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题名‘红香酥’梨果皮色素变化规律及套袋对其形成的影响
被引量：12
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作者
王龙
李鸿雁
杨健
王苏珂
李秀根
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机构
中国农业科学院郑州果树研究所
黄淮学院
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出处
《果树学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第3期333-337,F0003,共6页
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基金
云南省科技计划项目(2011BB004)
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文摘
为探讨提高‘红香酥’着色的套袋技术措施,以‘红香酥’梨为试材,研究了果实发育过程中果皮花青苷含量的变化及果园温度、套袋时期对果皮花青苷积累的影响。结果表明,‘红香酥’梨果皮花青苷合成与积累高峰出现在果实发育后期,期间含量有所下降,接近果实成熟时花青苷含量急剧增加,成熟时达到最高峰;叶绿素含量从盛花后100 d开始逐渐降低,至果实成熟时达到最低值;类胡萝卜素含量在盛花后90 d以后一直保持较低的水平;昼夜温差不影响花青苷的积累,但较低的昼夜气温有利于花青苷的积累;花后30 d套袋,果实成熟前60 d去袋可显著提高果皮花青苷含量,但对叶绿素含量影响不显著。单独利用套袋技术不能显著改善‘红香酥’梨果实着色。
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关键词
'红香酥’梨
果实着色
花青苷
套袋
果园气温
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Keywords
＇ Hongxiangsu＇ pear
Coloring
Anthocyanin
Bagging
Orchard air temperature
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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题名‘红香酥’梨的引种表现及丰产栽培技术
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作者
孙关庄
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机构
河南省汝阳县林业科学研究所
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出处
《落叶果树》
2012年第3期31-33,共3页
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基金
:洛阳市科技计划项目(编号0606008A)
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文摘
2004年3月引入‘红香酥’梨进行试栽。结果表明红香酥梨在河南省汝阳县表现树势强旺,结果早、优质丰产。果实纺锤形,黄绿色,阳面有红晕。平均单果重220g,果肉细,酥脆多汁,味甜芳香,可溶性固形物含量12%～14%。耐贮藏。采用3m×4m株行距,通过合理施肥、浇水、修剪、疏花疏果、果实套袋,病虫害防治等管理措施,栽植第2年始果,第3年平均666.7m2产量386kg,第4年1211kg,第5年2089kg,第6年2938kg。
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关键词
'红香酥’梨
引种表现
栽培技术
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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