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开孔位置对瓦楞纸箱抗压强度影响的试验研究
被引量：
7
1
作者
刘鑫
丁毅
贾丽平
《包装与食品机械》
CAS
2013年第5期19-21,共3页
通过对不同开口位置与瓦楞纸箱抗压强度的关系进行试验研究,得出抗压强度的变化趋势。瓦楞纸箱的开孔位置在原点附近对瓦楞纸箱抗压强度的影响较小;当打孔位置越偏离原点位置越远,打孔对瓦楞纸箱的抗压强度的影响越大。为进一步研究瓦...
通过对不同开口位置与瓦楞纸箱抗压强度的关系进行试验研究,得出抗压强度的变化趋势。瓦楞纸箱的开孔位置在原点附近对瓦楞纸箱抗压强度的影响较小;当打孔位置越偏离原点位置越远,打孔对瓦楞纸箱的抗压强度的影响越大。为进一步研究瓦楞纸箱抗压强度奠定了基础,对瓦楞纸箱的设计起到一定参考作用。
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关键词
瓦楞纸箱
抗压强度
开孔位置
包装工艺
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职称材料
生物调节保鲜膜对山药/大蒜组合的保鲜包装研究
被引量：
3
2
作者
杨福馨
陈基玉
+3 位作者
陆秀萍
魏丽娟
王海丽
杜运鹏
《包装学报》
2015年第1期7-11,共5页
使用生物调节膜包裹山药和大蒜，并利用大蒜的杀菌性能抑制山药储存期间微生物的生长，对新鲜山药常温下的保存效果进行了研究。主要测试了储存过程中的失重率、微生物、Vc、糖度、硬度等参数。通过对实验数据的测定和分析，以及对实验...
使用生物调节膜包裹山药和大蒜，并利用大蒜的杀菌性能抑制山药储存期间微生物的生长，对新鲜山药常温下的保存效果进行了研究。主要测试了储存过程中的失重率、微生物、Vc、糖度、硬度等参数。通过对实验数据的测定和分析，以及对实验的观察，发现大蒜对抑制微生物生长的效果很明显，且能有效降低山药的失重率，减缓糖度、Vc和硬度的下降速度，有效延长山药的保鲜期。通过对山药和大蒜比例的实验，发现150g山药保鲜包装中添加3-4颗（约4~5g）大蒜时，抑制微生物生长的效果最好。
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关键词
保鲜包装
山药
大蒜
生物调节保鲜膜
气调保鲜
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职称材料
题名
开孔位置对瓦楞纸箱抗压强度影响的试验研究
被引量：
7
1
作者
刘鑫
丁毅
贾丽平
机构
陕西科技大学
出处
《包装与食品机械》
CAS
2013年第5期19-21,共3页
文摘
通过对不同开口位置与瓦楞纸箱抗压强度的关系进行试验研究,得出抗压强度的变化趋势。瓦楞纸箱的开孔位置在原点附近对瓦楞纸箱抗压强度的影响较小;当打孔位置越偏离原点位置越远,打孔对瓦楞纸箱的抗压强度的影响越大。为进一步研究瓦楞纸箱抗压强度奠定了基础,对瓦楞纸箱的设计起到一定参考作用。
关键词
瓦楞纸箱
抗压强度
开孔位置
包装工艺
Keywords
corrugated carton
compressive strength
punch position
packing technique
分类号
TB481.1 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
生物调节保鲜膜对山药/大蒜组合的保鲜包装研究
被引量：
3
2
作者
杨福馨
陈基玉
陆秀萍
魏丽娟
王海丽
杜运鹏
机构
上海海洋大学食品学院
出处
《包装学报》
2015年第1期7-11,共5页
基金
上海市科委工程中心建设基金资助项目(11DZ2280300)
上海市助推计划基金资助项目(2013CL1312HY)
上海高校一流学科基金资助项目(A2-2019-14-0003)
文摘
使用生物调节膜包裹山药和大蒜，并利用大蒜的杀菌性能抑制山药储存期间微生物的生长，对新鲜山药常温下的保存效果进行了研究。主要测试了储存过程中的失重率、微生物、Vc、糖度、硬度等参数。通过对实验数据的测定和分析，以及对实验的观察，发现大蒜对抑制微生物生长的效果很明显，且能有效降低山药的失重率，减缓糖度、Vc和硬度的下降速度，有效延长山药的保鲜期。通过对山药和大蒜比例的实验，发现150g山药保鲜包装中添加3-4颗（约4~5g）大蒜时，抑制微生物生长的效果最好。
关键词
保鲜包装
山药
大蒜
生物调节保鲜膜
气调保鲜
Keywords
fresh-keeping packing
yam
garlic
biological adjusting cling film
modified atmosphere packaging
分类号
TB481.1 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
开孔位置对瓦楞纸箱抗压强度影响的试验研究
刘鑫
丁毅
贾丽平
《包装与食品机械》
CAS
2013
7
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职称材料
2
生物调节保鲜膜对山药/大蒜组合的保鲜包装研究
杨福馨
陈基玉
陆秀萍
魏丽娟
王海丽
杜运鹏
《包装学报》
2015
3
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职称材料
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参考文献
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