负离子源中性束注入器智慧能源管理系统设计

1

作者 丁健 李逸斌 +6 位作者 蒋才超 宋士花 刘胜 段练 徐康幸 刘智民 谢远来 《核聚变与等离子体物理》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期30-35,共6页

为保障负离子源中性束注入(NNBI)系统用电的电能质量和稳定性,设计一套智慧能源管理系统。该系统以西门子PLC及分布式I/O系统为控制核心,通过对供配电系统各回路状态监控,基于Modbus通讯协议与多功能表的信息交互,实现对用电系统能耗监... 为保障负离子源中性束注入(NNBI)系统用电的电能质量和稳定性,设计一套智慧能源管理系统。该系统以西门子PLC及分布式I/O系统为控制核心,通过对供配电系统各回路状态监控,基于Modbus通讯协议与多功能表的信息交互,实现对用电系统能耗监测及管理。通过可视化人机交互界面设计,为实验运行人员提供直观便捷的系统状态诊断工具。该系统具备一定的兼容性和扩展能力。相关台面测试表明,智慧能源管理系统运行稳定,控制可靠,能满足供配电系统的智能化管理和监测需求。 展开更多

关键词 中性束注入 智慧能源管理系统 MODBUS通讯 人机交互界面

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上市公司参与PPP项目对审计费用的影响研究

2

作者 晏超 李艺滨 《中央财经大学学报》 CSSCI 北大核心 2024年第2期69-80,共12页

为了充分调动社会资本活力,促进基础设施建设及公共服务的良性发展,近年来政府致力于PPP模式的推广和对其监管的完善。上市公司响应政府号召,积极参与PPP项目。本文从注册会计师审计角度,基于手工数据和双重差分法的研究发现,上市公司参... 为了充分调动社会资本活力,促进基础设施建设及公共服务的良性发展,近年来政府致力于PPP模式的推广和对其监管的完善。上市公司响应政府号召,积极参与PPP项目。本文从注册会计师审计角度,基于手工数据和双重差分法的研究发现,上市公司参与PPP项目后其审计费用显著增加。上市公司参与的PPP项目投资规模较大、合作期限较长以及投资风险较高时,其审计费用增加幅度更高。进一步分析发现,对于经营风险和融资约束较高的企业、当事务所不具有行业专长和审计任期较长时、处在政企关系较差地区的企业以及所处年份经济政策不确定性高时,参与PPP项目后公司审计费用的增加更加明显。本文丰富了审计收费影响因素和PPP模式经济后果相关研究,对于注册会计师审计和PPP项目监管等具有重要的现实意义。 展开更多

关键词 PPP 审计费用 经营风险 政企关系

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基于三维激光点云数据的输电导线动态变化检测技术

3

作者 喻翔 李宜彬 +1 位作者 李长征 张雪松 《工程建设与设计》 2024年第16期113-115,共3页

介绍了一种基于三维激光点云数据的输电导线动态变化检测技术,概述了输电导线动态变化检测技术的重要性和应用背景。详细讨论了三维激光点云数据的获取与处理方法,包括数据获取、预处理以及处理与分析的技术流程。在此基础上,设计了一... 介绍了一种基于三维激光点云数据的输电导线动态变化检测技术,概述了输电导线动态变化检测技术的重要性和应用背景。详细讨论了三维激光点云数据的获取与处理方法,包括数据获取、预处理以及处理与分析的技术流程。在此基础上,设计了一种针对输电导线特征的动态变化检测算法,并对算法的性能进行了评估。通过算法优化与调整,进一步提高了检测的准确率和效率。 展开更多

关键词 三维激光点云 输电导线 动态变化检测 算法设计 性能评估

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乡村振兴视域下村(社区)党组织书记培训满意度影响因素的实证研究——基于广东省清远市的调查

4

作者 黎宜斌 廖嘉豪 邓依可 《南方农村》 2024年第6期48-53,共6页

乡村要全面振兴,人才是关键。村(社区)党组织书记是农村基层干部队伍的主心骨,担负着乡村振兴的重任。本文基于对广东省清远市103名村(社区)党组织书记的调查,开展对村(社区)党组织书记培训满意度的课题研究。研究结果表明:培训教学和... 乡村要全面振兴,人才是关键。村(社区)党组织书记是农村基层干部队伍的主心骨,担负着乡村振兴的重任。本文基于对广东省清远市103名村(社区)党组织书记的调查,开展对村(社区)党组织书记培训满意度的课题研究。研究结果表明:培训教学和培训环境条件对培训满意度均有直接正向影响;培训整体质量在培训教学质量和培训环境条件对满意度的影响中发挥中介作用,且培训整体质量对培训满意度具有直接正向影响,培训基础对村(社区)党组织书记培训满意度具有正向影响。 展开更多

关键词 村(社区)党组织书记 培训 满意度

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北京市某高校男性运动人群春季水分食物来源分析 被引量：2

5

作者 何海蓉 李亦斌 +3 位作者 张娜 严翊 张建芬 马冠生 《中国食物与营养》 2021年第1期69-74,共6页

目的:调查北京市某高校男性运动人群春季水分的食物来源情况。方法:于2019年4—5月用单纯随机抽样的方法招募北京市某高校男性运动人群,采用双份饭法结合称重法收集并称量调查对象连续3 d食用的所有食物,将各餐食物剔除非可食部分,然后... 目的:调查北京市某高校男性运动人群春季水分的食物来源情况。方法:于2019年4—5月用单纯随机抽样的方法招募北京市某高校男性运动人群,采用双份饭法结合称重法收集并称量调查对象连续3 d食用的所有食物,将各餐食物剔除非可食部分,然后按主食、菜肴、粥、清汤和零食等5类进行分析。采用直接干燥法测定食物中的水分含量并计算各类食物中水分占食物水摄入总量的比例。按照体质指数(BMI)、体脂率(BF%)及运动训练能量消耗进行四分位数分组,比较不同组调查对象食物摄入量及水分食物来源的差异。结果:共有109名男性调查对象完成调查,平均年龄为(20.7±1.1)岁。调查对象主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入量中位数分别为593、636、69、0、33 g/d;通过主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入的水分量中位数(M)分别为330、458、60、0、9 mL/d;通过主食、菜肴、粥、清汤、零食摄入的水分量占食物水摄入总量中位数分别为36%、46%、6%、0%、1%。不同BMI、BF%及运动训练能量消耗的调查对象食物摄入量及水分食物来源差异均无统计学意义(P>0.05)。结论:北京市某高校男性运动人群春季水分食物来源以主食和菜肴为主。 展开更多

关键词 膳食调查 运动人群 双份饭法 称重法

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富氢水对健康影响的定性循证研究 被引量：2

6

作者 张建芬 张娜 +7 位作者 何海蓉 闫心语 张曼 李亦斌 郭雯 周明珠 张玥 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第4期18-23,共6页

目的:检索国内外文献,综合分析富氢水与健康之间的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统和中国知网数据库检索自1998年1月—2019年6月国内外公开发表的相关研究文献,语种限定为中文和英文。结果:... 目的:检索国内外文献,综合分析富氢水与健康之间的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统和中国知网数据库检索自1998年1月—2019年6月国内外公开发表的相关研究文献,语种限定为中文和英文。结果:共检索出文献975篇,本研究共纳入19篇文献作为本次研究的主要证据,其中人群试验研究6篇、基础实验研究13篇,综合评价富氢水与健康之间的关系。这提示国内外关于富氢水对健康影响研究的文献数量不多,主要集中在基础研究。人群试验研究表明,富氢水可降低人群血清氧化应激水平,可预防潜在的代谢综合征;可降低人群肝脏脂肪含量;有助于降低糖尿病患者体内氧化应激水平,并可使糖耐量异常患者趋于正常;可降低化疗患者体内活性氧代谢产物,并且不影响肿瘤治疗效果;可有效改善人群肠道菌群丰富性和多样性。动物实验研究表明,富氢水可减少动物神经损伤及细胞凋亡情况,降低脑内氧化应激水平;改善代谢综合征异常表现;改善肝脏疾病;可减轻眼部炎症反应;减轻肾脏炎症反应;减轻肺部炎症。结论:富氢水对健康是有益的,但大部分是基于基础性研究获得,因此,对此问题还需进一步的研究。 展开更多

关键词 富氢水 糖尿病 代谢综合征 心血管疾病 脑血管疾病

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响应面优化海鲜菇副产物黄酮类化合物提取工艺 被引量：2

7

作者 赖谱富 李怡彬 +3 位作者 翁敏劼 汤葆莎 吴俐 陈君琛 《福建农业科技》 CAS 2021年第2期1-6,共6页

利用响应面法对海鲜菇副产物黄酮类化合物的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择料液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度为自变量,黄酮类化合物得率为响应值,利用响应面分析法研究各自变量交互作用及其对黄酮类化合物得率的影响,... 利用响应面法对海鲜菇副产物黄酮类化合物的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择料液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度为自变量,黄酮类化合物得率为响应值,利用响应面分析法研究各自变量交互作用及其对黄酮类化合物得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:海鲜菇副产物黄酮类化合物最佳提取工艺条件为料液比1∶28、提取温度50℃、提取时间1.4 h、乙醇浓度58%、振荡速率120 r·min^(-1),在此工艺条件下黄酮类化合物得率为3.41 mg·g^(-1)。 展开更多

关键词 海鲜菇 副产物 黄酮类化合物 提取 响应面法

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熟水对健康影响的定性循证研究 被引量：1

8

作者 何海蓉 张娜 +7 位作者 张建芬 李亦斌 张曼 闫心语 郭雯 周明珠 张玥 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第5期10-13,共4页

目的:检索国内外相关文献,分析熟水对健康的影响。以指导我国居民合理选择饮水类型,保持适宜水合状态和维持身体健康。方法:本次证据搜集检索自1998—2019年国内外公开发表的相关研究文献,语种限定为中文和英文,中文文献检索中国知网(CN... 目的:检索国内外相关文献,分析熟水对健康的影响。以指导我国居民合理选择饮水类型,保持适宜水合状态和维持身体健康。方法:本次证据搜集检索自1998—2019年国内外公开发表的相关研究文献,语种限定为中文和英文,中文文献检索中国知网(CNKI)、万方数据知识服务平台、维普中文科技期刊数据库及中国生物医学文献服务系统(SinoMed),英文文献检索PubMed、Scopus及Cochrane数据库。排除熟水非饮用用途、理化实验及研究质量差的文献。结果:本次检索到熟水与健康相关文献8篇,经过筛选共有4篇文献(2个横断面研究、1个纵向研究、1个系统综述)作为本次研究的主要证据。系统综述结果显示,饮用煮沸处理水对霍乱弧菌感染、囊胚感染、原生动物总体感染、病毒整体感染和非特异性腹泻均有保护作用。综合评价分析熟水对健康的影响,其主要结果为饮用熟水可能降低大肠杆菌感染和儿童腹泻的发生风险。结论:与未处理的饮用水相比,饮用熟水可能更有利于健康。但目前结论主要基于横断面研究获得,缺乏高质量的科学证据支持,仍需要进一步的研究验证。 展开更多

关键词 熟水 儿童 大肠杆菌 腹泻

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模糊评价响应面法优化百香果曲奇饼干配方 被引量：1

9

作者 翁敏劼 李怡彬 +3 位作者 汤葆莎 赖谱富 郑恒光 吴俐 《福建农业科技》 CAS 2021年第2期7-13,共7页

为了探究百香果曲奇饼干的最佳配方。以百香果果汁粉、低筋小麦粉、绵砂糖和黄油为主要原料,研究百香果曲奇饼干配方。通过设立百香果曲奇饼干模糊综合评价模型,以感官评分为指标,根据单因素试验结果,选定因素的水平,采用Box-Behnken试... 为了探究百香果曲奇饼干的最佳配方。以百香果果汁粉、低筋小麦粉、绵砂糖和黄油为主要原料,研究百香果曲奇饼干配方。通过设立百香果曲奇饼干模糊综合评价模型,以感官评分为指标,根据单因素试验结果,选定因素的水平,采用Box-Behnken试验设计法,优化百香果曲奇饼干的配方。结果表明百香果曲奇饼干最优配方为低筋小麦粉100%、百香果果浆粉添加量16.5%、绵砂糖添加量32.3%、黄油添加量72.7%、碳酸氢钠0.7%、盐0.7%、水16%。烘培条件为上火温度180℃、下火温度160℃、烘培时间20 min。在此工艺条件下,百香果曲奇饼干符合GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》及GB/T 20980-2007《饼干》标准要求,感官评分值为99.9分,优于其他试验组。在优化配方条件下,制备的百香果曲奇饼干呈浅金黄色,口感酥脆,酸甜适中,感官评分高,可为其开发提供技术参考。 展开更多

关键词 百香果 曲奇饼干 感官评价 配方

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“长赐”轮参与救助船舶播发的AIS信息问题及启示 被引量：1

10

作者 詹海东 陈渊 +1 位作者 李义斌 陆悦铭 《中国海事》 2021年第9期35-37,42,共4页

2021年3月23日,超大型集装箱船“长赐”轮在苏伊士运河搁浅,3月29日在众多拖船和疏浚船的救助下乘高潮脱浅。由于苏伊士运河十分重要,“长赐”轮搁浅引起了多方关注,现代通信技术向全世界提供了“长赐”轮及参与救助船舶播发的AIS信息... 2021年3月23日,超大型集装箱船“长赐”轮在苏伊士运河搁浅,3月29日在众多拖船和疏浚船的救助下乘高潮脱浅。由于苏伊士运河十分重要,“长赐”轮搁浅引起了多方关注,现代通信技术向全世界提供了“长赐”轮及参与救助船舶播发的AIS信息。通过我国船讯网,发现“长赐”轮及参与救助船舶播发的AIS信息存在一些问题,从中得到启示,提出我国救助船舶正确使用AIS设备的建议。 展开更多

关键词 超大型集装箱船 拖船 自动识别系统 静态信息 动态信息 航次信息 正确输入

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不同杀菌方式对水质理化特性及微生物指标的影响

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作者 张娜 何海蓉 +2 位作者 李亦斌 张建芬 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第5期14-17,共4页

目的:分析比较三种常见杀菌方式对生活饮用水水质理化特性的影响,为选择杀菌方式提供科学依据。方法:取某包装饮用水公司生产线用水8L,分为4组水样,每种水样各2L。4组水样再经过不同杀菌方式,组1经过超高温瞬时杀菌(UHT)处理,组2经过臭... 目的:分析比较三种常见杀菌方式对生活饮用水水质理化特性的影响,为选择杀菌方式提供科学依据。方法:取某包装饮用水公司生产线用水8L,分为4组水样,每种水样各2L。4组水样再经过不同杀菌方式,组1经过超高温瞬时杀菌(UHT)处理,组2经过臭氧杀菌处理,组3经过高温煮沸处理,组4则不经过任何杀菌方式处理。采用核磁共振波谱法测定4组水样的分子团大小;采用有机聚合物生成反应原理测定氢自由基浓度;采用电极法测定电导率;采用离子色谱法测定溴酸盐含量;采用抑菌环法试验测定抑菌作用。结果:对于分子团大小,各组水样从小到大依次为组4(86.42Hz)<组1(87.02Hz)<组2(119.48Hz)<组3(132.32Hz)。对于氢自由基浓度,各组水样从大到小依次为组4(0.177mmol/L)>组3(0.142mmol/L)>组1(0.126mmol/L)>组2(0.111mmol/L)。对于电导率,各组水样从大到小依次为组3(71.8μS/cm)>组2(53.1μS/cm)>组4(49.8μS/cm)>组1(49.2μS/cm)。各组溴酸盐含量均<0.005mg/L,铜绿假单胞菌均未发现(CFU/250mL),对金黄色葡萄球菌ATCC6538和大肠埃希氏菌ATCC25922均无抑菌能力。结论:不同杀菌工艺对水质理化特性有一定影响,相较于臭氧杀菌方式,超高温瞬时杀菌后水样的分子团最小,高温煮沸后水样氢自由基含量最高。 展开更多

关键词 杀菌方式 臭氧杀菌 超高温瞬时杀菌 高温煮沸

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海鲜菇酥饼配方优化研究

12

作者 赖谱富 李怡彬 +3 位作者 翁敏劼 汤葆莎 吴俐 陈君琛 《福建农业科技》 CAS 2021年第1期41-44,共4页

以面粉、海鲜菇副产物、白砂糖、棕榈油等作为主要原料,以感官评分为评价指标,采用单因素和正交试验优化海鲜菇酥饼的配方。结果显示:海鲜菇酥饼油酥的最佳配方为海鲜菇副产物粉11%、低筋面粉45%、白砂糖10%、棕榈油34%,油皮的最佳配方... 以面粉、海鲜菇副产物、白砂糖、棕榈油等作为主要原料,以感官评分为评价指标,采用单因素和正交试验优化海鲜菇酥饼的配方。结果显示:海鲜菇酥饼油酥的最佳配方为海鲜菇副产物粉11%、低筋面粉45%、白砂糖10%、棕榈油34%,油皮的最佳配方为海鲜菇副产物粉8%、高筋面粉90%、泡打粉0.4%、白砂糖1.6%,油皮与油酥质量比为3∶5。 展开更多

关键词 海鲜菇 副产物 酥饼 配方

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多种营养素强化饮料、膳食纤维饮料对健康影响的定性循证研究 被引量：5

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作者 张曼 张建芬 +7 位作者 张娜 何海蓉 闫心语 李亦斌 郭雯 周明珠 张玥 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第5期5-9,共5页

目的:检索国内外相关文献,综合分析多种营养素强化饮料、膳食纤维饮料与健康的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、万方数据知识服务平台和中国知网等7个数据库检索自1998年1月—2019年6月国... 目的:检索国内外相关文献,综合分析多种营养素强化饮料、膳食纤维饮料与健康的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、万方数据知识服务平台和中国知网等7个数据库检索自1998年1月—2019年6月国内外公开发表的相关研究文献,纳入以人为研究对象的研究,排除重复、不完整、无法获得全文的文献等,语种限定为中文和英文。结果:本次检索到文献3913篇,共纳入9篇作为本次研究的主要证据。多种营养素(维生素、矿物质)强化的饮料对儿童和孕妇进行干预后,血红蛋白水平升高了(2.76~8.6g/L),血清铁蛋白水平升高了(15.42pmol/L^0.25μmol/L),贫血率下降了(42%~51%)。膳食纤维饮料与肠道健康之间的关系尚不明确,一项研究结果显示,饮用膳食纤维饮料能显著增加双歧杆菌群和乳酸菌群,但显著降低梭菌数量;另一项研究却发现,饮用膳食纤维饮料后各种菌群均无显著性差异。食用膳食纤维的食品或饮料可以使BMI降低0.84kg/m2,体重降低2.52kg,体脂降低0.41%,还可以降低食欲。膳食纤维食品/饮料的干预,可以使空腹血糖降低0.17mmol/L,空腹胰岛素降低15.88pmol/L;在早餐后、午餐后和整个测试期间,葡萄糖反应分别降低了53%、17%和34%;胰岛素应答分别降低了78%、11%和22%。结论:饮用多种营养素强化饮料可以减少儿童、孕妇的贫血率,饮用含膳食纤维的饮料可以帮助控制体重和血糖水平,但是含膳食纤维的饮料与肠道健康之间的关系尚需进一步研究。 展开更多

关键词 营养素饮料 膳食纤维 贫血 肠道健康 体重 血糖

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基于涡动力学的离心泵内部流动诊断 被引量：8

14

作者 王维军 王洋 +2 位作者 黎义斌 陆荣 刘敏 《中国农村水利水电》 北大核心 2019年第4期172-177,182,共7页

为了研究离心泵中涡结构、涡演化和涡的相互作用,基于RNG k-ε湍流模型和涡动力学诊断方法的正则化螺旋度、Q准则、BVF诊断等对离心泵设计工况下的涡旋运动进行数值研究。与传统方法获得的压力、速度云图相比较,涡动力学诊断可以准确捕... 为了研究离心泵中涡结构、涡演化和涡的相互作用,基于RNG k-ε湍流模型和涡动力学诊断方法的正则化螺旋度、Q准则、BVF诊断等对离心泵设计工况下的涡旋运动进行数值研究。与传统方法获得的压力、速度云图相比较,涡动力学诊断可以准确捕捉到离心泵叶轮、蜗壳中的涡旋结构、强度变化。蜗壳蜗型段存在一对旋转方向相反的涡,与经典的卡门涡街脱落涡的旋转方向相反,该对涡来源于叶片压力面流动的分离;蜗型段压力脉动根源是叶轮上脱落的一对周期性涡,在隔舌处尤为明显;蜗壳扩散段存在两对涡,一对是蜗型段的主涡,一对是隔舌位置脱落的次涡-卡门涡街,两对涡相互作用在泵出口形成了一对不规则涡。给离心泵涡控制、流动减阻提供理论依据。 展开更多

关键词 离心泵 涡量 涡旋 数值计算 压力脉动

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纯净水对健康影响的定性循证研究 被引量：4

15

作者 张玥 张曼 +7 位作者 张娜 张建芬 何海蓉 闫心语 李亦斌 郭雯 周明珠 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第4期9-13,共5页

目的:检索国内外相关文献,综合分析饮用纯净水对于人体健康的影响,为科学饮水提出建议。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、中国知网和万方数据知识服务平台等7个数据库检索自1998年1月—2020年1月... 目的:检索国内外相关文献,综合分析饮用纯净水对于人体健康的影响,为科学饮水提出建议。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、中国知网和万方数据知识服务平台等7个数据库检索自1998年1月—2020年1月国内外公开发表的相关研究文献,纳入以人为研究对象的研究,排除重复、不完整、无法获得全文的文献等。语种限定为中文和英文。结果:从5277篇文献中筛选出14篇纳入本研究的分析,其中2篇系统综述、3项实验性研究、1项横断面研究证明饮用纯净水与心血管疾病风险呈正相关;1项系统综述、1项横断面研究、1项实验性研究证明饮用纯净水与骨健康呈负相关;1项横断面研究、3项纵向研究、1项实验性研究证明饮用纯净水与尿路结石呈负相关。结论:选择纯净水或矿物质水应当根据自身情况。对于膳食中缺乏矿物质的人群,日常饮水时不推荐饮用纯净水。而针对泌尿系结石的患者,纯净水可能有一定保护作用。 展开更多

关键词 纯净水 水硬度 心血管疾病 骨质 尿路结石

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以“药”为中心的药学专业多学科综合性实验教学体系的构建研究 被引量：7

16

作者 黎奕斌 慈薇 李琳 《医学教育研究与实践》 2021年第1期118-121,共4页

以提高药学本科生的实践能力和自主创新能力为目标,围绕药品生产链和创新药物研发链,将药学多门学科的实验课程有机结合起来,以“药”为中心构建了药学专业多学科综合性实验教学体系。此实验教学体系有助于学生建立系统的药学知识框架,... 以提高药学本科生的实践能力和自主创新能力为目标,围绕药品生产链和创新药物研发链,将药学多门学科的实验课程有机结合起来,以“药”为中心构建了药学专业多学科综合性实验教学体系。此实验教学体系有助于学生建立系统的药学知识框架,培养了学生的科学研究意识,提升了学生的实践能力与创新能力,对于培养综合型创新药学人才具有重要意义,也为药学高等教育综合型创新人才的培养模式提供借鉴。 展开更多

关键词 以“药”为中心 药学专业多学科 综合性实验 实验教学

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河北省某大学学生春季水摄入量影响因素分析 被引量：2

17

作者 李亦斌 张建芬 +6 位作者 张娜 闫心语 何海蓉 郭晓晖 蔡豪 张曼 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第12期76-79,共4页

目的:调查河北省某大学学生每天水摄入量及其影响因素。方法:采用简单随机抽样方法抽取河北省某大学156名健康成年大学生,调查对象使用带刻度的水杯,连续记录7 d内每次饮水的量。采用双份饭法与称重法结合的方式,测定调查对象连续3 d每... 目的:调查河北省某大学学生每天水摄入量及其影响因素。方法:采用简单随机抽样方法抽取河北省某大学156名健康成年大学生,调查对象使用带刻度的水杯,连续记录7 d内每次饮水的量。采用双份饭法与称重法结合的方式,测定调查对象连续3 d每天所吃的所有食物中水的含量。总水摄入量等于饮水量与食物水摄入量之和。结果:调查对象总水摄入量为2342 mL/d、饮水量为1135 mL/d、食物水摄入量为1174 mL/d,男性的总水摄入量、饮水量、食物水摄入量均高于女性(P<0.05),体脂率肥胖的调查对象的总水摄入量、饮水量与食物水摄入量均低于非体脂率肥胖的调查对象(P<0.05),不同体表面积等级的调查对象其总水摄入量与食物水摄入量存在显著差异(P<0.05),但饮水量无显著差异。BMI等级以及腰臀比对调查对象饮水量与总水摄入量的影响均无显著性。性别、BMI等级、体表面积、腰臀比、体脂率对调查对象饮水量占总水摄入量的比例的影响均无显著性。结论:河北省大学生的饮水量偏少。水摄入量的影响因素较多,不仅仅有性别、体重,还可能涉及到腰臀比、体成分等因素,这些因素对水摄入量的影响较为复杂,应综合考虑各项因素,为修订适宜饮水量提供科学依据。 展开更多

关键词 总水摄入量 饮水量 食物水摄入量 影响因素

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螺旋角对航空燃油齿轮泵性能及流量脉动特性的影响 被引量：6

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作者 邢毅真 黎义斌 +2 位作者 张生福 王维军 孟庆武 《推进技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期137-148,共12页

为研究螺旋角对航空燃油齿轮泵性能参数的影响规律,通过坐标变换推导了以圆弧-渐开线-圆弧为端面型线的7齿齿轮泵的型线方程,基于动网格技术和RNG k-ε湍流模型对该泵进行三维瞬态流场数值模拟。通过选定不同的重合度系数,计算比较了4... 为研究螺旋角对航空燃油齿轮泵性能参数的影响规律,通过坐标变换推导了以圆弧-渐开线-圆弧为端面型线的7齿齿轮泵的型线方程,基于动网格技术和RNG k-ε湍流模型对该泵进行三维瞬态流场数值模拟。通过选定不同的重合度系数,计算比较了4种不同螺旋角齿轮泵的流量特性。研究结果表明:螺旋角对该齿轮泵性能有显著影响,随着螺旋角的增大,齿轮泵出口流量脉动系数呈下降趋势;随着螺旋角依次增大,其他三种角度泵的出口平均流量与螺旋角为23.74°的泵相比分别变化:+1.82%,+2.4%,+0.66%,呈先增后减趋势;经小波变换对齿轮径、轴向受力脉动频率进行分析,其脉动频率与齿轮啮合呈周期性相关;随着螺旋角的增大,齿轮相邻腔室间压力分布逐渐趋于均匀。 展开更多

关键词 燃油齿轮泵 重合度 螺旋角 流量脉动 激励力 小波变换

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食品供应链食品质量安全保障体系研究 被引量：10

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作者 刘芳芳 李毅斌 贾娟 《中国调味品》 CAS 北大核心 2022年第12期186-189,共4页

食品的生产、加工、运输和销售每一个环节均易存在食品安全隐患。因食品的标准体系和检测体系均存在不足,假冒伪劣食品和食品安全事故也常有发生,人民群众的健康受到威胁。特别是在蔬菜、水产品、水果和肉类等易腐食物的加工和销售环节... 食品的生产、加工、运输和销售每一个环节均易存在食品安全隐患。因食品的标准体系和检测体系均存在不足,假冒伪劣食品和食品安全事故也常有发生,人民群众的健康受到威胁。特别是在蔬菜、水产品、水果和肉类等易腐食物的加工和销售环节中容易出现安全问题。该研究基于此,对我国食品供应链中的各个环节进行分析,并提出了一系列的建议和措施来改善我国食品供应链。 展开更多

关键词 易腐食物 供应链 建议 措施

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矿泉水对健康影响的定性循证研究 被引量：1

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作者 李亦斌 张曼 +7 位作者 闫心语 张建芬 张娜 何海蓉 郭雯 周明珠 张玥 马冠生 《中国食物与营养》 2020年第4期14-17,共4页

目的:检索国内外相关文献,综合分析矿泉水与健康的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、万方数据知识服务平台和中国知网等7个数据库检索自1998年1月—2019年6月国内外公开发表的中英文相关研... 目的:检索国内外相关文献,综合分析矿泉水与健康的关系。方法:在PubMed、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、万方数据知识服务平台和中国知网等7个数据库检索自1998年1月—2019年6月国内外公开发表的中英文相关研究文献,纳入以人为研究对象的实验性研究,排除重复、不完整、无法获得全文、非饮用用途的文献等,语种限定为中文和英文。结果:共检索到符合条件文献483篇,按照纳排标准纳入7篇进行分析。饮用特定类型的矿泉水可以在一定程度上改善糖尿病、消化不良、心血管疾病、肾结石患者的健康情况:如富含碳酸氢盐与镁的矿泉水可能改善患者血糖指标,降低糖尿病风险;富含碳酸氢盐、钙、镁的矿泉水可降低消化不良症状的发生频率与剧烈程度,促进胃排空;富含碳酸氢盐、钙、镁、硫的矿泉水可以降低心血管疾病患者的血压、血清总胆固醇、低密度脂蛋白等生物标志物的浓度;如富含碳酸氢盐的矿泉水可升高肾结石患者的尿液pH、尿柠檬酸盐与尿镁的浓度,预防肾结石的发生。结论:饮用特定类型的矿泉水可以一定程度上改善某些疾病患者的健康状况,但是矿泉水与健康之间的关系尚需更加权威的证据加以支持。 展开更多

关键词 矿泉水 糖尿病 消化不良 心血管疾病 肾结石

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