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膳食纤维在鱼糜食品中的应用研究进展
1
作者 雍金叶 邹钰萱 +3 位作者 朱雨博 田洋 李秀芬 赵冰 《中国调味品》 北大核心 2025年第1期227-232,共6页
膳食纤维具有独特的营养和功能性质,在鱼糜中添加膳食纤维能够改善其凝胶性能和营养品质。文章综述了膳食纤维在鱼糜食品中的应用现状以及膳食纤维对鱼糜食品结构和性质的影响,提出膳食纤维改善鱼糜凝胶性质的可能机制及未来发展趋势,... 膳食纤维具有独特的营养和功能性质,在鱼糜中添加膳食纤维能够改善其凝胶性能和营养品质。文章综述了膳食纤维在鱼糜食品中的应用现状以及膳食纤维对鱼糜食品结构和性质的影响,提出膳食纤维改善鱼糜凝胶性质的可能机制及未来发展趋势,以期为膳食纤维在鱼糜食品中的应用提供理论基础。 展开更多
关键词 膳食纤维 鱼糜 凝胶性质 相互作用 研究进展
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V区温度及螺杆转速对挤压膨化牛肉制品理化性质的影响 被引量：1
2
作者 张根生 田阳 +2 位作者 李思锦 韩冰 费英敏 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期68-73,91,共7页
利用挤压膨化技术加工高粱-山药-牛肉混合物料,以水溶性、吸水性、色差值、粒度、质构、膨化度、糊化度及红外光谱各基团峰值为指标,分析V区温度和螺杆转速对挤压膨化产品理化性质的影响。结果表明,提高V区温度能够提高产品的红度值、... 利用挤压膨化技术加工高粱-山药-牛肉混合物料,以水溶性、吸水性、色差值、粒度、质构、膨化度、糊化度及红外光谱各基团峰值为指标,分析V区温度和螺杆转速对挤压膨化产品理化性质的影响。结果表明,提高V区温度能够提高产品的红度值、黄度值、硬度、脆度和咀嚼度,吸水性、水溶性、粒度、膨化度、糊化度及红外光谱各基团峰值呈先上升后下降的趋势,亮度值显著下降(P<0.05);同时,随着螺杆转速的提升,产品的红度值、黄度值和糊化度显著下降(P<0.05),吸水性、水溶性、粒度和膨化度呈先上升后下降的趋势,硬度、脆度、咀嚼度及红外光谱各基团峰值先下降后上升,亮度值显著下降(P<0.05)。综合理化指标确定V区温度最佳值为150℃,螺杆转速最佳值为160 r/min。 展开更多
关键词 挤压膨化 理化性质 V区温度 螺杆转速
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基于正交切削逆识别井下管柱的Johnson-Cook本构模型
3
作者 祝效华 周博文 +3 位作者 敬俊 叶文勇 田洋 倪宗清 《中南大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期939-950,共12页
在有限元仿真金属切削过程中,本构模型是仿真的基础,目前井下生产管柱J55油管材料的本构模型参数尚不明确,为此,提出一种基于正交切削理论逆识别油管材料Johnson-Cook(J-C)本构模型参数的方法。首先,通过准静态拉伸试验得到油管材料的应... 在有限元仿真金属切削过程中,本构模型是仿真的基础,目前井下生产管柱J55油管材料的本构模型参数尚不明确,为此,提出一种基于正交切削理论逆识别油管材料Johnson-Cook(J-C)本构模型参数的方法。首先,通过准静态拉伸试验得到油管材料的应力-应变曲线,根据曲线拟合确定J55油管的初始屈服强度A、应变硬化系数B和应变硬化因子n;其次,通过正交切削试验获得切削力以及进给力,根据正交切削试验和平行剪切区模型,计算正交切削过程主剪切区中的流动应力、应变、应变率以及切削温度,并将这些参数与计算出的A、B、n代入J-C模型中,得到多组应变率敏感性参数C以及热软化效应参数m,从而确定其约束范围;第三,采用自适应权重粒子群算法在约束范围中搜索出参数C和m的最优值,进而确定J55油管材料本构模型参数;最后,使用逆识别法得出的J-C本构模型进行有限元仿真,将仿真结果与试验结果进行了对比。研究结果表明:与试验相比,有限元仿真的切削力和进给力最大相对误差分别为14.4%和13.64%,有限元仿真模拟温度与实际测量温度的最大相对误差为10.57%,仿真模型和实际切削过程在切屑形态上表现出了一致规律,验证了逆识别方法可行性和本构模型的可靠性。 展开更多
关键词 J55油管 本构模型 逆向识别 正交切削 有限元仿真
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松籽油水酶法提取及酶法破乳工艺研究
4
作者 张根生 李思锦 +3 位作者 田阳 韩冰 谢春丽 费英敏 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第9期2089-2098,共10页
以压榨松籽饼粕为原料,利用水酶法提取松籽油,通过单因素及响应曲面试验研究松籽油提取工艺,并对提油过程中产生的乳状液进行破乳研究分析。结果表明,碱性蛋白酶酶解效果最佳,最优工艺为酶解时间2.5 h,温度56℃,pH值11.3,加酶量5045 U&#... 以压榨松籽饼粕为原料,利用水酶法提取松籽油,通过单因素及响应曲面试验研究松籽油提取工艺,并对提油过程中产生的乳状液进行破乳研究分析。结果表明,碱性蛋白酶酶解效果最佳,最优工艺为酶解时间2.5 h,温度56℃,pH值11.3,加酶量5045 U·g^(-1),此条件松籽油提油率为71.73%。经比较碱性蛋白酶添加量为3000 U·g^(-1)时破乳效果最好,破乳率为87.68%,在酶法破乳后进行酸化处理,通过调节pH值至5时破乳率提高至92.18%,此条件下松籽油得油率为70.36%。 展开更多
关键词 松籽饼粕 松籽油提取 水酶法 酶法破乳
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低分子糖对肉制品品质影响研究进展
5
作者 张根生 李思锦 +2 位作者 田阳 韩冰 祝传海 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第1期279-286,共8页
低分子糖又称寡聚糖、寡糖,由2-10个单糖单元通过β-1,4糖苷键结合而成,可将其分为普通性低分子糖和功能性低分子糖两大类。较之高分子多糖具有特殊的结构,可以有效改善肉制品感官品质和理化品质。本文主要综述了低分子糖通过美拉德反... 低分子糖又称寡聚糖、寡糖,由2-10个单糖单元通过β-1,4糖苷键结合而成,可将其分为普通性低分子糖和功能性低分子糖两大类。较之高分子多糖具有特殊的结构,可以有效改善肉制品感官品质和理化品质。本文主要综述了低分子糖通过美拉德反应、抗氧化反应等对肉制品色泽、风味、保水性、嫩度的影响,以及低分子糖在肉制品保藏中的应用,旨在为低分子糖在改善肉制品品质方面提供研究思路。 展开更多
关键词 肉制品 低分子糖 感官品质 理化品质
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椰枣多糖缓解功能性便秘的作用研究
6
作者 刘莉 郭凯枫 +3 位作者 唐旭敏 赵艳 田洋 高晓余 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第9期313-320,共8页
目的在动物水平探究椰枣多糖的通便活性。方法采用洛哌丁胺诱导的功能性便秘小鼠模型评价椰枣多糖。将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组和低、中、高剂量椰枣多糖组;连续处理7d后,通过排便实验和小肠运动实验来评价椰枣... 目的在动物水平探究椰枣多糖的通便活性。方法采用洛哌丁胺诱导的功能性便秘小鼠模型评价椰枣多糖。将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组和低、中、高剂量椰枣多糖组;连续处理7d后,通过排便实验和小肠运动实验来评价椰枣多糖的通便效果;采用实时荧光定量聚合酶链反应(quantitative real-time polymerase chain reaction,qPCR)检测结肠组织中水通道蛋白相关基因的表达。结果排便实验结果表明,椰枣多糖能够显著缩短便秘小鼠首粒排黑便时间,明显增加6 h内的粪便粒数、粪便湿重以及粪便含水率;小肠运动实验结果表明,椰枣多糖显著增加便秘小鼠小肠墨汁推进率,且呈现出一定的剂量依赖性;qPCR结果表明,椰枣多糖显著下调AQP3的基因表达、上调AQP9的基因表达。结论椰枣多糖能够显著改善洛哌丁胺引起的小鼠便秘症状,且通便效果温和、无不良副作用,可能通过调节水通道蛋白基因的表达从而增加便秘小鼠粪便含水量。 展开更多
关键词 椰枣 多糖 排便实验 小肠运动实验 水通道蛋白
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超声辅助酶法优化提取核桃分心木多酚及其抗氧化活性研究 被引量：2
7
作者 白玉英 解静 +2 位作者 张丽 田洋 李世俊 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期107-115,共9页
【目的】优化核桃分心木多酚提取工艺,并研究其抗氧化活性。【方法】以云南漾濞核桃分心木为原料,利用单因素试验探究纤维素酶添加量、料液比、超声功率、超声时间和乙醇体积分数对核桃分心木多酚提取率的影响,采用响应面法对多酚提取... 【目的】优化核桃分心木多酚提取工艺,并研究其抗氧化活性。【方法】以云南漾濞核桃分心木为原料,利用单因素试验探究纤维素酶添加量、料液比、超声功率、超声时间和乙醇体积分数对核桃分心木多酚提取率的影响,采用响应面法对多酚提取工艺进行优化;通过D101大孔树脂对粗提物进行初步纯化得到核桃分心木多酚,并分析其纯度;利用DPPH·自由基清除能力、ABTS+自由基清除能力及铁还原能力评价其抗氧化活性。【结果】超声辅助纤维素酶法提取核桃分心木多酚的最佳工艺为:酶添加量0.6%、料液比1∶80(g∶mL)、超声功率600 W、超声时间60 min、乙醇体积分数60%,多酚提取率为7.26%,初步纯化得到的多酚纯度为89%。核桃分心木多酚对DPPH·自由基和ABTS+自由基清除率的IC_(50)值分别为11.11和183.12μg/mL,铁离子还原能力达到同等质量浓度抗坏血酸的59.62%,表明核桃分心木多酚具有较强的抗氧化活性。【结论】得到核桃分心木多酚的最佳提取工艺,为核桃产业的发展和核桃分心木有效成分的开发利用提供了试验依据。 展开更多
关键词 核桃分心木 多酚 超声波 纤维素酶 响应面 抗氧化活性
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泵站电气机械钥匙闭锁系统研究与应用
8
作者 田扬 吴鹏 +1 位作者 刘伟 陈阳 《水电站机电技术》 2024年第11期47-50,共4页
随着泵站在水资源调配与防洪排涝中作用的日益凸显,其电气控制系统的安全性成为关键因素。本文针对江都四站原电气闭锁系统存在的跨电压等级闭锁功能缺失、二次回路故障风险以及人为误操作等问题,提出了基于机械钥匙的闭锁系统改进方案... 随着泵站在水资源调配与防洪排涝中作用的日益凸显,其电气控制系统的安全性成为关键因素。本文针对江都四站原电气闭锁系统存在的跨电压等级闭锁功能缺失、二次回路故障风险以及人为误操作等问题,提出了基于机械钥匙的闭锁系统改进方案。该系统通过物理与电子双重防护机制,实现了跨电压等级设备间的安全操作互锁,有效防止误操作和非法入侵。本文重点分析了该系统的总体结构、软硬件设计以及工作流程,并以江都四站3号主变运行态转检修态为例,详细阐述了系统的应用流程和操作效率提升。结果表明,该系统能有效保障泵站电气设备与线路的安全,并显著提高倒闸操作效率,为泵站安全稳定运行提供有力保障。 展开更多
关键词 电气 机械钥匙 闭锁系统 安全控制 倒闸操作
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高产甾醇热带假丝酵母发酵工艺优化及富含甾醇调制乳的制备
9
作者 杨婷婷 曾秋月 +3 位作者 余春雨 许鑫业 田洋 黄艾祥 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第8期133-143,共11页
该研究以脱脂奶粉及核桃油为主要原料,以高产甾醇热带假丝酵母(Candida tropicalis)1253、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)及嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)为发酵菌种制备甾醇冻干粉,并在此基础上研制富含甾醇调制... 该研究以脱脂奶粉及核桃油为主要原料,以高产甾醇热带假丝酵母(Candida tropicalis)1253、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)及嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)为发酵菌种制备甾醇冻干粉,并在此基础上研制富含甾醇调制乳。以甾醇产量为评价指标,通过单因素试验和响应面试验优化菌株1253发酵工艺,对富含甾醇调制乳品质和营养进行综合性评价,并分析其关键差异代谢物及代谢通路。结果表明,最佳发酵工艺为培养时间97 h,培养温度30℃,菌种接种量9.5%,核桃油添加量4%。在此优化条件下,甾醇产量为0.90 mg/g。富含甾醇调制乳感官评分为(86.44±2.06)分,甾醇含量为(22.7±0.6)mg/g。吡哆醛、胆甾醇、γ-氨基丁酸(GABA)、麦角甾苷和柠檬酸等关键差异代谢物通过富集维生素B6代谢、磷酸戊糖途径、乙氧基化物和二甲酸酯代谢、果糖和甘露糖代谢和柠檬酸循环等途径形成特征风味。 展开更多
关键词 高产甾醇热带假丝酵母 发酵工艺 富含甾醇调制乳 品质分析 差异代谢物
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辣木膳食纤维对鲢鱼糜凝胶性能的影响
10
作者 雍金叶 邹钰萱 +3 位作者 田洋 张建群 李秀芬 赵冰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第20期74-81,共8页
本实验研究添加辣木膳食纤维(Moringa oleifera dietary fiber,MDF)对鲢鱼糜凝胶强度、色泽、持水性、蛋白质二级结构、微观结构以及流变学性质和质构性质的影响。结果表明,与对照组相比,添加质量分数0.1%、0.3%和0.6%MDF提高了鲢鱼糜... 本实验研究添加辣木膳食纤维(Moringa oleifera dietary fiber,MDF)对鲢鱼糜凝胶强度、色泽、持水性、蛋白质二级结构、微观结构以及流变学性质和质构性质的影响。结果表明,与对照组相比,添加质量分数0.1%、0.3%和0.6%MDF提高了鲢鱼糜的凝胶强度和持水性,改善了鱼糜凝胶的质地。添加0.9%MDF导致鱼糜凝胶白度显著降低。所有样品的储能模量(G′)均高于损耗模量(G″),证实鱼糜具有凝胶结构。红外光谱显示添加MDF对鲢鱼糜蛋白二级结构影响不大。与纯鱼糜组相比,添加0.6%MDF的鱼糜凝胶中离子键、疏水相互作用显著增加(P<0.05),说明鱼糜凝胶内部分子间相互作用增强。因此,添加0.6%MDF的鲢鱼糜凝胶可获得更均匀的网络结构,并增加鲢鱼糜中膳食纤维的含量。本研究可为鲢鱼糜的加工性能和营养品质提升提供有效途径,也为辣木叶膳食纤维的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 辣木 膳食纤维 鲢鱼糜 凝胶性质 分子间相互作用
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基于虚拟现实的灭火器使用训练系统设计与实现 被引量：1
11
作者 覃业畅 田阳 +1 位作者 黄金河 覃浩钊 《现代电子技术》 北大核心 2024年第18期139-143,共5页
由于安全风险和训练成本的限制,传统的教学方法难以为学生提供全面的消防安全知识和器械操作经验,使得学生无法高效、快速地掌握灭火器等消防器材的使用技能。而利用虚拟现实技术可以安全高效地让学生重复进行虚拟仿真训练,有助于解决... 由于安全风险和训练成本的限制,传统的教学方法难以为学生提供全面的消防安全知识和器械操作经验,使得学生无法高效、快速地掌握灭火器等消防器材的使用技能。而利用虚拟现实技术可以安全高效地让学生重复进行虚拟仿真训练,有助于解决上述问题。基于此,设计一种基于虚拟现实的灭火器使用训练系统。使用虚拟现实技术将知识讲解和实操演练相结合,搭建了虚拟实验室火灾场景;利用三维引擎设计了交互系统,并模拟了干粉灭火器的使用操作流程。此外,通过将具身认知理论和手势追踪技术进行融合,灭火器使用训练系统实现了无需外部设备的交互方式和创新引导方法。评价结果表明,所设计系统能够激发学生的学习兴趣,有效帮助学生掌握灭火器的操作技能和消防安全知识。 展开更多
关键词 虚拟现实技术 灭火器使用 火灾场景 交互系统 沉浸式学习 仿真训练
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芝麻油中有毒有害物质多参数检测试剂条的研制 被引量：1
12
作者 李华 田阳 +3 位作者 王益萍 高晓睿 郭妍 金洪伟 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第8期127-131,共5页
利用胶体金免疫层析竞争法,制备可以同时检测芝麻油中5种有毒有害物质的胶体金免疫层析试纸条。通过单因素试验,确定最佳制备条件,并对其性能进行分析。结果表明:宜采用6~8 mL质量分数1%柠檬酸三钠溶液制备粒径30 nm左右胶体金溶液;黄... 利用胶体金免疫层析竞争法,制备可以同时检测芝麻油中5种有毒有害物质的胶体金免疫层析试纸条。通过单因素试验,确定最佳制备条件,并对其性能进行分析。结果表明:宜采用6~8 mL质量分数1%柠檬酸三钠溶液制备粒径30 nm左右胶体金溶液;黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、铅试纸条的0.1 mol/L K2CO3使用量分别为7、3、4、7、6μL,抗体量分别为12、6、12、10、20μg,T线抗原包被质量浓度分别为200、200、500、200、500μg/mL,C线二抗包被质量浓度为300μg/mL;检出限分别为0.01、0.5、0.1、1.0、0.2 mg/kg。在此条件下制备的试纸条特异性强、重复性好,保质期为1年。 展开更多
关键词 芝麻油 有毒有害物质 试剂条 快速检测
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玻璃纤维气凝胶棉毡隔热性能测试表征及其应用 被引量：1
13
作者 田杨 孙仲文 +3 位作者 孙洁晖 隆长江 何旺 郭渊 《新型建筑材料》 2024年第1期155-160,共6页
为模拟新能源动力电池在发生热失控、碰撞挤压、穿刺等情况产生的高温高压环境下,电芯之间SiO_(2)气凝胶棉毡材料隔热保温,阻燃效果。实验设计了一种检测气凝胶材料在高温高压环境下隔热性能的系统及方法,通过温度测量分析系统测量气凝... 为模拟新能源动力电池在发生热失控、碰撞挤压、穿刺等情况产生的高温高压环境下,电芯之间SiO_(2)气凝胶棉毡材料隔热保温,阻燃效果。实验设计了一种检测气凝胶材料在高温高压环境下隔热性能的系统及方法,通过温度测量分析系统测量气凝胶材料热面和冷面温度,计算冷热面温度差,以此判断气凝胶材料的隔热性能。对玻璃纤维SiO_(2)气凝胶棉毡进行导热系数、压缩强度、热重分析等性能表征,结果表明,玻璃纤维SiO_(2)气凝胶棉毡的所测性能优于GB/T 34336—2017《纳米孔气凝胶复合绝热制品》的要求,可在新能源汽车领域使用。 展开更多
关键词 SiO_(2)气凝胶 隔热性能 高温高压 冷热面温度差
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水曹铁路接轨迁曹铁路立交复杂区域桥涵选型与布设
14
作者 刘春 田杨 +1 位作者 尹兴权 李昊 《山西建筑》 2024年第9期123-127,共5页
通过实际工程中新建铁路与既有规划铁路、道路、管道立交复杂区域桥涵选型与布设及结构设计的实例,阐述了双单线桥梁错孔布置、异形框构、小跨度梁与框架墩结合等立体交叉形式的适应性及特点;提出了采用中、小跨度结构、异形结构跨越既... 通过实际工程中新建铁路与既有规划铁路、道路、管道立交复杂区域桥涵选型与布设及结构设计的实例,阐述了双单线桥梁错孔布置、异形框构、小跨度梁与框架墩结合等立体交叉形式的适应性及特点;提出了采用中、小跨度结构、异形结构跨越既有结构物的设计思路,为铁路工程及涉铁工程解决立交穿(跨)越问题提供桥跨布置、线桥协同设计参考。 展开更多
关键词 铁路 立体交叉 桥涵选型 异形框构 小跨度梁
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“源-储-输导系统”联控煤系气富集成藏机制——以鄂尔多斯盆地东缘为例 被引量：30
15
作者 李勇 许卫凯 +5 位作者 高计县 吴鹏 陶传奇 田阳 李军辉 张怡乐 《煤炭学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第8期2440-2453,共14页
煤系气资源丰富,如何系统认识煤系多种非常规天然气富集成藏机制,是实现气藏有效开发的关键。从“源-储-输导系统”时空耦合配置角度,阐明煤系生烃—运聚—成藏的关键过程和主控因素,建立煤系气富集序列,丰富煤系气综合成藏内涵。稳定... 煤系气资源丰富,如何系统认识煤系多种非常规天然气富集成藏机制,是实现气藏有效开发的关键。从“源-储-输导系统”时空耦合配置角度,阐明煤系生烃—运聚—成藏的关键过程和主控因素,建立煤系气富集序列,丰富煤系气综合成藏内涵。稳定烃源岩是煤系气富集的基础,沉积微相宏观上控制优势储层展布,储层物性微观上决定成藏有效性,在输导体系影响下动态调整构成煤系综合含气系统。输导系统和储集系统受控于构造、沉积和成岩作用,生烃强度和生烃演化过程直接影响气体运移和聚集,输导系统转换是界定源内滞留和源外富集成藏的关键因素。输导系统转换界面之下,以煤系煤层和页岩内部发育的微纳米孔喉网络作为储集系统,煤系气在其中不运移或短距离运移;界面之上以砂体、裂缝和断层作为输导系统,煤系气就近或远距离运移。在此基础上,提出煤系气综合成藏序列,包括原位滞留型(包括太原组和山西组煤层气及页岩气)、近源充注型(包括山西组和下石盒子组致密气)和远源调整型(包括上石盒子组、石千峰组砂岩气和马家沟组灰岩气)的煤系气综合聚集模式,借此分析了华北地台煤系气富集规律和勘探方向,为煤系多气多层综合开发提供借鉴。 展开更多
关键词 煤系非常规天然气 微相控储 物性控藏 输导系统 源内滞留 源外富集 鄂尔多斯盆地
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工业物联网中大规模受损边缘计算网络修复机制 被引量：5
16
作者 田辉 伍浩 +4 位作者 田洋 任建阳 崔亚娟 艾文宝 袁健华 《通信学报》 EI CSCD 北大核心 2021年第4期89-99,共11页
针对工业物联网中边缘计算网络与其余子网的相互依赖特性所导致的网络大规模级联故障问题,考虑到网络修复初期的资源有限性,提出了一种联合考量计算需求与修复开销的网络修复机制。考虑到受损网络结构(拓扑关系与链路容量)和动态特征(... 针对工业物联网中边缘计算网络与其余子网的相互依赖特性所导致的网络大规模级联故障问题,考虑到网络修复初期的资源有限性,提出了一种联合考量计算需求与修复开销的网络修复机制。考虑到受损网络结构(拓扑关系与链路容量)和动态特征(边缘计算节点计算需求),基于节点计算量守恒定理构建了链路修复策略集与网络计算迁移的联合分析框架。基于Benders分解算法,将原NP-hard问题转化为相互依赖的主问题与子问题,通过割平面的不断逼近,实现对原问题最优解在多项式时间内的高效探索。结合局部分支法,进一步保障Benders分解算法的上界在迭代过程中的非增特性,加快算法收敛速度。仿真结果表明,所提算法的系统总开销性能优于传统基于拓扑结构的修复算法,并且可以在多场景下保持其性能优势。 展开更多
关键词 工业物联网 边缘计算 网络修复 Benders分解算法 局部分支法
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多用途纸浆船二甲板舱盖制作工艺研究
17
作者 田杨 王海洋 陆琼 《武汉船舶职业技术学院学报》 2024年第6期90-95,共6页
针对68000 DWT MVP多用途纸浆船二甲板舱盖的特点——长度尺寸大,设计公差要求高;堆放座为箱体嵌入式结构,需满足多维度设计公差要求;端、侧梁与顶板设计为搭接形式,且搭接量与焊脚匹配度高。介绍了二甲舱口盖的制作工艺与方法,舱盖制... 针对68000 DWT MVP多用途纸浆船二甲板舱盖的特点——长度尺寸大,设计公差要求高;堆放座为箱体嵌入式结构,需满足多维度设计公差要求;端、侧梁与顶板设计为搭接形式,且搭接量与焊脚匹配度高。介绍了二甲舱口盖的制作工艺与方法,舱盖制作完工后进行柔性试验,对制作过程中的难点事项进行了详细的工艺方法说明。制作完工后的报验数据满足舱盖结构公差,符合设计要求,并能保证实际操作中的可靠性和稳定性,证明工艺方法合理可行。 展开更多
关键词 二甲板舱盖 收缩补偿量 搭接尺寸 堆放座 变形控制
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李东垣《兰室秘藏》妇科学术思想与用方用药探析 被引量：5
18
作者 何广益 田杨 +1 位作者 张诗晗 李良松 《长春中医药大学学报》 2017年第6期861-864,共4页
李东垣在《兰室秘藏》中论述了妇人经闭、经漏、带下以及其他妇人易得疾病,认为妇人经闭应补气养血、清泻虚火,而针对经漏不止,应以补脾胃、升举气血,并论述了其他理论与治法,一并形成了具有鲜明个人特色的妇科治病模式。对李东垣在书... 李东垣在《兰室秘藏》中论述了妇人经闭、经漏、带下以及其他妇人易得疾病,认为妇人经闭应补气养血、清泻虚火,而针对经漏不止,应以补脾胃、升举气血,并论述了其他理论与治法,一并形成了具有鲜明个人特色的妇科治病模式。对李东垣在书中的妇科用药频次以及药物归经的统计分析,可见出现频次较高的药物均为补中益气汤中的组成药物,足见李东垣对于脾胃的重视,也可见其学术思想对妇科疾病治疗的指导意义。 展开更多
关键词 《兰室秘藏》 李东垣 中医妇科学
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益气通络排浊颗粒对慢性非细菌性前列腺炎大鼠IL-8、IL-10的影响
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作者 田杨 王那钦 王家辉 《实用中医内科杂志》 2024年第6期119-123,I0022,I0023,共7页
目的 通过检测角叉菜胶诱导的慢性非细菌性前列腺炎(CNP)大鼠前列腺组织中白介素-8(IL-8)和白介素-10(IL-10)水平,进而探讨益气通络排浊颗粒对慢性非细菌性前列腺炎(CNP)的作用机制。方法 将56只SPF级Wistar大鼠随机分为空白组、模型组... 目的 通过检测角叉菜胶诱导的慢性非细菌性前列腺炎(CNP)大鼠前列腺组织中白介素-8(IL-8)和白介素-10(IL-10)水平,进而探讨益气通络排浊颗粒对慢性非细菌性前列腺炎(CNP)的作用机制。方法 将56只SPF级Wistar大鼠随机分为空白组、模型组、中药对照组、西药对照组、益气通络排浊颗粒高剂量组、中剂量组、低剂量组。采用HE染色观察前列腺组织结构;ELISA法和PCR法测定各组前列腺组织白介素-8(IL-8)和白介素-10(IL-10)水平。结果 前列腺HE染色切片显示前列腺治疗前空白组与治疗前模型组对比间质可见个别小灶性血管充血、水肿、少许炎细胞浸润。各治疗组前列腺腺体腺腔内未见炎细胞、腺体上皮炎细胞浸润及间质充血、水肿、炎细胞浸润有不同程度减轻。与空白组相比,模型组大鼠前列腺组织IL-8水平增加(P<0.05),IL-10水平降低(P<0.05);与模型组相比,给药组大鼠前列腺组织IL-8水平降低(P<0.05),IL-10水平增加(P<0.05)。结论 益气通络排浊颗粒能降低角叉菜胶诱导的慢性非细菌性前列腺炎大鼠前列腺组织IL-8水平,升高IL-10水平,可能通过调节IL-8和IL-10的水平缓解炎症。 展开更多
关键词 益气通络排浊颗粒 慢性非细菌性前列腺炎 作用机制
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不同分子质量糖基化核桃肽的制备及功能特性分析 被引量：3
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作者 田洋 汤木果 +3 位作者 周艳 门德盈 赵存朝 陶亮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第10期205-214,共10页
以核桃粕制备的核桃蛋白为原料,通过酶解、超滤制备3种不同分子质量的核桃肽,分别与5种糖类(葡萄糖、蔗糖、乳糖、麦芽糊精、葡聚糖)进行糖基化改性,以乳化性质和抗脂质氧化能力为指标,研究核桃肽糖基化改性最优工艺条件。利用凝胶电泳... 以核桃粕制备的核桃蛋白为原料,通过酶解、超滤制备3种不同分子质量的核桃肽,分别与5种糖类(葡萄糖、蔗糖、乳糖、麦芽糊精、葡聚糖)进行糖基化改性,以乳化性质和抗脂质氧化能力为指标,研究核桃肽糖基化改性最优工艺条件。利用凝胶电泳、傅里叶变换红外光谱及圆二色谱表征核桃肽的糖基化共价接枝反应产物,研究其理化特性,同时基于激光共聚焦显微镜明确糖基化改性产物的乳状液稳性。结果表明:分子质量大于30 kDa核桃肽与麦芽糊精的糖基化反应最佳工艺条件为核桃肽-麦芽糊精比例1∶2、反应时间8 h、反应温度80℃、肽质量浓度15 mg/mL,十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳实验结果证实了分子质量大于30 kDa核桃肽与麦芽糊精通过糖基化反应生成共价复合物,傅里叶变换红外光谱分析表明糖分子以共价键的形式接入到核桃肽分子中;圆二色谱表明肽结构发生改变,α-螺旋从4.85%增加至6.43%、反平行从30.16%增加至35.91%、平行从3.28%增加至4.33%、β-转角从23.21%降至20.77%、无规卷曲从33.59%降至31.22%。糖基化反应改性除Fe^(2+)螯合能力没有改善,其溶解性、乳化性、乳化稳定性、吸水性、吸油性、表面疏水性、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除力和抗脂质氧化能力均提高(乳化性为(83.24±1.64)m^(2)/g、乳化稳定性为(218.49±3.55)min、吸水性为(3.92±0.36)g/g、吸油性为(3.17±0.24)g/g、表面疏水性为251.05±6.91、DPPH自由基清除率为(86.74±2.14)%、抗脂质氧化能力为(62.17±3.51)%);激光共聚焦结果显示核桃肽糖基化改性后对核桃油的包裹能力增强,对提高乳液稳定性具有一定的潜在利用价值。核桃肽的糖基化改性为核桃粕副产物加工利用提供新思路,同时为糖基化改性在食品开发中的应用提供一定的参考。 展开更多
关键词 核桃肽 糖基化 结构表征 功能特性
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