目的:探讨中国成年居民碳水化合物供能比的变化轨迹与血脂水平的关系。方法:基于“中国健康与营养调查”(China Health and Nutrition Survey,CHNS)1991—2018年纵向追访数据,将参加3轮及以上追访并有2轮及以上血脂数据且有完整的膳食...目的:探讨中国成年居民碳水化合物供能比的变化轨迹与血脂水平的关系。方法:基于“中国健康与营养调查”(China Health and Nutrition Survey,CHNS)1991—2018年纵向追访数据,将参加3轮及以上追访并有2轮及以上血脂数据且有完整的膳食数据的成年调查对象4311人作为研究对象。运用基于群组的轨迹模型识别研究对象碳水化合物供能比轨迹,采用两水平线性随机截距模型分析碳水化合物供能比轨迹与血脂水平的关系。结果:男性和女性中均识别出3个碳水化合物轨迹组,根据轨迹特征分别命名为“低碳水-下降组”“中碳水-下降组”“高碳水-下降组”。男性和女性中各组人数分别为604人(30.11%)和803人(34.84%)、1059人(52.79%)和1075人(46.64%)、343人(17.10%)和427人(18.52%)。以“低碳水-下降组”为对照组,调整所有协变量后,“中碳水-下降组”与“高碳水-下降组”的总胆固醇(TC)水平分别降低0.12mmol/L(95%CI:-0.22~-0.01)与0.21mmol/L(95%CI:-0.37~-0.05),未发现碳水化合物供能比轨迹对其他血脂指标的影响。结论:中国成年居民碳水化合物供能比呈现下降趋势,低碳水化合物供能比轨迹组的TC水平相比其他轨迹组高。展开更多
文摘目的:探讨中国成年居民碳水化合物供能比的变化轨迹与血脂水平的关系。方法:基于“中国健康与营养调查”(China Health and Nutrition Survey,CHNS)1991—2018年纵向追访数据,将参加3轮及以上追访并有2轮及以上血脂数据且有完整的膳食数据的成年调查对象4311人作为研究对象。运用基于群组的轨迹模型识别研究对象碳水化合物供能比轨迹,采用两水平线性随机截距模型分析碳水化合物供能比轨迹与血脂水平的关系。结果:男性和女性中均识别出3个碳水化合物轨迹组,根据轨迹特征分别命名为“低碳水-下降组”“中碳水-下降组”“高碳水-下降组”。男性和女性中各组人数分别为604人(30.11%)和803人(34.84%)、1059人(52.79%)和1075人(46.64%)、343人(17.10%)和427人(18.52%)。以“低碳水-下降组”为对照组,调整所有协变量后,“中碳水-下降组”与“高碳水-下降组”的总胆固醇(TC)水平分别降低0.12mmol/L(95%CI:-0.22~-0.01)与0.21mmol/L(95%CI:-0.37~-0.05),未发现碳水化合物供能比轨迹对其他血脂指标的影响。结论:中国成年居民碳水化合物供能比呈现下降趋势,低碳水化合物供能比轨迹组的TC水平相比其他轨迹组高。
