试验和正交试验对冻干保护剂进行筛选优化,依据CNAS-CL03-A001:2019《能力验证提供者认可准则在微生物领域的应用说明》,评价能力验证样品均匀性... 为研究建立乳粉中沙门氏菌能力验证样品的制备方法,选取实验室保存的标准菌株,通过单因素试验和正交试验对冻干保护剂进行筛选优化,依据CNAS-CL03-A001:2019《能力验证提供者认可准则在微生物领域的应用说明》,评价能力验证样品均匀性和稳定性。结果表明,最佳冻干保护剂组合为脱脂乳粉14%,海藻糖5%,抗坏血酸钠2%;在均匀性试验中,阳性样品(CODE 1和CODE 2)F值分别为1.69和0.91,均小于F临界值F0.05(9,10)=3.02,符合要求;能力验证样品于25℃和37℃储藏14 d、4℃和-20℃储藏120 d后,阳性样品均检出沙门氏菌,阴性样品均未检出沙门氏菌,短期运输稳定性和长期储藏稳定性良好。该方法能满足乳粉中沙门氏菌检测能力验证的需求。 展开更多
关键词 沙门氏菌 能力验证 样品制备 乳粉
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郑州部分地区宠物犬源沙门氏菌流行病调查与耐药性检测
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作者 陈海燕 曹智高 +3 位作者 卢慧芳 化军 刘守铉 孙攀峰 《中国动物传染病学报》 北大核心 2025年第3期160-166,共7页
为了解郑州部分地区宠物犬源沙门氏菌流行情况及耐药性,2022—2023年在郑州部分地区102家宠物医院及宠物门诊采集患病的宠物犬的肛拭子、粪便等病料组织233份进行沙门氏菌鉴定,采用人工感染小白鼠试验证沙门氏菌致病性,并测定其致病性... 为了解郑州部分地区宠物犬源沙门氏菌流行情况及耐药性,2022—2023年在郑州部分地区102家宠物医院及宠物门诊采集患病的宠物犬的肛拭子、粪便等病料组织233份进行沙门氏菌鉴定,采用人工感染小白鼠试验证沙门氏菌致病性,并测定其致病性沙门氏菌菌株的血清型、毒力基因耐药性及耐药基因。结果表明,分离得到了132株沙门氏菌,其中80株沙门氏菌能引起小鼠死亡,为致病性沙门氏菌;80株致病性沙门氏菌以肠炎沙门氏菌(26.3%)、德尔卑沙门氏菌(20.0%)、鼠伤寒沙门氏菌(17.5%)为流行优势血清型;80株致病性沙门氏菌毒力基因mogA、spvA、sse L、spv B、mgtC、spvC、araB检出率为57.5%~96.3%,其他毒力基因检出率为7.5%~15.0%;80株致病性沙门氏菌对氨苄西林、阿莫西林、多西环素等11种药物耐药率在35.0%以上,至少耐4种药物,其中磺胺类(Sul1、Sul2、Sul3)、四环素类(TetA、TetB TetM、TetR)、氨基糖苷类(aac(3)-Ⅰv、aac(3)-Ⅱa、aac(6')-Ⅰb)耐药基因检出率为40.0%~85.0%,其耐药表型与耐药基因基本成正相关(除酰胺醇类、多粘菌素类)。从郑州部分地区分离的80株宠物犬源沙门氏菌具有多种血清型,携带多种毒力基因,耐药性严重,且耐药表型与耐药基因之间存在一定相关性。为该宠物犬源沙门氏菌病的流行病调查及防治奠定了基础。 展开更多
关键词 宠物犬 沙门氏菌 流行病调查 耐药性
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肉种鸭抗沙门氏菌感染受选择基因分析
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作者 朱春红 刘宏祥 +9 位作者 王志成 顾昊天 陶志云 曾涛 宋卫涛 徐文娟 章双杰 古丽娜·艾山 王逸飞 李慧芳 《中国家禽》 北大核心 2025年第10期148-154,共7页
为探讨鸭抗沙门氏菌感染可能机制,试验使用选择信号分析方法鉴定与抗沙门氏菌感染相关的候选基因,为肉鸭抗病育种提供参考。试验选择肉种鸭群体中沙门氏菌抗体高低差异的肉种鸭80只(沙门氏菌抗体高低组各40只)个体,采集翅静脉血,利用T7... 为探讨鸭抗沙门氏菌感染可能机制,试验使用选择信号分析方法鉴定与抗沙门氏菌感染相关的候选基因,为肉鸭抗病育种提供参考。试验选择肉种鸭群体中沙门氏菌抗体高低差异的肉种鸭80只(沙门氏菌抗体高低组各40只)个体,采集翅静脉血,利用T7基因测序仪进行10×深度测序,采用XP-EHH方法对获得的高质量SNPs位点鉴定基因组显著差异区域,挖掘全基因组范围内潜在的抗沙门氏菌感染相关基因。结果显示:对SNPs位点质控后共获得445530个SNPs,XP-EHH方法筛选到288个受选择基因;GO富集分析发现基因ANAPC5、CDK1、MYO6、DCTN1、PPP2R2D、HSPA2、SCX、TWF2、DCUN1D1、PTPRS、HIF1A、PTPRS、HAGHL被富集到生物学过程、细胞组分或分子功能前10条通路中;KEGG富集通路中与细菌感染或者免疫系统相关的通路主要有沙门氏菌感染、c型凝集素受体信号通路、RIG-I样受体信号通路、Toll样受体信号通路、NOD样受体信号通路,涉及的基因有AKT3、PIK3C2B、ITPR3、MYO6、DCTN1、CALML4、AZI2。综上所述,在肉种鸭中筛选到可能与鸭抗沙门氏菌抗性相关基因20个,初步从全基因组学角度揭示肉种鸭抗沙门氏菌感染遗传机制,为后续肉鸭抗病育种奠定了基础。 展开更多
关键词 肉种鸭 抗沙门氏菌感染 全基因组 受选择基因
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2021—2023年甘肃省食源性和腹泻病例沙门菌全基因组特征研究
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作者 兰光 申艳琴 +5 位作者 张璟 李欣颖 闫静 刘小菊 何婕 王伟 《中国人兽共患病学报》 北大核心 2025年第9期952-959,共8页
目的分析甘肃省2021—2023年食源性和腹泻病例中沙门菌的全基因组特征。方法研究收集163株沙门菌,经生化鉴定后,进行血清学分型、全基因组测序及生物信息学分析。结果分离出27种血清型,鼠伤寒沙门菌单相变种(S.4,[5],12∶1∶-)、肠炎沙... 目的分析甘肃省2021—2023年食源性和腹泻病例中沙门菌的全基因组特征。方法研究收集163株沙门菌,经生化鉴定后,进行血清学分型、全基因组测序及生物信息学分析。结果分离出27种血清型,鼠伤寒沙门菌单相变种(S.4,[5],12∶1∶-)、肠炎沙门菌和伦敦沙门菌为优势血清型,且不同样本来源的血清型分布存在差异。MLST分型获得27种ST型,主要为ST34、ST11、ST155和ST19,分型与血清学结果高度关联。检出374类共17673个毒力基因,携带多种毒力岛,部分菌株携带毒性质粒基因,其中45株肠炎沙门菌中检出的毒力因子种类、数目高于其他血清型沙门菌。耐药基因检测到69个,涵盖13类抗菌药物,多数菌株携带多种耐药基因。此外,检出35种质粒型,部分质粒与耐药性相关;还发现3种消毒剂抗性基因。结论甘肃省沙门菌血清型和ST型分布广泛,耐药基因和毒力基因多样,抗消毒剂基因的出现对传统消毒措施构成挑战,研究结果为防控沙门菌感染提供了科学依据。 展开更多
关键词 沙门菌 血清型分型 全基因组测序 耐药基因 毒力基因 抗性基因
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基于微流控芯片的鼠伤寒沙门氏菌免疫磁分离
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作者 金彦 王敬依 +4 位作者 程佳宁 于乐民 张壁臣 张一博 许童羽 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第1期200-209,共10页
开发一种用于鼠伤寒沙门氏菌快速分离与富集的免疫磁分离微流控系统,该系统由微流控芯片、微控制器、电磁分离与混合模块组成,具备电磁驱动混合和磁分离功能,能够实现免疫磁珠与鼠伤寒沙门氏菌的快速孵育、分离与富集。在最优条件下,可... 开发一种用于鼠伤寒沙门氏菌快速分离与富集的免疫磁分离微流控系统,该系统由微流控芯片、微控制器、电磁分离与混合模块组成,具备电磁驱动混合和磁分离功能,能够实现免疫磁珠与鼠伤寒沙门氏菌的快速孵育、分离与富集。在最优条件下,可以在13 min内实现对牛奶样品中浓度范围为2×10^(1)~2×10^(6) CFU/m L鼠伤寒沙门氏菌的快速捕获与分离,捕获率在33.3%~67.5%之间,最低检测限为20 CFU/m L。因此,这种高度集成的免疫磁分离微流控系统能够从复杂食品基质中迅速、准确地富集目标细菌,为食源性致病菌的快速检测提供了有效的解决方案,对于应对食源性疾病引发的公共卫生问题具有重要意义。 展开更多
关键词 鼠伤寒沙门氏菌 免疫磁珠 免疫磁分离 主动电磁混合 微流控芯片
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啮齿类实验动物4种常见病原菌多重巢式PCR检测方法的建立与初步应用
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作者 席晓霞 孙婧 +3 位作者 郭家熙 张丽娟 刘晓玲 段天林 《中兽医医药杂志》 2025年第4期18-25,共8页
建立一种检测啮齿类实验动物鼠伤寒沙门菌、鼠棒状杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等4种常见致病菌的多重巢式PCR检测方法,在此基础上,采用咽拭子和肛拭子等采样方法优化检测流程。试验针对病原菌16S rDNA序列保守区和可变区,通过... 建立一种检测啮齿类实验动物鼠伤寒沙门菌、鼠棒状杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等4种常见致病菌的多重巢式PCR检测方法,在此基础上,采用咽拭子和肛拭子等采样方法优化检测流程。试验针对病原菌16S rDNA序列保守区和可变区,通过引物长短差异分别设计通用引物和特异性引物,通过巢式PCR检测各种样本中的病原菌。结果显示,优化后的四重巢式PCR方法可对同一样品中的4种致病菌模板进行特异性扩增,无交叉反应;多重巢式PCR方法可从标准菌株DNA模板中扩增出待检病原菌DNA片段,而阴性对照组均未能检出;多重巢式PCR方法的检测灵敏度明显高于普通多重PCR方法(≤10-2pg/μL vs≤1 pg/μL);多重巢式PCR方法可从混合感染的样本中特异性地检测出4种致病菌;在实际应用中,多重巢式PCR可检测出病原菌感染的阳性样本,且检出率高于普通多重PCR方法。本试验建立的4种病原菌多重巢式PCR检测方法可同时检测动物咽拭子或肛拭子等临床样本中的多种病原菌,与普通多重PCR方法相比,该方法具有省时省力、灵敏性高、特异性强等优点。 展开更多
关键词 多重巢式PCR 鼠伤寒沙门菌 鼠棒状杆菌 铜绿假单胞菌 金黄色葡萄球菌
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2011~2023年四川地区禽源沙门氏菌耐药情况分析
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作者 罗丹丹 鲁志平 +1 位作者 傅安静 文永平 《畜牧兽医杂志》 2025年第2期19-26,共8页
沙门氏菌是是肠杆菌科中具有重要公共卫生意义的人兽共患病原菌,受沙门氏菌污染的禽类制品是人感染沙门氏菌最主要的来源之一。随着抗菌药物长期使用甚至滥用、沙门氏菌耐药基因的传播以及环境和宿主因素的变化,导致沙门氏菌的耐药性每... 沙门氏菌是是肠杆菌科中具有重要公共卫生意义的人兽共患病原菌,受沙门氏菌污染的禽类制品是人感染沙门氏菌最主要的来源之一。随着抗菌药物长期使用甚至滥用、沙门氏菌耐药基因的传播以及环境和宿主因素的变化,导致沙门氏菌的耐药性每年都在发生变化。因此,本文就2011~2023年国内外发表的关于四川地区分离的禽源沙门氏菌耐药性文献进行了全面分析和总结,以期了解沙门氏菌在四川不同地区,不同年份耐药性变化情况,从而为指导临床合理用药和控制疾病流行提供科学依据。 展开更多
关键词 沙门氏菌 禽源 耐药性 四川
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江苏省鸡源沙门菌的分子流行病学特征分析 被引量:1
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作者 苏韦赫 吉星 +3 位作者 张莉莉 王佳芸 何涛 王冉 《江苏农业学报》 北大核心 2025年第6期1188-1196,共9页
为明确江苏省鸡源沙门菌的分子流行病学特征,本研究通过采集江苏省8市规模化养鸡场病鸡粪便样本1641份,分离沙门菌,并使用微量肉汤稀释法测定沙门菌分离菌株对抗菌药物的敏感性,基于全基因组测序技术分析分离菌株的耐药基因、毒力基因... 为明确江苏省鸡源沙门菌的分子流行病学特征,本研究通过采集江苏省8市规模化养鸡场病鸡粪便样本1641份,分离沙门菌,并使用微量肉汤稀释法测定沙门菌分离菌株对抗菌药物的敏感性,基于全基因组测序技术分析分离菌株的耐药基因、毒力基因的携带情况,通过鉴定沙门菌的抗原结构式判断分离菌株的血清型,通过多位点序列分型(MLST)和系统发育树分析江苏省沙门菌的流行特征。结果表明,从1641份鸡粪样品中共分离出266株沙门菌,分离率为16.21%;分离菌株对氨苄西林和磺胺甲口恶唑的耐药率较高,分别为56.39%和55.64%;多重耐药菌占比为53.38%。携带sul2、bla_(TEM-1)和tetA等耐药基因的菌株比例较高,分别为59.40%、56.77%和39.10%。分离菌株的多位点序列分型(MLST)共鉴定出21种ST型,其中ST11型占比高达49.62%。血清型以肠炎、鸡白痢、鼠伤寒和印第安纳为主。分离得到的沙门菌共分为5个遗传进化分支,相同的养殖场分离株之间遗传进化关系比较接近,不同养殖场分离株的遗传关系较远。本研究结果为江苏省鸡源沙门菌的精准防治提供了依据。 展开更多
关键词 鸡源沙门菌 流行病学 血清型 多位点序列分型 耐药基因 毒力基因
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百香果多糖对沙门氏菌感染雏鸡肠道免疫的调节作用 被引量:1
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作者 申心怡 黎媛媛 +5 位作者 王晓霞 黄璟昇 黄康萍 李环 何家康 梁正敏 《饲料研究》 北大核心 2025年第2期104-108,共5页
试验旨在探究百香果多糖对感染沙门氏菌的雏鸡肠道黏膜免疫的调节作用。选取24只7日龄健康麻黄雏鸡随机分为正常对照组、感染对照组和百香果多糖组,每组8个重复,每个重复1只鸡。百香果多糖组雏鸡灌胃百香果多糖溶液5 d后经口感染沙门氏... 试验旨在探究百香果多糖对感染沙门氏菌的雏鸡肠道黏膜免疫的调节作用。选取24只7日龄健康麻黄雏鸡随机分为正常对照组、感染对照组和百香果多糖组,每组8个重复,每个重复1只鸡。百香果多糖组雏鸡灌胃百香果多糖溶液5 d后经口感染沙门氏菌,感染24 h后采集十二指肠进行免疫指标检测和组织病理变化观察。结果显示,与感染对照组相比,百香果多糖组十二指肠灌洗液中免疫球蛋白G (IgG)和分泌型免疫球蛋白A(SIgA)水平显著升高(P<0.05),黏蛋白2 (MUC2)和三叶因子(TFF)水平略微升高,沙门氏菌诱导的小肠黏膜上皮结构损伤明显减轻。正常对照组和百香果多糖组的免疫器官指数、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性无显著差异(P>0.05)。研究表明,百香果多糖可通过促进肠道免疫球蛋白分泌来改善沙门氏菌诱导的肠炎。 展开更多
关键词 百香果多糖 沙门氏菌 肠道免疫 免疫球蛋白 肠上皮损伤
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食源和人源鼠伤寒沙门氏菌单相变种的基因组特征和毒力因子对比分析 被引量:1
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作者 干鸿翔 许安宁 +7 位作者 周璐 罗芳芳 冯仲阳 高彬茹 李卓思 王翔 董庆利 秦晓杰 《食品科学》 北大核心 2025年第6期116-123,共8页
基于前期获得的32株食源和人源鼠伤寒沙门氏菌单相变种,通过全基因组测序比较分析菌株的毒力因子和可移动遗传元件,并构建系统进化树,进一步分析菌株的酸抗性、生物被膜及细胞黏附与侵袭能力,明确不同来源鼠伤寒沙门氏菌单相变种的毒力... 基于前期获得的32株食源和人源鼠伤寒沙门氏菌单相变种,通过全基因组测序比较分析菌株的毒力因子和可移动遗传元件,并构建系统进化树,进一步分析菌株的酸抗性、生物被膜及细胞黏附与侵袭能力,明确不同来源鼠伤寒沙门氏菌单相变种的毒力特征。结果显示,食源和人源鼠伤寒沙门氏菌单相变种均携带大量毒力因子和基因组岛、转座子等可移动遗传元件。进化关系分析显示,32株菌与数据库中参考的鼠伤寒沙门氏菌单相变种处于同一分支,表明具有较近的亲缘关系。另外,所有菌株在pH 3处理1 h后均能存活,25%的菌株生物被膜形成能力强,但人源和食源菌株的生物被膜形成和细胞黏附与侵袭能力无显著差异。总之,不同来源鼠伤寒沙门氏菌单相变种均携带大量毒力因子和可移动遗传元件,且菌株的毒力相关表型具有异质性,结果可为该菌的风险评估提供重要数据支撑。 展开更多
关键词 鼠伤寒沙门氏菌单相变种 毒力因子 酸抗性 生物被膜 细胞黏附与侵袭
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