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中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响
被引量：
3
1
作者
罗燕
谷新利
+2 位作者
赵宗胜
邵永斌
李志远
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013年第12期99-103,共5页
试验旨在研究自拟中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响。选用32只10月龄绵羊,随机分为4组,即试验1、2、3和4组。试验1组为对照组,饲喂基础日粮;试验2、3和4组在基础日粮中分别添加1%方剂Ⅰ、1%方剂Ⅱ和1%方剂Ⅲ,进行为期60...
试验旨在研究自拟中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响。选用32只10月龄绵羊,随机分为4组,即试验1、2、3和4组。试验1组为对照组,饲喂基础日粮;试验2、3和4组在基础日粮中分别添加1%方剂Ⅰ、1%方剂Ⅱ和1%方剂Ⅲ,进行为期60d的饲养试验,采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法检测肉样中肌苷酸(IMP)及其相关代谢物的含量。结果表明,所有试验样品中均不含三磷酸腺苷(ATP)成分,二磷酸腺苷(ADP)、次黄嘌呤(HYP)和一磷酸腺苷(AMP)的含量亦很低,且各组数据间均无显著差异(P>0.05);3个中草药添加剂组均能不同程度的提高绵羊肉中IMP及其分解产物的含量,其中试验4组IMP、肌苷(INO)和校正肌苷酸(IMPc)值均极显著高于试验1组(P<0.01),与试验2、3组相比亦存在显著差异(P<0.05)。提示,方剂Ⅲ能显著改善绵羊肉的风味。
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关键词
中草药添加剂
绵羊
肌苷酸
高效液相色谱
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职称材料
限时放牧对滩羊消化道发育的影响
被引量：
3
2
作者
刘学良
罗海玲
+4 位作者
陈勇
王朕朕
刘玉宏
李克昌
张玉伟
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013年第11期97-101,共5页
本试验旨在研究限时放牧对滩羊消化道发育的影响,选取断奶后1.5个月、初始体重相近的滩羊公羔50只,随机分为5组,即A组:放牧12h,B组:放牧8h+精料,C组:放牧4h+精料,D组:放牧2h+精料,E组:柠条+精料。饲喂120d后屠宰,取消化道样品进行测定...
本试验旨在研究限时放牧对滩羊消化道发育的影响,选取断奶后1.5个月、初始体重相近的滩羊公羔50只,随机分为5组,即A组:放牧12h,B组:放牧8h+精料,C组:放牧4h+精料,D组:放牧2h+精料,E组:柠条+精料。饲喂120d后屠宰,取消化道样品进行测定。结果表明,随放牧时间延长,滩羊复胃和空肠重量(%空腹体重)增加,其中A组显著高于E组(P<0.05)。此外,限时放牧还可增加瘤胃乳头高度和降低瘤胃乳头宽度,C、D组瘤胃乳头高度均显著高于E组(P<0.05),而B、C组瘤胃乳头宽度均显著低于E组(P<0.05)。随放牧时间的延长可增加空肠肠绒毛高度,且A、B组均显著高于E组(P<0.05),但较C、D组均无显著差异(P>0.05)。提示,在适宜放牧和补饲条件下,C、D组消化道有较好的发育。
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关键词
滩羊
限时放牧
消化道
重量
形态
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职称材料
放牧马群体行为的观察
被引量：
1
3
作者
李国江
孙文海
郑长友
《黑龙江畜牧科技》
1997年第3期34-35,37,共3页
关键词
马
放牧
群体行为
饲养管理
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职称材料
题名
中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响
被引量：
3
1
作者
罗燕
谷新利
赵宗胜
邵永斌
李志远
机构
石河子大学动物科技学院
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013年第12期99-103,共5页
基金
新疆生产建设兵团青年科技创新资金专项(2011CB017)
文摘
试验旨在研究自拟中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响。选用32只10月龄绵羊,随机分为4组,即试验1、2、3和4组。试验1组为对照组,饲喂基础日粮;试验2、3和4组在基础日粮中分别添加1%方剂Ⅰ、1%方剂Ⅱ和1%方剂Ⅲ,进行为期60d的饲养试验,采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法检测肉样中肌苷酸(IMP)及其相关代谢物的含量。结果表明,所有试验样品中均不含三磷酸腺苷(ATP)成分,二磷酸腺苷(ADP)、次黄嘌呤(HYP)和一磷酸腺苷(AMP)的含量亦很低,且各组数据间均无显著差异(P>0.05);3个中草药添加剂组均能不同程度的提高绵羊肉中IMP及其分解产物的含量,其中试验4组IMP、肌苷(INO)和校正肌苷酸(IMPc)值均极显著高于试验1组(P<0.01),与试验2、3组相比亦存在显著差异(P<0.05)。提示,方剂Ⅲ能显著改善绵羊肉的风味。
关键词
中草药添加剂
绵羊
肌苷酸
高效液相色谱
Keywords
Chinese herb feed additive
sheep
inosinic acid
high-pressure liquid chromatography（HPLC）
分类号
S821.43 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
限时放牧对滩羊消化道发育的影响
被引量：
3
2
作者
刘学良
罗海玲
陈勇
王朕朕
刘玉宏
李克昌
张玉伟
机构
中国农业大学动物科技学院
宁夏回族自治区盐池县草原工作站
宁夏回族自治区草原工作站
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013年第11期97-101,共5页
基金
农业部行业科技(200903060)
文摘
本试验旨在研究限时放牧对滩羊消化道发育的影响,选取断奶后1.5个月、初始体重相近的滩羊公羔50只,随机分为5组,即A组:放牧12h,B组:放牧8h+精料,C组:放牧4h+精料,D组:放牧2h+精料,E组:柠条+精料。饲喂120d后屠宰,取消化道样品进行测定。结果表明,随放牧时间延长,滩羊复胃和空肠重量(%空腹体重)增加,其中A组显著高于E组(P<0.05)。此外,限时放牧还可增加瘤胃乳头高度和降低瘤胃乳头宽度,C、D组瘤胃乳头高度均显著高于E组(P<0.05),而B、C组瘤胃乳头宽度均显著低于E组(P<0.05)。随放牧时间的延长可增加空肠肠绒毛高度,且A、B组均显著高于E组(P<0.05),但较C、D组均无显著差异(P>0.05)。提示,在适宜放牧和补饲条件下,C、D组消化道有较好的发育。
关键词
滩羊
限时放牧
消化道
重量
形态
Keywords
Tan sheep
time-limited grazing
digestive tract
weight
morphology
分类号
S821.43 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
放牧马群体行为的观察
被引量：
1
3
作者
李国江
孙文海
郑长友
机构
黑龙江省安达市畜牧局
黑龙江省绥化市畜牧局
出处
《黑龙江畜牧科技》
1997年第3期34-35,37,共3页
关键词
马
放牧
群体行为
饲养管理
分类号
S821.43 [农业科学—畜牧学]
S811.8 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中草药添加剂对绵羊肌肉组织中鲜味物质含量的影响
罗燕
谷新利
赵宗胜
邵永斌
李志远
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
限时放牧对滩羊消化道发育的影响
刘学良
罗海玲
陈勇
王朕朕
刘玉宏
李克昌
张玉伟
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
放牧马群体行为的观察
李国江
孙文海
郑长友
《黑龙江畜牧科技》
1997
1
在线阅读
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职称材料
已选择
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