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1640名儿童使用氟化泡沫防龋疗效观察 被引量：3
1
作者 龚研宁 梁东英 《现代医院》 2004年第9期77-78,共2页
佛山市 16 4 0名 3～ 6岁儿童采用氟化泡沫护齿 ,护齿前后龋患率有显著性差异 ,(u =2 0 .5 ,P<0 .0 1)。护齿后龋齿新发病率实验组明显低于对照组 ,(u =3.6 6 ,P <0 .0 1)。实验组龋均护齿前后有显著性差异 (t =5 .1,P <0 .0 1... 佛山市 16 4 0名 3～ 6岁儿童采用氟化泡沫护齿 ,护齿前后龋患率有显著性差异 ,(u =2 0 .5 ,P<0 .0 1)。护齿后龋齿新发病率实验组明显低于对照组 ,(u =3.6 6 ,P <0 .0 1)。实验组龋均护齿前后有显著性差异 (t =5 .1,P <0 .0 1) ,而对照组龋均无差异。实验结果显示 ,氟化泡沫预防龋齿方法简便安全 ,效果显著 ,适用于 3岁以上儿童群体防龋。 展开更多
关键词 儿童 氟化泡沫 龋患率 防龋方法 口腔保健
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柞蚕蛾配膳必需微量元素的营养评分研究 被引量：2
2
作者 余东华 崔志强 +5 位作者 杨火 孙立 林长清 姚建明 刘振熙 龚研宁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期62-63,共2页
采用原子吸收光谱仪测得每１００ｇ柞蚕蛾中Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ含量分别为０．０３、０．０３、０．４４、０．０２ｍｇ，用２，３－二氨基萘荧光法测得Ｓｅ为０．７ｍｇ。并对蚕蛾、稻米等八种食物作了营养评分（ＮＳＦ），蚕蛾的... 采用原子吸收光谱仪测得每１００ｇ柞蚕蛾中Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ含量分别为０．０３、０．０３、０．４４、０．０２ｍｇ，用２，３－二氨基萘荧光法测得Ｓｅ为０．７ｍｇ。并对蚕蛾、稻米等八种食物作了营养评分（ＮＳＦ），蚕蛾的ＮＳＦ值大于其它七种食物，有显著性差异（Ｐ＜０．０５）。又用蚕蛾和鸡蛋各５ｇ，分别与六种食物为儿童配膳并作ＮＳＦ，评得蚕蛾配膳的ＥＴ总ＮＳＦ值为４３６．４５，比鸡蛋膳４０８．３６高１．０７倍。因此认为蚕蛾的ＴＥ、ＮＳＦ值、蚕蛾配膳的ＮＳＦ值均比鸡蛋、鸡蛋膳要高。据此，建议推广食用蚕蛾。 展开更多
关键词 柞蚕蛾 配膳 微量元素 食品营养
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