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供氮水平对菠菜产量、硝酸盐和草酸累积的影响 被引量:52
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作者 张英鹏 徐旭军 +3 位作者 林咸永 章永松 张丽苏 陈甜甜 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期494-498,共5页
采用溶液培养方法研究了不同供氮水平对菠菜生物量、硝酸盐和不同形态草酸含量的影响。结果表明,供氮水平由4 mmol/L增加到8 mmol/L,菠菜产量显著增加,继续提高氮水平对产量没有显著影响。叶片中的维生素C(Vc)含量随着供氮浓度从4 mmol/... 采用溶液培养方法研究了不同供氮水平对菠菜生物量、硝酸盐和不同形态草酸含量的影响。结果表明,供氮水平由4 mmol/L增加到8 mmol/L,菠菜产量显著增加,继续提高氮水平对产量没有显著影响。叶片中的维生素C(Vc)含量随着供氮浓度从4 mmol/L提高到8 mmol/L而显著增加,再增加氮水平,叶片中的Vc含量明显下降;而菠菜叶柄Vc的含量则随供氮水平的提高显著下降。叶片硝酸盐含量随着氮浓度的提高而增加,当供氮水平由4mmol/L增加到8 mmol/L时,叶柄硝酸盐含量显著下降,而氮水平由8 mmol/L提高到20 mmol/L时,叶柄硝酸盐含量则随之升高。供氮浓度从4 mmol/L增加到8 mmol/L,叶片可溶态草酸含量略有下降,再提高供氮水平则明显上升,供氮水平低于12 mmol/L时,叶柄中的可溶态草酸和菠菜叶片和叶柄中的草酸总量则随着氮水平的提高而升高,高于12 mmol/L草酸含量反而降低。由此可见,菠菜在供氮浓度为8mmol/L(N2)时能够获得较高的产量和Vc含量,较低的硝酸盐和草酸含量,表明适宜的供氮水平下可获得高产优质的菠菜。 展开更多
关键词 氮水平 菠菜 产量 维生素C 硝酸盐 草酸
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不同营养液配方对雾培生菜生物量和营养品质的影响 被引量:38
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作者 丁文雅 邬小撑 +2 位作者 刘敏娜 王军君 林咸永 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期175-184,共10页
采用雾培试验,比较Hoagland、日本园试、日本山崎、华南农大叶菜B、英国Hewitt等5个生菜常用的水培营养液配方对生菜生物量、营养品质的影响。结果表明:华南农大叶菜B的营养液pH值升幅最小,英国Hewitt最大;华南农大叶菜B处理的生菜根系... 采用雾培试验,比较Hoagland、日本园试、日本山崎、华南农大叶菜B、英国Hewitt等5个生菜常用的水培营养液配方对生菜生物量、营养品质的影响。结果表明:华南农大叶菜B的营养液pH值升幅最小,英国Hewitt最大;华南农大叶菜B处理的生菜根系和地上部鲜质量、干质量最高,英国Hewitt或Hoagland处理的最低;华南农大叶菜B处理的生菜叶片还原型抗坏血酸含量、FRAP(ferric reducing/antioxidant power)抗氧化活性和DPPH(1,1-diphenyl-2-picrydrazyl)自由基清除率最高,日本园试次之,日本山崎最低;日本园试处理的生菜类胡萝卜素和谷胱甘肽含量最高,华南农大叶菜B次之,日本山崎最低;华南农大叶菜B处理的生菜可溶性糖含量最高,而可溶性蛋白质含量与日本园试相当,显著高于其他配方;华南农大叶菜B处理的生菜叶片和茎的硝酸盐含量显著低于英国Hewitt和Hoagland,略高于日本园试和日本山崎。说明采用华南农大叶菜B作为生菜气雾栽培的营养液配方,不仅营养液pH波动小,而且生菜具有较高的生物量、抗氧化物质含量和抗氧化活性以及较低的硝酸盐含量,是较为适宜的生菜气雾栽培配方,而英国Hewitt和日本山崎不适合生菜的气雾栽培。 展开更多
关键词 雾培 生菜 营养液配方 生物量 营养品质
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不同氮素形态对菠菜生长及体内抗氧化酶活性的影响 被引量:24
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作者 张英鹏 林咸永 +2 位作者 章永松 李刚 杨运娟 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期139-144,共6页
在溶液培养条件下研究了不同氮素形态对菠菜生长及叶片抗氧化酶活性的影响.结果表明,适当提高供铵比例能显著增加菠菜生物量,硝/铵比为50/50时菠菜的生物量最高.菠菜叶片的MDA含量随硝/铵比例由100/0降至50/50时略有下降,而完全供铵时MD... 在溶液培养条件下研究了不同氮素形态对菠菜生长及叶片抗氧化酶活性的影响.结果表明,适当提高供铵比例能显著增加菠菜生物量,硝/铵比为50/50时菠菜的生物量最高.菠菜叶片的MDA含量随硝/铵比例由100/0降至50/50时略有下降,而完全供铵时MDA含量显著提高.菠菜叶片SOD活性随硝/铵比例由100/0降到50/50时显著升高,再降低NO3--N比例SOD活性则显著下降;而POD和CAT活性则随NO3--N/NH4+-N比例由100/0降低到50/50时显著降低,进一步提高NH4+-N比例则显著提高POD和CAT活性.而叶片游离脯氨酸的含量随着硝/铵比例的下降先显著提高后明显降低,在硝/铵比为50/50时,脯氨酸含量最低.可见在本试验条件下,营养液中硝/铵比为50/50时菠菜遭受氧化胁迫的程度较小. 展开更多
关键词 硝/铵比 菠菜 抗氧化酶活性 脯氨酸
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氮钙配施对菠菜产量、钙含量以及土壤钙含量的影响 被引量:4
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作者 张英鹏 于仁起 +2 位作者 孙明 魏建林 李彦 《山东农业科学》 2008年第9期51-54,共4页
采用土培试验研究了不同氮钙营养配合施用对菠菜产量、钙含量以及土壤钙含量的影响。结果表明,在本试验条件下,当氮钙用量分别为0.2 g/kg和0.3 g/kg时,菠菜的生物量最高,叶片钙含量最高,土壤水溶性钙、交换性钙和有效态钙含量较高。
关键词 氮钙营养 产量 水溶性钙 交换性钙 有效态钙 棕壤
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高美施UA-102腐殖酸液肥对菠菜的增产效应 被引量:6
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作者 华天懋 《陕西农业科学》 北大核心 1996年第1期20-22,共3页
在菠菜生长期间,喷施高美施UA-102腐殖酸液肥可促进植株对N、P、K的吸收,改善菠菜的营养状况,提高叶绿素、还原糖及维生素C的含量,增强过氧化氢酶的活性,从而促进了菠菜的营养生长与生殖生长,使株高和叶片数增加,现蕾... 在菠菜生长期间,喷施高美施UA-102腐殖酸液肥可促进植株对N、P、K的吸收,改善菠菜的营养状况,提高叶绿素、还原糖及维生素C的含量,增强过氧化氢酶的活性,从而促进了菠菜的营养生长与生殖生长,使株高和叶片数增加,现蕾,开花期提前。 展开更多
关键词 高美施 腐殖酸液肥 菠菜 增产效应
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