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莫米松糠酸酯高特异性抗体制备及酶联免疫分析方法: 1; 作者谢桂勉黄莹星 +1 位作者林俊虹张世伟《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期126-131,共6页; 莫米松糠酸酯(mometasone furoate,MF)是一种常见的糖皮质激素。为快速、便捷地监控MF的滥用情况,制备了MF单克隆抗体并建立了其竞争酶联免疫检测方法。将氨氧乙酸分别连接至MF和莫米松二糠酸酯(mometasone difuroate,MDF),合成了免疫... 展开更多; 关键词糖皮质激素莫米松糠酸酯单克隆抗体异源包被间接竞争酶联免疫检测法(ic-ELISA); 在线阅读下载PDF 职称材料

临床护理路径在先心病患儿微创介入治疗中的应用效果评价被引量：4: 2; 作者黄莹星阳晴 +1 位作者陈媛严玲《当代护士（下旬刊）》 2013年第4期62-63,共2页; 目的探讨临床护理路径在先天性心脏病患儿微创介入治疗中的应用效果。方法将本科室146例先天性心脏病微创介入治疗患儿,随机分为临床护理路径组和对照组,每组73例。分别应用临床护理路径和常规护理进行护理,比较2组平均住院日、平均住... 展开更多; 关键词临床护理路径先天性心脏病护理; 在线阅读下载PDF 职称材料

HACCP体系在海鲜香菇菜生产中的应用被引量：2: 3; 作者谢桂勉郑佳琳 +2 位作者杨培新黄莹星许建文《现代食品》 2022年第6期114-117,共4页; 为保证新工艺生产的海鲜香菇菜的质量安全,本文进行了海鲜香菇菜加工过程中危害分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)体系应用研究。在危害分析的基础上,确定了原辅料验收、炒制、包材消毒和金属检测为... 展开更多; 关键词危害分析与关键控制点(HACCP) 香菇菜香菇柄质量安全; 在线阅读下载PDF 职称材料

余甘子的开发现状及其发展建议: 4; 作者黄莹星李桂华 +1 位作者谢桂勉黄崇才《现代食品》 2023年第21期49-51,共3页; 本文概述了余甘子的发展规模及研究进展,包括营养价值、功能性质方面的研究情况,阐述了余甘子在产品加工方面的开发情况,并对其发展过程中存在的问题进行分析,同时提出相应的对策及建议,为余甘子进一步综合开发利用提供一定的参考。; 关键词余甘子开发利用建议对策; 在线阅读下载PDF 职称材料

新形势下我国餐饮业食品安全现状及对策被引量：6: 5; 作者倪少义黄莹星吴漫晔《现代食品》 2021年第8期171-174,共4页; 本文从餐饮企业的角度出发,立足当前实际情况,综合分析新形势下我国餐饮业的食品安全现状及存在的主要问题,并针对性地提出相应的解决对策及建议,为解决餐饮业食品安全问题、加强餐饮食品安全监管提供一定的参考。; 关键词餐饮业食品安全对策分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名莫米松糠酸酯高特异性抗体制备及酶联免疫分析方法: 1; 作者谢桂勉黄莹星林俊虹张世伟; 机构揭阳职业技术学院深圳市计量质量检测研究院国家市场监管技术创新中心(智能光电传感); 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期126-131,共6页; 基金深圳市科技计划项目(KCXFZ20230731092859013) 揭西县产业技术研究与开发专项资金项目(揭西工信科技[2023]158号)。; 文摘莫米松糠酸酯(mometasone furoate,MF)是一种常见的糖皮质激素。为快速、便捷地监控MF的滥用情况,制备了MF单克隆抗体并建立了其竞争酶联免疫检测方法。将氨氧乙酸分别连接至MF和莫米松二糠酸酯(mometasone difuroate,MDF),合成了免疫半抗原和包被半抗原。免疫半抗原以活泼脂法连接钥孔血蓝蛋白获得全抗原,通过免疫小鼠、细胞融合及筛选获得能够稳定分泌抗MF单克隆抗体的细胞株,制备并纯化了抗体。该抗体的主要识别区域为MF的五元环区域,因此不和常见的64种糖皮质激素发生交叉反应。建立了基于异源包被的MF间接竞争酶联免疫检测法,其半抑制浓度(IC_(50))为1.2 ng/mL,对肌肉和肝脏的最低检出限分别为0.52μg/kg和0.59μg/kg。灵敏度相比于同源包被提升了20倍。使用60%甲醇水溶液提取动物组织的添加回收率为70%~82%。该方法能有效应用于动物组织中MF的快速筛查。; 关键词糖皮质激素莫米松糠酸酯单克隆抗体异源包被间接竞争酶联免疫检测法(ic-ELISA); Keywords glucocorticoids mometasone furoate(MF) monoclonal antibody heterologous coating indirect competitive enzyme linked immunosorbent assay(ic-ELISA); 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学] O657 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名临床护理路径在先心病患儿微创介入治疗中的应用效果评价被引量：4: 2; 作者黄莹星阳晴陈媛严玲; 机构中南大学湘雅二医院儿科一病区; 出处《当代护士（下旬刊）》 2013年第4期62-63,共2页; 文摘目的探讨临床护理路径在先天性心脏病患儿微创介入治疗中的应用效果。方法将本科室146例先天性心脏病微创介入治疗患儿,随机分为临床护理路径组和对照组,每组73例。分别应用临床护理路径和常规护理进行护理,比较2组平均住院日、平均住院费用、对护理工作满意度、健康教育达标和并发症发生情况。结果临床护理路径组在平均住院日、平均住院费用、对护理工作满意度及健康教育达标和并发症发生情况方面均优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论应用临床护理路径护理先天性心脏病微创介入治疗患儿可缩短住院时间,减少住院费用,增加患儿及其家属的护理满意度,提高患儿健康教育达标水平,减少并发症的发生,提高护理质量。; 关键词临床护理路径先天性心脏病护理; 分类号 R473.72 [医药卫生—护理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名HACCP体系在海鲜香菇菜生产中的应用被引量：2: 3; 作者谢桂勉郑佳琳杨培新黄莹星许建文; 机构揭阳职业技术学院广东好菇婆食品有限公司; 出处《现代食品》 2022年第6期114-117,共4页; 基金 2019年广东省科技专项资金(“大专项+任务清单”)项目(2019014) 揭阳职业技术学院“创新强校工程”(2019—2021年)项目(6-3)。; 文摘为保证新工艺生产的海鲜香菇菜的质量安全,本文进行了海鲜香菇菜加工过程中危害分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)体系应用研究。在危害分析的基础上,确定了原辅料验收、炒制、包材消毒和金属检测为关键控制点,制订出企业HACCP的详细实施计划,生产出安全卫生的优质海鲜香菇菜。; 关键词危害分析与关键控制点(HACCP) 香菇菜香菇柄质量安全; Keywords hazard analysis and critical control point(HACCP) shiitake sauce shiitake stalk quality and safety; 分类号 TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名余甘子的开发现状及其发展建议: 4; 作者黄莹星李桂华谢桂勉黄崇才; 机构揭阳职业技术学院广东因博检测技术服务有限公司; 出处《现代食品》 2023年第21期49-51,共3页; 基金 2023广东省普通高校青年创新人才项目“高附加值余甘子代用茶的研制”(2023KQNCX280)。; 文摘本文概述了余甘子的发展规模及研究进展,包括营养价值、功能性质方面的研究情况,阐述了余甘子在产品加工方面的开发情况,并对其发展过程中存在的问题进行分析,同时提出相应的对策及建议,为余甘子进一步综合开发利用提供一定的参考。; 关键词余甘子开发利用建议对策; Keywords Phyllanthus emblica development and utilization countermeasures; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新形势下我国餐饮业食品安全现状及对策被引量：6: 5; 作者倪少义黄莹星吴漫晔; 机构揭阳市食品检验所揭阳职业技术学院生物工程系; 出处《现代食品》 2021年第8期171-174,共4页; 文摘本文从餐饮企业的角度出发,立足当前实际情况,综合分析新形势下我国餐饮业的食品安全现状及存在的主要问题,并针对性地提出相应的解决对策及建议,为解决餐饮业食品安全问题、加强餐饮食品安全监管提供一定的参考。; 关键词餐饮业食品安全对策分析; Keywords catering industry food safety countermeasure analysis; 分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	莫米松糠酸酯高特异性抗体制备及酶联免疫分析方法	谢桂勉黄莹星林俊虹张世伟	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	临床护理路径在先心病患儿微创介入治疗中的应用效果评价	黄莹星阳晴陈媛严玲	《当代护士（下旬刊）》	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	HACCP体系在海鲜香菇菜生产中的应用	谢桂勉郑佳琳杨培新黄莹星许建文	《现代食品》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	余甘子的开发现状及其发展建议	黄莹星李桂华谢桂勉黄崇才	《现代食品》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	新形势下我国餐饮业食品安全现状及对策	倪少义黄莹星吴漫晔	《现代食品》	2021	6	在线阅读下载PDF 职称材料