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角蛋白酶的研究进展 被引量:8
1
作者 王秋影 廖美德 《中国饲料》 北大核心 2012年第22期12-16,共5页
针对角蛋白酶的微生物来源、理化性质、基因工程研究和发酵调控技术等研究进展作一综述。
关键词 角蛋白酶 理化性质 基因工程
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发酵豆粕的生产工艺及优点 被引量:4
2
作者 杨建英 李元晓 《中国饲料》 北大核心 2012年第18期12-14,共3页
针对发酵豆粕的生产工艺及优点、发展前景和现存问题作一综述。
关键词 发酵豆粕 生产工艺 优点 存在问题
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乳清浓缩蛋白的免疫调节作用及其在仔猪生产中的应用 被引量:1
3
作者 詹黎明 郭吉余 吴德 《中国饲料》 北大核心 2012年第18期10-11,21,共3页
针对乳清浓缩蛋白的营养特性、作用机制及其在猪生产中的应用效果作一综述。
关键词 乳清浓缩蛋白 作用机制 免疫调节 仔猪
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